Bình luận
0
Các loài cá có giá trị cao ở miền Tây tỉnh Nghệ An đều có đặc tính chung là sống ở vùng nước chảy. Vì thế việc đánh bắt cá hết sức khó khăn.
Trong ảnh: Người dân Mỹ Lý, Kỳ Sơn (tỉnh Nghệ An) chăng lưới bắt cá đặc sản ban đêm trên sông Nậm Nơn. Ảnh: Hồ Phương.
Tuy nhiên, có những hôm may mắn người "săn" cá khủng cũng kiếm được hàng chục triệu trong một đêm.
Loài cá được xem là giá trị "khủng" nhất ở miền Tây tỉnh Nghệ An là cá lệch. Cá lệch có thể dùng để nướng, hấp sả hoặc nấu canh măng... Ảnh: Hồ Phương.
Mỗi kg cá lệch có giá từ 800 nghìn đến 1 triệu đồng tùy theo trọng lượng cá. Cá càng to thì giá càng cao. Để bắt được cá lệch, người ta phải dùng câu vương hoặc dùng ngạnh để xiên cá.
Ở đầu của loài cá lăng này có ngạnh rất sắc và nhọn. Người ta cũng dùng câu vương để bắt cá ngạnh, hoặc có thể dùng lưới tầng để bắt cá. Khi bắt loài cá này nếu không thận trọng sẽ bị hai chiếc ngạnh hai bên gây thương tích. Cá lăng rất dễ chế biến, có thể nấu canh với chuối, với măng ... Ảnh: Hồ Phương.
Cá lăng cũng chủ yếu sống ở trong các hang hốc và đi ăn vào ban đêm. Vì thế, để "săn" được cá lăng là việc làm không hề đơn giản. Mỗi kg cá lăng có giá từ 500 đến 800 nghìn đồng/kg tùy vào trọng lượng cá. Ảnh: Hồ Phương.
Loài cá nghé này khá chậm chạp so với các loài cá nước ngọt khác. Chúng thường sống theo đàn. Con cá ghé trưởng thành có thể nặng đến 50kg. Mỗi kg cá ghé có giá từ 300 đến 600 nghìn đồng. Để bắt được cá ghé chỉ có thể dùng câu vương. Cá ghé cũng dùng để nấu canh với rau rừng. Ảnh: Hồ Phương.
Vùng sông Giăng là vùng sinh sống chủ yếu của cá mát. Vì thế có câu ca: "cơm Mường Quạ, cá sông Giăng". Cá mát dùng lưới chăng để bắt. Cá dùng để kho, rán, nướng... Hiện nay trữ lượng loài cá này đang bị giảm sút nghiêm trọng. Mỗi kg cá mát có giá từ 200 đến 400 nghìn đồng. Ảnh tư liệu
Loài cá tịt mũi này sống chủ yếu ở vùng nước chảy. Con cá trưởng thành chỉ nặng khoảng 2kg. Mỗi kg cá tịt mũi có giá từ 150 đến 250 nghìn đồng. Cá tịt mũi kho và rán là ngon nhất, ngoài ra có thể nấu canh khế. Ảnh tư liệu.
Hiện nay, các loài cá đặc sản ở miền Tây Nghệ An đang dần khan hiếm, giá của các loài cá này cũng đang ngày một tăng lên. Ảnh: Hồ Phương.
Theo tin bão mới nhất từ Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, rạng sáng nay, cơn bão số 13 (KALMAEGI) chỉ còn cách Quy Nhơn, Gia Lai 450km, chiều tối nay sẽ áp sát đất liền, tác động trực tiếp đến các tỉnh từ Quảng Ngãi đến Đắk Lắk.
Nghệ sĩ Nhân dân Nguyễn Thúy Cải được tín nhiệm bầu làm Đại biểu Quốc hội khóa IX (1992–1997), nhiều lần tham gia thảo luận, đề xuất về chính sách phát triển văn hóa, nghệ thuật.
Chia sẻ
Trong 10 tháng, Tập đoàn Công nghiệp Cao su Việt Nam - CTCP (mã: GVR) có lãi sau thuế vượt kế hoạch cả năm. Cụ thể: Doanh thu hợp nhất toàn Tập đoàn ước đạt 24.600 tỷ đồng và lợi nhuận trước thuế gần 6.300 tỷ đồng, tương ứng lần lượt 79% và gần 108% kế hoạch. Một trong những lý do là các nước châu Á, trong đó có Malaysia và Indonesia nhập khẩu cao su của Việt Nam tăng từ 23-100%.
Chia sẻ
U17 Việt Nam tiếp tục thể hiện phong độ ấn tượng khi giành chiến thắng đậm 5-0 trước U17 Campuchia. Trước đó, ở trận giao hữu diễn ra vào ngày ngày 3/11, thầy trò HLV Cristiano Roland cũng đã thắng đối thủ này với tỷ số 5-0.
Chia sẻ
Cây cảnh không chỉ có lá đỏ tươi thắm, đẹp hơn hoa mà những quả mọng nhỏ xinh, trong trắng như những viên ngọc trai cũng khiến mọi người phải say đắm.
Chia sẻ
UBND tỉnh Quảng Trị vừa chấp thuận chủ trương đầu tư Dự án Khu đô thị mới Bắc TP. Đông Hà, quy mô hơn 37 ha, tổng vốn dự kiến 2.430 tỷ đồng, do Tập đoàn Sơn Hải đề xuất và tham gia đấu thầu thực hiện.
Chia sẻ
Công an xã Hoài Đức, TP Hà Nội đã bắt giữ đối tượng truy nã về tội giết người sau gần 40 năm lẩn trốn.
Chia sẻ
Giá xăng dầu hôm nay 7/11, trên thị trường dầu thô thế giới, giá dầu thô giao dịch đã tăng trở lại sau nhiều phiên biến động, lao dốc.
Chia sẻ
Khi người để lại di sản là quyền sử dụng đất qua đời, người thừa kế có quyền và nghĩa vụ thực hiện thủ tục đăng ký biến động đất đai (sang tên “sổ đỏ”). Luật Đất đai năm 2024 và Nghị định 101/2024/NĐ-CP đã quy định rõ thời hạn, hồ sơ và trình tự thực hiện, tạo điều kiện thuận lợi hơn cho người dân trong việc kế thừa tài sản hợp pháp.
Chia sẻ
Liên danh Becamex IDC - VSIP đề xuất đầu tư khu công nghiệp - đô thị - dịch vụ - sinh thái tại Ninh Hòa, quy mô khoảng 2.000 ha, kỳ vọng tạo hành lang kinh tế động lực mới, thu hút vốn đầu tư trong và ngoài nước cho Khánh Hòa.
Chia sẻ
Vườn Quốc gia Xuân Thủy, tỉnh Ninh Bình (địa phận huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định trước sáp nhập) rộng hơn 7.000ha. VQG Xuân Thủy là rừng ngập mặn, laà vùng đất ngập nước cửa sông ven biển tiêu biểu với địa hình tự nhiên được kiến tạo theo quy luật bồi tụ và xói lở của vùng cửa sông châu thổ Bắc Bộ.
Chia sẻ
Mỗi năm, anh Đặng Long Hồ, xã Phong Thạnh Tây B, huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu (trước sáp nhập) xuất bán từ 30.000-40.000 con cua đinh giống (ba ba Nam bộ), giá bán ba ba Nam bộ giống giá 350.000 đồng/con, giá cua đinh thịt từ 400.000-460.000 đồng/kg.
Chia sẻ
Bộ Xây dựng đang lấy ý kiến cho dự thảo nghị định mới về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực xây dựng, với nhiều quy định mạnh tay nhằm chấn chỉnh tình trạng mua bán, cho thuê, sang nhượng sai đối tượng tại các dự án nhà ở xã hội.
Chia sẻ
"Không chỉ bây giờ mà ngay từ ngày xưa mẹ tôi đã luôn nhắc rằng tiếng Anh rất quan trọng", Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung chia sẻ về việc được mẹ không tiếc tiền đầu tư cho học tiếng Anh.
Chia sẻ
Rau rừng chủ yếu là các loại cây rừng nhiều lá mọc ngoài tự nhiên, ngoài yếu tố dược liệu, rau rừng còn được xem là đặc sản ở tỉnh Tây Ninh.
Chia sẻ
Để nâng cao chuỗi giá trị ngành dừa, các chuyên gia cho rằng, cần ưu tiên đẩy mạnh ứng dụng công nghệ sinh học, đặc biệt là công nghệ nuôi cấy mô tế bào thực vật và sinh học phân tử trong chọn tạo giống dừa chất lượng cao, thích ứng với biến đổi khí hậu và xâm nhập mặn.
Chia sẻ
Kinh nghiệm của những ngư dân làm nghề rập lưới ghẹ ở xã Phan Rí Cửa, tỉnh Lâm Đồng mới (tỉnh Bình Thuận trước đây) là gió càng thổi mạnh, nước càng đục, sóng càng to thì những ghe, xuồng đi rập ghẹ (con ghẹ biển), thả lưới lại thu hoạch kha khá những mẻ ghẹ tươi ngon trong mùa bấc…
Chia sẻ
Thành viên Đảng Bảo thủ Quốc gia Phần Lan “Liên minh Tự do” Armando Mema trong bài đăng trên mạng xã hội X đã gọi việc các nước châu Âu tài trợ cho cuộc chiến ủy nhiệm chống lại Nga là “đùa với lửa”.
Chia sẻ
Vốn là một chủ thầu xây dựng, anh Yên ở xã Nghĩa Hưng, tỉnh Nghệ An bất ngờ “quay xe” rủ vợ là điều dưỡng viên cùng nghỉ việc về nhà mở xưởng làm đường phên từ mật mía. Đường phên được chính quyền công nhận là sản phẩm Ocop 3 sao, có từng nào cũng bán hết.
Chia sẻ
Bệnh nhân người Nigeria khi đến Việt Nam đã bị sốt cao liên tục 40–41°C, tiêu chảy, nôn nhiều, mất nước nặng và huyết áp tụt (88/54 mmHg), có tổn thương gan, thận cấp tính.
Chia sẻ
Trong 10 tháng năm 2025, kim ngạch xuất khẩu hàng hóa đạt 391 tỷ USD, tăng 16,2% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, có 7 mặt hàng xuất khẩu trên 10 tỷ USD, chiếm 67,9%.
Chia sẻ
Cây chè được xác định là cây trồng chủ lực, quan trọng trong phát triển kinh tế nông hộ và xây dựng nông thôn mới tại xã Tây Sơn, tỉnh Hà Tĩnh (trước là huyện Hương Sơn cũ). Để tăng giá trị, khả năng cạnh tranh, bà con nông dân đang đẩy mạnh áp dụng theo tiêu chuẩn VietGap thông qua việc chuyển đổi kỹ thuật canh tác, chú trọng sản xuất chè sạch, an toàn.
Chia sẻ
Vợ con bị chém chết, chồng tử vong trong tư thế treo cổ; lái xe tải tông chết bố vợ cũ; điều tra vụ nam thanh niên 17 tuổi bị chém đứt lìa bàn tay... là những tin nóng 24 giờ qua.
Chia sẻ
Tại buổi làm việc với các tập đoàn hàng đầu lĩnh vực chăn nuôi, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Đức Thắng mong các tập đoàn nỗ lực, sớm đưa các sản phẩm chăn nuôi xuất khẩu. Nếu có thêm sản phẩm chăn nuôi, nông nghiệp Việt Nam đủ sức hoàn thành mục tiêu kim ngạch 100 tỷ USD vào năm 2030.
Chia sẻ
Radio Nhịp sống nông thôn mới hôm nay có nội dung: Trung ương Hội Nông dân làm việc tại Lào Cai; Quảng Trị kêu gọi tiêu thụ cam giúp nông dân sau mưa lũ; Thanh Hóa, Lâm Đồng đẩy mạnh phong trào nông dân sản xuất giỏi; và Đắk Lắk thành lập chi hội nghề nghiệp chăn nuôi gà thả vườn…
Chia sẻ
Nhiều năm trước, tại một hội thảo quốc tế ở Hà Lan, khi tôi đại diện cho Công ty CP Phúc Sinh đứng lên thuyết trình về cà phê đặc sản, thì bên dưới, một vị khách người Pháp phá lên cười sặc sụa, đến mức suýt ngã khỏi ghế. Vị khách ấy hỏi lại: “Việt Nam mà có cà phê đặc sản ư?”. Câu hỏi của vị khách Pháp vẫn ám ảnh tôi cho đến tận bây giờ.
Chia sẻ
Một con trăn đất nặng hơn 30kg bất ngờ bò vào nhà dân ở Quảng Trị rồi cuộn tròn trong góc phòng khiến gia chủ hoảng hốt, phải trình báo cơ quan chức năng.
Chia sẻ
Tôi như rụng rời khi nghe cuộc gọi từ thầy giáo chủ nhiệm của con.
Chia sẻ
Điều kỳ lạ là, những người khai quốc của nước Trần thời Xuân Thu lại không mang họ Trần, mà là họ Quy (媯) — hậu duệ của vị thánh vương huyền thoại Nghiêu – Thuấn.
Chia sẻ
Những người sinh vào 3 tháng Âm lịch tiếp theo thường tập trung vào sự nghiệp, dựa vào nỗ lực của bản thân để tích lũy tài sản.
Chia sẻ
Chiều tối 6/11, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính làm việc với Đoàn lãnh đạo hiệp hội và các doanh nghiệp trong lĩnh vực bán dẫn thuộc Hiệp hội Bán dẫn toàn cầu (SEMI) đang thăm, làm việc tại Việt Nam.
Chia sẻ
Tin tức 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Đại đoàn kết dân tộc 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Hà Nội hôm nay 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
Hồ Phương 
