8 nông sản chủ lực làm giàu cho nông dân Hải Dương đang được xúc tiến xuất khẩu

Tiềm năng thổ nhưỡng thuận lợi

Hải Dương nằm trong khu vực trung tâm Đồng bằng sông Hồng, có nhiều tiềm năng và điều kiện thuận lợi để thúc đẩy phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa tập trung, nâng cao chất lượng, khả năng cạnh tranh, đáp ứng tốt nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu.

Xã Đức Chính, huyện Cẩm Giàng được coi là "thủ phủ" cà rốt của tỉnh Hải Dương bởi diện tích canh tác lớn, giá trị kinh tế cao, cà rốt có hương vị riêng, độ giòn và vị ngọt đặc trưng, được nhiều người tiêu dùng trong và ngoài nước biết tới.

Năm 2024, xã Đức Chính trồng hơn 360 ha theo các tiêu chuẩn VietGap, GlobalGap với tổng sản lượng ước đạt 13.000 tấn. Ngoài ra, người dân Đức Chính còn thuê mượn hơn 1.000 ha đất tại các địa phương dọc theo triền sông Hồng như Thái Bình, Hưng Yên, Bắc Ninh… để trồng cà rốt với sản lượng ước hơn 40.000 tấn.

Để đảm bảo chất lượng cà rốt xuất khẩu, ngành Nông nghiệp địa phương đã thực hiện cấp mã số vùng trồng, giám sát chặt chẽ các loại tuyến trùng gây hại và đối tượng kiểm dịch được các nước nhập khẩu cảnh báo; kiểm soát về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật...

Hiện 70% sản lượng cà rốt của Hải Dương được xuất khẩu sang thị trường các nước khu vực Trung Đông và Hàn Quốc, Nhật Bản, châu Âu, Malaysia, Singapore, Thái Lan,... 30% còn lại tiêu thụ trong nước.

Anh Phạm Văn Hùng, người dân thôn Địch Tràng, xã Đức Chính, huyện Cẩm Giàng phấn khởi cho biết, những năm gần đây, nhờ áp dụng kĩ thuật vào trồng cà rốt theo tiêu chuẩn VietGap nên sản lượng và chất lượng cà rốt của gia đình anh Hùng luôn đảm bảo điều kiện xuất khẩu đến các nước.

“Cây cà rốt đem lại thu nhập khá ổn định cho nông dân chúng tôi, gia đình tôi mỗi vụ thu hoạch trừ mọi chi phí cũng thu lãi từ 6 - 6,5 triệu đồng/sào. Việc canh tác cũng đều bằng máy móc hiện đại, giúp cho nông dân nhàn hơn, khi thu hoạch có thương lái thu mua cân ngay tại ruộng”- anh Hùng nói.

Bám sát các hoạt động hỗ trợ phát triển sản xuất, tỉnh Hải Dương đã chú trọng xây dựng thương hiệu các sản phẩm nông sản, mở rộng thị trường và bước đầu gặt hái được nhiều thành quả đáng ghi nhận, hiệu quả sản xuất nông nghiệp được nâng lên rõ rệt.

Sản phẩm vải thiều Thanh Hà đã được bảo hộ nhãn hiệu, chỉ dẫn địa lý tại 17 quốc gia châu Âu và được ghi nhận trên bản đồ trái cây ngon nhất thế giới.

Hầu hết các vùng sản xuất vải tại Hải Dương đều được sản xuất theo quy trình an toàn; trong đó có 68 vùng đã được chứng nhận sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, với diện tích hơn 720 ha, đáp ứng đủ điều kiện để phục vụ xuất khẩu sang các thị trường cao cấp.

Ngoài thị trường xuất khẩu chính là Trung Quốc thì vải thiều Thanh Hà cũng đã xuất sang nhiều thị trường cao cấp như Mỹ, Úc, Nhật Bản, Anh và các nước EU; đồng thời, tích cực khai thác các thị trường mới, thị trường tiềm năng như các nước khu vực Nam Mỹ, châu Phi…

Đa dạng, phong phú về chủng loại nông sản

Bên cạnh vải thiều là đặc sản nức tiếng thì Hải Dương còn có nhiều nông sản tiêu biểu như gạo nếp cái hoa vàng, hành tỏi, cà rốt, su hào, cải bắp, su lơ, dưa hấu, dưa lê, ổi, na, củ đậu, thanh long. Huyện Kinh Môn có khoảng 820 ha lúa nếp cái hoa vàng, sản lượng trung bình đạt hơn 2.000 tấn/năm. Quy trình sản xuất gạo nếp cái hoa vàng luôn được kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt từ khâu gieo trồng đến thu hoạch và bảo quản.

Các sản phẩm nông sản khác của Tỉnh Hải Dương cũng đã từng bước được sản xuất theo các tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo chất lượng, có tem truy xuất nguồn gốc sản phẩm và mã số vùng trồng để xuất khẩu như: nhãn, ổi, dưa hấu, gạo nếp cái hoa vàng, hành, tỏi, rau gia vị… được xuất khẩu sang nhiều quốc gia như: Trung Quốc, Đài Loan, EU, Mỹ, Nhật Bản và các nước ASEAN.

Tổng sản lượng rau sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP xuất khẩu khoảng 75 nghìn tấn. Trong đó, một số thị trường xuất khẩu tiêu biểu như: Hàn Quốc khoảng 20 nghìn tấn; Nhật Bản khoảng 15 nghìn tấn; Malaysia khoảng 15 nghìn tấn; Trung Đông (Dubai), Singapore, Thái Lan, Campuchia khoảng 5 nghìn tấn; một số thị trường mới cao cấp như: Mỹ, EU 1 nghìn tấn. Cây cà rốt có sản lượng xuất khẩu đạt hơn 68% sản lượng sản xuất ra, bắp cải và su hào có sản lượng xuất khẩu đạt hơn 10 nghìn tấn và gần 13% sản lượng sản xuất ra.

Ông Trần Văn Hảo, Giám đốc Sở Công thương tỉnh Hải Dương cho biết, những năm qua, Hải Dương đã chủ động thực hiện các hoạt động kết nối, xúc tiến thương mại nhằm tìm đầu ra cho các nông sản đặc sản, chủ lực. Tỉnh đã tổ chức các hội nghị xúc tiến thương mại, hội nghị giao thương và xúc tiến đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp, nông thôn. Tổ chức và tham gia các hội chợ trong, ngoài nước; đưa các đoàn đi khảo sát, xúc tiến và mở rộng thị trường tiêu thụ tại Trung Quốc, Nhật Bản, các nước Trung Đông...

Công tác xúc tiến thương mại được gắn liền với chuyển đổi số như đưa nông sản chủ lực và sản phẩm OCOP lên các sàn thương mại điện tử. Nhiều gian hàng với các sản phẩm đặc sản, chủ lực, sản phẩm OCOP của tỉnh đã có mặt tại hội chợ của nhiều địa phương.

 Để nâng cao giá trị của những nông sản đặc sản, chủ lực, tỉnh đã tập trung phát triển các vùng trọng điểm, chuyên canh ở các địa phương, như vùng vải thiều ở Thanh Hà, Chí Linh; ổi ở Thanh Hà, Ninh Giang; vùng su hào, cải bắp, súp lơ ở Tứ Kỳ, Gia Lộc, Kim Thành...

Cùng với đó là đẩy mạnh việc cấp mã số vùng trồng và truy xuất nguồn gốc nông sản, nâng cao khả năng cạnh tranh cho nông sản và phục vụ xuất khẩu. Các vùng trồng được áp dụng theo quy trình GAP, tiêu chuẩn quốc tế và tiêu chuẩn OCOP. Nông sản của tỉnh Hải Dương đã được kết nối tiêu thụ trong hệ thống các siêu thị lớn như Metro, Hapro, BigC... Đồng thời có mặt ở các thị trường mới có tiềm năng như các tỉnh miền Trung và Tây Nguyên. Đối với việc xuất khẩu, ngoài thị trường truyền thống (Trung Quốc), 8 nông sản chủ lực của Hải Dương đã có mặt tại một số thị trường mới là Mỹ, Úc, EU, Singapore, Malaysia, Canada...

×