Nấu xôi gấc cúng ông Công ông Táo, thêm thứ này của con gà, hạt nếp căng bóng dẻo thơm, màu đỏ đẹp hút tài lộc, may mắn
Để món xôi gấc hạt căng bóng, tròn mẩy, dẻo thơm lại có màu đỏ đẹp cần có bí quyết riêng.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép
sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Tin từ Trung tâm Y tế thị xã Quảng Yên (Quảng Ninh) cho biết, Trung tâm vừa tiếp nhận và điều trị thành công cho bệnh nhân Đ.V.Đ (28 tuổi, trú tại thôn 15, Hiệp Hòa) bị nhiễm trùng nặng sau khi tự chữa bỏng bằng phương pháp dân gian.
Theo lời kể của bệnh nhân Đ, trong lúc sửa xe giúp bố đã vô tình chạm tay vào ống bô xe máy còn nóng, dẫn đến bỏng vùng mu bàn tay và các ngón tay.
Sau khi xảy ra tai nạn, bệnh nhân được đưa đến Trung tâm Y tế thị xã Quảng Yên để rửa vết bỏng và được hướng dẫn chăm sóc tại nhà.

Hình ảnh bàn tay bệnh nhân Đ nhiễm trùng và co kéo các khớp ngón tay sau khi sử dụng cao sim được bác sĩ kiểm tra. Ảnh BVCC
Tuy nhiên, thay vì tuân thủ phác đồ điều trị, bệnh nhân lại sử dụng cao sim – một loại cao bôi truyền thống – để tự chữa bỏng. Việc bôi cao sim không chỉ khiến vết thương không lành mà còn dẫn đến nhiễm trùng, viêm loét sâu và co kéo nghiêm trọng các khớp ngón tay, gây ảnh hưởng lớn đến chức năng vận động.
Sau khi nhập viện lần thứ hai sau 1 tháng trong tình trạng nhiễm trùng nặng, vết bỏng chảy dịch mủ viêm kèm đau nhức, vận động khó.
Bệnh nhân được đội ngũ y bác sĩ tại Trung tâm Y tế thị xã Quảng Yên tiến hành đánh giá toàn diện. Vết bỏng đã nhiễm trùng , chảy dịch mủ,bị hoại tử sâu, da và mô mềm tại khu vực tổn thương bị mất, co kéo và dính các khớp đốt – bàn ngón I, II, IV,V tay phải khiến bệnh nhân không thể cử động ngón tay.

Ekip tập trung thực hiện phẫu thuật ghép da tay cho bệnh nhân. Ảnh BVCC
Để cứu chữa và khôi phục chức năng tay, bác sĩ Nguyễn Đức Hoàn – khoa Ngoại (Trung tâm Y tế thị xã Quảng Yên) đã chỉ đạo thực hiện cắt lọc loại bỏ hoại tử và tổ chức nhiễm trùng, xơ dính , giải phóng gân các ngón đồng thời nẹp duỗi các ngón tay bị co rút, sau đó phẫu thuật ghép da tay cho bệnh nhân.
Trong quá trình phẫu thuật, các bác sĩ đã loại bỏ mô hoại tử làm sạch hoàn toàn vùng tổn thương để ngăn chặn sự lan rộng của nhiễm trùng, cắt bỏ các mô sẹo co rút, gỡ dính các tổ chức xơ và hệ thống gân gấp.
Ghép da mỏng tự thân từ cẳng tay của bệnh nhân được lấy để ghép vào vị trí bỏng. Quá trình ghép được thực hiện tỉ mỉ nhằm đảm bảo độ bám của da ghép và khả năng phục hồi. Sau ghép da, các bác sĩ đã tiến hành cố định tay và hướng dẫn bài tập phục hồi chức năng, giúp bệnh nhân dần lấy lại khả năng cử động.
Ca phẫu thuật thành công sau hơn 1 giờ đồng hồ. Hiện tại, bệnh nhân Đ đang được theo dõi và phục hồi chức năng dưới sự chăm sóc tận tình của đội ngũ y tế. Sức khỏe bệnh nhân ổn định, vùng da ghép bắt đầu bám dính và cải thiện tốt.

Bệnh nhân được cán bộ y tế theo dõi và thay băng thường xuyên. Ảnh BVCC
Về loại "cao sim" mà bệnh nhân bôi, bác sĩ Hòa cho biết, cao sim trước đây được xếp vào nhóm se khô màng có tác dụng làm khô tổ chức bỏng để chuyển sang giai đoạn tái tạo, biểu mô hóa, thường được sử dụng sau giai đoạn tiết huyết tương và nhiễm khuẩn ( khoảng ít nhất 3 – 14 ngày sau bỏng).
Tuy nhiên, theo sự phát triển của y học hiện đại, hiện nay đã thay thế các chất se màng truyền thống bằng các thuốc se khô, rụng hoại tử giúp liền thương theo sinh lý tránh sẹo bỏng mà còn khắc phục được nhược điểm của cao sim đó là làm sâu thêm tổ chức, hoại tử khô gây Garo và không đảm bảo vô khuẩn cũng như khó liền, sẹo xấu.
Hơn nữa, các chất se khô có chống chỉ định trong các trường hợp bỏng sâu, các vị trí khớp vận động (các vùng khớp, bàn ngón tay,chân) và các vị trí ẩm ướt như vùng mặt, tầng sinh môn.
Không phủ nhận tác dụng của cao sim, nhưng việc dùng khi nào, vị trí nào và như thế nào nên đến trực tiếp cơ sở y tế để được y, bác sĩ chuyên sâu hướng dẫn và điều trị”.
Từ trường hợp của bệnh nhân, bác sĩ Hoàn cũng khuyến cáo, khi người dân bị bỏng cần:
- Xử lý bỏng đúng cách: Làm mát vết bỏng ngay lập tức bằng nước sạch, che phủ tốt, không bôi các loại cao hoặc thuốc không rõ nguồn gốc.
- Đến cơ sở y tế: Đảm bảo vết thương được xử lý an toàn, đúng chuyên môn.
- Tuân thủ hướng dẫn điều trị: Không tự ý áp dụng các phương pháp dân gian khi chưa có sự đồng ý của bác sĩ.
Để món xôi gấc hạt căng bóng, tròn mẩy, dẻo thơm lại có màu đỏ đẹp cần có bí quyết riêng.
Tài liệu thu được cho thấy, tại tỉnh Gia Lai mỗi ngày các đối tượng bắt được khoảng 20 con chó nặng khoảng 200kg trong suốt năm 2025 đến nay. Ước tính, các đối tượng đã bắt trộm khoảng 5.200 con chó, tổng trọng lượng 52 tấn, thu lợi bất chính khoảng 2,6 tỷ đồng.
Phòng Cảnh sát hình sự Công an TP Đà Nẵng đã ra quyết định tạm giữ hình sự một đối tượng cho vay lãi nặng trong giao dịch dân sự, với tổng số tiền cho vay hơn 83 tỷ đồng và số tiền thu lợi bất chính gần 1 tỷ đồng.
Bộ GD&ĐT sẽ khảo sát 4 kỹ năng tiếng Anh của giáo viên trong tháng 4 nhằm xác định nhu cầu bồi dưỡng, không dùng kết quả để xếp loại thi đua.
Những ngày đầu đặt chân đến Mỹ, danh ca Hương Lan đã phải đối diện với bao khó khăn và nỗi cô đơn. Bà đã bật khóc khi nghe tiếng pháo nổ trong ngày Tết.
Châu Âu đang chuẩn bị chuyển hướng sang phía Tổng thống Nga Vladimir Putin do áp lực từ Mỹ, theo báo cáo của Foreign Policy.
Chính phủ Malaysia quyết định hủy bỏ yêu cầu trẻ em 6 tuổi làm bài kiểm tra “chẩn đoán” trước khi được ghi danh vào lớp Một, sau khi vấp phải nhiều lo ngại về nguy cơ phân biệt đối xử và tác động tiêu cực đến tâm lý trẻ em.
Để tìm lời giải cho màu nước đen kịt, chúng tôi ngược dòng sông Đáy về phía các xã Hưng Đạo, Dương Hòa (khu vực Dương Liễu, Cát Quế huyện Hoài Đức cũ), nơi được coi là "thủ phủ" xả thải.
Sự bùng nổ của lứa U23 cùng làn sóng nhập tịch chất lượng giúp ĐT Việt Nam năm 2026 sở hữu chiều sâu lực lượng hùng hậu, nơi không một ngôi sao nào là không thể thay thế.
Đại tướng Phan Văn Giang nêu rõ, Quân đội sẽ làm chủ một số công nghệ nền, công nghệ lõi; nghiên cứu thiết kế, chế tạo thành công nhiều chủng loại vũ khí, trang bị kỹ thuật hiện đại, công nghệ cao với sản phẩm đa dạng, lưỡng dụng, bảo đảm chất lượng.
Tạp chí The Economist đã đăng một bài 'cáo phó ảo' cho đồng đô la Mỹ. Chỉ vài năm trước, điều như vậy là không thể tưởng tượng nổi.
46 đối tượng bị khởi tố liên quan vụ “Gây rối trật tự công cộng” xảy ra trên địa bàn TP Đà Nẵng, khi các đối tượng mang theo hung khí, chạy xe tốc độ cao, lạng lách, đánh võng trên nhiều tuyến đường trung tâm vào ban đêm.
Ca sĩ Yoon Bomi của nhóm Apink, ca sĩ kiêm nhạc sĩ người Mỹ gốc Hàn EJAE báo tin đám cưới với người hâm mộ. Tài tử Ha Jung-woo cũng xác nhận yêu đương.
Dương Quá, một cao thủ võ lâm lừng danh, lại chỉ có duy nhất một đệ tử không chính thức.
Bên cạnh việc góp mặt trong những bộ phim truyền hình nổi tiếng, Bảo Thanh, Minh Hương, Lưu Huyền Trang... đều là những chiến sĩ công an, đang cống hiến ở những lĩnh vực khác nhau.
Nữ diễn viên này từ một người phụ nữ được cả showbiz nâng niu, cô bỗng trở thành tâm điểm chỉ trích. Nhiều người gọi cô là "kẻ phản bội", "ngọc nữ giả tạo". Không biện minh, không giải thích, cô chọn cách rút khỏi màn ảnh, làm mẹ đơn thân mạnh mẽ.
Đang nhậu thì hết rượu nên đứng dậy đi mua thì bị vợ là chị Y.Y ngăn cản, đối tượng R.C đã tức giận nên dùng xăng tạt vào người vợ và cháu vợ đang ngồi bên bếp lửa, dẫn đến 2 nạn nhân bị bỏng nặng.
Theo báo cáo nghiên cứu thị trường gọi xe 4 bánh Việt Nam quý IV/2025 do Mordor Intelligence thực hiện, Xanh SM ghi nhận quý đầu tiên đạt thị phần trên 50%, tiếp tục giữ vị thế dẫn đầu thị trường một cách vững chắc trong 15 tháng liên tiếp.
Ba thiếu niên trong vụ bạo lực học đường suốt 3 năm gây 'phẫn nộ' dư luận Hàn Quốc cuối cùng đã được phán quyết sau nửa năm đưa ra ánh sáng.
Hãng tin Na Uy bình luận rằng cuộc hội đàm giữa Tổng thống Nga Vladimir Putin và Chủ tịch Trung Quốc Xi Jinping là một sự kiện tồi tệ đối với phương Tây.
Ủy viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Đức Thắng được 100% cử chi Tổ dân phố số 19, phường Giảng Võ (Hà Nội) tín nhiệm ứng cử đại biểu Quốc hội khóa XVI, nhiệm kỳ 2026 - 2031.
Vừa qua, Vườn Quốc gia Vũ Quang (Hà Tĩnh) phối hợp với Vườn Quốc gia Cúc Phương và Trung tâm Bảo tồn động vật hoang dã tại Việt Nam tổ chức tái thả 32 con động vật hoang dã quý hiếm về môi trường tự nhiên.
Giá vàng hôm nay chiều 7/2, vàng SJC và nhẫn đảo chiều tăng mạnh áp sát mốc 180 triệu đồng/lượng. Nhà vàng sau khi báo hết hàng lại đổi ý đón khách đến mua sau 1 tiếng giao dịch.
Của hồi môn có thể nhiều, có thể ít gì giá vàng lúc thấp lúc cao nhưng nhớ rằng thứ này thì nhất định phải sắm thì đi lấy chồng mới yên tâm được!
Bộ sưu tập trống đồng làng Vạc đều là những hiện vật gốc, được phát hiện qua khai quật di tích làng Vạc ở phường Thái Hòa, tỉnh Nghệ An. Bộ sưu tập trống làng Vạc thể hiện đỉnh cao của kỹ thuật đúc đồng và nghệ thuật trang trí của văn hóa Đông Sơn và văn minh Việt cổ.
Trước việc tổ yến, đông trùng hạ thảo đang được quảng cáo “thổi phồng” công dụng như “thần dược” được nhiều người săn tìm làm quà Tết, chuyên gia dinh dưỡng đã lên tiếng.
Sau khi Báo Dân Việt thông tin, lãnh đạo Thanh tra tỉnh Phú Thọ cho biết, vụ việc tại xã Ngọc Lương (huyện Yên Thủy, tỉnh Hòa Bình (cũ) nay là xã Yên Trị, tỉnh Phú Thọ) đã có kết luận Thanh tra.
Ukraine đã phóng một loạt tên lửa hành trình Flamingo tấn công căn cứ tên lửa của Nga tại Kapustin Yar. Nhưng có vẻ chúng đã không đánh trúng được mục tiêu cực kỳ giá trị này của Nga, theo Euromaidanpress.
Chiều 6/2, Đài Tiếng nói Việt Nam (VOV) phối hợp với Liên đoàn Bóng đá Việt Nam (VFF) tổ chức Hội nghị tổng kết công tác tổ chức các Giải Futsal HDBank Quốc gia năm 2025 và triển khai kế hoạch năm 2026. Hội nghị không chỉ nhìn lại một năm thành công vượt bậc của futsal Việt Nam mà còn mở ra những định hướng quan trọng, hướng tới cột mốc 10 năm VOV đồng hành cùng môn thể thao trong nhà đầy tiềm năng này.
Nghị định số 85/2023/NĐ-CP quy định các trường hợp được tuyển dụng vào viên chức không phải thực hiện chế độ tập sự.