Đăng nhập/ Đăng ký
| 
Bình luận
0
Ngày 2/4, tại Khu du lịch sinh thái Sông Hậu Farm (gọi tắt là Sông Hậu Farm) ở xã Thới Hưng, huyện Cờ Đỏ, TP Cần Thơ, nhiều người dân nhộn nhịp chuẩn bị các khâu cho việc nấu bánh chưng khổng lồ phục vụ Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ 2025 sắp diễn ra.
Trao đổi với phóng viên Dân Việt, ông Trần Minh Cường - Phó Chủ tịch thường trực Chi hội Đầu bếp chuyên nghiệp Cần Thơ kiêm đầu bếp Sông Hậu Farm cho biết, đang cùng hơn 30 người dân chuẩn bị nguyên liệu để gói bánh chưng khổng lồ.
Theo dự kiến, chiếc bánh chưng khổng lồ có kích thước 1,9m x 1,9m, dày 0,8m, nặng 1,6 tấn. Để làm được chiếc bánh chưng này, những ngày qua, người dân đã phải chuẩn bị đến 600 kg nếp, 235 kg đậu xanh, hơn 215kg thịt ba chỉ lợn, hơn 1.000 tàu lá chuối, 1.800 chiếc lá dong và dây lạt lùn từ miền Bắc gửi vào.
Ông Cường cho hay, ông muốn kết hợp ẩm thực giữa các vùng miền, do đó chiếc bánh chưng khổng lồ sẽ được tạo ra theo khẩu vị miền Nam nhưng vẫn giữ được hình thức, đặc điểm bên ngoài của một chiếc bánh chưng miền Bắc.
"Chiếc bánh chưng sẽ được thêm nước cốt dừa, đường để phù hợp với khẩu vị của người miền Nam, thay vì chỉ thêm muối như một chiếc bánh chưng đặc trưng miền Bắc" - ông Cường nói thêm.
Ông Cường cho hay, sau khi hoàn thành các công đoạn chuẩn bị, chiếc bánh chưng khổng lồ thành hình, chiều 3/4 sẽ được đưa đến một đơn vị khác để nấu trong khoảng hơn 20 giờ đồng hồ.
Cũng theo ông Cường, để chuẩn bị làm bánh chưng khổng lồ lần này, trước đó, ông đã cùng các đơn vị có liên quan nấu thử một chiếc bánh với hơn 300kg nguyên liệu để thử nghiệm theo công nghệ mới. Kết quả đạt yêu cầu ngoài mong đợi với vỏ bánh dẻo, mềm thơm ngon, chín đều từ trong ra ngoài.
Sau khi chiếc bánh chưng khổng lồ hoàn thành sẽ được dâng lên các vị vua Hùng rồi quảng diễn và cắt bánh tại Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ năm 2025 vào ngày 5/4 tới đây. Theo đó, chiếc bánh dự kiến phục vụ miễn phí cho khoảng 2.000 du khách đến tham quan lễ hội.
Chi phí để thực hiện được chiếc bánh khủng đến thời điểm ngày 2/4 đã là 137 triệu đồng từ nguồn tài trợ của Sông Hậu Farm và nhà hàng Khánh Linh (Cần Thơ).
Nhiều cây xanh trên một số tuyến đường (TP.Đà Nẵng) bị đeo gông sắt, gây ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình sinh trưởng và phát triển khiến người dân lo lắng.
Theo tiền đạo Huỳnh Như, việc phải thi đấu trên sân khách trở thành rào cản lớn nhất của CLB nữ TP.HCM trên hành trình tìm vé vào trận chung kết châu Á.
Chia sẻ
Giữa đại ngàn núi Bóng (xã Minh Tiến, huyện Đại Từ, Thái Nguyên), nơi những gốc chè cổ thụ kiên cường bám rễ trên đỉnh núi, ông Nguyễn Văn Thụy (sinh năm 1966) vẫn lặng lẽ băng rừng, miệt mài thăm nom những cây chè cổ quý giá giữa đại ngàn.
Chia sẻ
Phòng trà Đồng Dao nổi tiếng tại TP.HCM nằm trên đường Pasteur, quận 1 đóng cửa, trả mặt bằng. Đồng Dao đóng cửa khiến nhiều người tiếc nuối. Trước đó, sân khấu Lan Anh, Trống Đồng cũng ngưng hoạt động.
Chia sẻ
Thông tin Hoa hậu Thùy Tiên bị khởi tố, bắt tạm giam khiến dư luận xôn xao. Trước đó, Hoa hậu Trương Hồ Phương Nga, Mỹ Xuân, Bùi Nguyễn Thị Trâm... là những Hoa hậu từng khiến mạng xã hội "dậy sóng" khi vướng vòng lao lý.
Chia sẻ
Tại Prudential Việt Nam, việc xây dựng niềm tin bền vững với khách hàng không chỉ là mục tiêu, mà là kim chỉ nam định hình mọi chiến lược, từ phát triển sản phẩm đến dịch vụ hậu mãi. Bằng cách thấu hiểu sâu sắc nhu cầu thị trường và không ngừng nâng tầm trải nghiệm, Prudential đã kiến tạo những giải pháp giá trị, điển hình như sản phẩm bảo hiểm liên kết chung PRU-Bảo Vệ Tối Đa, minh chứng cho cam kết đồng hành dài lâu cùng người dân Việt Nam.
Chia sẻ
Trong Thông báo số 243/TB-VPCP ngày 19/5/2025 của Văn phòng Chính phủ thông báo kết luận của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính tại buổi làm việc với lãnh đạo tỉnh Thái Bình, Thủ tướng kỳ vọng Thái Bình sẽ trở thành trung tâm kết nối vùng, khu vực và quốc tế, nhất là sau khi sáp nhập, hợp nhất với tỉnh Hưng Yên.
Chia sẻ
Cơ quan CSĐT Bộ Công an phối hợp cùng VKSND Tối cao đã đến khám xét nơi ở của hoa hậu Nguyễn Thúc Thùy Tiên ở Quận 4, TP.HCM.
Chia sẻ
Cấm nhân viên được làm “dịch vụ” cấp phiếu lý lịch tư pháp nhưng Hoàng Quốc Hùng khi còn là Giám đốc Trung tâm Lý lịch tư pháp Quốc gia lại cho người quen “độc quyền” làm nhanh tài liệu này và qua đây thu về hơn 40 tỷ đồng.
Chia sẻ
Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ngãi Nguyễn Hoàng Giang chỉ rõ những trường hợp phải tạm dừng mua sắm, xây dựng và những trường hợp được phép tiếp tục thực hiện.
Chia sẻ
Ngày 20/5, tại nghĩa trang liệt sĩ huyện Nghi Lộc, tỉnh Nghệ An long trọng tổ chức lễ truy điệu, an táng 76 hài cốt liệt sĩ quân tình nguyện và chuyên gia Việt Nam chiến đấu, hy sinh trên đất bạn Lào qua các cuộc kháng chiến.
Chia sẻ
Nhìn bà, tôi không biết nên nói gì nữa. Tôi không ngờ nhà chồng lại rơi vào tình trạng này.
Chia sẻ
Siêu cảng Cần Giờ dự kiến được xây dựng trong khoảng 18 năm và hứa hẹn sẽ đánh thức "rừng vàng biển bạc", thu 40.000 tỷ mỗi năm.
Chia sẻ
Sáp nhập tỉnh Bắc Ninh với tỉnh Bắc Giang sẽ mở rộng không gian văn hóa Phật giáo với nhiều di tích cổ xưa nhất Việt Nam. Phật giáo là một tôn giáo được truyền vào nước ta từ rất sớm. Theo các nhà nghiên cứu văn hóa, Phật giáo, Luy Lâu ở Bắc Ninh là một trong những trung tâm Phật giáo cổ xưa nhất Việt Nam.
Chia sẻ
Bài toán lớp 2 với 1 dòng dữ kiện khiến nhiều phụ huynh thấy khó khăn tìm đáp án và giải thích cho con.
Chia sẻ
Lãnh đạo Công ty TNHH MTV Đường sắt Hà Nội (Hanoi Metro) xác nhận sự cố xảy ra trên 1 toa của đoàn tàu số 01, tuyến đường sắt Cát Linh - Hà Đông.
Chia sẻ
Theo quy định, nguyên tắc sắp xếp, bố trí cán bộ xã, phường sau khi sáp nhập phải là những người có đủ phẩm chất, năng lực, uy tín, có tinh thần phục vụ cao, khả năng vận hành mô hình chính quyền hai cấp và đáp ứng yêu cầu phát triển khoa học công nghệ, chuyển đổi số, hội nhập quốc tế.
Chia sẻ
"Ngay cả đội ngũ thực thi pháp luật tưởng như lá chắn để bảo vệ người tiêu dùng cũng chạy theo đồng tiền (dù đây là một số ít) làm tổn thương sâu sắc niềm tin của người dân", Đại biểu Nguyễn Thị Việt Nga nói.
Chia sẻ
Các nhà lãnh đạo châu Âu vô cùng sửng sốt khi Tổng thống Mỹ Donald Trump chia sẻ với họ chi tiết cuộc trò chuyện của ông với người đồng cấp Nga Vladimir Putin, tờ Financial Times đưa tin.
Chia sẻ
Hai con nai xuất hiện dọc đường Rừng Sác thường xuyên được người dân bắt gặp. Khi di chuyển qua khu vực này, người đi đường cần tuân thủ một số quy định.
Chia sẻ
Sau 3 tháng huấn luyện, những chiến sĩ mới tại Trung tâm Huấn luyện, Vùng 2 Hải quân bước vào nội dung kiểm tra tổng hợp “3 tiếng nổ” gồm bắn súng AK, ném lựu đạn và đánh thuốc nổ.
Chia sẻ
Trao đổi với PV Dân Việt, lãnh đạo một số bệnh viện cho biết, ca mắc Covid-19 đang có xu hướng tăng, các đơn vị đang khẩn trương rà soát và cập nhật kế hoạch thu dung, điều trị người bệnh Covid-19.
Chia sẻ
Thiên long bát bộ được biết đến là bộ tiểu thuyết võ hiệp đắc ý nhất của Kim Dung. Trong hàng trăm nhân vật và không biết bao nhiêu chuyện tình, Tiêu Phong và mối tình với A Châu đã để lại trong lòng độc giả một sự cảm thương, xúc động đến vô cùng.
Chia sẻ
Chia sẻ với PV Dân Việt, chuyên gia sắc đẹp Chu Tấn Văn nêu quan điểm về việc liệu có thu hồi danh hiệu đối với Hoa hậu Thùy Tiên hay không sau khi người đẹp sinh năm 1998 bị khởi tố, bắt tạm giam để điều tra về tội "Lừa dối khách hàng".
Chia sẻ
Đại biểu Quốc hội Phạm Văn Hoà nhấn mạnh, từ vụ hoa hậu Nguyễn Thúc Thủy Tiên bị khởi tố, bắt tạm giam cho thấy bất kể là ai, có vai vế hay nổi tiếng như thế nào mà tiếp tay cho các hành vi vi phạm pháp luật, làm hàng gian, hàng giả đều bị xử lý nghiêm minh.
Chia sẻ
Theo tiết lộ, CLB CAHN có chủ trương giữ chân Vũ Văn Thanh thay vì để hậu vệ người Hải Dương này rời đi khi hết hạn hợp đồng vào đầu năm 2026.
Chia sẻ
Cùng với tỉnh Bình Dương và TP.Hà Nội, TP.Thủ Đức (TP.HCM) là 1 trong 3 nơi được xây dựng trung tâm hành chính công cấp tỉnh (một cấp), thực hiện chức năng tiếp nhận, trả kết quả và giải quyết một số thủ tục hành chính cho người dân.
Chia sẻ
Một bác sĩ phụ khoa tại Trung Quốc đưa ra khuyên khá hài hước: phụ nữ thiếu năng lượng hay bị thiếu máu nên thường xuyên ngắm nhìn những người đàn ông cơ bắp để giảm căng thẳng và cải thiện tâm trạng.
Chia sẻ
Dùng điện thoại giúp người cao tuổi kết nối và giải trí, nhưng nếu lạm dụng có thể gây hại mắt, xương khớp, trí nhớ và sức khỏe tinh thần một cách âm thầm, nguy hiểm.
Chia sẻ
Loại cá này là nguồn protein dễ tiêu hóa, giúp duy trì khối lượng cơ bắp, ngăn ngừa tình trạng suy nhược ở người lớn tuổi, kho cá với các loại quả dân dã cực thơm.
Chia sẻ
Trong chiến lược phát triển mạnh mẽ năm 2025, Tập đoàn Giáo dục EQuest – một trong những đơn vị tiên phong trong lĩnh vực giáo dục tư nhân tại Việt Nam – đã chính thức công bố kế hoạch mở rộng đầu tư hệ thống cơ sở giáo dục ra nhiều thành phố lớn như Đà Nẵng, Hải Phòng, Hải Dương và các khu vực lân cận.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Huỳnh Xây 
