Những sản phẩm OCOP nào của Đắk Lắk được đề xuất nâng hạng sao?

12 sản phẩm cà phê, bún khô và nông sản của Đắk Lắk được xem xét nâng hạng sao OCOP

Ngày 6/1, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh đã tổ chức "Hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm thuộc Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2025", trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk.

Trong đợt đánh giá này, Hội đồng tiến hành xem xét, chấm điểm cho 12 sản phẩm của 6 chủ thể sản xuất đến từ các phường: Thành Nhất, Tân An, Buôn Ma Thuột và các xã: Ea Tul, Cư M'gar, Krông Pắc.

Các sản phẩm tham gia đánh giá phân hạng đợt này khá đa dạng, bao gồm nhóm thực phẩm và đồ uống, cụ thể:

Nhóm cà phê: Cà phê rang xay CF15 nguyên chất S1 (Công ty TNHH MTV Cà phê 15, xã Ea Tul); 5 sản phẩm của Công ty TNHH TM&SX Như Hương (xã Krông Pắc) gồm Cà phê rang xay đặc biệt, Cà phê hạt rang Như Hương, Cà phê bột Thái Sơn, Cà phê rang xay Truyền thống 1 và Cà phê rang xay Truyền thống 2; Cà phê nữ thần mặt trời và Cà phê Ban Mê (Công ty TNHH Café Cao Nguyên Việt Nam, phường Buôn Ma Thuột).

Nhóm thực phẩm chế biến: Bánh bột lọc Đạt Lý (hộ kinh doanh Bánh bột lọc Huế Thanh Nga, phường Tân An); Bún khô Chi Lăng và Phở khô Chi Lăng (HTX Nông nghiệp và dịch vụ sản xuất bún, miến, phở khô Chi Lăng – Khánh Xuân, phường Thành Nhất).

Nhóm nông sản: Quả chanh leo xanh Cao Nguyên (HTX Nông nghiệp Công nghệ xanh Cao Nguyên, xã Cư M'gar).

Trước đó, Tổ tư vấn Hội đồng OCOP cấp tỉnh đã tiến hành kiểm tra thực tế tại cơ sở sản xuất và thẩm định hồ sơ của các đơn vị tham gia.

Qua kiểm tra, Tổ tư vấn ghi nhận hồ sơ các sản phẩm cơ bản đáp ứng quy định, tuy nhiên một số cơ sở cần hoàn thiện thêm về quy trình sản xuất tiên tiến (ISO, HACCP), bổ sung báo cáo tài chính, giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu và phương án bảo vệ môi trường để đảm bảo tiêu chí nâng hạng sao.

Phát biểu khai mạc hội nghị, ông Nguyễn Thiên Văn, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk, cho biết Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) có ý nghĩa quan trọng trong phát triển kinh tế nông thôn, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, tạo việc làm và tăng thu nhập cho người dân.

Thông qua đánh giá, phân hạng OCOP, các sản phẩm được chuẩn hóa về chất lượng, nâng cao năng lực quản trị của chủ thể và mở rộng thị trường tiêu thụ. Qua đó, hình thành các chuỗi liên kết sản xuất bền vững, góp phần thực hiện hiệu quả Chương trình xây dựng nông thôn mới.

“Để hội nghị đạt kết quả thiết thực, đề nghị các thành viên Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh phát huy tinh thần trách nhiệm, làm việc khách quan, công tâm, đúng quy định.

Đồng thời, cần bám sát bộ tiêu chí OCOP hiện hành, đánh giá thực chất dựa trên hồ sơ, sản phẩm mẫu và khả năng phát triển của từng sản phẩm.

Các chủ thể OCOP cần phối hợp chặt chẽ, cung cấp đầy đủ thông tin khi được yêu cầu, tạo cơ sở để Hội đồng xem xét, chấm điểm chính xác, đạt kết quả cao nhất”, ông Nguyễn Thiên Văn nhấn mạnh.

Các sản phẩm OCOP của Đắk Lắk được đánh giá để đề xuất nâng hạng sao

Trao đổi với phóng viên Dân Việt, bà Nguyễn Thị Nhàn, Trợ lý kỹ thuật Công ty TNHH MTV Cà phê 15, cho biết nếu các sản phẩm của đơn vị được Hội đồng đánh giá, công nhận OCOP 4 sao, sẽ giúp đơn vị đẩy nhanh tiến trình tiêu thụ, mở rộng hệ thống phân phối và tăng cường bán hàng trên các nền tảng số.

Hiện nay, bên cạnh kênh phân phối truyền thống, doanh nghiệp đã phát triển mạnh bán hàng qua mạng xã hội, website và các sàn thương mại điện tử.

Theo bà Nhàn, để nâng cao giá trị và đáp ứng tiêu chí OCOP trong giai đoạn hội nhập, công ty đã đầu tư đồng bộ vào công nghệ, dây chuyền chế biến và vùng nguyên liệu, đồng thời chuẩn bị xây dựng hồ sơ đánh giá OCOP cho nhiều sản phẩm mới như cà phê hạt rang, cà phê túi nhúng, cà phê phin giấy và dòng cà phê 100% hữu cơ.

Cùng với đó, đơn vị cũng đẩy mạnh chuyển đổi số, ứng dụng nhật ký điện tử trong quản lý vùng nguyên liệu nhằm bảo đảm minh bạch quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.

Tại hội nghị, các thành viên Hội đồng đã thảo luận, đánh giá chi tiết từng sản phẩm dựa trên các tiêu chí về chất lượng, bao bì, nhãn mác, câu chuyện sản phẩm và năng lực sản xuất của chủ thể để làm căn cứ công nhận thứ hạng sao OCOP cấp tỉnh năm 2025.

Ông Hồ Văn Nhân, Phó Chánh Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng nông thôn mới tỉnh Đắk Lắk, Tổ trưởng Tổ Tư vấn Hội đồng OCOP cấp tỉnh, đã công bố số điểm của các đơn vị tham gia đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm 2025.

Theo đó, 12 sản phẩm của 6 chủ thể đạt số điểm từ hơn 66 đến hơn 82 điểm, đủ điều kiện đánh giá, phân hạng theo quy định.

Phát biểu kết luận hội nghị, ông Nguyễn Minh Huấn, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường, Phó Chủ tịch Thường trực Hội đồng OCOP cấp tỉnh, cho biết qua tổng hợp kết quả có 10 sản phẩm đủ điều kiện nâng hạng 4 sao và 2 sản phẩm đủ điều kiện đạt 3 sao. Các chủ thể cần sớm hoàn thiện hồ sơ để trình UBND tỉnh xem xét, công nhận.

Bên cạnh đó, ông Nguyễn Minh Huấn cũng đề nghị các đơn vị tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến mẫu mã, bao bì, xây dựng nét đặc trưng riêng gắn với lợi thế của từng địa phương.

Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) tại Đắk Lắk

Chương trình OCOP tỉnh Đắk Lắk giai đoạn 2021-2025 được triển khai bám sát quan điểm chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ tại Quyết định số 919/QĐ-TTg và Nghị quyết số 08-NQ/TU của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh về xây dựng nông thôn mới.

UBND tỉnh Đắk Lắk phê duyệt Đề án tại Quyết định số 1576/QĐ-UBND nhằm phát triển sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh.

Đến nay, toàn tỉnh đã công nhận 764 sản phẩm OCOP thuộc 372 chủ thể. Các sản phẩm 4 sao có tiềm năng nâng cấp lên 5 sao để tham gia thị trường quốc tế, tiêu biểu như cà phê, ca cao, mắc ca…

×