Loại thịt ngon hơn thịt gà, rẻ hơn thịt bò, dưỡng máu, tốt xương, bổ ngũ tạng, mùa hè ăn mát mẻ
Theo Đông y, loại thịt này tính bình, bổ ngũ tạng, thích hợp cho người mới ốm dậy, phụ nữ sau sinh và trẻ suy dinh dưỡng. Bạn đừng bỏ lỡ!
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép
sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Hướng Hóa được xem như là “thủ phủ” cà phê của tỉnh Quảng Trị, với diện tích trồng tập trung khoảng trên 3.700 ha, trong đó có khoảng 3.400 ha cà phê đang cho thu hoạch.
Thời điểm này, người dân trồng cà phê trên địa bàn huyện đang bước vào vụ thu hoạch cà phê niên vụ năm 2024.
Hiện tại giá cà phê quả tươi đang ở mức cao, dao động từ 15.000 – 17.000 đồng/kg, cao kỷ lục từ trước đến nay nên nông dân rất phấn khởi. Giá cà phê tăng cao ngay từ đầu vụ là tín hiệu vui cho nông dân trồng cà phê, qua đó giúp bà con nâng cao thu nhập, cải thiện cuộc sống và có điều kiện tái đầu tư sản xuất, ổn định diện tích cà phê.
Mới vào đầu vụ thu hoạch, người trồng cà phê ở huyện miền núi Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị, đang rất phấn khởi khi giá cà phê tươi tăng cao và có xu hướng tiếp tục tăng, trong khi cà phê lại được mùa do thời tiết thuận lợi và chăm sóc tốt.
Đang tất tả cùng người thân thu hoạch vườn cà phê diện tích hơn 2 ha đang chín rộ, anh Hồ Ta Mưng ở tại thôn Xa Ri, xã Hướng Phùng phấn khởi cho biết, chưa có năm nào giá cà phê tăng cao như niên vụ năm 2024 này.
Hiện giá cà phê tươi đang được các đại lý thu mua với giá từ 13.000 – 17.000 đồng/kg. Chính vì thế nên khác với mọi năm, năm nay hầu hết nông dân trồng cà phê đều có mặt trong vườn từ sớm để thu hái cà phê.

Nông dân Quảng Trị thu hoạch cà phê, đầu vụ giá cà phê tươi tại đây đang dao động từ 15.000 - 17.000 đồng/kg.
Theo anh Mưng, dự kiến niên vụ 2024 này gia đình anh thu được trên 20 tấn cà phê tươi. Với mức giá cà phê thu mua như hiện tại, anh ước tính sẽ thu lãi trên 100 triệu đồng. “Sau nhiều năm xuống thấp thì trong vòng khoảng 2 năm trở lại đây, giá cà phê đã bật tăng trở lại khiến người trồng cà phê như chúng tôi rất vui. Hy vọng giá cà phê tiếp tục giữ ổn định như thế này từ nay đến cuối vụ để người trồng cà phê có thêm thu nhập”, anh Mưng nói.
Ở thôn Bụt Việt, những ngày này, ông Trần Xuân Hải cũng đang huy động toàn bộ nhân lực của gia đình, thuê thêm nhân công để thu hái cà phê đối với những diện tích đã chín trong vườn cà phê hơn 2 ha của mình. Được biết, năm 2020, ông Hải tham gia dự án: “Xây dựng mô hình tái canh cây cà phê chè tại Quảng Trị giai đoạn 2020 – 2022”, do Trung tâm Khuyến nông tỉnh triển khai. Theo đó, gia đình ông sử dụng các giống cà phê chè năng suất chất lượng cao thay thế diện tích cà phê già cỗi nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, tăng thu nhập, với diện tích 1,4 ha, trong đó diện tích trồng giống cà phê THA1 0,8ha, cà phê Catimor 0,6 ha.
Ông Hải cho biết, năm 2023 vườn bắt đầu cho thu bói, đến năm nay cho thu chính. Qua thực tế cho thấy giống cà phê THA1 cho năng suất rất cao, dự kiến đạt 18-20 tấn quả tươi/ha, cao gấp 1,7-1,8 lần khi chưa tái canh. Năm nay thời tiết thuận lợi, lại được đầu tư chăm sóc kĩ càng nên cà phê cho quả to, đẹp. Điều đáng mừng là giá cà phê quả tươi đang được các đại lý thu mua với giá từ 15.000 – 17.000 đồng/kg nên ông và các hộ nông dân trồng cà phê khác rất phấn khởi.
Hiện các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) trên địa bàn huyện Hướng Hóa đang tích cực đến tận các vườn thu mua cà phê để chế biến. Theo chia sẻ của ông Nguyễn Xí, thôn Đại Độ (xã Hướng Phùng), với vườn cà phê diện tích lớn, hơn 8ha, ngoài bán cho các thương lái, niên vụ cà phê năm 2024 này, ông và một số hộ nông dân trồng cà phê ở thôn Đại Độ còn kí hợp đồng cung cấp cà phê quả tươi cho Công ty Slow Việt Nam.
Theo đó, khi giá thị trường thấp hơn giá sàn 10.500 đồng/kg, Công ty Slow Việt Nam cam kết thu mua với giá 12.500 đồng/kg trong suốt niên vụ; khi giá thị trường cao hơn giá sàn 10.500 đồng/kg, Công ty Slow Việt Nam thu mua với giá bằng giá thị trường cộng thêm 2.000 đồng/kg.
Trong đó, giá thị trường hàng ngày là giá được quy đổi dựa trên giá trung bình cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên, được công bố trên website Báo Công Thương.
"Với cam kết này, người trồng cà phê như chúng tôi rất yên tâm khi có đầu ra và giá cả ổn định. Tôi và các thành viên trong nhóm hộ dự định sẽ mở rộng diện tích cà phê trong những năm tới", ông Xí cho hay.
Phó Chủ tịch UBND xã Hướng Phùng Hà Ngọc Dương cho biết, toàn xã hiện có khoảng 2.000 ha cà phê, trong đó diện tích đang cho thu hoạch là khoảng 1.700 ha. Đến thời điểm này toàn xã đã thu hoạch được khoảng 15% diện tích, năng suất bình quân đạt khoảng 7 tấn quả tươi/ha, cao hơn niên vụ năm 2023 khoảng 1 tấn/ha.
Đáng phấn khởi là giá thu mua cà phê của các đại lý, cơ sở chế biến đang ở mức khá cao, bình quân khoảng 16.000 đồng/kg. Với mức giá này, sau khi trừ chi phí, người trồng cà phê thu lãi ròng khoảng 6.000 đồng/kg.
Theo ông Dương, thông thường như mọi năm thì vào đầu vụ giá thu mua cà phê sẽ ở mức thấp, sau đó mới nhích dần lên ở thời điểm giữa và cuối vụ. Nhưng năm nay mới bắt đầu bước vào vụ thu hoạch giá cà phê đã ở mức khá cao.
Nếu diễn biến giá cả vẫn giữ ở nhịp độ như thế này cho đến cuối vụ thì có thể khẳng định niên vụ cà phê năm 2024 các hộ nông dân trồng cà phê sẽ có một vụ mùa thắng lợi.
“Không chỉ người trồng cà phê mà nhân công thu hái cà phê cũng có thu nhập khá cao. Năm nay cà phê được giá nên chủ vườn trả công thợ từ 4.000 – 5.000 đồng/kg sản phẩm. Một người nếu tập trung có thể hái được trên 1 tạ quả tươi/ngày, “bỏ túi” từ 400.000 – 500.000 đồng”, ông Dương cho biết thêm.
Nếu như trước đây tình trạng thu hoạch cà phê theo kiểu “tuốt toàn bộ quả trên cây” còn khá phổ biến, cộng với việc trộn thêm tạp chất, ngâm nước thì hiện tại tình trạng này chỉ còn khá ít.
Nguyên nhân là do người trồng cà phê đã nhận thức được tác hại của hình thức thu hoạch này như chất lượng sản phẩm không cao, không đồng đều, cây dễ bị mất sức. Bên cạnh đó, các cơ sở thu mua, chế biến cà phê cũng đặt ra yêu cầu cao hơn đối với quả cà phê.
Bà Nguyễn Thị Hằng, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) nông sản Khe Sanh cho biết, trung bình mỗi năm HTX thu mua từ 3.000 – 4.000 tấn cà phê quả tươi.Do đặc điểm sinh học của giống cà phê Arabica đang được trồng trên địa bàn là không chín đồng loạt nên yêu cầu đặt ra đối với nông dân khi thu hái cà phê của HTX đó là việc thu hoạch cà phê phải có chọn lọc, tỉ lệ trái chín đỏ đạt trên 95%. Cách thu hoạch này nhằm giữ hương vị cà phê, qua đó nâng cao chất lượng, thương hiệu cà phê Khe Sanh.
Theo Phó Trưởng phòng Nông nghiệp và PTNT huyện Hướng Hóa Hồ Quốc Trung, đây là niên vụ đầu tiên giá cà phê chạm mốc 16.000 đồng/kg ngay từ đầu mùa, cao hơn khoảng 10.000 đồng so với cùng kì năm ngoái.Trước tình hình này, Phòng Nông nghiệp và PTNT cùng với các địa phương đang tăng cường tuyên truyền, khuyến cáo người dân không nên chạy theo giá trị trường, thu hái xanh ảnh hưởng đến chất lượng quả cũng như hiệu quả những năm tiếp theo. Thực hiện thu hoạch cà phê đảm bảo kỹ thuật, chất lượng, không ngâm nước, không trộn lẫn tạp chất.
Cụ thể, thu hoạch những quả đúng tầm chín trên cây, thu hái bằng tay, hái từng quả, không được tuốt, vặn cành, làm gãy cành; thu hoạch nhiều lần trong một vụ để thu hết quả chín. Sản phẩm thu hoạch phải đạt trên 95% quả chín và tỉ lệ tạp chất không quá 0,5%; đợt thu hoạch cuối vụ cũng phải đạt tỉ lệ quả chín trên 85%, tạp chất không quá 1% và không chiếm quá 10% tổng sản lượng toàn vụ.
Thường xuyên kiểm tra việc thu hái của người dân để kịp thời xử lý, chất chỉnh những trường hợp thực hiện thu hái cà phê không đảm bảo theo hướng dẫn theo quy định. Đồng thời, tuyên truyền, vận động các hộ, nhóm hộ ký kết hợp đồng liên kết với các doanh nghiệp trong thu mua, chế biến và bao tiêu sản phẩm cà phê, tuân thủ, thực hiện đúng các nội dung hợp đồng.
Thành lập tổ công tác liên ngành để kiểm tra, giám sát, quản lý chất lượng cà phê thu hoạch và hoạt động thu mua của các cơ sở, doanh nghiệp, đại lý, hợp tác xã, tổ hợp tác trên địa bàn, đảm bảo vệ sinh môi trường theo đúng quy định.
Xã Yên Thành, tỉnh Nghệ An (địa phận huyện Yên Thành cũ) tổ chức gặp mặt chia tay các cán bộ hoạt động không chuyên trách tự nguyện nghỉ công tác theo Nghị định 154 của Chính phủ. Buổi gặp mặt có sự tham dự của các đồng chí lãnh đạo chủ chốt của xã...
Theo Đông y, loại thịt này tính bình, bổ ngũ tạng, thích hợp cho người mới ốm dậy, phụ nữ sau sinh và trẻ suy dinh dưỡng. Bạn đừng bỏ lỡ!
Trên lý thuyết, một đội bất bại trước 2 ông lớn từng vô địch World Cup là Tây Ban Nha và Uruguay, đội bóng đó có thể vô địch thế giới.
Đau bụng âm ỉ, phòng khám chẩn đoán, theo dõi viêm ruột thừa đến khi đau đớn gia tăng, nhập viện cấp cứu, ruột đã có dấu hiệu viêm nhiễm nặng, phải cắt bỏ.
Cục Đường bộ Việt Nam vừa trình Bộ Xây dựng thẩm định điều chỉnh Quy hoạch mạng lưới đường bộ thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050.
Hàng chục hộ dân trên đường Trần Bình Trọng (phường Vườn Lài) chủ động tháo dỡ nhà cửa, bàn giao mặt bằng để mở rộng tuyến đường lên gấp gần 5 lần.
Mới đây, Nghệ sĩ Ưu tú Ngọc Huyền chia sẻ loạt hình ảnh về bữa tiệc được tổ chức tại biệt thự trị giá 2 triệu USD ở Mỹ nhằm chúc mừng con gái lớn Hà Tiên tốt nghiệp.
Từ ngày 1/7/2026, Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ quy định, trẻ em dưới 10 tuổi và có chiều cao dưới 1,35m khi đi ô tô phải được sử dụng thiết bị an toàn (ghế trẻ em trên xe ô tô) phù hợp, tuy nhiên, tuy nhiên, Cục Đăng kiểm cho biết, vẫn chưa có tổ chức thử nghiệm, chứng nhận thiết bị này đủ điều kiện hoạt động.
Phòng Cảnh sát PCCC và CNCH Công an TP.HCM dừng tiếp nhận, giải quyết các thủ tục liên quan đến nghiệm thu, kiểm tra công tác nghiệm thu và phục hồi hoạt động từ ngày 20/6.
Sau khi nhận phiếu báo điểm thi vào lớp 10 Hà Nội năm 2026, thí sinh và phụ huynh cần lưu ý một số mốc thời gian quan trọng để đảm bảo quyền lợi xét tuyển.
Tại lễ kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống Học viện An ninh nhân dân, sáng 22/6, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã trao danh hiệu Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân lần thứ ba cho nhà trường, ghi nhận những đóng góp nổi bật trong đào tạo, nghiên cứu khoa học và bảo vệ an ninh quốc gia.
Trao đổi với PV Dân Việt, Đại biểu Quốc hội Nguyễn Thị Việt Nga cho rằng, các chính sách đãi ngộ nhân lực y tế mà HĐND TP Hà Nội vừa thông qua, cùng với Nghị định số 192/2026/NĐ-CP của Chính phủ về một số chế độ phụ cấp đặc thù trong lĩnh vực y tế, là những bước đi rất kịp thời, đúng hướng và có ý nghĩa thực tiễn rõ rệt. Muốn y tế cơ sở đủ sức “giữ cửa” cho hệ thống y tế thì phải có cơ chế đủ mạnh để thu hút, giữ chân và tạo động lực cho đội ngũ thầy thuốc, nhân viên y tế gắn bó với địa bàn.
Kubi, con trai của Khánh Thi và Phan Hiển, vừa hoàn thành chương trình tiểu học và chuẩn bị bước vào một hành trình học tập mới. Từ nhỏ, cậu bé đã nhận được nhiều kỳ vọng sẽ tiếp nối sự nghiệp dancesport của bố mẹ.
Sau trận hòa 0-0 trước Ecuador tại lượt trận thứ 2 bảng E World Cup 2026, thủ môn kỳ cựu Eloy Room đã dành màn trình diễn xuất thần của mình để tưởng nhớ người đồng đội cũ Jairzinho Pieter, người đột ngột qua đời trong màu áo ĐT Curacao vào tháng 9/2019.
DJ Koo Jun Yup gây tranh cãi khi liên tục xuất hiện trên truyền thông với những câu chuyện về nữ diễn viên bạc mệnh Từ Hy Viên.
Hành khách đi 135 tuyến xe buýt nội tỉnh tại TP.HCM dự kiến được miễn vé hoàn toàn trong 3 tháng đầu không cần định danh, trước khi chuyển sang bắt buộc xác thực điện tử vào cuối năm.
Với việc phong tỏa cơ sở hạ tầng và các cuộc tấn công trực tiếp vào các trung tâm hậu cần ở eo biển Kerch, Ukraine đã áp dụng chiến lược tiêu thổ. Một cuộc tấn công bằng máy bay không người lái vào ngày 21 tháng 6 đã làm tê liệt tuyến đường huyết mạch nối Crimea với đất liền. Không chỉ các tàu dân sự mà toàn bộ nguồn cung cấp nhiên liệu của bán đảo cũng bị đe dọa.
Sử dụng vốn sai mục đích huy động vốn lô trái phiếu mệnh giá 600 tỷ đồng, Tổng Công ty CP Đầu tư Phát triển Xây dựng (DIC Corp, mã DIG, sàn HOSE) bị phạt 175 triệu đồng và buộc hoàn trả tiền cho trái chủ.
Từng đi vào lịch sử với tư cách đội bóng châu Phi đầu tiên tham dự World Cup, 7 lần vô địch châu Phi nhưng Ai Cập chưa thắng trận nào ở các VCK World Cup... Cho đến sáng 22/6/2026, đội bóng này mới có trận thắng đầu tiên trong lịch sử tham dự các VCK World Cup.
Công an xã Bà Điểm, TP.HCM đang phối hợp với các đơn vị nghiệp vụ khẩn trương điều tra, truy xét nhóm đối tượng có hành vi đập phá ô tô của doanh nghiệp thực phẩm nông sản khu vực ngã tư Phan Văn Hớn – Nguyễn Ảnh Thủ.
CLB CAHN chiêu mộ tuyển thủ ĐT Iraq đang dự World Cup 2026?; Neymar hoàn thành buổi tập đầu tiên với ĐT Brazil; HLV Thomas Tuchel áp dụng kỷ luật sắt đá tại ĐT Anh.
Becamex (trực thuộc UBND TP.HCM) dự kiến làm Lễ khởi công cụm dự án nhà ở xã hội với tổng số 6.229 căn vào ngày 26/6, hướng tới kỷ niệm 50 năm ngày thành phố Sài Gòn - Gia Định được mang tên Chủ tịch Hồ Chí Minh (2/7/1976 – 2/7/2026).
Nhiều người tò mò về nguồn gốc và cấu tạo thực sự của chiếc vòng kim cô của Tôn Ngộ Không.
Kể từ lần đầu tham dự năm 1934, trận thắng trước New Zealand hôm nay chính là khoảnh khắc lịch sử, mang về chiến thắng đầu tiên cho Ai Cập tại sân chơi World Cup. Một khoảnh khắc mà họ đã chờ đợi 92 năm.
Xã Hùng Hòa, tỉnh Vĩnh Long mới (địa phận huyện Tiểu Cần, tỉnh Trà Vinh cũ) vừa tổ chức hội nghị công bố, trao quyết định giải quyết chế độ nghỉ việc cho 18 người hoạt động không chuyên trách cấp xã, chế độ, chính sachhưởng theo Nghị định số 154/2025/NĐ-CP của Chính phủ.
Bộ Công Thương vừa khởi động đợt rà soát cuối kỳ đối với biện pháp chống bán phá giá áp dụng cho thép hình chữ H nhập khẩu từ Trung Quốc. Kết quả đánh giá sẽ là cơ sở để xem xét việc tiếp tục duy trì hay chấm dứt biện pháp phòng vệ thương mại này trong thời gian tới.
Theo AP, Đảng Cộng sản Cuba đã thông qua gói cứu trợ kinh tế khẩn cấp với các biện pháp tự do kinh tế chưa từng có tiền lệ, nhằm mở cửa nền kinh tế đang gặp khó khăn của hòn đảo này.
Bệnh nhân nam, 37 tuổi (Phú Thọ) bị dị vật lớn, là thanh xà beng dài khoảng 1,5 mét đâm xuyên vùng đùi trong quá trình lao động.
Thành phố Hà Nội vừa khởi công 3 dự án nhà ở cho thuê với tổng quy mô hơn 8.000 căn hộ, tổng vốn đầu tư dự kiến trên 30.000 tỷ đồng; trong đó có 2 dự án sử dụng nguồn lực công để tạo lập quỹ nhà ở cho thuê phục vụ nhu cầu của người dân và 1 dự án do doanh nghiệp chủ động đề xuất đầu tư với quy mô lớn.
Với quyết tâm đua vô địch Giải Futsal HDBank 2026 ở giai đoạn lượt về, các tuyển thủ futsal đành "nhịn" xem World Cup 2026 để đảm bảo sức khỏe để tập luyện và thi đấu.
Quân đội Nga đã xâm nhập thành phố chiến lược Kostyantynivka ở miền đông Ukraine và hiện đang tìm cách bao vây thành phố này.
4