Cá sặc rằn miền Tây Nam bộ là cá gì, vì sao xưa nghèo chê cá này "kém sang", nay khá giả lại tôn lên hàng "đặc sản"?

Xưa, vùng U Minh Thượng tỉnh Kiên Giang (nay là tỉnh An Giang sau sáp nhập, hợp nhất), cá sặc rằn nhiều lắm. Thời ấy, món cá sặc dân dã này chỉ cần chiên vàng, kho mặn hay làm khô để dành ăn lúc giáp hạt. Nay, khô cá sặc rằn trở thành đặc sản nức tiếng, được nhiều người chọn làm quà biếu dịp lễ, tết.

Công bố mới nhất, 2 thực vật mới nhất ở Động Châu-Khe Nước Trong, tỉnh Quảng Trị là Me đá Động Châu, Tỏi đá đen

Nhà nông

Chim cao cát là loài chim gì, chim cao cát là động vật rừng quý hiếm cỡ nào, một người Thuận An giao nộp con chim này

Nhà nông

Công bố mới nhất, 2 thực vật mới nhất ở Động Châu-Khe Nước Trong, tỉnh Quảng Trị là Me đá Động Châu, Tỏi đá đen

Nhà nông

Chim cao cát là loài chim gì, chim cao cát là động vật rừng quý hiếm cỡ nào, một người Thuận An giao nộp con chim này

Nhà nông

Tin đọc nhiều

Đào ao nuôi tôm vô tình đụng trúng con vật quý hiếm này, một nông dân Long An, nay là tỉnh Tây Ninh báo công an

Thượng thọ hơn ông Bành Tổ theo truyền thuyết Trung Quốc chính là cây cổ thụ gần 1.000 năm tuổi này ở đất Kon Tum

Núi Một ở Bình Định, nay là tỉnh Gia Lai có di tích Truông Mây gắn với 1 người là "Chúa Lía"-ông là người như thế nào?

Phát hiện con động vật hoang dã quý hiếm với đôi mắt to tròn ngồi ngơ ngác trên ngọn cây chuối ở Nghệ An

Làng cổ đẹp mê ly này ở Bình Định, nay là tỉnh Gia Lai, vẫn còn vô số nhà cổ hàng trăm năm tuổi thế này đây

Chủ đề nóng

World cup 2026

Phù phép đưa rau trôi nổi vào bữa ăn học đường

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm thăm Trung Quốc

Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XIV (từ 19/1 - 23/1/2026)

Tiến tới Đại hội MTTQ Việt Nam XI và Đại hội Hội Nông dân Việt Nam IX (nhiệm kỳ 2026-2031)

Kỳ họp thứ nhất, Quốc hội khóa XVI

Đường dây trộm cắp chó mèo quy mô lớn ở Hà Nội

Tiêu điểm Nhà đất

Sự thật phía sau những suất ăn học đường ở TP.HCM

Sáp nhập thôn, tổ dân phố

Nhà nông

Tỉnh Khánh Hòa, gồm địa phận Ninh Thuận-'Thành phố Nhiếp ảnh Việt Nam' trong tầm tay, và đây là các yếu tố 'vàng'

Nhà nông

Tinh Khánh Hòa (gồm địa phận Ninh Thuận trước đây) hội tụ đầy đủ các yếu tố "vàng": cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, di sản văn hóa phong phú, hạ tầng du lịch hiện đại và kinh nghiệm tổ chức thành công nhiều cuộc thi nhiếp ảnh quy mô lớn.

Nhà nông

Cây Champa bên tòa nhà cổ hơn 100 năm tuổi, bên trong chứa cổ vật ở Đà Nẵng

Nhà nông

Khi bóng nắng đổ dài trong sân Bảo tàng Điêu khắc Chăm Đà Nẵng, nhìn mấy cây Champa in dáng lên vách tường vàng cổ kính của tòa nhà hơn 100 năm tuổi như những bàn tay ấn quyết huyền bí, chợt dấy lên nỗi suy tư, rằng loài cây trồng trong sân cổ viện này là một sự sắp đặt hoàn hảo của nghệ thuật phối cảnh kiến trúc hay tâm linh thần bí?

Nhà nông

6.000 năm hình thành, miền Tây vẫn giữ được nét văn hóa đặc trưng này, tiềm năng khổng lồ từ công nghiệp không khói

Nhà nông

Trong tiến trình 6.000 năm hình thành cùng quá trình đô thị hóa, chuyển đổi kinh tế hôm nay, miền Tây đang nỗ lực giữ gìn đặc trưng văn hóa miền sông nước, đồng thời hướng mở phát triển mới từ du lịch trải nghiệm, nông nghiệp sinh thái đến dịch vụ logistics đường thủy.

Nhà nông

Nông dân một xã ở Ninh Bình xuyên trưa giúp loài cây thích sống trên núi đá "đẻ" trái tròn căng

Nhà nông

Tại vùng núi đá vôi xã Phú Long (tỉnh Ninh Bình) những ngày này, nông dân đang bước vào giai đoạn quan trọng nhất trong năm. Không kể giờ giấc, họ tất bật "ăn cơm đứng", tranh thủ từng khoảnh khắc khi hoa na vừa hé nở để thụ phấn thủ công, mong mỏi sẽ có một mùa quả ngọt.

Nhà nông

Người dân tỉnh Lâm Đồng mang một con vật trông kỳ quái nhưng lại chỉ ăn rau đến giao nộp cho công an

Nhà nông

Ngày 21/4, Công an phường Tiến Thành, tỉnh Lâm Đồng (địa phận TP. Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận cũ) cho biết, vừa tiếp nhận 1 con rồng Nam Mỹ quý hiếm do người dân trên địa bàn tự nguyện giao nộp.

Tin Đọc Nhiều

Đào ao nuôi tôm vô tình đụng trúng con vật quý hiếm này, một nông dân Long An, nay là tỉnh Tây Ninh báo công an

Thượng thọ hơn ông Bành Tổ theo truyền thuyết Trung Quốc chính là cây cổ thụ gần 1.000 năm tuổi này ở đất Kon Tum

Núi Một ở Bình Định, nay là tỉnh Gia Lai có di tích Truông Mây gắn với 1 người là "Chúa Lía"-ông là người như thế nào?

Phát hiện con động vật hoang dã quý hiếm với đôi mắt to tròn ngồi ngơ ngác trên ngọn cây chuối ở Nghệ An

Làng cổ đẹp mê ly này ở Bình Định, nay là tỉnh Gia Lai, vẫn còn vô số nhà cổ hàng trăm năm tuổi thế này đây

Nhà nông

Vừa thả vô khu rừng này ở Phú Thọ, 2 con động vật rừng linh hoạt hẳn, một con leo cây, một con sải cánh bay lên trời

Nhà nông

UBND xã Sơn Lương, tỉnh Phú Thọ (địa phận huyện Yên Lập trước đây) vừa phối hợp với Hạt Kiểm lâm Yên Lập, Công an xã, Trưởng khu Xe Ngà, Tổ bảo vệ rừng khu Xe Ngà thả 2 cá thể động vật hoang dã (1 con cu li và 1 con chim diều hoa) về môi trường tự nhiên.

Nhà nông

Một làng cổ đất Nam Định, xưa là làng khoa bảng, làng tiến sỹ nay được ví như làng trọng trí thức

Nhà nông

Làng Hành Thiện, một làng cổ ở xã Xuân Hồng, huyện Xuân Trường, tỉnh Nam Định (nay là xã Xuân Hồng, tỉnh Ninh Bình) xưa nay vốn nổi tiếng về truyền thống hiếu học, là mảnh đất “địa linh nhân kiệt”. Từ xa xưa học trò đất này coi việc học như một cái nghề nhưng không phải để làm quan mà là để tiếp cận gần hơn với thánh hiền, biết đối nhân xử thế, học để làm việc thiện và học suốt đời.

Nhà nông

Làm "căn cước" cho linh sam bonsai, trai làng Tiền Giang, nay là tỉnh Đồng Tháp đưa cây kiểng đi bán khắp nơi

Nhà nông

Bằng việc ứng dụng mã QR và xây dựng lý lịch minh bạch, anh Lê Tấn Thanh Bình, xã Bình Ninh, tỉnh Đồng Tháp (địa phận huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang trước đây) đã tạo ra "căn cước" giúp linh sam bonsai lưu thông an toàn trên thị trường.

Nhà nông

Dấu tích nhà máy thủy điện cổ xưa nhất, xây dựng cách đây gần 100 năm ở Đắk Lắk, do Toàn quyền Đông Dương sắc lệnh

Nhà nông

Gần 100 năm trước, trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk có một nhà máy thủy điện được xây dựng, do Toàn quyền Đông Dương sắc lệnh. Đến nay, dấu ấn của công trình trị thủy này trên vùng đất Tây Nguyên vẫn còn hiện diện như một lời khẳng định về khát vọng chinh phục thiên nhiên phục vụ cuộc sống.

Nhà nông

Đào khai quật khảo cổ ở gò đất một xã của tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu (trước đây), hiện vật cổ có niên đại mấy nghìn năm TCN?

Nhà nông

Chương trình khai quật di tích Quảng Thành (thôn Tân Thành, xã Quảng Thành, huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu) được tiến hành từ đầu tháng 9 đến đầu tháng 10/2024. Đoàn đã mở 2 hố khai quật với tổng diện tích là 52 m2. Đặc điểm di vật của di tích Quảng Thành chủ yếu là các loại công cụ đá, gồm các loại rìu vai, rìu tứ giác, phác vật rìu, đục, dao hái, cưa, bàn mài...

Nhà nông

Thượng thọ hơn ông Bành Tổ theo truyền thuyết Trung Quốc chính là cây cổ thụ gần 1.000 năm tuổi này ở đất Kon Tum

Nhà nông

Lô 2, khoảnh 2, tiểu khu 281 thuộc thôn Đăk Chờ, xã Ngọk Tụ, huyện Đăk Tô, tỉnh Kon Tum (nay là tỉnh Quảng Ngãi) hiện có cây cây cổ thụ hoành tráng nghìn năm tuổi. Đó là 2 sao cát cổ thụ, được xem biểu tượng niềm tin của người dân nơi đây. Do đó, bà con và các cán bộ quản lý, bảo vệ rừng đang ngày đêm bảo vệ cây cổ thụ này.

Nhà nông

Hai người phụ nữ ở Hà Tĩnh bàn giao một con culi nhỏ, một con diều hoa Miến Điện cho kiểm lâm thả về rừng

Nhà nông

Người dân xã Thạch Xuân, tỉnh Hà Tĩnh (địa phận huyện Thạch Hà trước đây) đã tự nguyện giao nộp 2 con động vật hoang dã quý hiếm, gồm 1 cu li nhỏ và 1 diều hoa Miến Điện (nhiều nơi gọi là con diều hâu) cho lực lượng chức năng để thả về môi trường tự nhiên, góp phần bảo vệ đa dạng sinh học.

Nhà nông

Dân Cà Mau bắt con cá da có đốm đen này đi rang muối, làm món đặc sản đồng quê, 9 người nếm 10 tấm tắc

Nhà nông

Cá dày là loài cá hình dáng giống cá lóc đồng. Cá dày là loài cá đồng, cá đặc mộc mạc, thân trơn, da lấm tấm đốm đen, sinh trưởng ở các vùng ngọt hóa của tỉnh Cà Mau đang trở thành món ăn dân dã “hút hồn” du khách thập phương mỗi khi đến vùng đất Mũi của miền Tây Nam bộ.

Nhà nông

Đây là ngôi đền ở Hải Dương, nay thuộc Hải Phòng xây từ thời tiền Lý, có tảng đá khổng lồ cao gần bằng nóc cung cấm

Nhà nông

Đền Sinh ngày nay thuộc thôn An Mô, phường Trần Hưng Đạo, Hải Phòng (địa phận Chí Linh, tỉnh Hải Dương trước sáp nhập, hợp nhất), còn có tên là đền Mẫu Sinh. Gần đền Sinh là đền Hóa, cả 2 ngôi đền tọa lạc trên sườn núi Ngũ Nhạc, khởi dựng vào thời nhà tiền Lý và được trùng tu xây dựng, mở rộng vào triều nhà Nguyễn.

Nhà nông

Núi Một ở Bình Định, nay là tỉnh Gia Lai có di tích Truông Mây gắn với 1 người là "Chúa Lía"-ông là người như thế nào?

Nhà nông

Dưới chân núi Một, di tích Truông Mây (xã Hoài Ân, tỉnh Gia Lai; trước đây thuộc xã Ân Đức, huyện Hoài Ân, tỉnh Bình Định) vẫn lặng lẽ lưu giữ những dấu tích của một cuộc khởi nghĩa nông dân tiêu biểu ở Đàng Trong thế kỷ XVIII, cuộc khởi nghĩa Chàng Lía, gắn với tinh thần “lấy của nhà giàu chia cho người nghèo” được người dân truyền tụng qua nhiều thế hệ.

Nhà nông

Đào ao nuôi tôm vô tình đụng trúng con vật quý hiếm này, một nông dân Long An, nay là tỉnh Tây Ninh báo công an

Nhà nông

Trong quá trình nạo vét, đào ao nuôi tôm của gia đình, một hộ dân tại xã Vàm Cỏ, tỉnh Tây Ninh (địa phận huyện Tân Trụ, tỉnh Long An) vô tình phát hiện một con vật quý hiếm là một con cua đinh (loài bò sát thuộc họ rùa). Con cua đinh này có trọng lượng khoảng 15kg, người dân đã nhanh chóng trình báo công an địa phương.

Nhà nông

Cá voi lớn liên tiếp xuất hiện trên vùng biển tỉnh Lâm Đồng, lần này ở vùng biển Mũi Né (địa phận Bình Thuận trước đây)

Nhà nông

Ngày 19/4, mạng xã hội lan truyền đoạn video ghi lại cảnh 1 con cá voi lớn xuất hiện tại vùng biển Mũi Né, tỉnh Lâm Đồng (địa phận TP. Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận cũ) khiến nhiều người thích thú...

Nhà nông

Phường Đông A, tỉnh Ninh Bình mới (địa phận TP Nam Định), làm vườn trồng rau "trên trời", bắt giun đất "nuôi" sân thượng

Nhà nông

Anh Ngô Hải Long, phường Đông A, tỉnh Ninh Bình mới (địa phận thành phố Nam Định, tỉnh Nam Định trước đây) là một trong những người đã kiên trì xây dựng khu vườn rau sân thượng hơn 8 năm qua, không chỉ để cung cấp rau sạch cho gia đình mà còn hướng đến một lối sống xanh, gắn với tái chế rác hữu cơ và giáo dục con về bảo vệ môi trường.

Nhà nông

Nông dân này ở Đồng Nai đang trồng loại cây mới lạ gì mà ra trái đặc sản, đã thế lại làm du lịch sinh thái ngon ơ?

Nhà nông

Với diện tích trồng cây ăn trái lớn, nổi tiếng về chất lượng ngon, nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Đồng Nai phát triển mạnh mô hình vườn quả đặc sản (trong đó có nhiều cây mới, ra trái mới lạ như trồng cây chà là, trồng cây thanh trà) gắn với phát triển du lịch sinh thái, du lịch vườn thu hút khách.

Nhà nông

Ở nơi này Bình Định, nay là tỉnh Gia Lai có nghề này ngâm nước bắt thứ ốc li ti, bán vài nghìn đồng/kg

Nhà nông

Giữa cái nắng gay gắt đầu mùa, hàng trăm hộ dân tại cửa biển An Dũ (phường Hoài Nhơn Đông, tỉnh Gia Lai (địa phận TXHoài Nhơn, tỉnh Bình Định trước đây) vẫn lội nước, cúi mình cào ốc xếp suốt nhiều giờ liền. Với giá thu mua hiện dao động khoảng 2.500 - 3.000 đồng/kg, nghề mưu sinh nhọc nhằn này tuy cho thu nhập không cao nhưng vẫn là nguồn sống chính của nhiều gia đình ven sông.

Xem thêm