Loài rau dại trước chả ai để ý, giờ thành rau đặc sản, bán giá cao

Loài rau dại trước đây chả ai để ý, giờ thành rau đặc sản

Do mọc hoang dại nên năng suất loại rau này thấp, hiệu quả kinh tế không cao và dần khan hiếm. Từ đó, một số người dân ở huyện Quỳnh Lưu, TX. Hoàng Mai (Nghệ An) đã có ý tưởng thuần hóa cây rau dại này, đem vào trồng thâm canh trên đồng đất nhiễm mặn. 

Thay vì chỉ cho thu hoạch trong tiết lập Xuân, nắng nóng là cây cằn, già như cây rau nhót dại thì sau khi thuần hóa, rau nhót trồng thâm canh cho thu hoạch quanh năm (khoảng 10 tháng). Mỗi lứa cách nhau 3-5 ngày, mỗi ngày thu hái 3-5 tạ. 

Với năng suất, hiệu quả kinh tế mang lại, mô hình trồng rau nhót trên đất nhiễm mặn ở phường Mai Hùng (TX.Hoàng Mai) đang được xem là một trong những giải pháp về chuyển đổi cơ cấu cây trồng thích nghi với biến đổi khí hậu.