Làng muối Lý Nhơn: Đề xuất công nhận làng nghề

Ngày 6/9, UBND huyện Cần Giờ đã có hồ sơ gửi Sở NNPTNT TP.HCM và Chi cục PTNT TP về việc đề xuất công nhận làng nghề, làng nghề truyền thống cho Làng muối xã Lý Nhơn (huyện Cần Giờ).

Theo ông Ngô Hoàng Quý - Phó chủ tịch xã Lý Nhơn, nghề làm muối ở xã Lý Nhơn đã có từ lâu. Tận dụng nguồn nguyên liệu tự nhiên mà tạo hóa đã ban tặng, hằng năm từ tháng 12 năm đến tháng 4 năm sau, người dân đã biến nguồn nước biển dồi dào thành những hạt muối ngon cung cấp cho nhu cầu đời sống.

UBND huyện Cần Giờ (TP.HCM) đã gửi hồ sơ xét công nhận làng nghề, làng nghề truyền thống cho Làng muối xã Lý Nhơn. Ảnh: T.Đ

Trải qua bao thăng trầm của lịch sử, người dân xã Lý Nhơn vẫn giữ được bản tính cần cù, siêng năng, sáng tạo, tính kết nối cộng đồng, đặc biệt là trong nghề sản xuất muối. Các phương tiện, phương thức, công cụ sản xuất, dụng cụ đo lường… đều mang dấu ấn văn hóa truyền thống, đó là sự độc đáo của làng nghề cần được bảo tồn và phát huy.

Hiện, xã Lý Nhơn có 487 hộ tham gia sản xuất, trên diện tích 963ha muối trải bạt; năng suất đạt 43 tấn/ha; sản lượng đạt 41.409 tấn; giá bán dao động 900 - 3.300 đồng/kg (giá muối sạch kết tinh trên bạt bình quân 1.885 đồng/kg).

Để hỗ trợ Làng muối Lý Nhơn phát triển, chính quyền đã xây dựng công trình tuyến đê vận chuyển muối từ đê Tiền Giang đến rạch Bến Bà Năm. Đồng thời, nâng cấp, mở rộng đường ra khu sản xuất muối Tiền Giang, chiều dài công trình 6.820m. Địa phương cũng triển khai công trình xây dựng tuyến đê vận chuyển muối rạch Mương Thông - Bức Mũ - Đuôi Chồn (xã Lý Nhơn) với chiều dài công trình 4km, tổng vốn đầu tư là 38 tỷ đồng.

Làng muối Lý Nhơn được TP.HCM đưa vào diện tập trung bảo tồn và phát triển, giai đoạn 2022 - 2025.

Về đề xuất công nhận làng nghề, làng nghề truyền thống cho Làng muối Lý Nhơn, huyện Cần Giờ đã hoàn tất các hồ sơ đề nghị theo quy định, gồm: Danh sách điều tra, thống kê các hộ làm nghề sản xuất muỗi xã Lý Nhơn (vụ muối 2021 - 2022); Bảng tóm tắt kết quả hoạt động sản xuất, kinh doanh của các tổ chức, cá nhân tham gia hoạt động ngành nghề nông thôn trong 2 năm gần nhất; Phương án bảo vệ môi trường làng nghề muối truyền thống tại xã Lý Nhơn.

Đồng thời, hồ sơ đề nghị công nhận làng nghề muối xã Lý Nhơn là làng nghề truyền thống, gồm: hồ sơ đề nghị công nhận làng muối xã Lý Nhơn là làng nghề và bổ sung thêm bảng tóm tắt quá trình hình thành, phát triển nghề làm muối xã Lý Nhơn; Bảng mô tả đặc trưng mang bản sắc văn hóa dân tộc của nghề làm muối xã Lý Nhơn.