Hà Nội: Món kem kẹp Singapore có gì đặc biệt mà hút khách trên phố đi bộ

Hà Nội: Kem kẹp Singapore là món ăn gì mà thu hút du khách đến vậy?

Kem kẹp Singapore là món ăn vặt được mệnh danh trong top 2 các món ăn thu hút nhất tại đảo quốc sư tử. Khởi nguồn cho món này ở Sài gòn là do một du khách sau khi đi du lịch Singapore, vì thích thú nên đã mang về Việt Nam.

Khi xuất hiện tại phố đi bộ hồ Gươm, món ăn này bỗng chốc trở thành trào lưu và được rất nhiều giới trẻ săn lùng. Ngoài vẻ ngoài độc, lạ thì món kem này có giá rất "sinh viên", khoảng 25.000 đồng cho mỗi vị.

Về cơ bản, kem kẹp Singapore có nguồn gốc chính từ món bánh mì kẹp kem, nghĩa là một lát kem dày sẽ được kẹp giữa bánh mì, tạo thành món ăn mới lạ. Sau này, món bánh mì kẹp kem có nhiều biến tấu hơn, phần bánh mì có thể được thay bằng bánh waffle, bánh xốp, sandwich... đa dạng, hấp dẫn hơn.

Chính bởi nguyên liệu đơn giản như thế nên món kem kẹp Singapore hiện đã xuất hiện và được ưa chuộng ở nhiều nước, trong đó có Việt Nam.

Món ăn vặt - Kem kẹp Singapore hút khách trên phố đi bộ

Để tạo nên những kẹp kem đúng chuẩn Singapore, một số cửa hàng nhập khẩu thẳng kem từ đảo quốc sư tử về. Nhân kem - phần quan trọng nhất của món ăn vặt này có khoảng 11 vị: Socola, Bạc Hà Socola, Bắp, Sầu riêng, Trái cây nhiệt đới, Thạch dừa, Khoai môn, Phúc bồn tử, Vani... Tuy nhiên được ưa thích nhất vẫn là vị Vani truyền thống.

Hiện có rất nhiều địa điểm bán kem kẹp Singapore ở Hà Nội, nhưng hút khách nhất có lẽ là cửa hàng kem kẹp tọa lạc tại địa chỉ số 13 Đinh Tiên Hoàng, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Quán kem kẹp này có diện tích không quá lớn nhưng lại có lợi thế sở hữu view bờ hồ cùng khoảng rộng phía trước là vỉa hè nên thu hút rất đông thực khách trong những ngày cuối tuần.

Chia sẻ cảm nhận với Dân Việt về món ăn vặt độc lạ này, bạn Nguyễn Hoàng Ly (22 tuổi, Hà Nội) cho biết: "Tôi thường xem các video review trên mạng xã hội và biết đến món ăn này. Theo cảm nhận của tôi, đây là một món ăn mới lạ, hấp dẫn. Quán có diện tích không quá rộng, tuy nhiên chỗ ngồi lại thoải mái và nhân viên quán cũng rất nhiệt tình. Đây là một món ăn mà mọi người nên thử qua khi đến phố đi bộ".

Còn với gia đình anh Hoàng Ngọc Thành (Hoàn Kiếm, Hà Nội): "Vào mỗi dịp cuối tuần, gia đình tôi hay đưa các con lên phố đi bộ chơi. Tuy nhiên, đây là lần đầu tiên tôi và các con thử qua món ăn vặt đến từ Singapore này. Các cháu tỏ ra rất thích thú với món kem nhiều màu sắc này. Cá nhân tôi cũng thấy đây là một món ăn mới khác với kem truyền thống của Việt Nam. Đây cũng là một trải nghiệm khá thú vị".

Kem kẹp Singapore là một món ăn vặt rất thu hút tại phố đi bộ Hà Nội. Thực khác có thể khám phá món ăn này từ sáng sớm đến khoảng 1h khuya tại phố đi bộ vào tất cả các ngày trong tuần. Nếu có dịp ghé thăm hồ Gươm, du khách hãy thưởng thức món ăn mới lạ này để có những trải nghiệm thú vị trong hành trình khám phá thủ đô.