Bí quyết làm heo quay giòn bì “bất bại” bằng nồi chiên không dầu, giòn rụm, ngọt ngon
Bạn có thể tự tay làm heo quay giòn bì chuẩn vị ngay tại nhà mà không cần lò nướng chuyên dụng hay nguyên liệu cầu kỳ, còn vô cùng đơn giản.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép
sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Ngày 2/9, theo thông tin từ Công an TP.Hải Phòng, Phòng Cảnh sát hình sự, Công an Hải Phòng và Công an phường An Dương vừa phối hợp truy bắt thành công 2 đối tượng giả danh lực lượng cảnh sát hình sự thực hiện hành vi cướp tài sản xảy ra vào ngày 29/8, tại nút giao thông đèn xanh, đèn đỏ giao nhau giữa đường 351 và đường Nguyễn Trường Tộ, phường An Dương, Hải Phòng.
Ngay sau khi nhận được thông tin, xác định tính chất vụ việc nghiêm trọng, làm ảnh hưởng đến uy tín, hình ảnh của lực lượng công an, thực hiện nghiêm ý kiến chỉ đạo của đại tá Bùi Trung Thành – Phó Giám đốc, Thủ trưởng Cơ quan CSĐT Công an thành phố; Phòng Cảnh sát hình sự Công an thành phố đã chủ trì, phối hợp với công an các địa phương triển khai lực lượng tập trung điều tra, truy xét nóng các đối tượng gây ra vụ cướp tài sản nêu trên.
Sau 2 ngày tiếp nhận tin báo tố giác tội phạm, lực lượng chức năng đã xác định được chính xác thủ phạm gây ra vụ án trên.

8h ngày 1/9, Phòng Cảnh sát hình sự phối hợp với Công an phường An Dương bắt Nguyễn Thành Như, sinh năm 1987, thường trú tại tập thể Cá Hộp, phường Ngô Quyền, Hải Phòng và Hoàng Đức Vượng, sinh năm 1987, ở Lê Lai, phường Ngô Quyền, Hải Phòng. Lực lượng chức năng đã thu giữ toàn bộ tang vật liên quan gồm: Xe mô tô BKS: 15AA-858.94 (của bị hại), 18B2-278.68 (xe đối tượng sử dụng); 5 điện thoại di động (3 điện thoại của bị hại, 2 điện thoại của đối tượng) và 1 khẩu súng dạng Colt quay, 1 khoá số 8, 2 bộ đàm nhãn hiệu Baofeng, 1 dùi cui điện không nhãn hiệu (tất cả đều là đồ giả, các đối tượng mua trên mạng), 1 băng đỏ thêu chữ “Trực chỉ huy”, mà các đối tượng đã sử dụng để “nguỵ trang” giả danh lực lượng công an để thực hiện hành vi phạm tội.
Tập trung đấu tranh mở rộng, các đối tượng còn khai nhận, trước đó, tối 21/8, cùng thủ đoạn như trên, Nguyễn Thành Như đã thực hiện vụ cướp xe máy nhãn hiệu Honda Lead.
Hiện, Cơ quan CSĐT Công an thành phố đã tạm giữ hình sự đối với Nguyễn Thành Như và Hoàng Đức Vượng về tội cướp tài sản; tập trung đấu tranh mở rộng án để đưa các đối tượng ra xử lý nghiêm trước pháp luật.
Trong 2 ngày 30-31/8, Phòng Cảnh sát hình sự - Công an TP.Hải Phòng thực hiện Phương án tuần tra, kiểm tra hành chính đảm bảo an ninh trật tự trên địa bàn thành phố theo Kế hoạch HP22.
Qua đó, lực lượng chức năng đã phát hiện, xử lý 2 nhóm đối tượng gây rối trật tự công cộng ở phường Hải Dương, TP.Hải Phòng.
Cụ thể, vào lúc 3h ngày 31/8, Tổ công tác HP22 Công an TP.Hải Phòng tuần tra trên tuyến đường Trần Hưng Đạo, phường Hải Dương phát hiện tại khu vực cây xăng Trần Hưng Đạo có 2 nhóm thanh niên cầm theo hung khí xô xát, chuẩn bị đánh nhau.

Lập tức, Tổ công tác HP22 yêu cầu các đối tượng dừng lại thì các đối tượng bỏ chạy. Tiến hành truy bắt, Tổ công tác HP22 đã bắt giữ được 6 đối tượng thuộc 2 nhóm, thu giữ một số hung khí, phương tiện có liên quan gồm phóng lợn, gậy, kiếm, vỏ chai thuỷ tinh, bình xịt hơi cay...
Qua điều tra ban đầu, Cơ quan cảnh sát điều tra đã ra lệnh giữ người trong trường hợp khẩn cấp, quyết định tạm giữ, thực hiện lệnh bắt đối với 5 đối tượng về hành vi “Gây rối trật tự công cộng”.
Đồng thời, cơ quan công an bàn giao 3 trường hợp dưới 16 tuổi cho cho gia đình, chính quyền địa phương để quản lý và lập hồ sơ giáo dục tại xã, phường.
Chiều 2/9, một lãnh đạo UBND xã Ea Wer (tỉnh Đắk Lắk) cho biết lực lượng chức năng đang tích cực tìm kiếm 3 thanh, thiếu niên mất tích dưới hồ nước trên địa bàn.

Theo vị này, cùng ngày, một nhóm thanh, thiếu niên ở phường Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk rủ nhau tới khu vực hồ Cá Sấu (thuộc thôn 9, xã Ea Wer) để chơi nhân dịp nghỉ lễ.
Đến khoảng 15 giờ cùng ngày, một người trong nhóm không may rơi xuống hồ Cá Sấu. Ngay sau đó, 2 người đi cùng nhảy xuống cứu nhưng không may cả ba cùng mất tích.
"Hiện lực lượng chức năng đang tổ chức tìm kiếm và dự kiến sẽ tiếp tục tìm kiếm trong đêm đến khi tìm thấy 3 thanh, thiếu niên" – vị này thông tin.
Hồi 8 giờ 20 ngày 28/8, qua công tác nghiệp vụ, Công an phường An Hải (TP.Hải Phòng) đã bắt giữ đối tượng Nguyễn Văn Phú (sinh năm 1987), trú tại tổ dân phố Văn Tràng 2, Trường Sơn, An Lão, Hải Phòng. Nguyễn Văn Phú là đối tượng truy nã theo quyết định truy nã của Cơ quan cảnh sát điều tra, Công an huyện An Lão (cũ) về tội Mua bán trái phép chất ma túy.

Đối tượng Phú khai nhận ở nhà trọ tại tổ dân phố Hòa Bình, phường An Hải, TP.Hải Phòng cùng với Phạm Trung Kiên (sinh năm 1985, trú tại Trường Sơn, An Lão); Vũ Ngọc Hải (sinh năm 1994, trú tại Văn Tràng 2, An Lão) và Đỗ Duy Thành (sinh năm 1987, trú tại Xuân Áng, Trường Sơn, An Lão, Hải Phòng).
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện trong ví của Đỗ Duy Thành có một túi nylon chứa tinh thể màu trắng (nghi là chất ma túy); đồng thời phát hiện trong phòng trọ của các đối tượng trên có nhiều túi nylon chứa các chất nghi là ma túy.
Công an phường An Hải tiếp tục điều tra làm rõ theo quy định của pháp luật.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP.HCM đã khởi tố, bắt giam Phạm Văn Danh về hành vi cho vay lãi nặng trong giao dịch dân sự.
Ngày 2/9, Công an TP.HCM cho biết đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và bắt giam Phạm Văn Danh (30 tuổi, quê Hưng Yên) để điều tra về hành vi cho vay lãi nặng trong giao dịch dân sự.

Trước đó, lực lượng Công an TP.HCM đồng loạt tổ chức ra quân bóc xoá các bảng quảng cáo, tờ rơi sai quy định tại nhiều tuyến đường, khu dân cư. Tại các điểm ra quân, lực lượng làm nhiệm vụ đã thu thập nhiều số điện thoại in trên quảng cáo cho vay, dịch vụ hút hầm cầu; đồng thời vận động nhân dân tích cực cung cấp thông tin.
Đáng chú ý, tại phường Thuận An và phường Bà Rịa, từ việc triển khai cạo xoá quảng cáo sai quy định, lực lượng công an đã kịp thời phát hiện 2 vụ việc cụ thể. Trong đó, nhân dân đã tích cực báo tin, giúp lực lượng chức năng phát hiện đối tượng phát tờ rơi quảng cáo cho vay trái phép. Qua công tác này, Phòng Cảnh sát hình sự (PC02) đã nhanh chóng vào cuộc, đấu tranh xử lý.
Cụ thể, PC02 đã làm rõ Phạm Văn Danh có hành vi cho vay lãi nặng trong giao dịch dân sự. Danh thất nghiệp, tự tổ chức hoạt động cho vay góp tại TP.Vũng Tàu cũ, với lãi suất thấp nhất 0,83%/ngày (tương đương hình thức "10 vay – 12 trả").
Qua mở rộng điều tra, đến nay đã xác định nhiều bị hại vay tiền của Danh. Tổng số tiền Danh thu lợi bất chính lên tới 107.000.000 đồng, gồm tiền lãi vượt mức quy định và tiền phí.
Khám xét tại 232 Nguyễn Hữu Cảnh, phường Rạch Dừa, TP.HCM, công an thu giữ nhiều tờ rơi, card visit quảng cáo cho vay; đồng thời phát hiện Nguyễn Đại Dương (SN 1989) có mặt, kiểm tra dương tính với ma túy đá. Người này sau đó đã được bàn giao công an địa phương xử lý.
Bạn có thể tự tay làm heo quay giòn bì chuẩn vị ngay tại nhà mà không cần lò nướng chuyên dụng hay nguyên liệu cầu kỳ, còn vô cùng đơn giản.
Thuốc lá lậu làm thất thu ngân sách nhà nước từ 5.000 đến 6.000 tỷ đồng mỗi năm và xu hướng này còn gia tăng. Trong khi đó, mức xử phạt hiện nay đối với hành vi buôn bán thuốc lá nhập lậu từ 1-3 triệu đồng là quá thấp, chưa đủ sức răn đe.
Nơi vùng đất lưu đày xa xôi ở Bắc Phi, cuộc đời của Hàm Nghi lặng lẽ trôi qua trong nỗi nhớ quê hương da diết, bên cạnh chỉ còn một người Việt trung thành hầu cận. Câu chuyện không chỉ hé lộ những năm tháng cô quạnh của vị vua yêu nước, mà còn khắc họa nỗi đau mất nước và khát vọng trở về chưa bao giờ nguôi trong trái tim ông.
Trung tâm Đổi mới sáng tạo và Chuyển đổi số, tỉnh Hưng Yên đang triển khai các lớp tập huấn chuyển giao tiến bộ khoa học công nghệ cho nông dân trên địa bàn tỉnh (gồm địa phận Thái Bình trước đây). Các lớp tập huấn kỹ thuật tập trung vào các loại cây đặc sản, cây trồng, vật nuôi chủ lực như cây vải trứng, chuối tiêu hồng...
Năm 2026, lịch nghỉ Giỗ tổ Hùng Vương kéo dài 2–3 ngày và ngày 30/4 – 1/5 nghỉ từ 2 đến 4 ngày, thậm chí có nơi linh hoạt dạy trực tuyến hoặc điều chỉnh kế hoạch học tập để ghép thành kỳ nghỉ 9 ngày liên tiếp.
Bộ trưởng Lâm Thị Phương Thanh cho biết, hiện nay Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đang phối hợp với Bộ Tài chính và các cơ quan có liên quan để xác định rõ cơ cấu của 2% ngân sách nhà nước cho văn hóa. Đảm bảo để việc chi cho văn hóa đúng mục tiêu và đúng ưu tiên trọng tâm.
Góp mặt trong đại nhạc hội “Âm vang Tổ quốc” sẽ diễn ra tối 28/4 tại Sân vận động Quốc gia Mỹ Đình (Hà Nội), nữ ca sĩ Hòa Minzy không giấu được niềm tự hào khi trở thành mắt xích kết nối giữa các thế hệ nghệ sĩ, cùng khơi dậy niềm tự hào dân tộc trong kỷ nguyên mới.
Doanh nghiệp Nhật phát minh bột tempura đầu tiên trên thế giới - Showa Sangyo, vừa đưa vào vận hành một nhà máy tại TP.HCM. Nhà máy có vốn đầu tư 21 triệu USD, đặt tại phường Tân Phước, TP.HCM.
Tại ĐHĐCĐ 2026, đề xuất Vingroup thực hiện “siêu dự án 1.000 năm” quy hoạch toàn lãnh thổ gây chú ý. Chủ tịch Phạm Nhật Vượng khẳng định đây là nhiệm vụ của Nhà nước, đồng thời làm rõ định hướng chiến lược và các lĩnh vực tập đoàn không tham gia.
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh Lê Xuân Lợi vừa ký Công văn số 3734/UBND-KTN yêu cầu các sở, cơ quan, đơn vị, địa phương liên quan triển khai phương án tháo dỡ, hoàn trả các công trình thuỷ lợi liên quan đến dự án Cảng hàng không quốc tế Gia Bình. Theo đó, sẽ có 9 công trình trạm bơm và 6 kênh tiêu thủy lợi phải tháo dỡ để nhường mặt bằng thi công dự án.
Trên trang facebook cá nhân, Nguyễn Đức Anh vừa chia sẻ nỗi mất mát khi bà nội mình qua đời. Rất nhiều đồng nghiệp, bạn bè, NHM đã vào chia buồn cùng trung vệ thuộc biên chế SHB Đà Nẵng.
Đà Nẵng xây dựng "Tộc văn hoá" bao gồm tiêu chí tộc họ đoàn kết giúp đỡ nhau phát triển kinh tế; tộc họ vận động con cháu chấp hành tốt đường lối, chủ trương của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước...Việc xây dựng, nhân rộng mô hình "Tộc văn hóa" thực hiện trong năm 2026 trong bối cảnh thực hiện chủ trương sắp xếp thôn, sáp nhập tổ dân phố.
Lộ trình chuyển gần như toàn bộ chuyến bay quốc tế từ Tân Sơn Nhất sang Long Thành từ năm 2027 không chỉ là bài toán hạ tầng mà còn là bước ngoặt tái định hình thị trường hàng không phía Nam, từ mạng bay, chi phí khai thác đến trải nghiệm hành khách.
Theo đại biểu Quốc hội Nguyễn Phạm Duy Trang, Bí thư T.Ư Đoàn, cần tập trung vào phát triển văn hóa gắn với thế hệ trẻ bởi nếu thiếu nền tảng về nhận thức văn hóa, đạo đức và bản lĩnh cá nhân thì sự phát triển sẽ thiếu bền vững, tiềm ẩn hệ lụy xã hội.
Sở Y tế Hà Nội cho biết, trong thời gian tới sẽ tăng cường công tác giám sát, thanh tra, kiểm tra việc chấp hành quy định pháp luật về giá; xử lý nghiêm các hành vi vi phạm như không niêm yết giá, bán không đúng giá niêm yết, kinh doanh thuốc không rõ nguồn gốc…
Họa sĩ trẻ Nguyễn Duy Hưng đang tạo dấu ấn với bộ truyện tranh “Ếch Ộp” nhờ phong cách đen - trắng tối giản nhưng đầy sức hút. Không chạy theo kỹ thuật cầu kỳ, anh chinh phục độc giả bằng lối kể chuyện riêng biệt, qua đó khẳng định dấu ấn cá nhân sau hành trình gần 10 năm bền bỉ.
Tinh Khánh Hòa (gồm địa phận Ninh Thuận trước đây) hội tụ đầy đủ các yếu tố "vàng": cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, di sản văn hóa phong phú, hạ tầng du lịch hiện đại và kinh nghiệm tổ chức thành công nhiều cuộc thi nhiếp ảnh quy mô lớn.
Việt Nam dự kiến xây dựng sân bay đầu tiên hoàn toàn trên mặt nước, mở ra hướng phát triển hạ tầng hàng không mới lạ và táo bạo. Trên thế giới, nhiều công trình tương tự đã trở thành biểu tượng kỹ thuật hiện đại, cho thấy tiềm năng lớn nhưng cũng đi kèm không ít thách thức về chi phí và kỹ thuật.
Ghi nhận của PV Dân Việt cho thấy, đoạn xây dựng đường sắt đô thị (metro) số 5, đoạn Văn Cao - Hòa Lạc xảy ra xung đột, trùng nhiều hạng mục công trình (theo bản vẽ thiết kế đã được duyệt) khi giao cắt với dự án đầu tư xây dựng đường Vành đai 1, đoạn Hoàng Cầu - Voi Phục, tại nút giao Nguyễn Chí Thanh thường xuyên xảy ra tình trạng ùn tắc giao thông thời gian vừa qua.
Trong 1 buổi sáng, xã Trà Linh, TP Đà Nẵng ghi nhận liên tiếp 4 trận động đất, địa phương chưa ghi nhận thiệt hại, tình hình đời sống người dân vẫn ổn định.
Trong vụ án Công ty Hoàng Dân ở Ninh Bình trúng thầu sai quy định, Tòa đã nhận được kháng cáo của 3 bị cáo, tòa chưa nhận được kháng cáo của cựu Thứ trưởng Hoàng Văn Thắng - người bị tuyên phạt 4 năm tù về tội Nhận hối lộ.
Đang đi du lịch cùng bạn bè, người đàn ông 60 tuổi quốc tịch Hàn Quốc bất ngờ đau ngực, ngã quỵ và ngưng tim ngưng thở, được cứu sống nhờ sự can thiệp của ê-kíp bác sĩ Việt Nam.
Ngày 21/4/2026 tại Hà Nội, Đại hội đồng cổ đông thường niên năm 2026 của Công ty Cổ phần Phát triển Nông nghiệp Hòa Phát (HPA) thông qua kế hoạch doanh thu 7.200 tỷ đồng và lợi nhuận sau thuế 1.005 tỷ đồng cho năm 2026. Quý I/2026, HPA ghi nhận lợi nhuận sau thuế 345 tỷ đồng, hoàn thành 34,3% kế hoạch lợi nhuận năm, tương đương 25,2% kế hoạch doanh thu năm. HPA dự kiến chi trả cổ tức tiền mặt tổng cộng 36% trong năm 2026. Trong đó có 21% còn lại của năm 2025 và dự kiến tạm ứng 15% cổ tức của năm 2026.
Sau hành trình tranh tài kéo dài 5 tháng với sự góp mặt của 40 đội thi đến từ 25 trường đại học trên toàn quốc, Cuộc thi Giải quyết Tình huống Kinh doanh HSBC đã khép lại với chiến thắng thuộc về đội thi đến từ Trường Đại học Ngoại thương Hà Nội.
Nếu trồng cây lộc vừng sai cách hoặc đặt không đúng vị trí, nhiều gia đình có thể gặp phải những bất tiện không đáng có trong sinh hoạt hàng ngày.
Dự án cảng Mỹ Thủy 15.000 tỷ đồng vướng mặt bằng, UBND tỉnh Quảng Trị lập tức cử cán bộ giỏi của tỉnh hỗ trợ xã để giải phóng mặt bằng.
Hãng tàu CMA – CGM (Pháp) dự kiến chọn cảng Gemalink làm trung tâm trung chuyển, dịch chuyển hàng từ Singapore, Malaysia về Cái Mép, thúc đẩy Cái Mép – Thị Vải thành trung tâm hàng đầu khu vực.
Một tàu cá ở Huế chuẩn bị ra khơi thì bị cháy rụi trong đêm. Vụ hỏa hoạn không gây thiệt hại về người nhưng khiến phương tiện gần như bị thiêu rụi hoàn toàn.
Hoàng Đức Huy cho người phụ nữ vay số tiền 20 triệu đồng với lãi suất “cắt cổ”, người vay phải trả hơn 400 triệu đồng, Huy bị cảnh sát khởi tố bắt giam.
Một nữ nhân viên tại Trung Quốc đã khiến cộng đồng mạng ghen tị sau khi trúng giải thưởng đặc biệt - 7 ngày “nghỉ phép vì mưa” có hưởng lương – cho phép cô ở nhà bất cứ khi nào trời đổ mưa.