Nông thôn mới Hà Tĩnh, ở xã mới này dân nuôi gà gì mà vàng cả sân vườn, đỏ chuồng?

Thực Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới, những năm gần đây người dân ở xã Phú lộc, Thường Nga, Kim Song Trường, huyện Can Lộc (cũ) nay là xã Trường Lưu, tỉnh Hà Tĩnh đã chú trọng tạo việc làm cho lao động nông thôn, đưa những giống cây, con có hiệu quả vào phát triển kinh tế. Trong đó, mô hình nuôi gà được xem là hướng đi thiết thực, phù hợp với điều kiện tự nhiên và mang lại thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân.

Phát triển mô hình chăn nuôi gà, tạo ra việc làm, tăng thu nhập cho người dân, đóng góp quan trọng thực hiện các tiêu chí NTM

Từng là hộ nghèo của xã Phú Lộc, huyện Can Lộc (nay là xã Trường Lưu, tỉnh Hà Tĩnh), gia đình chị Phạm Thị Mai có thời gian dài chật vật mưu sinh, không có việc làm ổn định, mẹ già có sức khỏe yếu, con còn nhỏ, cuộc sống chỉ nhìn vào sản xuất nông nghiệp.

Được tiếp sức từ Chương trình quốc gia xây dựng nông thôn mới, chị Phạm Thị Mai bắt đầu hành trình mới, thay đổi cách làm, tìm kiếm mô hình chăn nuôi bền vững hơn, thay thế phương thức truyền thống, vốn bộc lộ nhiều bất cập.

Gia đình Phạm Thị Mai được hỗ trợ 40 con giống là khởi đầu của một thay đổi lớn. Từ đó, chị từng bước tích lũy kinh nghiệm, tái đàn qua mỗi năm. Đến nay, chị Mai không chỉ thoát nghèo bằng mô hình chăn nuôi gà mà kinh tế khá giả hẳn lên.

Chị Phạm Thị Mai cho biết: “Từ năm 2023, nhà tôi là một trong những hộ thuộc diện hộ nghèo được xét để hỗ trợ giống gà, cũng nhờ đó mà có kế làm ăn, phát triển kinh tế, dần dần ổn định sinh kế, có thu nhập tốt hơn. Tôi đã được hướng dẫn thêm kỹ thuật chăm sóc, phòng trừ dịch bệnh nên đàn gà phát triển tốt, nên quy mô dần mở rộng, thu nhập ổn định”.

Không riêng gia đình chị Phạm Thị Mai, trong nhiều năm qua, Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới đã hỗ trợ mô hình sinh kế cho hàng chục hộ dân ở xã Trường Lưu, mỗi hộ được cấp từ 40 đến 60 con gà giống, được tập huấn kỹ thuật chăn nuôi, hướng dẫn quy trình chăm sóc, tiêm phòng và tiêu thụ sản phẩm, nhờ đó, hầu hết các hộ đều duy trì tốt mô hình kể cả những người già yếu.

Bà Hà Thị Mỹ, ở thôn Vĩnh Phú cho hay: “Ông bà tuổi già không biết làm việc gì để có tiền, ông bị bệnh K5 năm, giờ được hỗ trợ mấy chục gà ông bà vừa có việc làm vừa có thêm thu nhập và cố gắng bám víu để duy trì cuộc sống hàng ngày bằng cách chăn nuôi theo đúng hướng dẫn kỹ thuật và đã tái đàn hàng năm nền kinh tế gia đình ổn định hơn”.

Nông dân chăn nuôi tham gia vào quá trình xây dựng nông thôn mới thông qua việc áp dụng các giải pháp sản xuất hiệu quả

Tại xã Trường Lưu, tỉnh Hà Tĩnh không chỉ có mô hình chăn nuôi gà từ các Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới, phát triển bền vững mà trên thực tế, nhờ tận dụng lợi thế về đất đồi, khí hậu và nguồn thức ăn sẵn có người dân nơi đây ngày càng chủ động hơn trong phát triển kinh tế.

Bà Trần Thị Thanh, ở thôn Hồng Sơn, xã Trường Lưu, hộ dân gắn bó với nghề chăn nuôi hơn 20 năm, sau nhiều lần thử sức chăn nuôi lợn, trâu, bò, vịt, bà vẫn chọn chăn nuôi gà làm hướng đi chính bởi vốn đầu tư không lớn, quay vòng nhanh, lại dễ chăm sóc.

“Mỗi năm gia đình tôi nuôi 2 lứa (mỗi lứa 300 con), thời gian nuôi 4 tháng là bắt đầu xuất chuồng. Nhờ đàn gà được được áp dụng kỹ thuật chuồng trại, bãi chăn thả, chọn giống, chăm sóc và dinh dưỡng nên chất lượng thịt ngon, được thị trường ưa chuộng, sau khi trừ mọi chi phí, mỗi năm thu nhập 40-50 triệu đồng”, bà Trần Thị Thanh bật mí.

Ông Nguyễn Hữu Phước - Trưởng thôn Hồng Sơn cho hay: “Nói về sản xuất nông nghiệp thì người dân ở vùng này gặp khá nhiều khó khăn, nắng thì hạn hán, nước thủy lợi không có, lúa chỉ trồng được một vụ nên người dân đã chịu khó tìm tòi phát triển thêm các đối tượng chăn nuôi khác.

Đặc biệt hầu hết các gia đình bắt đầu định hình lại tư duy chăn nuôi, hướng tới hiệu quả, bền vững, đặc biệt là chọn thức ăn có nguồn gốc rõ ràng và an toàn. Hộ nuôi gà ít 50-70 con, hộ nhiều 200-300, đây là nguồn thu nhập chủ yếu của phần lớn hộ dân trong vùng”.

Không chỉ chăn nuôi nhỏ lẻ mà nhiều hộ chăn nuôi ở xã Trường Lưu cũng đã mạnh dạn đầu tư để chăn nuôi gà chất lượng cao, hướng đến sản xuất hàng hóa. Việc ứng dụng khoa học vào chăn nuôi nông thôn mới, tập trung vào nâng cao chất lượng giống, cải thiện kỹ thuật chăn nuôi góp phần tăng năng suất, chất lượng, hiệu quả cao gắn với bảo vệ môi trường sinh thái.

Anh Nguyễn Việt Hà, ở thôn Trà Sơn là một trong những người tiên phong. Cách đây 5 năm, anh đầu tư 500 triệu đồng để xây dựng chuồng trại nuôi gà theo hình thức bán chăn thả.

Từ kinh nghiệm qua mấy năm chăn nuôi gà, anh Hà chia sẻ: “Để đàn gà phát triển tốt, ngay từ khâu chọn giống, tiêm vắc xin đến vệ sinh chuồng trại, cần phải tuân thủ nghiêm ngặt quy trình kỹ thuật. Khi gà còn nhỏ, vệ sinh khu vực nuôi hai tuần một lần, khi gà lớn, mỗi tuần một lần bằng vôi bột và men vi sinh để khử mùi và phòng bệnh”.

Nhờ cách làm khoa học, đàn gà luôn phát triển tốt, thịt ngon săn chắc, giá bán cao hơn và có đầu ra ổn định. Mỗi vụ nuôi, anh Hà thu lãi từ 120-150 triệu đồng.

Trong bối cảnh sản xuất nông nghiệp ngày càng chịu tác động của thời tiết cực đoan, việc chuyển hướng sang chăn nuôi gà được xem là giải pháp phù hợp. Mô hình này không chỉ giúp người dân có thu nhập ổn định, mà còn góp phần tạo công ăn việc làm, tận dụng hiệu quả nguồn lực địa phương.

Từ những nỗ lực của người dân, chính quyền địa phương, công tác xây dựng nông thôn mới ở xã Trường Lưu đã đạt được nhiều kết quả rõ nét. Nếu như đầu năm 2025, toàn xã còn 210 hộ nghèo, chiếm 3,88%; 182 hộ cận nghèo chiếm 3.37% thì đến nay số hộ nghèo giảm còn 180 hộ, bằng 3.32%, hộ cận nghèo 211 hộ bằng 3.79%; tỷ lệ hộ nghèo, cận nghèo đa chiều bình quân giai đoạn 2021-2025 giảm 0,5%/năm.

Các chính sách hỗ trợ được triển khai đúng đối tượng đã tạo điều kiện để người dân vươn lên thoát nghèo, ổn định cuộc sống.

Trao đổi với phóng viên, ông Nguyễn Thanh Hoàn - Phó Trưởng phòng kinh tế, UBND xã Trường Lưu cho biết: “Mô hình chăn nuôi gà ở xã Trường Lưu đã khai thác được tiềm năng lợi thế của địa phương. Đặc biệt, các mô hình được hỗ trợ từ chương trình giảm nghèo đang phát huy hiệu quả rất tốt. Các hộ dân đều phấn khởi bởi hiệu quả mang lại rõ rệt, giúp người dân thoát nghèo bởi thu nhập ổn định và bền vững.

“Thời gian tới, để thực hiện thành công mục tiêu phát triển sản xuất, nâng cao thu nhập cho bà con nông dân, địa phương sẽ tăng cường công tác thông tin tuyên truyền, đẩy mạnh áp dụng các tiến bộ khoa học vào sản xuất theo hướng sạch, an toàn thực phẩm, an toàn dịch bệnh và bảo vệ môi trường, giúp nâng cao giá trị kinh tế, nâng cao thu nhập cho bà con”, ông Nguyễn Thanh Hoàn - Phó Trưởng phòng kinh tế, UBND xã Trường Lưu cho hay.

×