Mê mướp hương, lão nông dạy thanh niên trong xóm làm nhiều điều hay

Từ hộ nghèo bám lúa đến thu nhập trăm triệu nhờ tư duy đột phá với dàn mướp hương

Tại xã Hưng Long, TP.HCM, nhắc đến cái tên Nguyễn Văn Hồng, có lẽ ít người biết, nhưng chỉ cần hỏi thăm ông “Hải mướp”, ai nấy đều chỉ tay về phía những giàn mướp hương xanh mướt, trải dài ngút tầm mắt. Ông chính là gương điển hình cho tinh thần dám nghĩ dám làm, biến vùng đất trũng nhiễm phèn trở thành "mỏ vàng", đóng góp tích cực vào tiêu chí chuyển đổi cơ cấu cây trồng trong chương trình xây dựng nông thôn mới của thành phố.

Trước khi bén duyên với cây mướp, gia đình ông Hồng từng có thời gian dài đối mặt với cảnh nghèo khó. Trên diện tích 5.000m2 đất trũng nhiễm phèn tại xã Hưng Long, ông bám trụ thâm canh cây lúa nhưng năng suất cực thấp. Mỗi năm hai vụ lúa nhọc nhằn cũng chỉ mang về hơn chục triệu đồng, không đủ trang trải cuộc sống.

Quyết tâm thoát nghèo, ông Hồng đã có bước ngoặt định mệnh khi quan sát mô hình trồng mướp từ một người bạn. Nhận thấy đây là loại cây có khả năng sinh lợi cao, ông quyết định chuyển đổi toàn bộ diện tích lúa sang trồng mướp hương.

Theo ông, ở vũng đất trũng của xã Hưng Long không phù hợp với trồng lúa vì sản xuất một năm chỉ có 2 vụ, còn mướp làm được 3 vụ và thu nhập từ lúa cũng thấp. Do đó khi thử nghiệm được giàn mướp đầu tiên khiến ông phấn khởi, sau đó bỏ hẳn lúa chuyển sang nhân rộng trồng mướp.

Ông nhớ lại: “Việc trồng mướp là một mô hình mới và nhờ bên Hội nông dân hỗ trợ mình về kinh khí, kiến thức để đổi mục đích cây trồng từ lúa sang mướp hương. Trước đây, vùng đất này trồng lúa nhưng năng suất không cao, mình trồng loại hoa màu này thì năng suất cao gấp 6 - 7 lần”.

Sự nhạy bén với thời cuộc đã mang lại quả ngọt. Từ 5.000m2 ban đầu, ông dần mở rộng diện tích lên 1ha. Với giống mướp hương Nhật thơm ngon, chất lượng, mỗi ngày vườn của ông cung cấp cho thị trường từ 400 – 500kg quả.

Một năm 3 vụ mướp, sau khi trừ chi phí, lão nông "Hải mướp" bỏ túi hơn 250 triệu đồng lợi nhuận mỗi vụ. Thành quả lớn nhất minh chứng cho sự thành công chính là căn biệt thự khang trang thay thế cho mái nhà lá xập xệ năm nào. Điều này không chỉ giúp gia đình ông đổi đời mà còn trực tiếp thực hiện tiêu chí nâng cao thu nhập cho người dân trong xây dựng nông thôn mới tại địa phương.

Chuyển giao công nghệ và khát vọng nông dân thời đại số

Không giữ bí quyết cho riêng mình, ông Nguyễn Văn Hồng luôn sẵn lòng chia sẻ kinh nghiệm và hỗ trợ các bạn trẻ, người dân trong xóm cùng làm giàu. Theo ông, mướp hương tuy dễ trồng nhưng trên đất phèn trũng, chìa khóa nằm ở khâu cải tạo đất bằng vôi và phân hữu cơ để khử chua, tăng dinh dưỡng. Ông cũng áp dụng các kỹ thuật tiên tiến như làm giàn leo cao để tối ưu năng suất và đào hệ thống mương nước chống ngập úng.

Ông Hồng đặc biệt chú trọng đến sản xuất sạch theo tiêu chuẩn VietGAP và hướng hữu cơ. Việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học giúp sản phẩm của ông luôn sạch và an toàn. Nhờ đó, các vựa tại chợ đầu mối Bình Điền đã ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm với giá ổn định, thậm chí "không đủ bán".

“Bây giờ tôi áp dụng VietGAP tôi làm nên hiệu quả, các bạn hàng tự tin ở mình, sản phẩm bán rất chạy, không đủ bán”, ông Hồng tự hào chia sẻ. Hiện tại, mô hình của ông đã thu hút khoảng 10 hộ dân cùng liên kết sản xuất và chuẩn bị tiến tới thành lập hợp tác xã để nâng cao vị thế nông sản trên thị trường.

Không dừng lại ở những thành công hiện có, lão nông ở tuổi xế chiều vẫn đang ấp ủ dự định chuyển đổi số mạnh mẽ trong tiêu thụ nông sản. Nhận thấy tiềm năng từ thương mại điện tử, ông dự kiến sẽ đưa giàn mướp của mình lên sóng livestream bán hàng trực tiếp tại vườn. Ông Hồng chia sẻ về định hướng tương lai: “Những video chân thực, gần gũi sẽ rất tuyệt vời, thu hút mọi người và sẽ bán được... Trong thời gian tới tôi sẽ thực hiện nó”.

Sự kiên trì, không ngừng tiếp thu khoa học kỹ thuật và nhạy bén với công nghệ của ông Nguyễn Văn Hồng không chỉ mang lại thu nhập khủng cho gia đình, mà còn tạo ra nguồn năng lượng tích cực, thúc đẩy phong trào khởi nghiệp và xây dựng nông thôn mới ngày càng giàu đẹp.

×