Nông dân làm giàu từ giống dừa "lùn" Malaysia trên đất Bình Lợi, TPHCM

Cơ duyên với giống dừa "siêu trái"

Nằm tại địa chỉ B8/12 ấp 2, xã Lê Minh Xuân, huyện Bình Chánh cũ, vườn dừa của ông Nguyễn Văn Tư từ lâu đã trở thành điểm tham quan học tập kinh nghiệm của nhiều nông dân trong và ngoài vùng.

Trước khi có được thành quả như hiện nay, ông Tư đã dành nhiều thời gian nghiên cứu về đặc tính thổ nhưỡng của địa phương.

Ông nhận thấy giống dừa Xiêm hai màu (Xiêm Malaysia) sở hữu những ưu điểm vượt trội mà các giống dừa truyền thống khó lòng cạnh tranh được.

Loại dừa này có khả năng kháng sâu bệnh rất tốt, đặc biệt là ít bị bọ cánh cứng hay đuông dừa gây hại vốn là "kẻ thù" số một của người trồng dừa. Đặc biệt, với thân hình nhỏ nhắn, dừa Malaysia có thể trồng ở diện tích hẹp nhưng vẫn cho năng suất cao.

“Điểm hay nhất của giống dừa này là thời gian thu hoạch nhanh, chỉ khoảng 2 năm là có lứa trái đầu tiên. Cây thấp nên việc thu hoạch rất an toàn, không cần leo trèo hay dùng thang, giúp tiết kiệm đáng kể chi phí nhân công”, ông Tư chia sẻ.

Ông Tư luôn tâm niệm, muốn sản phẩm đứng vững trên thị trường, chất lượng phải là yếu tố tiên quyết. Trên diện tích canh tác 4.000m2, ông tuân thủ nghiêm ngặt quy trình kỹ thuật: Mật độ canh tác, áp dụng công thức trồng cây cách cây 6m, hàng cách hàng 6m. Khoảng cách này đảm bảo tán dừa đủ không gian phát triển, đón nhận tối đa ánh sáng mặt trời để chuyển hóa dinh dưỡng.

Nhờ quy trình chăm sóc khoa học, dừa tại tổ hợp tác cho trái rất đều, vỏ mỏng, gáo to. Nước dừa mang vị ngọt thanh, mát lành đặc trưng, đáp ứng đúng thị hiếu của người tiêu dùng hiện đại.

Không chỉ dừng lại ở hương vị, nước dừa Xiêm Malaysia từ vườn của ông Tư còn được đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng. Theo các phân tích, nước dừa tại đây chứa nhiều glucose, axit amin và các khoáng chất thiết yếu như magiê, phốt pho, canxi... Đặc biệt là hàm lượng mangan dồi dào, một dưỡng chất quan trọng tham gia vào cấu tạo xương và quá trình chuyển hóa đạm, đường trong cơ thể.

Hiệu quả kinh tế ấn tượng

Với diện tích 4.000m2, mô hình trồng dừa Xiêm Malaysia của ông Tư đang mang về doanh thu hơn 400 triệu đồng/năm. Điều đáng nói là toàn bộ sản lượng đều được tiêu thụ hết ngay tại địa phương, khẳng định sức hút mạnh mẽ của thương hiệu dừa Xiêm này.

Tuy nhiên, giá trị của mô hình này không chỉ nằm ở những con số lợi nhuận. Là một người tâm huyết với công tác an sinh xã hội, ông Tư đã tạo việc làm thường xuyên cho lao động địa phương với mức thu nhập ổn định từ 6 triệu đồng/tháng. Đây là đóng góp ý nghĩa trong việc chuyển dịch cơ cấu lao động tại địa phương.

Với vai trò là người tiên phong, ông không giấu nghề mà luôn sẵn lòng: Hỗ trợ cây, con giống, giúp các hộ nông dân có hoàn cảnh khó khăn khởi nghiệp. Chuyển giao khoa học kỹ thuật: Tổ chức các buổi chia sẻ kinh nghiệm thực tế về cách phòng trừ sâu bệnh và bón phân hiệu quả.

Ông Tư cho biết: “Trong thời gian tới, sẽ tiếp tục vận động hội viên nâng cao chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn VietGAP để hướng tới những thị trường khó tính hơn, đồng thời mở rộng quy mô Tổ hợp tác nhằm tạo ra chuỗi giá trị bền vững cho trái dừa địa phương”.

Theo Hội Nông dân xã Bình Lợi, TP.HCM, sự nỗ lực bền bỉ của ông Nguyễn Văn Tư đã từng được nhận bằng khen của Hội Nông dân TP.HCM, sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu TP.HCM năm 2019. Đây là phần thưởng xứng đáng cho người nông dân dám nghĩ, dám làm và luôn đau đáu với lợi ích chung của cộng đồng.

Mô hình trồng dừa Xiêm Malaysia của ông không chỉ là một hướng đi kinh tế hiệu quả mà còn là gương điển hình cho thấy, khi người nông dân biết kết hợp giữa giống cây ưu việt và kỹ thuật canh tác hiện đại, họ hoàn toàn có thể làm giàu bền vững trên chính mảnh đất quê hương mình.

×