Chủ đề nóng

Chủ nhật, ngày 04/02/2024 08:38 GMT+7

Khách quốc tế thích thú khi xem người Hà Nội gói bánh chưng truyền thống dịp Tết Nguyên đán

+ aA -

Viết Niệm Chủ nhật, ngày 04/02/2024 08:38 GMT+7

Nằm trong chuỗi hoạt động văn hóa Mừng Đảng - Mừng Xuân với chủ đề “Tết Việt – Tết Phố 2024”, tại Ngôi nhà Di sản (87 phố Mã Mây, Hoàn Kiếm, Hà Nội) đang diễn ra hoạt động gói, luộc bánh chưng đón Tết cổ truyền theo cách của người Hà Nội xưa.

Video: Trải nghiệm gói bánh chưng của người Hà Nội xưa tại Ngôi nhà di sản 87 Mã Mây.

Khách quốc tế thích thú khi xem người Hà Nội gói bánh chưng truyền thống dịp Tết Nguyên đán- Ảnh 1. — Tại Ngôi nhà Di sản 87 phố Mã Mây đang diễn ra hoạt động gói bánh chưng đón Tết cổ truyền như cách của người Hà Nội xưa.

Khách quốc tế thích thú khi xem người Hà Nội gói bánh chưng truyền thống dịp Tết Nguyên đán- Ảnh 2. — Đây là hoạt động của ban quản lý hồ Gươm và phố cổ Hà Nội với mong muốn truyền tải đến nhân dân, du khách một số nét đặc trưng của ngày Tết truyền thống tại khu phố cổ.

Khách quốc tế thích thú khi xem người Hà Nội gói bánh chưng truyền thống dịp Tết Nguyên đán- Ảnh 3. — Tại ngôi nhà di sản 87 phố Mã Mây, khách tham quan sẽ thấy hình ảnh người Hà Nội xưa đón Tết thông qua sự sắp đặt trong không gian ngôi nhà và hoạt động gói bánh chưng.

Khách quốc tế thích thú khi xem người Hà Nội gói bánh chưng truyền thống dịp Tết Nguyên đán- Ảnh 4. — Các thành viên trong trang phục áo dài truyền thống thực hiện việc gói bánh chưng Tết.

Khách quốc tế thích thú khi xem người Hà Nội gói bánh chưng truyền thống dịp Tết Nguyên đán- Ảnh 5. — Gói bánh chưng luôn là nét văn hóa truyền thống được các gia đình duy trì đều đặn hàng năm.

Khách quốc tế thích thú khi xem người Hà Nội gói bánh chưng truyền thống dịp Tết Nguyên đán- Ảnh 6. — Nguyên liệu gói bánh chưng bao gồm lá dong, gạo nếp, đỗ xanh, thịt ba chỉ. Đỗ xanh làm nhân bánh được chọn lọc rất kỹ, là loại đỗ hạt tiêu nhỏ, hạt tròn mây mẩy.

Khách quốc tế thích thú khi xem người Hà Nội gói bánh chưng truyền thống dịp Tết Nguyên đán- Ảnh 7. — Người Hà Nội gói bánh chưng kiểu bánh vuông, thành cao

Khách quốc tế thích thú khi xem người Hà Nội gói bánh chưng truyền thống dịp Tết Nguyên đán- Ảnh 8. — Ngoài bánh chưng vuông, bánh chưng dài cũng được người Hà Nội gói và dịp Tết góp giúp mâm cỗ thêm phong phú. Bánh chưng dài thường có lượng đỗ (đậu xanh) ít hơn, rất ít hoặc không có thịt, có thể để ăn lâu ngày sau Tết, tiện lợi khi xắt thành từng lát bánh tròn để rán vàng giòn.

Khách quốc tế thích thú khi xem người Hà Nội gói bánh chưng truyền thống dịp Tết Nguyên đán- Ảnh 9. — Bánh chưng được các thành viên trong câu lạc bộ đình làng Việt trực tiếp gói bằng tay, không dùng khuôn. Để gói bánh, đầu tiên là phải ngâm gạo. Gạo phải chọn gạo nếp cái hoa vàng bánh mới ngon, mới dẻo thơm. Gạo ngâm từ 6 - 8 tiếng. Bí quyết là “Thịt nằm kín trong đỗ, đỗ nằm kín trong gạo”.

Khách quốc tế thích thú khi xem người Hà Nội gói bánh chưng truyền thống dịp Tết Nguyên đán- Ảnh 10. — Du khách nước ngoài thích thú khi được chứng kiến trực tiếp các công đoạn gói bánh.

Khách quốc tế thích thú khi xem người Hà Nội gói bánh chưng truyền thống dịp Tết Nguyên đán- Ảnh 11. — Đây là hoạt động nằm trong chuỗi hoạt động văn hóa "Mừng Đảng - Mừng Xuân" với chủ đề “Tết Việt – Tết Phố 2024”, Ban quản lý hồ Hoàn Kiếm và Phố cổ Hà Nội đã tổ chức tái hiện không gian gói và luộc bánh chưng tại ngôi nhà di sản - 87 Mã Mây.

Từ khóa:

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.

Tin cùng chuyên mục

Xem thêm

Đắk Lắk: Hình ảnh cán bộ chiến sĩ miệt mài "phơi con chữ" nơi rốn lũ Hoà Thịnh
7

Ghé ải Chi Lăng "mục sở thị" núi Mặt Quỷ kỳ bí, nơi tướng Liễu Thăng "khiếp vía" bỏ mạng

Thiếu nữ mặc áo yếm, diễn “con đĩ đánh bồng” tại Thu Hà Nội - Mùa thu ký ức

Gala ảnh "Dân Việt với Thu vàng": Thiếu nữ tỏa sáng bên đồi hoa tam giác mạch

Cửa ngõ phía Tây Hà Nội bụi chưa từng thấy, mưa thì bùn bẩn

Chưa khai màn, hàng nghìn người đã đổ xô đi "ăn cả thế giới" ở Hà Nội

Gala ảnh "Dân Việt với Thu vàng": Mô tô "xé nước" trên hồ Thác Bà

Tin nổi bật

Chưa khai màn, hàng nghìn người đã đổ xô đi "ăn cả thế giới" ở Hà Nội

Sáng 22/11, Khu Ngoại giao Đoàn (298 Kim Mã) đã trở thành tâm điểm sôi động nhất Thủ đô khi hàng nghìn người dân và du khách nườm nượp đổ về tham dự Liên hoan Văn hóa Ẩm thực Quốc tế 2025. Với chủ đề “Trip of Flavors: Hành trình vị giác khắp năm châu”, sự kiện hứa hẹn mang đến một "bữa tiệc" đa sắc màu, đa văn hóa ngay giữa lòng Hà Nội.

Hà Nội sắp có thêm công viên và quảng trường nhạc nước rộng 100 hecta

Ảnh

Thiếu nữ mặc áo yếm, diễn “con đĩ đánh bồng” tại Thu Hà Nội - Mùa thu ký ức

Ảnh

Gala ảnh "Dân Việt với Thu vàng": Mùa thu tuyệt đẹp trên "nóc nhà Đông Dương"

Ảnh

Gala ảnh "Dân Việt với Thu vàng": Mô tô "xé nước" trên hồ Thác Bà

Ảnh

Đọc thêm

Xã hội

Hai bà cháu mắc kẹt trên mái nhà suốt đêm: “Tôi chỉ sợ nó lạnh mà đi”
4

Xã hội

Trong đợt lũ dữ vừa qua, bà Bùi Thị Trường, sống một mình cùng đứa cháu nhỏ tại thôn ở thôn Phú Hữu, xã Hòa Thịnh, tỉnh Đắk Lắk đã trải qua một đêm dài đầy ám ảnh khi nước lũ bất ngờ dâng cao, cô lập hoàn toàn căn nhà của hai bà cháu.

Tin tức

Hơn 100 tấn hàng hóa, 50 bác sĩ và 50 tỷ đồng được TP.HCM tiếp sức cho Khánh Hòa

Tin tức

Đến nay, chỉ tính riêng Ủy ban MTTQ TP.HCM đã chuyển hơn 100 tấn hàng cứu trợ ra tỉnh Khánh Hòa. Lãnh đạo Thành phố cũng đã có mặt tại hiện trường vùng lũ, bàn bạc, phối hợp với địa phương để đảm bảo thực hiện hiệu quả công tác cứu trợ, khắc phục hậu quả do lũ.

Văn hóa - Giải trí

Nam diễn viên chưa từng thất bại

Văn hóa - Giải trí

Dịch Dương Thiên Tỉ chắc chắn là ngôi sao 10X có thành tích phim điện ảnh tốt nhất Trung Quốc hiện tại. Anh lập kỷ lục 8 phim liên tiếp đều có doanh thu đặt trước vượt 100 triệu NDT.

Đông Tây - Kim Cổ

Vì sao Hiếu lăng của Thuận Trị đế thời nhà Thanh không bị mộ tặc xâm phạm?

Đông Tây - Kim Cổ

Phải chăng nơi an nghỉ của Thuận Trị đế có ẩn giấu huyền cơ gì khiến những kẻ mộ tặc không dám bén mảng tới?

Nhà nông

Cảnh báo mưa lũ ở Tây Ninh: Mực nước sông Vàm Cỏ vượt báo động 3, đối mặt nguy cơ ngập úng và sạt lở

Nhà nông

Đài Khí tượng Thủy văn tỉnh Tây Ninh vừa phát đi bản tin quan trọng cảnh báo mưa lũ ở Tây Ninh và diễn biến thủy văn phức tạp trên địa bàn tỉnh. Theo đó, mực nước tại các trạm hạ lưu sông Vàm Cỏ Đông và Vàm Cỏ Tây đang tăng nhanh theo triều cường, vượt mức báo động III tại nhiều khu vực, đặt ra nguy cơ cao về ngập úng đô thị và sạt lở bờ sông.

Thế giới

Tổng thống Zelensky đang gặp thách thức nghiêm trọng

Thế giới

Làn sóng chính trị tại Kiev đã bắt đầu xoay chiều chống lại Tổng thống Volodymyr Zelensky. Kể từ khi chiến tranh nổ ra, ông luôn nhận được sự ủng hộ áp đảo trong giới chính trị Ukraine. Nhưng bê bối tham nhũng mới nhất liên quan đến nhóm thân cận của ông có thể là tín hiệu mở đầu cho sự kết thúc thời kỳ quyền lực của vị Tổng thống từng được ca ngợi như "người hùng" này.

Thể thao

Giải Pickleball "Ước Mơ Xanh” 2025: Hành trình gắn kết và nhân ái

Thể thao

Sáng nay 23/11, tại Cụm sân Pickleball Cầu Giấy (35 Trần Quý Kiên, Hà Nội), Lễ khai mạc Giải Pickleball “Ước Mơ Xanh” năm 2025 do Báo Nhà báo và Công luận tổ chức chính thức diễn ra trong không khí trang trọng và sôi nổi.

Nhà nông

Mưa lũ miền Trung: Chuyên gia chỉ ra một hiện tượng lũ cực kỳ hiếm, chưa từng xuất hiện trong hơn 50 năm qua

Nhà nông

Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, hiện tượng lũ đồng thời phá kỷ lục trên 3–5 lưu vực sông ở các tỉnh miền Trung vừa qua là cực kỳ hiếm, gần như chưa từng xuất hiện trong hơn 50 năm quan trắc và không thuộc “mức lũ tính toán thông thường”.

Nhà đất

Dòng tiền dồn dập: Tỷ phú Phạm Nhật Vượng tăng 1,5 tỷ USD sau 7 ngày, vợ ông dần gia nhập câu lạc bộ tỷ phú USD

Nhà đất

Dòng tiền đổ mạnh vào thị trường giúp VIC lập đỉnh mới, kéo vốn hóa Vingroup vượt 885.000 tỷ đồng. Tài sản vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng cũng tăng vọt, ghi nhận thêm hàng tỷ USD chỉ trong một tuần.

Văn hóa - Giải trí

Con gái Thanh Thanh Hiền 21 tuổi có nhan sắc nữ tính với mái tóc dài dịu dàng không thua kém mẹ

Văn hóa - Giải trí

Hoàng Thái Phương - con gái Thanh Thanh Hiền 21 tuổi có nhan sắc nữ tính thừa hưởng từ mẹ. Cô còn sở hữu mái tóc đen dài vừa truyền thống mà rất dịu dàng.

Chuyển động Sài Gòn

Nhiều ngân hàng lớn ở TP.HCM nợ thuế: Nút thắt từ đâu?

Chuyển động Sài Gòn

Sự xuất hiện của các tổ chức tín dụng trong danh sách nợ thuế được công bố định kỳ bởi Thuế TP.HCM là một hiện tượng đáng chú ý.

Gia đình

Loại cá dân dã của Việt Nam được ví như “cá hồi thịt trắng”, đạm gấp 7 lần sữa, làm thành món này cả nhà ăn cạn nồi

Gia đình

Không ngờ loại cá rẻ tiền này lại giàu dinh dưỡng đến thế!

Kinh tế

Bộ Xây dựng yêu cầu kiểm soát chặt chẽ tiến độ nhập khẩu thiết bị sân bay Long Thành

Kinh tế

Bộ Xây dựng nghiêm cấm các đơn vị bỏ qua hoặc rút ngắn các quy trình, thủ tục, công nghệ thi công, lựa chọn loại vật liệu không đảm bảo tiêu chuẩn tại các dự án trọng điểm.

Chuyển động Sài Gòn

Bắt 4 nam, nữ đánh người sau mâu thuẫn nói xấu nhau trên Facebook, trong đó có 2 sinh viên

Chuyển động Sài Gòn

Do mâu thuẫn xuất phát từ việc nói xấu nhau trên Facebook, dẫn tới nhiều lần cự cãi, thách thức, nhóm của Th. hẹn nhóm T. giải quyết mâu thuẫn và đánh nhau gây náo loạn.

Tin tức

Clip: Trung đoàn Không quân 917 tổ chức 7 chuyến bay, chở 20 tấn hàng tới vùng lũ Đắk Lắk

Tin tức

Sáng 23/11, Trung đoàn Không quân 917, Sư đoàn 370, Quân chủng Phòng không – Không quân tiếp tục triển khai nhiệm vụ bay cứu hộ, cứu trợ nhân dân tại các khu vực bị ảnh hưởng bởi mưa lũ.

Media

Đắk Lắk: Hình ảnh cán bộ chiến sĩ miệt mài "phơi con chữ" nơi rốn lũ Hoà Thịnh
7

Media

Trường tiểu học Hoà Thịnh, điểm trường Phú Hữu nằm tại xã Hoà Thịnh, tỉnh Đắk Lắk (trước đây là tỉnh Phú Yên) mấy ngày trước còn chìm nghỉm trong nước, hôm nay 23/11, nước đã rút nên lực lượng quân đội đã mang “con chữ” ra phơi, vệ sinh trường lớp.

Nhà nông

Hồ Kẻ Gỗ (Hà Tĩnh) ngừng xả tràn, người dân đổ về vây bắt cá mè khủng

Nhà nông

Ngay sau khi đơn vị vận hành đóng cửa tràn Dốc Miếu hồ Kẻ Gỗ (xã Cẩm Duệ, Hà Tĩnh) hàng chục người dân đã đổ về khu vực hạ lưu để giăng lưới, vây bắt cá. Chỉ trong thời gian ngắn, nhiều nhóm đã thu được hàng tạ cá mè lớn ngay dưới chân cửa tràn.

Chuyển động Sài Gòn

Nữ sinh mồ côi cha trở thành đại sứ lan tỏa thông điệp sống xanh

Chuyển động Sài Gòn

Bước ra từ nghèo khó, cô gái trẻ Dương Thị Mỹ Hồng không chỉ là sinh viên giỏi mà còn trở thành Đại sứ ESG, lan tỏa thông điệp sống xanh sau khi nhận được sự hỗ trợ từ chương trình học bổng.

Văn hóa - Giải trí

Đạo diễn Bùi Thạc Chuyên: “Đoàn phim đóng máy 1 ngày vì trong xóm hát karaoke”

Văn hóa - Giải trí

Theo đạo diễn Bùi Thạc Chuyên, việc thu hút nhà làm phim phải có cơ chế đồng bộ thống nhất, ông ví dụ đoàn phim "Địa đạo: Mặt trời trong bóng tối” phải đóng máy 1 ngày vì trong xóm hát karaoke.

Thế giới

Một quốc gia ở Đông Âu theo bước chân của Ukraine, phản đối Nga kịch liệt

Thế giới

Chính phủ Moldova đang thảo luận về việc trục xuất Đại sứ Nga Oleg Ozerov. Lý do cho việc này là một máy bay không người lái của Nga được cho là đã xâm phạm không phận Moldova. RIA Novosti đưa tin về ý định của Chisinau.

Lào Cai thi đua yêu nước

Khép lại Festival mùa đông “Sắc màu Cao nguyên” Bắc Hà - những dấu ấn còn đọng mãi

Lào Cai thi đua yêu nước

Tối 22/11, tại sân khấu Chợ đêm Bắc Hà, UBND xã Bắc Hà, tỉnh Lào Cai đã tổ chức bế mạc Festival mùa đông “Sắc màu Cao nguyên” năm 2025. Sau một tuần diễn ra sôi động, lễ hội đã khép lại bằng một chương trình nghệ thuật giàu bản sắc cùng lễ trao giải hội thi Trình diễn trang phục dân tộc, điểm nhấn được đông đảo du khách chờ đón.

Văn hóa - Giải trí

5 hoa hậu Việt vướng vòng lao lý: Người trồng cần sa, người cầm đầu đường dây bán dâm cao cấp

Văn hóa - Giải trí

Các hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên, Trương Hồ Phương Nga, Ngọc Trinh... đều trở thành tâm điểm của dư luận khi bị bắt giữ bởi những tội danh khác nhau.

Xã hội

Giáo sư giàu nhất Việt Nam với tài sản gần 9.000 tỷ đồng: Quê Ninh Bình, giữ nhiều vị trí lãnh đạo cao

Xã hội

Ông Hồ Xuân Năng, giảng viên kiêm Chủ tịch Hội đồng trường, Tổng Giám đốc Đại học Phenikaa - là một trong 71 gương mặt được Hội đồng Giáo sư Nhà nước công nhận đạt chuẩn giáo sư năm 2025.

Kinh tế

Loạt ngân hàng tăng lãi suất huy động: Dự báo cuộc đua còn "nóng", gửi tiết kiệm 3-6 tháng ngân hàng nào cao nhất?
6

Kinh tế

Cuộc đua "hút tiền" của một số nhà băng đang nóng trở lại. Theo nhận định của nhiều công ty chứng khoán và chuyên gia, lãi suất huy động sẽ tiếp tục tăng trong phần còn lại năm 2025.

Văn hóa - Giải trí

Trấn Thành, Hà Anh Tuấn ủng hộ 500 triệu đồng, Lý Hải hỗ trợ chuyến xe 0 đồng tới miền Trung

Văn hóa - Giải trí

Trấn Thành, Hà Anh Tuấn ủng hộ 500 triệu đồng, Lý Hải hỗ trợ xe 0 đồng, cùng hướng về miền Trung, sẻ chia khó khăn với bà con vùng lũ.

Đông Tây - Kim Cổ

Tống Tất Thắng - Danh tướng dẹp loạn Ai Lao, Chiêm Thành hay Bồn Man

Đông Tây - Kim Cổ

Trên dải đất miền Trung nắng gió, Nghệ An bao đời nay nổi danh là vùng đất học, nơi sản sinh ra biết bao hiền tài, bậc đại khoa làm rạng danh non sông, trong đó có danh tướng Tống Tất Thắng.

Văn hóa - Giải trí

Hơn 20.000 lượt khách đến thưởng thức ẩm thực tại Liên hoan Văn hóa ẩm thực Quốc tế 2025

Văn hóa - Giải trí

Trong hai ngày 22/11 và 23/11, Liên hoan Văn hóa ẩm thực Quốc tế 2025 với chủ đề “Trip of Flavours – Hành trình vị giác khắp năm châu” đã diễn ra tại Hà Nội.

Thế giới

Nỗ lực của châu Âu sử dụng tài sản bị đóng băng của Nga bất ngờ bị Mỹ phá

Thế giới

Tờ báo Đức Handelsblatt đưa tin kế hoạch hòa bình cho Ukraine do Mỹ soạn thảo có khả năng "phá hoại" nỗ lực của EU nhằm sử dụng tài sản bị đóng băng của Nga để tài trợ cho Kiev.

Kinh tế

Giá vàng hôm nay mới nhất (23/11): Nhà vàng bán "nhỏ giọt", người mua xếp hàng đông hơn ngày thường

Kinh tế

Giá vàng hôm nay chiều 23/11, cả vàng SJC và nhẫn đều ổn định giá ngày cuối tuần. Nhu cầu mua vàng tiếp tục tăng cao khi người dân xếp hàng dài chật kín cửa hàng.

Thể thao

LĐBĐ Malaysia trả giá đắt, cầu thủ nguy cơ tù tội vì giấy tờ giả?

Thể thao

Luật sư Richard Wee cảnh báo cả LĐBĐ Malaysia (FAM) và nhóm cầu thủ nhập tịch có thể chịu trách nhiệm hình sự vụ giấy tờ giả, đồng thời nhận định việc kiện tụng dân sự lúc này rất khó mang lại kết quả khả quan.

Xem thêm