Đổ dầu sôi vào người khách do tranh cãi

Mới đây, cảnh sát thành phố Memphis, bang Tennessee (Mỹ) xác nhận đã bắt giữ một nhân viên của chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh Wingstop sau khi người này tấn công khách hàng bằng dầu đang sôi. Danh tính người bị bắt là Johnisa Herring, 25 tuổi.

Theo báo cáo điều tra, Herring đã xảy ra tranh cãi với hai nữ khách hàng tại cửa hàng cô đang làm việc. Trong lúc lời qua tiếng lại chưa chấm dứt, Herring quay vào khu vực bếp, lấy một chiếc bát, đổ đầy dầu sôi rồi lao ra ngoài và hất thẳng vào hai người khách.

Hậu quả của hành động này khiến một phụ nữ bị bỏng nặng ở mặt và ngực, tổn thương chiếm tới 18,5% cơ thể. Nạn nhân thứ hai bị bỏng vùng vai phải. Hiện vẫn chưa rõ nguyên nhân ban đầu dẫn đến cuộc xung đột giữa các bên. Sau vụ việc, cảnh sát đã bắt giữ Herring với cáo buộc hành hung nghiêm trọng.

Sự việc làm dấy lên lo ngại trong cộng đồng về an toàn của khách hàng tại các chuỗi nhà hàng lớn, đặc biệt là ở những khu vực đông dân cư và thường xuyên xảy ra tranh cãi liên quan đến phục vụ. Tổ chức bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng tại Mỹ đã yêu cầu chuỗi Wingstop công khai biện pháp xử lý nội bộ và tăng cường đào tạo nhân viên nhằm phòng ngừa bạo lực trong môi trường dịch vụ.

Không chỉ ở Mỹ, một vụ việc gây bức xúc khác cũng đã xảy ra vào ngày 14/7 tại thành phố Rostov (Nga). Truyền thông địa phương đưa tin, một nhân viên của cửa hàng Tasty Dot bị phát hiện nhổ nước bọt vào chiếc bánh trước khi giao cho khách. Hành vi này diễn ra ngay sau một cuộc cãi vã giữa nhân viên và khách hàng.

Ngay sau đó, chuỗi Tasty Dot đã cho nhân viên này – tên Nikita – nghỉ việc. Tuy nhiên, sự việc vẫn gây ra làn sóng phẫn nộ trên mạng xã hội Nga. Nhiều người lên tiếng chỉ trích hành vi thiếu đạo đức nghề nghiệp, đồng thời đặt câu hỏi về tiêu chuẩn vệ sinh tại các chuỗi nhà hàng mới mở.

Tại Anh, một vụ tấn công nghiêm trọng khác xảy ra trước đó vài tháng tại cửa hàng McDonald's ở Harlow. 6 nhân viên bị 4 người lạ mặt xông vào tấn công bằng một loại chất lỏng được xác định là hóa chất. Ban đầu, nạn nhân tưởng rằng họ bị hắt nước, nhưng nhanh chóng cảm nhận bỏng rát ở da và mắt.

3 người bị thương được chuyển tới Bệnh viện Princess Alexandra ở Harlow, 3 người còn lại điều trị tại Bệnh viện Đại học North Middlesex ở Edmonton. Thanh tra trưởng khu vực đã lên tiếng trấn an dư luận, đồng thời cam kết mở cuộc điều tra toàn diện nhằm truy bắt những người gây án.

“Chúng tôi sẽ tiến hành kiểm tra loại chất lỏng được sử dụng và kêu gọi nhân chứng, người dân có hình ảnh hoặc video liên quan hỗ trợ cơ quan chức năng”, ông nói. Dù không có ai bị thương tích nghiêm trọng, vụ việc vẫn khiến dư luận Anh lo lắng về mức độ an toàn tại các không gian công cộng.

Các vụ việc liên tiếp tại 3 quốc gia đã phản ánh một thực tế đáng lo ngại về mối quan hệ giữa người lao động và khách hàng trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống. Giới chuyên gia cho rằng, để ngăn chặn những hành vi bạo lực hoặc vi phạm quy tắc đạo đức nghề nghiệp, các chuỗi nhà hàng cần tăng cường giám sát, đào tạo kỹ năng kiểm soát cảm xúc và thực hiện chính sách xử lý sự cố rõ ràng, minh bạch.

Trong bối cảnh ngành dịch vụ ăn uống toàn cầu đang phục hồi sau đại dịch, những vụ việc như trên có thể làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến lòng tin của khách hàng và gây thiệt hại lớn về uy tín thương hiệu. Các doanh nghiệp cần coi trọng yếu tố an toàn và ứng xử chuyên nghiệp như một phần cốt lõi trong chiến lược phát triển dài hạn.

×