Chủ đề nóng

Kỳ bí loại quả vẻ ngoài dưa hấu mini, bên trong lại hương vị dưa chuột

Thứ năm, ngày 16/02/2023 11:32 AM (GMT+7)
Aa Aa+
Loại quả với tên gọi 'Dưa Hấu mini Mexico' này có cùng họ với cả dưa chuột và dưa hấu. Mỗi quả to bằng quả nho và có hình dáng bên ngoài cùng màu sắc giống như quả dưa hấu nhưng kết cấu bên trong cùng hương vị lại của dưa chuột.
Bình luận 0

Thiên nhiên sẽ không bao giờ ngừng làm chúng ta ngạc nhiên với những sáng tạo hoàn hảo mà nó mang lại và lần này nó làm chúng ta ngạc nhiên lớn với một loại dưa thu nhỏ tuyệt đẹp trông giống như một hỗn hợp của nhiều loại khác mà chúng ta đã từng biết.

Kỳ bí loại quả vẻ ngoài Dưa hấu mini, bên trong lại mang 'dáng dấp' và hương vị Dưa chuột - Ảnh 1.

Cucamelon tên khoa học Melothria scabra, là một loài cây leo ăn trái, có nguồn gốc ở Mexico và Trung Mỹ.

Đây là giống dưa không chỉ đẹp mắt mà còn ngon, bổ dưỡng với hình dáng bên ngoài giống hệt quả dưa hấu, kích thước bằng quả nho mang hương vị độc đáo kết hợp giữa sự tinh khiết của dưa chuột với sự tươi mát của chanh. Khi còn non, loại quả này có vị chua tựa như chanh nhưng nếu để già sẽ thấy có cả vị đắng.

Cucamelon không bị sâu bệnh và năng suất rất lớn. Nếu bạn đột nhiên lấy được hạt giống của loại cây này, sẽ không khó để trồng chúng và rất dễ để thu hoạch. Sau khoảng 2-3 tháng, cây mới ra quả với số lượng có thể lên tới 60-100 trái.

Kỳ bí loại quả vẻ ngoài Dưa hấu mini, bên trong lại mang 'dáng dấp' và hương vị Dưa chuột - Ảnh 3.

Cucamelons dễ trồng và chăm sóc tương tự các giống dưa chuột ,mặc dù nhỏ nhưng nó rất mạnh mẽ và sinh trưởng tốt hơn anh em cùng họ , kháng sâu bệnh , chịu hạn và lạnh tốt . Hạt giống có thể được gieo trực tiếp hoặc ươm hạt trong giá thể khoảng 4 đến 9 ngày vào tháng Tư-tháng Năm và tưới một ít nước (khoảng 24oC) hàng ngày. Sau 4-9 ngày, khi hạt bắt đầu nẩy mầm thì tiếp tục tưới nước ở nhiệt độ 18oC – 21oC, đến khi ra bốn lá thì có thể đưa vào trồng trong đất. Cucamelon ưa đất mùn xốp và ẩm, tưới thường xuyên cho cây tương tự dưa chuột hay cái loại bầu, bí. Khi cây phát triển làm lưới mắt cáo, giàn đỡ cho cây vì đây là cây lâu năm .

Kỳ bí loại quả vẻ ngoài Dưa hấu mini, bên trong lại mang 'dáng dấp' và hương vị Dưa chuột - Ảnh 4.

Bạn có thể ăn trực tiếp loại trái cây này như Nho hoặc cũng có thể chế biến món salad và ướp như Dưa chuột.Loại quả này cung cấp hàm lượng vitamin, chất chống oxy hóa và chất xơ dồi dào nhưng lại chứa lượng calo thấp. Theo kết quả của một số nghiên cứu, Cucamelon có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giúp cơ thể khỏe mạnh và bền bỉ hơn. Đây cũng được xem là loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả vì hàm lượng calo thấp, giúp no lâu, ngăn chặn cảm giác thèm ăn.


Bảo Linh (delicias.tv)
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem