×
Chuyên mục
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Thế giới
  • Nhà nông
  • Hội và Cuộc sống
  • Kinh tế
  • Thể thao
  • Văn hóa - Giải trí
  • Xã hội
  • Bạn đọc
  • Nhà đất
  • Media
  • Chuyển động Sài Gòn
  • Pháp luật
  • Dân Việt trò chuyện
  • Gia đình
  • Đông Tây - Kim Cổ
  • Hà Nội hôm nay
  • Radio Nông dân
  • Doanh nghiệp
  • Clip
  • Infographic
  • Emagazine
  • Tin mới
  • Tin nóng
Các trang liên quan
  • etime
  • Trang trại Việt
  • Làng cười
  • favicon Thế giới tiếp thị
  • Dân Việt Media
  • Tâm hồn làng Việt
  • TÒA SOẠN
  • ĐẶT BÁO
  • QUẢNG CÁO

Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam

Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022

Đường dây nóng: 0857.835.666

Liên hệ quảng cáo: 0329298892

Chung nhan Tin Nhiem Mang

Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .

  • Đăng nhập
  • Đăng ký
  • ×

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận

Email

Họ và tên

Mật khẩu

Xin chào, !

Bạn đã đăng nhập với email:

Đăng xuất

    Etime Trang trại Việt Làng cười Thế giới tiếp thị Dân Việt Media Tâm hồn làng Việt
    Đăng nhập/ Đăng ký

    |
    Đăng xuất

    Dân Việt

    • Tin tức
    • Thế giới
    • Nhà nông
    • Hội và Cuộc sống
    • Kinh tế
    • Nhà đất
    • Thể thao
    • Pháp luật
    • Văn hóa - Giải trí
    • Xã hội
    • Bạn đọc
    • Media
    • Chuyển động Sài Gòn
    • Gia đình
    • x
    • Tin tức
      • Kính đa tròng
      • Chính trị
      • Hồ sơ - Tư liệu độc quyền
      • Xã hội
      • Kỷ nguyên vươn mình
      Xem thêm
    • Thế giới
      • Độc - lạ thế giới
      • Cộng đồng Việt
      • Điểm nóng
      • Góc chuyên gia
      • Vũ khí - Quân sự
      Xem thêm
    • Nhà nông
      • Tin nông nghiệp
      • Muôn cách làm giàu
      • Giải báo chí nông nghiệp - nông dân - nông thôn
      • Ngon - Sạch - Lạ
      • Kinh tế nông nghiệp
      • Nông thôn mới
      • Khuyến nông
      • Môi trường xanh
      Xem thêm
    • Hội và Cuộc sống
      • Nông dân gửi tâm tư tới Thủ tướng
      • Tin hoạt động hội
      • Lắng nghe Nông dân
      • Đời sống Nông thôn
      • Chân dung cán bộ Hội
      • Kinh tế tập thể
      • Thi viết tìm hiểu truyền thống 95 năm Hội Nông dân Việt Nam
      Xem thêm
    • Kinh tế
      • Đầu tư - Tài chính
      • Thị trường
      • Năng lượng mới
      • Giao thông - Xây dựng
      Xem thêm
    • Nhà đất
      • Chính sách
      • Địa ốc
      • Dự án
      • Kiến trúc
      • Vật liệu mới
      Xem thêm
    • Thể thao
      • Bóng chuyền
      • Bóng đá
      • Chuyển nhượng
      • Bên lề
      • Các môn khác
      • Phía sau sân cỏ
      Xem thêm
    • Pháp luật
      • Pháp đình
      • An ninh trật tự
      Xem thêm
    • Văn hóa - Giải trí
      • Chuyện của Sao
      • Thời trang
      • Phim ảnh
      • Âm nhạc
      • Đời sống văn hóa
      Xem thêm
    • Xã hội
      • Y tế
      • Giáo Dục
      • Lao động việc làm
      • Nhịp sống trẻ
      • Du lịch
      Xem thêm
    • Bạn đọc
      • Ý kiến bạn đọc
      • Đường dây nóng
      • Giải đáp pháp luật
      • Điều tra
      • Cải chính
      • Hà Nội hôm nay
      • Nhân ái
      Xem thêm
    • Media
      • Video
      • Ảnh
      • Photo story
      Xem thêm
    • Chuyển động Sài Gòn
      • Dân sinh
      • Kinh doanh
      • Sống vui
      Xem thêm
    • Gia đình
    • Đông Tây - Kim Cổ
      • Danh nhân lịch sử
      • Bí ẩn khoa học
      • Quân sự
      • Thâm cung bí sử
      Xem thêm
    • Giảm nghèo nông thôn
      • Giảm nghèo thông tin
      • Giảm nghèo đa chiều
      • Dạy nghề - Việc làm
      Xem thêm
    • Radio Nông dân
      • Nhịp sống nông thôn mới
      • Nông dân mới
      • Về làng
      • Ký ức làng
      Xem thêm
    • Dân Việt trò chuyện
    • Bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng
    • Doanh nghiệp
    • Clip
    • Ảnh
    • Infographic
    • Emagazine
    • Về trang chủ

    Dân Việt

    • Search
    • Account
    • Aa
    • Aa+

    Chủ đề nóng

    Phim "Địa đạo" gây sốt phòng vé
    Kỳ họp Quốc hội thứ 9, Quốc hội khoá XV
    Tan hoang những ngọn núi sắc màu ở Suối Giàng
    Xung đột quân sự Ấn Độ - Pakistan
    Mỹ áp thuế đối ứng lên Việt Nam và hàng loạt quốc gia
    Cao điểm chống hàng giả, buôn lậu, gian lận thương mại
    Hoa hậu Thuỳ Tiên bị bắt
    Nghị quyết 68 thúc đẩy kinh tế tư nhân
    Khởi tố Quảng Linh Vlog, Hằng Du mục
    Vụ nữ sinh tử vong vì TNGT ở huyện Trà Ôn, Vĩnh Long

    Ẩm thực 4 phương

    • Danviet.vn
    • Ẩm thực 4 phương

    Thứ hai, ngày 08/01/2018 12:55 GMT+7

    6 cách làm mứt dừa ngon bất bại, vụng đến mấy cũng thành công

    + aA -
    Yến Ngọc tổng hợp Thứ hai, ngày 08/01/2018 12:55 GMT+7
    Dân Việt trên  
    Dịp Tết, chị em cùng trổ tài làm mứt dừa thơm ngon, đảm bảo vệ sinh với 6 cách đơn giản sau đây để đãi người thân, bạn bè nhé!
    Chia sẻ lên Facebook
    Chia sẻ
    Bình luận 0
    Dân Việt trên  

    Mứt dừa là món ăn không thể thiếu mỗi dịp Tết đến, xuân về

    1. Cách làm mứt dừa viên

    Nguyên liệu làm mứt dừa viên:

    - 900gr dừa bánh tẻ

    - 1 thìa bột trà xanh( làm màu xanh)

    - 1 thìa bột gạo men đỏ làm màu đỏ hoặc thanh long đỏ, củ cải đỏ( làm màu đỏ)

    - 50ml sữa tươi

    - 500gr đường

    Hướng dẫn cách làm mứt dừa viên:

    - Bước 1: Dừa mua về đem gọt sạch phần vỏ nâu sau đó thái dừa thành viên hình vuông nhỏ đều nhau. Rửa sạch vài lần với nước ấm đến khi nước không còn đục nữa mới thôi.

    - Bước 2: Bạn đổ nước vào nồi đun sôi thì cho dừa vào chần sơ qua khoảng 1-2 phút thì vớt ra để cho dừa nguội.

    - Bước 3: Chia dừa làm 3 phần đều nhau, mỗi phần 300gr. Tiếp theo bạn cho bột trà xanh, bột men gạo đỏ ra 2 bát rồi chế khoảng 100ml nước sôi vào mỗi bát sau đó khuấy đều, để cho nước lắng xuống.

    - Bước 4: Chia đều 500gr đường vào mỗi bát dừa sau đó đổ nước trà xanh vào 1 bát dừa, đổ nước men gạo đỏ vào bát thứ 2, cuối cùng cho sữa tươi vào bát còn lại và khuấy đều, ướp dừa khoảng 2 tiếng là có thể mang đi sên mứt.

    - Bước 5: Sên mứt, trước tiên bạn sên màu trắng trước. Đổ bát dừa màu trắng vào nồi và bật bếp sên lửa vừa, đảo đều tay tới khi đường bắt đầu keo lại thì để lửa nhỏ nhất, tiếp tục đảo tới khi đường kết tinh bám trên mứt là tắt bếp, đảo thêm 1 lát nữa cho mứt khô ráo hẳn mới thôi, như vậy mứt mới không bị chảy nước.

    - Bước 6: Bạn tiếp tục sên tiếp màu xanh và màu đỏ tương tự như bước làm trên.

    Mứt sau khi sên xong để cho thật nguội mới đem đóng gói hoặc cất trong hũ đậy nắp kín bảo quản nơi thoáng mát.

    2. Cách làm mứt dừa non

    Nguyên liệu làm mứt dừa non:

    - Cùi dừa non: 1kg

    - Đường: 500gr

    - Sữa tươi (hoặc sữa đặc): 1 túi 200gr

    - Bột trà xanh: 2 thìa cà phê

    - Bột cacao: 2 thìa cà phê

    Hướng dẫn cách làm mứt dừa non:

    Bước 1: Dùng dao chặt quả dừa làm 4, lấy 1 chiếc thìa (loại thìa cứng một chút) cạy lấy phần cùi non (vì là dừa non nên khó để nạo được những sợi dừa thật dài và mỏng như dừa bánh tẻ nên không cần phải tách cùi dừa còn nguyên hình dạng như với dừa bánh tẻ).

    Bước 2: Gọt bỏ phần vỏ nâu bên ngoài, thái dừa thành miếng hoặc những sợi nhỏ dài cỡ cái đũa ăn cơm (nếu thái thành miếng thì thời gian sên mứt sẽ lâu hơn một chút).

    Bước 3: Rửa dừa với nước để loại bỏ phần dầu dừa, rửa lặp đi lặp lại khoảng vài lần cho đến khi nước rửa dừa trong là được.

    Bước 4: Đun sôi 1 nồi nước, cho dừa vào chần nhanh trong khoảng 1 phút. Sau đó chắt bỏ nước, đổ dừa ra rổ cho ráo nước.

    Bước 5: Cho 1/3 lượng đường và sữa tươi vào chảo, đun nhỏ lửa cho sữa ấm lên, dùng đũa quấy đều để đường tan. Cho 1/3 số dừa vào chảo, đun ở mức lửa trung bình, thi thoảng đảo đều. (Ở đây mình sên mứt dừa vị sữa trước vì mình sẽ tận dụng phần đường thừa không bám hết vào mứt cho mẻ sau).

    Bước 6: Khi nước đường cạn sền sệt thì hạ lửa về mức nhỏ nhất, đun liu riu và dùng đũa đảo liên tục để đường kết tinh bám trắng vào mứt. Vì mứt dừa non thái miếng khá dày cho nên nếu không sên cho mứt khô hẳn thì sau vài tiếng có thể mứt sẽ ra nước và ướt nhẹp.

    Cho nên khi đường đã kết tinh bám trắng vào miếng mứt các bạn cứ vẫn tiếp tục đảo đều trên bếp như thế khoảng 10 -15 phút nữa. Khi cắn thử thấy bên trong miếng mứt có vẻ khô ráo và dẻo dai là được (khi đảo khô mứt trên bếp, lửa phải để thật nhỏ và đảo đều liên tục, tránh việc lửa to sẽ làm đường bị cháy).

    Bước 7: Khi mẻ mứt dừa vị sữa đã được, các bạn cho mứt ra khay để hong cho mứt nguội và khô hơn. Phần đường thừa trong chảo các bạn cho thêm một ít nước và ½ lượng đường còn lại vào, đun cho đường tan hoàn toàn thì cho tiếp ½ chỗ dừa còn lại vào.

    Đun cho đường cạn sền sệt thì rắc cacao vào, dùng đũa đảo đều và hạ lửa liu riu. Tiếp tục làm tương tự như mứt dừa vị sữa.

    Bước 8: Để không bị lẫn mùi vị thì các bạn sên mứt dừa vị trà xanh bằng một chảo khác. Các bước sên mứt vị trà xanh sẽ làm tương tự như với mứt dừa non vị cacao.

    Để mứt dừa non được khô hơn nữa thì sau khi sên, các bạn cho ra khay, đợi nguội rồi cho vào tủ lạnh 1-2 ngày. Sau đó mới cho mứt dừa non vào lọ thủy tinh hoặc túi nilon để bảo quản.

    3. Cách làm mứt dừa hình hoa cúc

    Nguyên liệu làm mứt dừa hoa cúc:

    - Cùi dừa. Chọn cùi bánh tẻ

    - Đường

    Cách làm mứt dừa hoa cúc:

    Bước 1: Bổ cùi quả dừa ra làm 4 phần. Sau đó cắt thành các hình chữ nhật. Chiều dài khoảng 2 đốt rưỡi ngón tay, chiều rộng khoảng 1 đốt rưỡi ngón tay.

    Bước 2: Dùng dao cắt theo chiều dài thành những miếng dừa mỏng, có độ dày 1mm, nhưng không được đứt rời hoàn toàn mà chừa lại 1 khoảng 3mm.

    Với kích thước như vậy sẽ cắt được 15-17 cánh là vừa đẹp cho 1 bông hoa cúc.

    Bước 3: Sau đó rửa dừa với nước ấm cho sạch dầu dừa rồi đem ướp đường như cách làm mứt dừa sợi thông thường. Tỉ lệ dừa với đường vẫn là 1:0,5.

    Đợi đường tan thì cho vào chảo sên như mứt dừa truyền thống, thêm loại màu mình thích. Khi mứt dừa kết tinh, đeo gang tay nilong, vừa đảo vừa giũ đến khi mứt khô hẳn.

    Tranh thủ mứt dừa còn ấm, uốn các cánh dừa vào trong tạo thành bông hoa cúc rất đẹp mắt.

    4. Cách làm mứt dừa vị atiso 

    Nguyên liệu: 

    - Dừa bánh tẻ: 1 quả

    - Nước atiso đỏ ngâm đường: 1/2 bát con

    - Đường : 200g

    Cách làm mứt dừa vị atiso:

    - Dừa gọt bỏ vỏ rám rồi nạo sợi hoặc cắt miếng theo ý thích. Mang dừa đi rửa với nước ấm 2-3 lần cho bớt dầu rồi để ráo nước.

    - Dừa ráo nước, các bạn cho dừa, đường và nước atiso đỏ vào trộn đều (bớt lại 1 chút nước atiso đỏ để dùng sau), sau đó để ngấm trong vòng 2h, thỉnh thoảng các bạn đảo đều lên cho dừa thấm đều đường và nước atiso.

    - Sau 2h, các bạn cho toàn bộ dừa và nước ướp lên chảo đun to lửa cho sôi và cạn nước. Khi nước trong chảo dừa bắt đầu cạn, các bạn cho nốt chỗ nước atiso đỏ đã bớt lại khi ướp vào sao cùng để mứt lên màu đẹp hơn. Bắt đầu cạn nước thì các bạn hạ lửa ở mức nhỏ nhất, đảo liền tay tránh để mứt dừa bị cháy cho đến khi đường khô bám phấn hồng trên toàn bộ mứt và mứt khô ráo là được

    - Mứt dừa vị atiso có vị chua nhẹ ngọt thanh, màu đỏ hồng rất đẹp và bắt mắt. Các bạn có thể cắt sợi dài rồi cuộn hoa hồng hoặc có thể cắt miếng, tạo các hình hoa, hình sao, cây thông hoặc các con thú theo ý thích để trang trí trong khay bánh mứt tiếp khách ngày Tết mà ăn thì rất ngon và lạ miệng.

    5. Cách làm mứt dừa sữa dâu

    Nguyên liệu làm mứt dừa sữa dâu:

     2 trái dừa (khoảng 600gram)

    - 180ml sữa tươi vị dâu

    - 350 gram đường trắng

    Cách làm mứt dừa sữa dâu:

    Bước 1: Gọt dừa tạo sợi

    Khi mua dừa bạn nên nhờ người bán nạo cho lớp vỏ nâu bên ngoài, nếu muốn về tự làm thì bạn cho dừa vào hơ qua quả hoặc cho vào lò nướng 20 phút ở mức nhiệt 110 độ C.

    Cách làm này sẽ giúp bạn dễ dàng bóc tách lớp vỏ nâu bên ngoài đấy nhé. Bào dừa mỏng bằng dao hai lưỡi hoặc nạo thành các sợi dài .

    Bước 2: Rửa dừa

    Ngâm dừa vào nước lạnh 10 phút, sau đó sả qua nước lạnh thật sạch cho đến khi nước trong là được. Làm vậy để loại bỏ bớt phần dầu dừa bạn nhé.

    Bước 3: Ngâm tạo màu

    Cho đường và sữa dâu vào tô dừa, trộn đều và ngâm mứt dừa như vậy khoảng từ  3 đến 4h cho mứt dừa ngấm vị và đều màu.

    Bước 4: Xao dừa

    Bắc chảo lên bếp, cho mứt dừa vào đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, để mứt được ngon bạn lấy đũa đảo qua mứt. Đến khi chảo mứt dừa cạn sền sệt, bạn đảo nhanh tay để dừa không bị cháy nhé.

    Đến khi lớp đường trắng kết tinh bên ngoài các sợi dừa, bạn tắt bếp, cho mứt dừa ra khay, để nguội.

    Bước 5: Tạo hình

    Sau khi xao xong mứt, khi đổ mứt ra khay gỡ rối mứt để các sợi được suôn, ngon và đẹp mắt. Bạn còn có thể sử dụng những sợi mứt dừa này để quấn tạo thành các bông hoa hoặc các hình thù ngộ nghĩnh cho đẹp.

    6. Cách làm mứt dừa màu hồng

    Chuẩn bị nguyên liệu làm mứt dừa màu hồng:

    - Dừa bánh tẻ

    - Đường trắng

    - 1 thìa bột dâu tây hoặc có thể dùng dâu tây tươi, thanh long đỏ để tạo màu hồng

    Hướng dẫn cách làm mứt dừa màu hồng:

    - Bước 1: Dừa sau khi mua về gọt sạch lớp vỏ nâu bên ngoài, sau đó dùng cây nạo chuyên dùng để nạo vỏ trái cây rồi nạo thành các sợi dài hoặc ngắn tùy theo ý thích.

    - Bước 2: Cho dừa vừa nạo vào chậu nước ấm, rửa sạch vài lần tới khi nước trong để loại bỏ bớt chất dầu có trong dừa, như vậy mứt dừa sau khi làm xong sẽ để được lâu hơn, vớt dừa ra để ráo nước.

    - Bước 3: Đun 1 nồi nước sôi sau đó cho dừa vào chần sơ qua khoảng 1 phút để dừa có độ mềm. Vớt dừa ra khỏi nồi nước sôi và để cho nguội bớt. Nếu sử dụng thanh long đỏ hoặc dâu tây tươi thì cần xay nhuyễn và lọc lấy nước cốt nhé!

    - Bước 4: Ướp dừa: Cho dừa vừa chần vào tô sau đó cân lên, cứ 1kg dừa cho 500-550gr đường là vừa độ ngọt. Trộn thật đều cho đường tan hết sau đó ướp dừa khoảng 3-4 tiếng cho ngấm đường.

    - Bước 5: Đổ dừa+ nước đường vào chảo, bật bếp đun cho nước đường sôi lên thì để lửa nhỏ vừa cho dừa ngấm đường hơn.

    - Bước 6: Tiếp tục sên cho tới khi nước đường rút cạn bớt thì cho bột dâu tây vào cùng, hoặc nước cốt thanh long đỏ, dâu tây tươi và đảo đều nguyên liệu cho dừa nhuộm thành màu hồng.

    - Bước 7: Sên thêm vài phút là nước đường keo lại, lúc này để lửa nhỏ nhất và gỡ nhẹ cho các sợi mứt tơi ra, khô ráo và có đường kết tinh bám trên mứt là tắt bếp. Tiếp tục đảo thêm 2-3 phút nữa cho mứt khô ráo hoàn toàn, như vậy mứt sau khi nguội mới không bị chảy nước.

    Đợi mứt nguội là có thể đóng gói hoặc cất trong hũ sạch đậy nắp kín, bảo quản nơi thoáng mát.

    Cách làm mứt chuối sấy dẻo ngon mê ly để dành ăn Tết
    Cách làm mứt chuối sấy dẻo ngon mê ly để dành ăn Tết

    Miếng mứt chuối sấy thơm thơm, ngọt ngọt lại dẻo dẻo làm cho bất cứ ai khi được thưởng thức đều rất thích thú.

    Bấm xem >>

    Popup Image
    ×
    Chia sẻ
    Từ khóa:
    • cach lam mut dua
    • cach lam mut tet
    • mon ngon ngay tet
    • học nấu ăn
    • nấu ăn ngon
    • mon ngon hang ngay
    • ẩm thực
    • mon ngon viet nam
    • món ngon hà nội
    • mon ngon ha noi
    • mon an moi ngay
    • monngon
    • am thuc viet
    • nau an ngon
    Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.

    Tin cùng chuyên mục

    Xem thêm
    Món ăn giải ngấy 'độc lạ' sau Tết, người bán làm 2 tạ nguyên liệu vẫn không đủ bán

    Món ăn giải ngấy "độc lạ" sau Tết, người bán làm 2 tạ nguyên liệu vẫn không đủ bán

    Du khách phấn khích chi tiền triệu học làm bún chả, nem rán... như người Hà Nội

    Du khách phấn khích chi tiền triệu học làm bún chả, nem rán... như người Hà Nội

    Ăn trưa kiểu Ý như ý ở Pane e Vino

    Ăn trưa kiểu Ý như ý ở Pane e Vino

    Làm gì để ẩm thực Việt “bước ra ánh sáng”?

    Làm gì để ẩm thực Việt “bước ra ánh sáng”?

    200 món ăn từ sen nhận 'cú đúp' kỷ lục Việt Nam và thế giới

    200 món ăn từ sen nhận "cú đúp" kỷ lục Việt Nam và thế giới

    2 mẹo nhỏ khi chiên đậu phụ giúp không dính chảo, không vỡ, vàng giòn đẹp mắt

    2 mẹo nhỏ khi chiên đậu phụ giúp không dính chảo, không vỡ, vàng giòn đẹp mắt

    Món tôm chiên trà nổi tiếng bắt nguồn từ sự hoảng sợ của đầu bếp khi nghe vua Càn Long giá lâm

    Món tôm chiên trà nổi tiếng bắt nguồn từ sự hoảng sợ của đầu bếp khi nghe vua Càn Long giá lâm

    Tin nổi bật

    Đọc thêm

    “Báo động đỏ” cho Tiến Linh
    Thể thao

    “Báo động đỏ” cho Tiến Linh

    Thể thao

    Từng là điểm tựa với danh hiệu Quả bóng Vàng và ngôi đầu vua phá lưới V.League, nhưng chuỗi 5 trận tịt ngòi gần đây của Nguyễn Tiến Linh khiến cả B.Bình Dương lẫn ĐT Việt Nam lo ngại trước thềm trận gặp ĐT Malaysia.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Công chúa Ngọc Hoa: Chuyện tình vượt trùng khơi
 giữa Đại Việt và Nhật Bản
    Đông Tây - Kim Cổ

    Công chúa Ngọc Hoa: Chuyện tình vượt trùng khơi giữa Đại Việt và Nhật Bản

    Đông Tây - Kim Cổ

    Đầu thế kỷ XVII, một công nữ Đại Việt lên thuyền theo chồng là võ sĩ Nhật Bản trở về Nagasaki. Cứ ngỡ chỉ là một cuộc hôn nhân ngoại giao, nhưng rồi nàng ở lại đất khách suốt đời, trở thành biểu tượng của tình yêu, lòng trung hậu và sứ giả văn hóa đầu tiên giữa Việt Nam và Nhật Bản. Một chuyện tình có thật vượt đại dương vẫn khiến lòng người rung động đến tận hôm nay.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Cảnh sát giao thông trạm Diễn Châu, Nghệ An tóm gọn tên cướp gây án ở Hà Nội đang chạy trốn
    Pháp luật

    Cảnh sát giao thông trạm Diễn Châu, Nghệ An tóm gọn tên cướp gây án ở Hà Nội đang chạy trốn

    Pháp luật

    Sau khi dùng dao gây ra vụ cướp ở cửa hàng tạp hóa tại Hà Nội, Lê Văn Anh chạy trốn khỏi hiện trường. Khi tên cướp đi xe đang ngồi xe khách qua địa bàn tỉnh Nghệ An thì bị lực lượng Cảnh sát giao thông, phát hiện, bắt giữ.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Cháu nội người xây Tháp Rùa, làm Bí thư Thành Ủy Hà Nội đầu tiên, là ai?
    Đông Tây - Kim Cổ

    Cháu nội người xây Tháp Rùa, làm Bí thư Thành Ủy Hà Nội đầu tiên, là ai?

    Đông Tây - Kim Cổ

    Hiện nay tên ông được đặt cho một con phố ở quận Cầu Giấy, ngay sát bờ con sông thiêng mang hồn cốt người Hà Nội, quê hương ông, sông Tô Lịch.

    Chia sẻ Chia sẻ
    4 con giáp  trải qua mùa hè suôn sẻ, được quý nhân hỗ trợ, làm ăn phát đạt, gia đình êm ấm
    Gia đình

    4 con giáp trải qua mùa hè suôn sẻ, được quý nhân hỗ trợ, làm ăn phát đạt, gia đình êm ấm

    Gia đình

    Với sự giúp đỡ của quý nhân, 4 con giáp này sẽ có thể nắm bắt cơ hội tốt hơn, mở rộng kinh doanh và tăng thu nhập tương ứng.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Ở vùng mặn này của Cà Mau, dân trồng rau kiểu gì mà tốt um, bán ra tiền
    Nhà nông

    Ở vùng mặn này của Cà Mau, dân trồng rau kiểu gì mà tốt um, bán ra tiền

    Nhà nông

    Hiện nay, ngoài nuôi thuỷ sản là nghề chính, nhiều hộ dân ở huyện Ngọc Hiển-một vùng mặn của tỉnh Cà Mau tận dụng đất trống quanh nhà, bờ bao vuông tôm, đất dọc các tuyến lộ của gia đình để trồng rau màu tăng thu nhập, ổn định cuộc sống.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Cá nhân, tổ chức có được phép rao bán đất nông nghiệp hay không?
    Bạn đọc

    Cá nhân, tổ chức có được phép rao bán đất nông nghiệp hay không?

    Bạn đọc

    Cá nhân hoàn toàn được phép rao bán đất nông nghiệp theo Luật Đất đai 2024, tuy nhiên, khi người dân rao bán, mua bán phải đáp ứng các quy định pháp luật về chuyển nhượng quyền sử dụng đất, đặc biệt là các quy định về đối tượng nhận chuyển nhượng, hạn mức và điều kiện của thửa đất…

    Chia sẻ Chia sẻ
    Làng cổ ở Hải Dương có 2 vị đỗ Thám hoa thời nhà hậu Lê, một người có tài cưỡi ngựa, bắn cung, đá cầu
    Nhà nông

    Làng cổ ở Hải Dương có 2 vị đỗ Thám hoa thời nhà hậu Lê, một người có tài cưỡi ngựa, bắn cung, đá cầu

    Nhà nông

    An Dật là một làng cổ nằm ven sông Thái Bình thuộc xã Thái Tân (Nam Sách, Hải Dương). Làng An Dật có 2 người thi đỗ Thám hoa thời nhà Hậu Lê, Lê Trung hưng, đó là Đinh Lưu và Trần Vĩnh Tuy.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Tỉnh Phú Yên kiện toàn ngay một ban chỉ đạo, thông qua một đề án, trước giờ sáp nhập với tỉnh Đắk Lắk
    Nhà nông

    Tỉnh Phú Yên kiện toàn ngay một ban chỉ đạo, thông qua một đề án, trước giờ sáp nhập với tỉnh Đắk Lắk

    Nhà nông

    Ban Thường vụ Tỉnh ủy Phú Yên thống nhất thông qua Dự thảo Đề án kết thúc hoạt động Đảng bộ cấp huyện, cấp xã; Đề án thành lập đảng bộ xã, phường. Trong khi Chủ tịch UBND tỉnh Phú Yên vừa ký ban hành Quyết định 793/QĐ-UBND về việc kiện toàn Ban chỉ đạo chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả tỉnh, trước khi sáp nhập với tỉnh Đắk Lắk.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Quý bà 2.000 năm tuổi được phục dựng bằng AI, chấn động dư luận
    Xã hội

    Quý bà 2.000 năm tuổi được phục dựng bằng AI, chấn động dư luận

    Xã hội

    Một xác ướp 2.000 năm tuổi mới đây còn được phục dựng diện mạo bằng công nghệ AI dựa trên dữ liệu X-quang.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Lịch thi chung kết Hoa hậu Biển đảo Việt Nam 2025 diễn ra ở đâu, khi nào?
    Văn hóa - Giải trí

    Lịch thi chung kết Hoa hậu Biển đảo Việt Nam 2025 diễn ra ở đâu, khi nào?

    Văn hóa - Giải trí

    Theo BTC cuộc thi, Top 30 thí sinh tranh tài tại chung kết Hoa hậu Biển đảo Việt Nam 2025. Chia sẻ với PV Dân Việt về chất lượng thí sinh tham gia cuộc thi sắc đẹp này, Nghệ sĩ Nhân dân Lan Hương - Trưởng Ban giám khảo cho biết: "90% thí sinh đang theo học tại các trường Đại học, Cao đẳng...".

    Chia sẻ Chia sẻ
    Mỹ bất ngờ quay ngoắt thái độ, kịch liệt lên án Nga về cuộc chiến Ukraine
    Thế giới

    Mỹ bất ngờ quay ngoắt thái độ, kịch liệt lên án Nga về cuộc chiến Ukraine

    Thế giới

    Mỹ cùng các nước G7 đã mạnh mẽ lên án “cuộc chiến tàn bạo kéo dài của Nga tại Ukraine” và cam kết tăng cường trừng phạt nếu Điện Kremlin không sớm đồng ý ngừng bắn. Tuyên bố tại G7 đánh dấu sự thay đổi chiến lược đáng chú ý trong cách tiếp cận của chính quyền Trump với cuộc chiến Ukraine.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Quyền Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk kiến nghị Bộ Nông nghiệp và Môi trường hoàn thiện tiêu chuẩn cho trái sầu riêng
    Nhà nông

    Quyền Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk kiến nghị Bộ Nông nghiệp và Môi trường hoàn thiện tiêu chuẩn cho trái sầu riêng

    Nhà nông

    Ông Nguyễn Thiên Văn, Quyền Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk kiến nghị Bộ Nông nghiệp và Môi trường sớm hoàn thiện các cơ chế, quy chuẩn, tiêu chuẩn cho trái sầu riêng để đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường quốc tế.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Tài xế taxi công nghệ khai lý do chạy ngược chiều gây tai nạn chết người ở Thủ Đức
    Chuyển động Sài Gòn

    Tài xế taxi công nghệ khai lý do chạy ngược chiều gây tai nạn chết người ở Thủ Đức

    Chuyển động Sài Gòn

    Ngày 24/5, Công an TP.HCM đã lấy lời khai ông D.V.V (49 tuổi, quê Lâm Đồng), tài xế liên quan đến vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng khiến một nam thanh niên tử vong sau cú va chạm với ô tô chạy ngược chiều trên đường song hành Võ Nguyên Giáp (phường Phước Long A, TP.Thủ Đức).

    Chia sẻ Chia sẻ
    Giải báo chí toàn quốc về nông nghiệp, nông dân, nông thôn 2025: Kỳ vọng những tác phẩm khơi dậy niềm tự hào nông dân Việt Nam
    Nhà nông

    Giải báo chí toàn quốc về nông nghiệp, nông dân, nông thôn 2025: Kỳ vọng những tác phẩm khơi dậy niềm tự hào nông dân Việt Nam

    Nhà nông

    Các thành viên Hội đồng Chung khảo Giải báo chí toàn quốc về nông nghiệp, nông dân, nông thôn Việt Nam lần thứ III - năm 2025 bày tỏ kỳ vọng lớn vào chất lượng và sức lan tỏa của các tác phẩm tham dự, đặc biệt trong bối cảnh ngành nông nghiệp đang đứng trước những yêu cầu đổi mới mạnh mẽ.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Nhà ga T3 sân bay Tân Sơn Nhất nước chảy như trút: Đã khắc phục xong sự cố
    Chuyển động Sài Gòn

    Nhà ga T3 sân bay Tân Sơn Nhất nước chảy như trút: Đã khắc phục xong sự cố

    Chuyển động Sài Gòn

    Đại diện liên danh nhà thầu thi công cho biết đơn vị này đã khắc phục xong sự cố nước chảy ở nhà ga T3 sân bay Tân Sơn Nhất.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Giảm bớt thủ tục làm nhà ở xã hội có khiến nguồn cung bứt phá?
    Kinh tế

    Giảm bớt thủ tục làm nhà ở xã hội có khiến nguồn cung bứt phá?

    Kinh tế

    Vấn đề pháp lý liên quan đến nhà ở xã hội mà các doanh nghiệp quan tâm đó là trình tự, thủ tục đầu tư dự án. Đây là những yếu tố quan trọng, ảnh hưởng đến việc lựa chọn chủ đầu tư, chi phí và tiến độ thực hiện.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Hậu vệ HAGL: Cùng lứa với Công Phượng, cưới cháu gái anh hùng Núp
    Thể thao

    Hậu vệ HAGL: Cùng lứa với Công Phượng, cưới cháu gái anh hùng Núp

    Thể thao

    A Hoàng là hậu vệ cùng lứa với Công Phượng, Xuân Trường, Tuấn Anh, Văn Toàn… ở HAGL.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Phát hiện một doanh nghiệp ở Đồng Nai nghi sản xuất và tiêu thụ phân bón giả
    Kinh tế

    Phát hiện một doanh nghiệp ở Đồng Nai nghi sản xuất và tiêu thụ phân bón giả

    Kinh tế

    Các sản phẩm của công ty này được sản xuất bằng cách nhập các nguồn nguyên liệu từ Trung Quốc và một số cơ sở trong nước về, đặt mua bao bì sản phẩm trên mạng xã hội và đưa đi tiêu thụ ở các tỉnh miền Tây Nam bộ.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 Trường Phổ thông Năng khiếu TP.HCM: Nhiều em tự tin được 9 điểm Anh văn
    Video

    Kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 Trường Phổ thông Năng khiếu TP.HCM: Nhiều em tự tin được 9 điểm Anh văn

    Video

    Ngày 24/5, kỳ thi tuyển sinh vào lớp 10 Trường Phổ thông Năng khiếu - Đại học Quốc gia TP.HCM chính thức diễn ra với sự tham gia của hơn 3.500 sĩ tử cả nước.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Đong đầy yêu thương trong những suất xôi sáng tại Phiên Chợ Trái Tim
    Nhân ái

    Đong đầy yêu thương trong những suất xôi sáng tại Phiên Chợ Trái Tim
    4

    Nhân ái

    Dù địa điểm tổ chức đang tạm thời đóng cửa để sửa chữa, nhưng các cộng tác viên của Phiên Chợ Trái Tim vẫn miệt mài, tận tụy chuẩn bị từng suất xôi sáng để trao tặng người bệnh, thắp sáng hy vọng cho những mảnh đời khó khăn.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Nhà thầu phân trần về chuyện nhà ga T3 sân bay Tân Sơn Nhất nước chảy như trút
    Chuyển động Sài Gòn

    Nhà thầu phân trần về chuyện nhà ga T3 sân bay Tân Sơn Nhất nước chảy như trút

    Chuyển động Sài Gòn

    Liên quan đến vấn đề nước chảy như trút lại nhà ga T3 sân bay Tân Sơn Nhất, phía nhà thầu xác nhận sự việc nhưng cho biết nước mưa chảy xuống không phải xuất phát từ phần mái.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Nga bắt đầu sử dụng chiến thuật 'ba đòn siết cổ' nhằm nghiền nát quân đội Ukraine
    Thế giới

    Nga bắt đầu sử dụng chiến thuật "ba đòn siết cổ" nhằm nghiền nát quân đội Ukraine

    Thế giới

    Lực lượng của Kiev đang phải đối mặt với áp lực nghiêm trọng trên nhiều mặt trận trong khi Nga đang nỗ lực đưa họ đến bờ vực kiệt sức bằng cách kết hợp ba yếu tố chiến đấu thành một chiến lược gắn kết lớn hơn tổng hợp các bộ phận của nó - theo Telegraph.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Sầu riêng Việt Nam ngon không kém Thái Lan, Malaysia, Bộ trưởng Đỗ Đức Duy nói 'ngon rồi nhưng phải chuẩn hóa, sạch, an toàn'
    Nhà nông

    Sầu riêng Việt Nam ngon không kém Thái Lan, Malaysia, Bộ trưởng Đỗ Đức Duy nói "ngon rồi nhưng phải chuẩn hóa, sạch, an toàn"

    Nhà nông

    Các doanh nghiệp xuất khẩu cho biết chất lượng sầu riêng Việt Nam không hề thua kém Thái Lan, Malaysia. Tuy nhiên, để xây dựng ngành hàng sầu riêng phát triển bền vững, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy nói: "Ngon rồi nhưng phải sạch, an toàn".

    Chia sẻ Chia sẻ
    Tên địa danh Thanh Hóa có từ bao giờ, trước đó từng có tên gọi nào khác không?
    Đông Tây - Kim Cổ

    Tên địa danh Thanh Hóa có từ bao giờ, trước đó từng có tên gọi nào khác không?

    Đông Tây - Kim Cổ

    Thanh Hóa được biết đến là địa phương nằm trong top 5 tỉnh thành có diện tích lớn nhất cả nước. Đây cũng là tỉnh đông dân nhất Việt Nam, chỉ sau 2 thành phố trực thuộc trung ương là thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Quê nhà chuẩn bị đón nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương về yên nghỉ
    Tin tức

    Quê nhà chuẩn bị đón nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương về yên nghỉ

    Tin tức

    Nơi yên nghỉ của nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương tại quê nhà xã Phổ Khánh, TX.Đức Phổ, Quảng Ngãi, nằm ở chân đồi từng gắn với tuổi thơ của của ông.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Nữ diễn viên gặp rắc rối vì nghi vấn tống tiền Son Heung Min
    Văn hóa - Giải trí

    Nữ diễn viên gặp rắc rối vì nghi vấn tống tiền Son Heung Min

    Văn hóa - Giải trí

    Jeong Min Hee bị nghi ngờ là bạn gái cũ và tống tiền Song Heung Min. Tuy nhiên, nữ diễn viên đã lên tiếng phủ nhận.

    Chia sẻ Chia sẻ
    TP.HCM mưa nặng hạt, dòng người vẫn không ngừng đổ về lễ viếng nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương
    Chuyển động Sài Gòn

    TP.HCM mưa nặng hạt, dòng người vẫn không ngừng đổ về lễ viếng nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương

    Chuyển động Sài Gòn

    Từ giữa trưa 24/5, dù bầu trời TP.HCM đã trút xuống cơn mưa xối xả, kéo dài hàng giờ đồng hồ, dòng người đến viếng nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương vẫn kiên nhẫn xếp hàng trật tự trước khu vực Hội trường Thống Nhất.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Mưa lớn, nhà ga T3 sân bay Tân Sơn Nhất lại xuất hiện nước chảy như trút
    Chuyển động Sài Gòn

    Mưa lớn, nhà ga T3 sân bay Tân Sơn Nhất lại xuất hiện nước chảy như trút

    Chuyển động Sài Gòn

    Nhiều hành khách bất ngờ nhìn thấy nước từ trên trần nhà ga T3 sân bay Tân Sơn Nhất ồ ạt chảy xuống sàn sau cơn mưa lớn chiều 24/5.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Thị trường Đông Bắc Hà Nội “nóng rực” với cơ hội cuối cùng tại Boutique Gate
    Nhà đất

    Thị trường Đông Bắc Hà Nội “nóng rực” với cơ hội cuối cùng tại Boutique Gate

    Nhà đất

    Sự kiện khởi công cầu Tứ Liên vào ngày 19/5/2025 đã thổi luồng gió mới vào thị trường bất động sản Hà Nội, đặc biệt là khu vực Đông Bắc Thủ đô. Giới đầu tư nhanh chóng đổ bộ Vinhomes Global Gate để “săn” những căn thương mại dịch vụ Boutique Gate cuối cùng.

    Chia sẻ Chia sẻ
    Xem thêm
    Tin đọc nhiều

    1

    Yêu cầu làm rõ thông tin Báo Dân Việt phản ánh

    Yêu cầu làm rõ thông tin Báo Dân Việt phản ánh

    2

    Một con động vật hoang dã "quê" ở Philippines bơi qua biển, leo lên một hòn đảo của Việt Nam đẻ gần trăm trứng

    Một con động vật hoang dã 'quê' ở Philippines bơi qua biển, leo lên một hòn đảo của Việt Nam đẻ gần trăm trứng

    3

    G7 ra tối hậu thư cứng rắn cho Nga về Ukraine

    G7 ra tối hậu thư cứng rắn cho Nga về Ukraine

    4

    Đề xuất Bộ trưởng Bộ Công an, Viện trưởng VKSND Tối cao hướng dẫn xử lý trường hợp nước ngoài từ chối yêu cầu dẫn độ của Việt Nam

    Đề xuất Bộ trưởng Bộ Công an, Viện trưởng VKSND Tối cao hướng dẫn xử lý trường hợp nước ngoài từ chối yêu cầu dẫn độ của Việt Nam

    5

    Hội đồng Châu Âu tính việc tước quyền bỏ phiếu của Hungary tại EU

    Hội đồng Châu Âu tính việc tước quyền bỏ phiếu của Hungary tại EU
    Dân Việt
    • Tòa soạn
    • Đặt báo
    • Quảng cáo
    • Tin tức
      • Kính đa tròng
      • Chính trị
      • Hồ sơ - Tư liệu độc quyền
      • Xã hội
      • Kỷ nguyên vươn mình
    • Thế giới
      • Độc - lạ thế giới
      • Cộng đồng Việt
      • Điểm nóng
      • Góc chuyên gia
      • Vũ khí - Quân sự
    • Nhà nông
      • Tin nông nghiệp
      • Muôn cách làm giàu
      • Giải báo chí nông nghiệp - nông dân - nông thôn
      • Ngon - Sạch - Lạ
      • Kinh tế nông nghiệp
      • Nông thôn mới
      • Khuyến nông
      • Môi trường xanh
    • Hội và Cuộc sống
      • Nông dân gửi tâm tư tới Thủ tướng
      • Tin hoạt động hội
      • Lắng nghe Nông dân
      • Đời sống Nông thôn
      • Chân dung cán bộ Hội
      • Kinh tế tập thể
      • Thi viết tìm hiểu truyền thống 95 năm Hội Nông dân Việt Nam
    • Kinh tế
      • Đầu tư - Tài chính
      • Thị trường
      • Năng lượng mới
      • Giao thông - Xây dựng
    • Thể thao
      • Bóng chuyền
      • Bóng đá
      • Chuyển nhượng
      • Bên lề
      • Các môn khác
      • Phía sau sân cỏ
    • Pháp luật
      • Pháp đình
      • An ninh trật tự
    • Văn hóa - Giải trí
      • Chuyện của Sao
      • Thời trang
      • Phim ảnh
      • Âm nhạc
      • Đời sống văn hóa
    • Bạn đọc
      • Ý kiến bạn đọc
      • Đường dây nóng
      • Giải đáp pháp luật
      • Điều tra
      • Cải chính
      • Hà Nội hôm nay
      • Nhân ái
    • Gia đình
    • Đông Tây - Kim Cổ
      • Danh nhân lịch sử
      • Bí ẩn khoa học
      • Quân sự
      • Thâm cung bí sử
    Trụ sở: Lô E2, Khu đô thị mới Cầu Giấy, đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
    Điện thoại: (84-24) 38472263
    Email: ntnnhn@gmail.com
    Đường dây nóng: 0857.835.666
    Liên hệ quảng cáo: 0329298892
    Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
    Tổng Biên tập: Nguyễn Văn Hoài
    Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị Sâm, Hoàng Sơn
    Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022
    Chung nhan Tin Nhiem Mang
    Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt. Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản.

    Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam

    Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài

    Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị Sâm, Hoàng Sơn

    Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022

    Trụ sở: Lô E2, Khu đô thị mới Cầu Giấy, đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.

    Đường dây nóng: 0857.835.666
    Liên hệ quảng cáo: 0329298892

    Chung nhan Tin Nhiem Mang

    Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
    Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản.

    • Chuyên mục
    • Tin mới
    • Tin nóng
    • Media