Loại thịt ngon hơn thịt gà, rẻ hơn thịt bò, dưỡng máu, tốt xương, bổ ngũ tạng, mùa hè ăn mát mẻ
Theo Đông y, loại thịt này tính bình, bổ ngũ tạng, thích hợp cho người mới ốm dậy, phụ nữ sau sinh và trẻ suy dinh dưỡng. Bạn đừng bỏ lỡ!
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép
sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất

“Ông Đặng Thơ là nông dân, cũng là doanh nhân, tỷ phú ở đất lửa Quảng Trị, có nhiều đóng góp vào sự phát triển của địa phương nói chung, Hội Nông dân tỉnh Quảng Trị nói riêng” – đó là giới thiệu vắn tắt của ông Mai Văn Nam – Phó Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh Quảng Trị với chúng tôi.
Lời giới thiệu này khiến chúng tôi hình dung về một người đàn ông mang dáng dấp doanh nhân, ăn vận “sang chảnh”. Thế nhưng, khi gặp ông Đặng Thơ – chúng tôi khá ngạc nhiên khi được trò chuyện với một người "đặc sệt" nông dân, hết sức gần gũi và chân chất.
Vừa rót nước mời khách, ông Thơ vừa cho biết, quê ông ở xã Triệu Ái, huyện Triệu Phong (cũ), nay là xã Ái Tử, tỉnh Quảng Trị.
Hiện tại, ông Thơ sống ở thôn 4, xã Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị (trước sáp nhập là tiểu khu 4, thị trấn Ái Tử, huyện Triệu Phong).


Sau khi theo học Trường Trung cấp nông nghiệp Bình Trị - Thiên (TP Huế hiện nay), ông Thơ trải qua nhiều nghề nghiệp khác nhau, từ mua phế liệu đến thành lập đoàn xe vận chuyển thuê từ Lào về Việt Nam.
Thế nhưng, sinh ra và lớn lên ở mảnh đất được ví là “tọa độ lửa”, “đất lửa”, nằm bên bờ bắc sông Thạch Hãn dẫn vào Thành cổ Quảng Trị, ông Thơ thấu hiểu hơn ai hết những khó khăn ở quê nhà.
Vì vậy, sau nhiều năm bôn ba, ông Thơ quyết định lập nghiệp ở quê hương, với ước mơ tạo việc làm cho nhiều người dân thôn 4.


Với số vốn tích góp và vay ngân hàng, năm 2005, ông Thơ thành lập Công ty TNHH MTV Mạnh Triều, tập trung sản xuất gỗ, liên kết với các hộ trồng rừng để thu mua nguyên liệu. Sản phẩm của ông chủ yếu cung cấp cho các công ty liên kết ở thành phố Hồ Chí Minh để làm thành đồ dùng sinh hoạt như bàn, ghế, giường, tủ… để xuất sang Châu Âu.
Kể về quá trình lập nghiệp, ông Thơ cho hay, ban đầu vốn ít, ông chỉ mở xưởng sản xuất nhỏ với 20 công nhân. Đến năm 2009, được chính quyền địa phương tạo điều kiện, ông Thơ chuyển nhà máy vào Cụm công nghiệp làng nghề Ái Tử, với diện tích 3ha. Nhờ có chiến lực đúng đắn, hợp tác bền vững, đồng thời đổi mới công nghệ, mua sắm máy móc hiện đại, ông Thơ ngày càng mở rộng quy mô sản xuất.
Hiện nay, nhà máy sản xuất gỗ nguyên liệu của ông Thơ đang tạo việc làm cho 100 công nhân. Mỗi tháng, nhà máy sản xuất, cung cấp cho công ty liên kết thu mua 2.500 tấn gỗ nguyên liệu.
“Trong thời đại thị trường nhiều biến động, việc liên doanh, liên kết chặt chẽ giữa nhà nông, nhà sản xuất và nhà tiêu thụ là rất quan trọng” – ông Thơ chia sẻ.

Để chủ động nguồn nguyên liệu gỗ, cứ mỗi năm ông Thơ lại mua thêm đất để trồng rừng tràm. Đến nay, ông Thơ đã sở hữu 300ha rừng đạt chứng chỉ rừng FSC (chứng chỉ rừng bền vững).
Ngoài ra, mỗi năm ông Thơ còn thu mua hàng chục ngàn tấn gỗ rừng trồng FSC của người dân địa phương, tạo việc làm thời vụ cho nhiều lao động tham gia trồng, chăm sóc, khai thác gỗ.
Ông Thơ cho biết, công ty của ông nằm trong chuỗi sản xuất sản phẩm từ gỗ hợp pháp FSC, gọi là Tiêu chuẩn FSC CoC chuỗi hành trình sản phẩm.
Chuỗi này được hiểu là từ sản phẩm cuối cùng đến tay người tiêu dùng có thể truy xuất ngược lại cả một quá trình từ trồng rừng, khai thác gỗ, đến công đoạn đưa vào nhà máy sản xuất. Tất cả đều phải đạt các tiêu chuẩn FSC đưa ra. Đây là cách ông góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, tạo thương hiệu cho sản phẩm gỗ Việt Nam.


Cũng theo ông Thơ, để được cấp chứng chỉ rừng FSC không hề đơn giản, mà phải trải qua rất nhiều tiêu chí khắt khe. Hai trong số nhiều tiêu chuẩn quan trọng để được cấp chứng chỉ rừng FSC là chống xói mòn và bảo vệ môi trường.
Hiện nay, gỗ rừng trồng có giá cao, người dân tận dụng mọi khoảng đất trống để trồng rừng. Thế nhưng, để đạt chứng chỉ FSC, ông Thơ phải tuân theo quy định, trồng rừng cách khe suối từ 5m đến 10m. Trong khoảng đất này ông Thơ để cây cối tự nhiên mọc, nhằm chống xói mòn.
Theo tiêu chuẩn rừng FSC, trong khu vực rừng trồng không được phát sinh rác thải. Hiện nay, sau khi khai thác rừng, người dân thường đốt thực bì, đưa máy móc vào san ủi, đào xới đất để trồng cây. Tuy nhiên, người trồng rừng FSC không được làm điều đó. Sau khi khai thác cây rừng, ông Thơ chỉ được thuê người đào hố trồng cây mới.


Rừng trồng bình thường ở Quảng Trị khoảng 4 đến 5 năm người ta sẽ khai thác, cung cấp nguyên liệu cho nhà máy gỗ dăm. Còn rừng FSC phải trồng trên 8 năm, chịu thêm nhiều rủi ro như cháy, mưa bão. Đặc biệt, đội khai thác rừng FSC phải được tập huấn kỹ thuật, bảo hộ lao động đầy đủ.
Ông Thơ cho biết, dù trồng rừng FSC có những khó khăn nhất định nhưng ông và nhiều người dân ở tỉnh Quảng Trị vẫn tham gia. Bởi lẽ, trồng rừng FSC giúp nâng cao giá trị khoảng 15%/tấn gỗ, góp phần bảo vệ môi trường, tạo thương hiệu gỗ rừng trồng của Việt Nam.
Chia sẻ bí quyết trồng, chăm sóc, bảo vệ rừng, ông Thơ cho biết, thời điểm trồng rừng tốt nhất ở Quảng Trị vào các tháng 3, 4, 5, 8, 9 và 10. Các tháng này thời tiết ở tỉnh Quảng Trị nắng, mưa xen kẽ, thích hợp để cây tràm phát triển. Các tháng khác trong năm nắng nóng hoặc mưa rét kéo dài khiến cây không thể phát triển, phát sinh sâu bệnh.

Ông Thơ lựa chọn giống tràm hom để trồng với mật độ 2.000 cây/ha. Sau 8 năm chăm sóc, trừ tỷ lệ cây chết, mỗi ha ông Thơ thu hoạch từ 1.500 đến 1.700 cây, sản lượng trung bình 250 tấn/ha.

Theo ông Thơ, khó khăn lớn nhất khi trồng rừng là tình trạng trâu, bò người dân thả rông, vào rừng phá hoại cây con. Vì vậy, sau khi trồng cây, ông Thơ phải thuê người bảo vệ đến 6 tháng.
Không chỉ trồng rừng tràm và sản xuất gỗ nguyên liệu, ông Thơ còn trồng 20ha cao su và hiện đang cho thu hoạch.
Hiện nay, tổng doanh thu mỗi năm của ông Thơ đạt 21,4 tỷ đồng, sau khi trừ chi phí lãi hơn 2 tỷ đồng.
Ông Đặng Sỹ Dũng – Chủ tịch UBND xã Triệu Phong cho biết, ông Đặng Thơ không chỉ là nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi mà còn tạo việc làm cho nhiều lao động, tham gia tích cực vào công tác thiện nguyện, nhân ái, góp phần phát triển kinh tế, xã hội, xóa đói giảm nghèo tại địa phương.
Mới đây, Hội đồng bình chọn của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam đã họp chấm chung khảo Bình chọn 63 Nông dân Việt Nam xuất sắc và 32 Nhà khoa học của nhà nông năm 2025.
95 nông dân, nhà khoa học của nhà nông tiêu biểu trên toàn quốc sẽ được vinh danh nhân dịp chào mừng 95 năm ngày thành lập Hội Nông dân Việt Nam, 14/10/1930-14/10/2025.
Trong đó, ông Đặng Thơ của tỉnh Quảng Trị vinh dự được bình chọn là 1 trong 63 Nông dân Việt Nam xuất sắc năm 2025.
Xã Yên Thành, tỉnh Nghệ An (địa phận huyện Yên Thành cũ) tổ chức gặp mặt chia tay các cán bộ hoạt động không chuyên trách tự nguyện nghỉ công tác theo Nghị định 154 của Chính phủ. Buổi gặp mặt có sự tham dự của các đồng chí lãnh đạo chủ chốt của xã...
Theo Đông y, loại thịt này tính bình, bổ ngũ tạng, thích hợp cho người mới ốm dậy, phụ nữ sau sinh và trẻ suy dinh dưỡng. Bạn đừng bỏ lỡ!
Trên lý thuyết, một đội bất bại trước 2 ông lớn từng vô địch World Cup là Tây Ban Nha và Uruguay, đội bóng đó có thể vô địch thế giới.
Đau bụng âm ỉ, phòng khám chẩn đoán, theo dõi viêm ruột thừa đến khi đau đớn gia tăng, nhập viện cấp cứu, ruột đã có dấu hiệu viêm nhiễm nặng, phải cắt bỏ.
Cục Đường bộ Việt Nam vừa trình Bộ Xây dựng thẩm định điều chỉnh Quy hoạch mạng lưới đường bộ thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050.
Hàng chục hộ dân trên đường Trần Bình Trọng (phường Vườn Lài) chủ động tháo dỡ nhà cửa, bàn giao mặt bằng để mở rộng tuyến đường lên gấp gần 5 lần.
Mới đây, Nghệ sĩ Ưu tú Ngọc Huyền chia sẻ loạt hình ảnh về bữa tiệc được tổ chức tại biệt thự trị giá 2 triệu USD ở Mỹ nhằm chúc mừng con gái lớn Hà Tiên tốt nghiệp.
Từ ngày 1/7/2026, Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ quy định, trẻ em dưới 10 tuổi và có chiều cao dưới 1,35m khi đi ô tô phải được sử dụng thiết bị an toàn (ghế trẻ em trên xe ô tô) phù hợp, tuy nhiên, tuy nhiên, Cục Đăng kiểm cho biết, vẫn chưa có tổ chức thử nghiệm, chứng nhận thiết bị này đủ điều kiện hoạt động.
Phòng Cảnh sát PCCC và CNCH Công an TP.HCM dừng tiếp nhận, giải quyết các thủ tục liên quan đến nghiệm thu, kiểm tra công tác nghiệm thu và phục hồi hoạt động từ ngày 20/6.
Sau khi nhận phiếu báo điểm thi vào lớp 10 Hà Nội năm 2026, thí sinh và phụ huynh cần lưu ý một số mốc thời gian quan trọng để đảm bảo quyền lợi xét tuyển.
Tại lễ kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống Học viện An ninh nhân dân, sáng 22/6, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã trao danh hiệu Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân lần thứ ba cho nhà trường, ghi nhận những đóng góp nổi bật trong đào tạo, nghiên cứu khoa học và bảo vệ an ninh quốc gia.
Trao đổi với PV Dân Việt, Đại biểu Quốc hội Nguyễn Thị Việt Nga cho rằng, các chính sách đãi ngộ nhân lực y tế mà HĐND TP Hà Nội vừa thông qua, cùng với Nghị định số 192/2026/NĐ-CP của Chính phủ về một số chế độ phụ cấp đặc thù trong lĩnh vực y tế, là những bước đi rất kịp thời, đúng hướng và có ý nghĩa thực tiễn rõ rệt. Muốn y tế cơ sở đủ sức “giữ cửa” cho hệ thống y tế thì phải có cơ chế đủ mạnh để thu hút, giữ chân và tạo động lực cho đội ngũ thầy thuốc, nhân viên y tế gắn bó với địa bàn.
Kubi, con trai của Khánh Thi và Phan Hiển, vừa hoàn thành chương trình tiểu học và chuẩn bị bước vào một hành trình học tập mới. Từ nhỏ, cậu bé đã nhận được nhiều kỳ vọng sẽ tiếp nối sự nghiệp dancesport của bố mẹ.
Sau trận hòa 0-0 trước Ecuador tại lượt trận thứ 2 bảng E World Cup 2026, thủ môn kỳ cựu Eloy Room đã dành màn trình diễn xuất thần của mình để tưởng nhớ người đồng đội cũ Jairzinho Pieter, người đột ngột qua đời trong màu áo ĐT Curacao vào tháng 9/2019.
DJ Koo Jun Yup gây tranh cãi khi liên tục xuất hiện trên truyền thông với những câu chuyện về nữ diễn viên bạc mệnh Từ Hy Viên.
Hành khách đi 135 tuyến xe buýt nội tỉnh tại TP.HCM dự kiến được miễn vé hoàn toàn trong 3 tháng đầu không cần định danh, trước khi chuyển sang bắt buộc xác thực điện tử vào cuối năm.
Với việc phong tỏa cơ sở hạ tầng và các cuộc tấn công trực tiếp vào các trung tâm hậu cần ở eo biển Kerch, Ukraine đã áp dụng chiến lược tiêu thổ. Một cuộc tấn công bằng máy bay không người lái vào ngày 21 tháng 6 đã làm tê liệt tuyến đường huyết mạch nối Crimea với đất liền. Không chỉ các tàu dân sự mà toàn bộ nguồn cung cấp nhiên liệu của bán đảo cũng bị đe dọa.
Sử dụng vốn sai mục đích huy động vốn lô trái phiếu mệnh giá 600 tỷ đồng, Tổng Công ty CP Đầu tư Phát triển Xây dựng (DIC Corp, mã DIG, sàn HOSE) bị phạt 175 triệu đồng và buộc hoàn trả tiền cho trái chủ.
Từng đi vào lịch sử với tư cách đội bóng châu Phi đầu tiên tham dự World Cup, 7 lần vô địch châu Phi nhưng Ai Cập chưa thắng trận nào ở các VCK World Cup... Cho đến sáng 22/6/2026, đội bóng này mới có trận thắng đầu tiên trong lịch sử tham dự các VCK World Cup.
Công an xã Bà Điểm, TP.HCM đang phối hợp với các đơn vị nghiệp vụ khẩn trương điều tra, truy xét nhóm đối tượng có hành vi đập phá ô tô của doanh nghiệp thực phẩm nông sản khu vực ngã tư Phan Văn Hớn – Nguyễn Ảnh Thủ.
CLB CAHN chiêu mộ tuyển thủ ĐT Iraq đang dự World Cup 2026?; Neymar hoàn thành buổi tập đầu tiên với ĐT Brazil; HLV Thomas Tuchel áp dụng kỷ luật sắt đá tại ĐT Anh.
Becamex (trực thuộc UBND TP.HCM) dự kiến làm Lễ khởi công cụm dự án nhà ở xã hội với tổng số 6.229 căn vào ngày 26/6, hướng tới kỷ niệm 50 năm ngày thành phố Sài Gòn - Gia Định được mang tên Chủ tịch Hồ Chí Minh (2/7/1976 – 2/7/2026).
Nhiều người tò mò về nguồn gốc và cấu tạo thực sự của chiếc vòng kim cô của Tôn Ngộ Không.
Kể từ lần đầu tham dự năm 1934, trận thắng trước New Zealand hôm nay chính là khoảnh khắc lịch sử, mang về chiến thắng đầu tiên cho Ai Cập tại sân chơi World Cup. Một khoảnh khắc mà họ đã chờ đợi 92 năm.
Xã Hùng Hòa, tỉnh Vĩnh Long mới (địa phận huyện Tiểu Cần, tỉnh Trà Vinh cũ) vừa tổ chức hội nghị công bố, trao quyết định giải quyết chế độ nghỉ việc cho 18 người hoạt động không chuyên trách cấp xã, chế độ, chính sachhưởng theo Nghị định số 154/2025/NĐ-CP của Chính phủ.
Bộ Công Thương vừa khởi động đợt rà soát cuối kỳ đối với biện pháp chống bán phá giá áp dụng cho thép hình chữ H nhập khẩu từ Trung Quốc. Kết quả đánh giá sẽ là cơ sở để xem xét việc tiếp tục duy trì hay chấm dứt biện pháp phòng vệ thương mại này trong thời gian tới.
Theo AP, Đảng Cộng sản Cuba đã thông qua gói cứu trợ kinh tế khẩn cấp với các biện pháp tự do kinh tế chưa từng có tiền lệ, nhằm mở cửa nền kinh tế đang gặp khó khăn của hòn đảo này.
Bệnh nhân nam, 37 tuổi (Phú Thọ) bị dị vật lớn, là thanh xà beng dài khoảng 1,5 mét đâm xuyên vùng đùi trong quá trình lao động.
Thành phố Hà Nội vừa khởi công 3 dự án nhà ở cho thuê với tổng quy mô hơn 8.000 căn hộ, tổng vốn đầu tư dự kiến trên 30.000 tỷ đồng; trong đó có 2 dự án sử dụng nguồn lực công để tạo lập quỹ nhà ở cho thuê phục vụ nhu cầu của người dân và 1 dự án do doanh nghiệp chủ động đề xuất đầu tư với quy mô lớn.
Với quyết tâm đua vô địch Giải Futsal HDBank 2026 ở giai đoạn lượt về, các tuyển thủ futsal đành "nhịn" xem World Cup 2026 để đảm bảo sức khỏe để tập luyện và thi đấu.
Quân đội Nga đã xâm nhập thành phố chiến lược Kostyantynivka ở miền đông Ukraine và hiện đang tìm cách bao vây thành phố này.
4