Món ăn giải ngấy "độc lạ" sau Tết, người bán làm 2 tạ nguyên liệu vẫn không đủ bán

Dịp Tết Nguyên đán năm nay, bà Mai nhẩm tính, số nguyên liệu được sử dụng để muối chua lên tới 200kg. Bà cho biết, khách hàng chủ yếu đặt mua món ăn này để "giải ngấy" ngày Tết.

Du khách phấn khích chi tiền triệu học làm bún chả, nem rán... như người Hà Nội

Xã hội

Ăn trưa kiểu Ý như ý ở Pane e Vino

Xã hội

Du khách phấn khích chi tiền triệu học làm bún chả, nem rán... như người Hà Nội

Xã hội

Ăn trưa kiểu Ý như ý ở Pane e Vino

Xã hội

Tin đọc nhiều

Chủ đề nóng

Cơ sở chế biến chân gà, vịt bốc mùi ở Bắc Ninh

Vụ cháy thảm khốc chung cư ở Hồng Kông

Xét xử hoa hậu Thùy Tiên, Quang Linh vlogs...

SEA Games 33

"Giải mã" cơ chế đột phá thu hút nhân tài theo Kết luận 205

Dân Việt đồng hành cùng bà con vùng lũ

Góp ý cho Dự thảo văn kiện Đại hội Đảng lần thứ XIV

95 năm Ngày Truyền thống Mặt trận Tổ quốc Việt Nam

Gala ảnh Dân Việt với Thu vàng

Khám xét hệ thống cơ sở của Mailisa trên toàn quốc

Doanh nghiệp

Làm gì để ẩm thực Việt “bước ra ánh sáng”?

Doanh nghiệp

Việt Nam không phải là một điểm đến xa lạ với những đầu bếp hạng sao Michelin nổi danh thế giới. Nhưng để nói về một nhà hàng hay một đầu bếp gắn sao Michelin ở Việt Nam, nền ẩm thực nước nhà cần nhiều hơn câu chuyện về chất lượng.

Ẩm thực 4 phương

200 món ăn từ sen nhận "cú đúp" kỷ lục Việt Nam và thế giới

Ẩm thực 4 phương

Từ cơm, cháo, súp cho tới gỏi, trộn, xào, chiên, nướng hay chè,... 200 món ăn từ sen vừa lần đầu tiên được chế biến cùng lúc tại tỉnh Đồng Tháp.

Ẩm thực 4 phương

2 mẹo nhỏ khi chiên đậu phụ giúp không dính chảo, không vỡ, vàng giòn đẹp mắt

Ẩm thực 4 phương

Biết thêm 2 mẹo vặt này, bạn sẽ tự tin chiên được những miếng đậu phụ vàng giòn hoàn hảo.

Ẩm thực 4 phương

Món tôm chiên trà nổi tiếng bắt nguồn từ sự hoảng sợ của đầu bếp khi nghe vua Càn Long giá lâm

Ẩm thực 4 phương

Tôm chiên trà Long Tỉnh là món ăn tinh hoa trong ẩm thực Trung Hoa. Thế nhưng, ít ai biết được nguồn gốc ra đời của nó lại bắt đầu từ sự tình cờ.

Ẩm thực 4 phương

6 loại rau cực giàu canxi, giúp bé tăng chiều cao, người già chống loãng xương

Ẩm thực 4 phương

Không chỉ có mỗi sữa và canh xương mới chứa nhiều canxi, trên thực tế còn nhiều loại thực phẩm khác rất giàu canxi khác như rau dền, nấm, cải chíp…

Tin Đọc Nhiều

Ẩm thực 4 phương

Thịt lợn kho với thứ này vị rất thơm, giá trị dinh dưỡng lại cực cao

Ẩm thực 4 phương

Món ăn này đơn giản, dễ làm lại cực bổ cho sức khoẻ, ai ăn cũng thích mê.

Ẩm thực 4 phương

Loại rau dân dã là “bậc thầy” cung cấp sắt, ăn vào bổ máu và sinh lực

Ẩm thực 4 phương

Rau dền có giá thành rẻ, dễ tìm nhưng rất giàu sắt và các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe.

Ẩm thực 4 phương

Cách làm đậu phụ nhồi thịt siêu ngon miệng, ăn mãi không muốn ngừng

Ẩm thực 4 phương

Đậu phụ chiên giòn được nhồi với nhân thịt lợn, tôm và các gia vị khác, vừa mềm mại vừa giòn tan béo ngậy lại kết hợp với nước sốt sánh quyện, tạo nên một hương vị đậm đà khó quên

Ẩm thực 4 phương

Đây là bộ phận "đại bổ" của con gà nhưng lại có giá cực rẻ

Ẩm thực 4 phương

Ăn bộ phận này thường xuyên có thể giúp dễ tiêu hóa thức ăn, bổ sung sắt và tiếp thêm sinh lực cho lá lách và dạ dày.

Ẩm thực 4 phương

Canh thụt, lẩu thả, bún đũa,... lọt top 100 món ăn đặc sản Việt Nam

Ẩm thực 4 phương

Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam 2020 - 2021 được tổng kết và chọn lựa từ hàng ngàn món ngon của 63 tỉnh thành trên khắp cả nước.

Ẩm thực 4 phương

Cách làm chân gà sả ớt ngon “nhức nhối” cho chàng lai rai

Ẩm thực 4 phương

Chân gà sả ớt là một trong số những món ăn vặt khoái khẩu không riêng gì của các chị em, mà còn là mồi nhậu nhâm nhi đầy hấp dẫn của các đấng mày râu. Vị chua, ngọt, mùi thơm sả tắc và giòn ngon của chân gà đã làm mê hoặc vị giác của các tín đồ ẩm thực.

Ẩm thực 4 phương

Cách làm bánh chưng, bánh tét ngũ sắc thơm ngon đẹp mắt cho ngày Tết

Ẩm thực 4 phương

Ngày Tết cổ truyền không thể thiếu món bánh chưng, bánh tét thân quen. Nếu bạn muốn thử mang lại sự mới mẻ, nhiều màu sắc cho món bánh truyền thống thì hãy làm theo cách dưới đây.

Ẩm thực 4 phương

Cách làm mít sấy giòn thơm ngon, đẹp mắt để nhâm nhi ngày Tết

Ẩm thực 4 phương

Với công thức chế biến đơn giản, món mít sấy có thể làm tại nhà mà vẫn ngon như mua ngoài hàng.

Ẩm thực 4 phương

Chẳng cần phải nghiến răng bóc bưởi, đây là cách bóc không mảng trắng, tách thịt và vỏ dễ dàng

Ẩm thực 4 phương

Với cách bóc bưởi này, bạn có thể dễ dàng có được những múi bưởi cực kỳ đẹp mắt.

Ẩm thực 4 phương

5 kỷ lục thế giới đầu tiên của tinh hoa ẩm thực Việt Nam: Toàn món ngon khó cưỡng!

Ẩm thực 4 phương

Đây là những giá trị tinh hoa của nền ẩm thực Việt Nam do cha ông để lại mà không quốc gia nào trên thế giới có được.

Ẩm thực 4 phương

Google lần đầu tiên tôn vinh bánh mì Việt Nam, quảng bá ra hơn 10 nước trên thế giới

Ẩm thực 4 phương

Ngày 24.3, nhân kỷ niệm 9 năm từ "Banh mi" được thêm vào từ điển Oxford, hình ảnh chiếc bánh mì Việt Nam đã lần đầu xuất hiện trên trang chủ Google của hơn 10 quốc gia.

Ẩm thực 4 phương

Vịt nấu măng cực ngon với cách làm đơn giản tại nhà

Ẩm thực 4 phương

Vịt nấu măng là món ăn ngon phù hợp trong các bữa cơm gia đình hoặc tụ tập bạn bè. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món vịt nấu măng này để cùng thưởng thức hương vị đặc trưng của nó.

Ẩm thực 4 phương

Cách làm sữa chua nếp cẩm cực ngon tại nhà khiến ai cũng mê

Ẩm thực 4 phương

Sữa chua nếp cẩm là món ăn tráng miệng cực kỳ bổ dưỡng và lại rất tốt cho da, và hệ tiêu hóa. Cách làm sữa chua nếp cẩm lại rất đơn giản, vì vậy hãy cùng vào bếp để thực hiện làm món này đãi cả nhà nhé.

Ẩm thực 4 phương

Cách làm sườn xào chua ngọt cực ngon mà lại đơn giản

Ẩm thực 4 phương

Sườn xào chua ngọt là món ăn quá phổ biến trong mỗi mâm cơm của gia đình Việt. Cách làm sườn xào chua ngọt ở mỗi vùng miền lại có hương vị đặc trưng khác nhau. Hãy cùng tham khảo 2 cách nấu sườn xào chua ngọt ngon của miền Bắc và miền Nam nhé.

Ẩm thực 4 phương

Cách làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà đơn giản nhất

Ẩm thực 4 phương

Thịt kho tàu với cách nấu đơn giản nhất cho cả gia đình bạn có 1 bữa ăn ngon miệng. Với cách làm sau, bạn sẽ có một công thức chuẩn để có món ăn đậm đà hương vị đặc trưng của thịt kho tàu.

Xem thêm

Món ăn giải ngấy "độc lạ" sau Tết, người bán làm 2 tạ nguyên liệu vẫn không đủ bán

Du khách phấn khích chi tiền triệu học làm bún chả, nem rán... như người Hà Nội

Ăn trưa kiểu Ý như ý ở Pane e Vino

Du khách phấn khích chi tiền triệu học làm bún chả, nem rán... như người Hà Nội

Ăn trưa kiểu Ý như ý ở Pane e Vino

Tin đọc nhiều

Chủ đề nóng

Làm gì để ẩm thực Việt “bước ra ánh sáng”?

200 món ăn từ sen nhận "cú đúp" kỷ lục Việt Nam và thế giới

2 mẹo nhỏ khi chiên đậu phụ giúp không dính chảo, không vỡ, vàng giòn đẹp mắt

Món tôm chiên trà nổi tiếng bắt nguồn từ sự hoảng sợ của đầu bếp khi nghe vua Càn Long giá lâm

6 loại rau cực giàu canxi, giúp bé tăng chiều cao, người già chống loãng xương

Tin Đọc Nhiều

Thịt lợn kho với thứ này vị rất thơm, giá trị dinh dưỡng lại cực cao

Loại rau dân dã là “bậc thầy” cung cấp sắt, ăn vào bổ máu và sinh lực

Cách làm đậu phụ nhồi thịt siêu ngon miệng, ăn mãi không muốn ngừng

Đây là bộ phận "đại bổ" của con gà nhưng lại có giá cực rẻ

Canh thụt, lẩu thả, bún đũa,... lọt top 100 món ăn đặc sản Việt Nam

Cách làm chân gà sả ớt ngon “nhức nhối” cho chàng lai rai

Cách làm bánh chưng, bánh tét ngũ sắc thơm ngon đẹp mắt cho ngày Tết

Cách làm mít sấy giòn thơm ngon, đẹp mắt để nhâm nhi ngày Tết

Chẳng cần phải nghiến răng bóc bưởi, đây là cách bóc không mảng trắng, tách thịt và vỏ dễ dàng

5 kỷ lục thế giới đầu tiên của tinh hoa ẩm thực Việt Nam: Toàn món ngon khó cưỡng!

Google lần đầu tiên tôn vinh bánh mì Việt Nam, quảng bá ra hơn 10 nước trên thế giới

Vịt nấu măng cực ngon với cách làm đơn giản tại nhà

Cách làm sữa chua nếp cẩm cực ngon tại nhà khiến ai cũng mê

Cách làm sườn xào chua ngọt cực ngon mà lại đơn giản

Cách làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà đơn giản nhất

Tin sáng (27/11): AFC xử ĐT Malaysia thua ĐT Việt Nam, FAM “giải tán”?

Đại biểu Quốc hội: "Không thể quy định đám cưới phải mời bao nhiêu người, làm bao nhiêu mâm cỗ"

Giá vàng hôm nay mới nhất (28/11) bật tăng mạnh: Nhà vàng bán "mạnh tay", người dân đổ xô đi mua

Lý do ông Nguyễn Đức Trung xin thôi chức Phó Bí thư Thành ủy Hà Nội và được phân công nhiệm vụ mới

Bắt được cá kích thước khổng lồ trên dòng sông hùng vỹ nhất Việt Nam, liệu ngày nay chỉ "thấy bắt" trong truyền thuyết?