Chủ đề nóng

Thịt lợn xào kim chi đưa cơm ngày trở gió

Minh Châu (Theo Thewoksoflife) Thứ sáu, ngày 24/02/2017 09:25 AM (GMT+7)
Aa Aa+
Chỉ mất 10 phút với những nguyên liệu cực kỳ đơn giản, món thịt lợn xào kim chi này không chỉ làm nhanh mà hương vị cũng vô cùng hấp dẫn.
Bình luận 0

Ngày lạnh, được thưởng thức chén cơm nóng cùng thịt lợn xào kim chi cay nồng thì còn gì tuyệt hơn

Nguyên liệu:

- 2 thìa dầu ăn

- 200g thịt ba chỉ thái nhỏ

- 1 củ hành tây thái lát

- 2 chén kim chi cắt nhỏ

- 1.5 thìa đường

- 1 thìa sốt ớt Hàn Quốc (gochujang)

- 1 cây hành lá thái nhỏ

Chế biến:

- Làm nóng chảo, sau đó cho dầu và thịt ba chỉ vào xào trong 1 phút (hoặc tới khi thịt chuyển nâu).

- Thêm hành tây, kim chi và đường vào đảo trong 3 phút.

- Thêm sốt ớt Hàn Quốc và xào thêm khoảng 1 phút nữa.

- Bỏ ra đĩa, rắc hành lá thái nhỏ lên trên.

Vậy là bạn đã có món thịt lợn xào kim chi thơm ngon, hấp dẫn rồi. 

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món thịt lợn xào kim chi nhé!

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem