TPHCM: HTX tiên phong trồng thành công loại rau xà lách ôn đới, khiến người Nhật nể phục
Nguyên Vỹ
Thứ sáu, ngày 08/07/2022 07:12 AM (GMT+7)
Ứng dụng công nghệ cao để trồng thành công rau xà lách vùng nóng, HTX Tuấn Ngọc ở TP.Thủ Đức không chỉ đa dạng nguồn rau sạch, chất lượng mà còn giúp TP.HCM giảm bớt lệ thuộc nguồn rau từ các vùng ôn đới.
Từ khi thành lập đến nay, HTX Tuấn Ngọc ở phường Long Trường (TP.Thủ Đức) vẫn kiên định con đường nông nghiệp công nghệ cao.
Tất cả các loại rau sạch ở HTX Tuấn Ngọc đều trồng trên hệ thống thủy canh mới để tiết kiệm chi phí sản xuất và nâng cao giá trị trên diện tích canh tác.
Ngoài các loại rau thông thường, HTX Tuấn Ngọc đã triển khai thành công, và đang mở rộng hình trồng rau xà lách vùng nóng: Cristabel.
Giống xà lách Cristabel thường được biết đến tên gọi thông dụng là xà lách thủy tinh. Đây là giống rau ôn đới thường chỉ trồng được ở các tỉnh như Lâm Đồng.
TP.HCM là vùng khí hậu nắng nóng. Ngay tại TP.HCM, HTX Tuấn Ngọc sản xuất thành công rau xà lách vùng nóng với năng suất và chất lượng tương đương các tỉnh có khí hậu ôn đới.
Anh Lâm Ngọc Tuấn – Chủ tịch HĐQT, Giám đốc HTX Tuấn Ngọc cho biết, điều mà HTX tâm đắc là chất lượng và sản lượng rau xà lách vùng nóng ở đây luôn ổn định và đạt chuẩn.
Tại vùng khí hậu nắng nóng như TP.HCM, rau xà lách Cristabel được HTX Tuấn Ngọc trồng thành công. Ảnh: Nguyên Vỹ
"Mô hình trồng rau xà lách vùng nóng có ý nghĩa lớn khi giảm thiểu sự lệ thuộc của TP.HCM vào nguồn rau từ các tỉnh ôn đới cung cấp xuống", anh Tuấn nói.
Mô hình trồng rau xà lách vùng nóng được HTX Tuấn Ngọc triển khai ở nông trại Phú Hữu. Rau được trồng trong nhà kính, ứng dụng công nghệ tự động hóa.
Rau xà lách vùng nóng được HTX Tuấn Ngọc được trồng trên hệ thống thủy canh cải tiến.
"Khác với thủy canh hồi lưu, hệ thống thủy canh ở HTX Tuấn Ngọc đã được cải tiến, giúp giảm chi phí điện, nước gấp 5 lần so với hệ thống thủy canh hồi lưu thông thường", anh Tuấn cho biết.
Hệ thống châm phân tự động ở mô hình cũng giúp tiết kiệm nước tôi đa. Hệ thống IOT cảm biến giúp giảm chi phí nhân công thông qua hệ thống kiểm soát tự động, như: phun sương tự động, cắt nắng tự động...
Clip: HTX Tuấn Ngọc (TP.HCM) trồng thành công rau xà lách vùng nóng. Thực hiện: Nguyên vỹ
HTX Tuấn Ngọc đang sử dụng nguồn giống rau xà lách vùng nóng từ công ty Rigk Zwaan (Hà Lan).
Trên diện tích 1.000m2, nông trại xà lách vùng nóng có khả năng cung cấp từ 90-110 kg/ngày. Rau xà lách vùng nóng có giá bán sỉ 38.000 đồng/kg.
Rau xà lách vùng nóng đang được HTX Tuấn Ngọc cung cấp vào hệ thống siêu thị trung và cao cấp, và các cửa hàng chuyên phục vụ nhu cầu rau sạch khắp TP.HCM.
Xà lách được đưa và khu vực sơ chế. Ảnh: Nguyên Vỹ
Cuối tháng 6 vừa qua, ông Tomoya Hongo - Giám đốc đại diện công ty Solar System VietNam đã đến tham quan hệ thống xà lách vùng nóng tại HTX Tuấn Ngọc.
Solar System VietNam là đầu tư nước ngoài, chuyên về hệ thống điện năng lượng mặt trời và lắp đặt máy móc và thiết bị công nghiệp.
Đoàn chuyên gia của Nhật Bản trực tiếp đến tham quan mô hình trồng rau xà lách vùng nóng đang được HTX Tuấn Ngọc. Ảnh: Tuấn Ngọc
Ông Tomoya Hongo cho biết, đoàn tham quan rất bất ngờ về hệ thống trồng xà lách vùng nóng của HTX Tuấn Ngọc. Ông Tomoya Hongo mong muốn được HTX Tuấn Ngọc chuyển giao công nghệ sáng tạo này của HTX về Nhật triển khai và phát triển trong tương lai.
Anh Lâm Ngọc Tuấn cho biết, HTX Tuấn Ngọc đang chuyển giao mô hình trồng xà lách vùng nóng ở tỉnh Long An.
"Hiện đã có một số đơn vị đặt hàng nhưng HTX Tuấn Ngọc muốn hoàn thiện mô hình ở tỉnh Long An trước. Sau đó, HTX mới tiếp tục chuyển cho các vùng có điều kiện khí hậu tương đương như ở TP.HCM", anh Tuấn nói.
Vui lòng nhập nội dung bình luận.