Nuôi tôm bài bản, thầy giáo ở Phú Yên trúng lớn

Con giống và nguồn nước

Bên hồ tôm vừa thả vụ mới, Toàn cho hay: “Từ nhỏ, tôi đã theo cha nuôi tôm nên “nhiễm” nghề này. Thế nhưng dù có đi học hay khi đi dạy, tôi vẫn để ý học hỏi về nuôi tôm. Ở vùng quê này, vợ chồng cùng đi dạy là thu nhập tương đối ổn định, nhưng tính tôi không muốn mãi gò bó với đồng lương, nhất là khi con cái ngày càng học lên, chi dùng cuộc sống càng tăng thêm. Với kiến thức có được, tôi thấy có cơ hội làm giàu bằng nghề nuôi tôm…”.

Gom góp vốn nhà và vay mượn thêm, Toàn đã bỏ ra hàng trăm triệu đồng để mua 2.500m2 đất ven sông Bình Bá, tại thôn Bình Thạnh, xã An Ninh Tây, Tuy An. Đầu tư ban đầu quá tốn kém nhưng anh vẫn quyết tâm tìm mua các loại máy chuyên dùng để sục khí oxy, theo dõi “nhất cử, nhất động” môi trường nước, kiểm tra sức khỏe tôm… Bởi theo Toàn, nguồn giống tốt và quản lý chặt chẽ dịch bệnh là điều quyết định trong nghề “đánh bạc với nước”.

Về nguồn tôm giống, anh Toàn cho biết mình phải vào tận Bình Thuận để lựa chọn mua ở Công ty TNHH Đầu tư thủy sản Nam Miền Trung.

“Chi phí tôm giống của tôi luôn đắt gấp 4-5 lần so với mua giống trôi nổi tại chỗ. Thế nhưng tôi chấp nhận, bởi nguồn giống uy tín, sạch bệnh là một trong nhưng điều tiên quyết để có đảm bảo năng suất vụ nuôi. Rất mừng là ngay vụ tôm đầu tiên đã đem lại lợi nhuận trên 100 triệu đồng. Thế là gia đình tôi có vốn để trả nợ và tiếp tục tái đầu tư. Những năm 2010-2011, tôi mở rộng diện tích nuôi lên 20.000m2 và đạt doanh thu xấp xỉ 3 tỷ đồng/vụ” - Toàn nói.

Thầy giáo - triệu phú nuôi tôm Nguyễn Phạm Nhật Toàn tại hồ nuôi bên sông Bình Bá, huyện Tuy An, Phú Yên.  Ảnh: Hùng Phiên

Theo đuổi công nghệ mới

Giai đoạn 2013-2014, các hồ tôm của Toàn liên tiếp “thoái trào”. Toàn cho biết: “Tôi bị lỗ khoảng 2 tỷ đồng trong giai đoạn này. Một phần vì thời tiết thất thường, con tôm liên tiếp bị chết do quá nhiều dịch bệnh. Một phần khác, do nuôi hồ đất nên không thể kiểm soát được toàn bộ tạp dịch trong môi trường nước. Thế là tôi phải chuyển sang đầu tư hồ phủ bạt và nhiều máy móc công nghệ mới. Nuôi tôm mà thiếu cập nhật công nghệ thì… thôi đi làm chuyện khác! Vùng nuôi tôm nào cũng chỉ “dễ ăn” vài vụ đầu tiên mà thôi”.  

Nhận thấy vùng nuôi tôm Bình Bá đã bị ô nhiễm khá nặng, Toàn tập trung tìm nguồn nước sạch cho hồ tôm. Anh cho nhân công tổ chức khoan giếng ngầm ngay giữa lòng sông để lấy nguồn nước nuôi tôm.

Bên cạnh đó, anh chú trọng nghiên cứu thiết kế lại hồ nuôi, tạo vùng trũng xoáy giữa lòng hồ phủ bạt. Việc này nhằm giúp lắng đọng các loại tạp chất trong hồ, nhân công có thể dễ dàng hút dọn để nước trong hồ luôn thoáng, sạch. Toàn cũng là một trong những hộ nuôi đầu tiên ở đây góp số tiền lớn để kéo điện ra khu vực hồ nuôi tôm Bình Thạnh. Riêng chi phí tiền điện cho hồ tôm của Toàn hiện 20 triệu đồng/tháng.

Ông Trần Hồng Thắng (cùng nuôi tôm ở Binh Thạnh) nhận xét: “Thầy Toàn làm ăn rất bài bản và luôn hòa đồng lợi ích với an hem nuôi tôm ở đây. Nhiều kiến thức có được, thầy luôn sẵn sàng chia sẻ nên ai cũng nể trọng thầy. Kể cả hệ thống thu mua tôm cũng không dễ “bắt ép” anh em nuôi tôm, bởi thầy Toàn luôn nắm bắt thị trường rất kỹ”.     

Chủ tịch Hội Nông dân xã An Ninh Tây - bà Vũ Thị Bích Hà nhìn nhận: “Anh Toàn đam mê nghề nuôi tôm nhưng không đầu tư kiểu “bất chấp”. Anh luôn học hỏi, đầu tư rất kỹ từng khâu nuôi. Từ cách làm của anh Toàn, hầu hết các hồ nuôi tôm thẻ ở Bình Bá đều đầu tư phủ bạt và các máy móc khá hiện đại. Cách làm chắc chắn và biết chia sẻ của anh đã giúp cho vùng tôm Bình Thạnh phát triển khá bình ổn trong nhiều năm qua”.