etime Trang trại Việt Làng cười Thế giới tiếp thị Dân Việt Media Tâm hồn làng Việt
Chủ đề nóng
Sống trẻ

Nấm tươi om cà chua - Ngon khó quên

Thứ năm, ngày 16/02/2012 07:12 AM (GMT+7)
Dân Việt - Không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, món nấm tươi om cà chua còn có hương thơm khó quên cùng vị ngọt tự nhiên và đậm đà xen lẫn…
Bình luận 0
Dân Việt trên

Nguyên liệu:

- 300g nấm rơm, 2 quả cà chua

- Một ít đậu hà lan, lá hẹ, gia vị cần thiết

 img
 

Cách làm:

- Cà chua bỏ hạt cắt nhỏ

- Nấm rơm bổ đôi, lá hẹ cắt khúc.

- Cho ít dầu ăn vào chảo, phi hành củ cho thơm, cho cà chua vào đảo cùng ít gia vị để cà chua nhanh nhừ.

- Tiếp tục cho đậu hà lan vào, rồi cho nấm.

- Nếu có nước dùng gà hoặc xương bạn có thể cho một ít vào để có nước sốt sánh, ngọt.

- Cuối cùng là lá hẹ và nêm nếm lại gia vị, rắc hạt tiêu. Dùng nóng.

img
 
img
 

Hàn Giang

Từ khóa:
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
danviet.vn
Ý kiến của bạn
x

Ảnh đính kèm

 Gửi ý kiến
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem
Tin nổi bật
Xem thêm