Một ông nông dân Hải Phòng ăn nên làm ra nhờ nuôi thành công loại chim chỉ "ăn với đẻ là hết ngày"

Thành công từ 3 cặp chim bồ câu nuôi chơi

Ông Trai sinh ra ở vùng quê nghèo, ngoài việc cấy cày nông vụ, ông Trai cũng không có việc gì khác.

Thời gian rảnh rỗi ông cũng chẳng biết làm gì ngoài việc ra đồng bắt tôm cá phục vụ bữa ăn. Không để lãng phí quỹ thời gian còn lại, ông Trai đã sưu tầm mua 3 cặp chim bồ câu về nuôi để chơi, thi thoảng làm thực phẩm cải thiện sức khoẻ cho gia đình.

Trong quá trình nuôi chơi, ông Trai nhận thấy chim bồ câu cũng khá dễ nuôi, ít bệnh tật, sinh sản rất nhanh, trung bình khoảng 45 ngày là xuất chuồng 1 lứa, nếu nuôi tốt 1 cặp chim bố mẹ có thể sinh được 12 cặp chim bồ câu con trong một năm.

Nắm vững được kinh nghiệm nuôi chim bồ câu sinh sản cộng với nhu cầu thị trường tiêu thụ chim bồ câu lớn, năm 2009, ông Trai đã tìm đến một trang trại ở Bắc Giang để bắt thêm 200 cặp chim bồ câu Pháp giống về nuôi. Ông Trai đầu tư làm chuồng trại bài bản sau đó gột dần lên.

Vừa làm vừa học hỏi thêm kinh nghiệm trên đài, báo, trên các nhóm hội nuôi chim bồ câu Pháp sinh sản, đến nay ông Trai đã có khoảng 1500 cặp chim bồ câu các loại.

Bồ câu non “ra ràng” tới đâu, xuất chuồng hết tới đó. Đến nay, công việc nuôi chim bồ câu sinh sản đang là nghề chủ lực của gia đình. Ông Trai đầu tư lồng ghép chim, nhân số lượng lên hiện nay hàng nghìn đôi.

Chim bồ câu bán giống và chim thịt của trang trại nhà ông được thị trường rất yêu chuộng.

Thịt chim bồ câu là nguồn thực phẩm bổ dưỡng, được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, nhu cầu cao nên nhiều lúc không đủ số lượng cung cấp, thậm chí khách hàng, thương lái nhiều nơi xa phải đặt hàng từ trước mới có.

Chim bồ câu non “ra ràng” tới đâu xuất chuồng hết tới đó

Theo kinh nghiệm của ông Trai, từ lúc ông bước chân vào nuôi chim bồ câu đến nay cũng đã gần 20 năm trong nghề.

Suốt quãng thời gian dài nuôi chim bồ câu sinh sản, gia đình ông cũng không thể tránh được những rủi ro nhất định.

Tuy nhiên, chịu khó tìm tòi nắm bắt thì việc nuôi chim không còn là vấn đề, thậm chí có những triệu chứng bệnh của chim khi nuôi cán bộ trong ngành không xử lý được nhưng ông Trai lại làm rất tốt.

Cũng theo kinh nghiệm của ông Trai, trong quá trình chọn chim bồ câu giống phải lựa chọn những con khỏe mạnh, lông mượt, nhanh nhẹn và không có dị tật.

Ngoài ra, chuồng trại cũng phải được đầu tư kiên cố, ngăn thành từng dãy lồng, mỗi dãy lồng lại được chia thành từng ngăn để nuôi từng loại chim bố mẹ, có hệ thống cấp nước uống tự động cho chim, có quạt thông gió bảo đảm chuồng trại luôn thoáng mát.

Để rút ngắn quá trình ấp trứng của chim bố mẹ và tăng sản lượng trứng, gia đình ông Trai đã mua máy ấp trứng, không để chim bồ câu sinh sản ấp tự nhiên.

Chim bồ câu đẻ tới đâu ông Trai lại gom trứng đi ấp tới đó, cho chim mẹ ấp trứng giả, khi chim con nở lại để vào ổ để chim bồ câu mẹ nuôi.

Ông Trai cho rằng, nếu áp dụng cho chim bồ câu ấp bằng máy, tỉ lệ chim nở đạt cao hơn ấp tự nhiên đồng thời rút ngắn thời gian sinh sản của chim bồ câu từ 17- 18 ngày/ lứa xuống còn 12- 13 ngày/ lứa.

'Tuy nhiên sẽ vất vả hơn trong khâu nhặt, gom trứng chim đẻ hàng ngày, tránh trường hợp để lâu chim bồ câu mẹ vẫy vùng trứng hay bị vỡ, dập…

“Mỗi người có một cách nuôi khác nhau. Có nhiều gia đình khi trứng nở chim con sẽ mang ghép với chim mẹ từ 2- 3 chim con nhưng riêng trang trại của gia đình tôi lúc nào cũng ghép 4 chim con vào một mẹ và phát triển khá tốt” - ông Trai chia sẻ thêm.

Ông Trai nuôi chim bồ câu sinh sản từ lúc không có chút kinh nghiệm nào trong tay, nhưng suốt quá trình nuôi chim bồ câu sinh sản, cứ hết năm này qua năm khác đã đúc rút cho bản thân ông khá nhiều kinh nghiệm.

Vốn kinh nghiệm nuôi chim bồ câu này đủ để ông xử lý các bệnh khi chim bồ câu mắc phải. Việc nuôi chim bồ câu sinh sản với gia đình ông trai không còn là vấn đề khó khăn.

Với giá bán từ 160 - 180.000 đồng/ đôi chim thương phẩm (từ 20 – 25 ngày) và 190 -200 000 đồng/ cặp chim giống, mỗi năm ông Trai thu lãi khoảng 200 - 250 triệu đồng.

Mô hình của ông Trai còn áp dụng chế phẩm sinh học trong quy trình xử lý phân chim thải ra, giảm tối đa mùi hôi trong chuồng nuôi, góp phần bảo vệ môi trường xung quanh.

Hàng ngày ông Trai kiểm tra, bổ sung thức ăn đến chăm sóc đàn chim, nhờ đó đàn chim bồ câu phát triển khỏe mạnh, tăng sức đề kháng, giảm thiểu sử dụng kháng sinh, cho năng suất, sinh sản cao và chất lượng thịt vượt trội.

Ông Trai thường xuyên chia sẻ kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi chim bồ câu cho các hộ nuôi khác. Trang trại của gia đình ông luôn là điểm tham quan học hỏi của nhiều nông dân trong và ngoài huyện.

Ngoài sản phẩm bán chim thương phẩm, trại chim của ông Trai còn xuất bán các sản phẩm như chim bố mẹ, chim giống và chim hết tuổi sinh sản.

Đầu ra của các sản phẩm hiện tại của trang trại cũng rất đa dạng, từ các hộ dân, nhà hàng, đám xá đến đặt.

Đánh giá về mô hình nuôi chim bồ câu sinh sản của gia đình ông Trai, ông Nguyễn Văn Thắng - Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Mỹ Đức (huyện An Lão, TP. Hải Phòng) cho biết, ông Đỗ Văn Trai là một tinh thần vượt khó, năng động và sáng tạo trong lao động sản xuất.

Riêng việc nuôi chim bồ câu sinh sản của gia đình ông đang là một trong những mô hình chăn nuôi khá hiệu quả.

Với mô hình trên, ông Trai đã góp phần quan trọng trong phong trào phát triển kinh tế, xây dựng nông thôn mới, khẳng định vị thế người nông dân trên hành trình làm giàu chính đáng tại ngay chính quê hương xã Mỹ Đức.

×