Biển Đen trở thành chiến trường nóng rẫy, nông dân Ukraine 'đau đớn' vì 'sống dở chết dở'

Nông dân Ukraine đau đớn khi nghĩ đến tương lai

Tsvyk, người thường xuất khẩu tới 90% sản lượng ngũ cốc thu hoạch được của mình từ cảng phía nam Odessa đang phải đối mặt với một cuộc khủng hoảng lớn. Năm nay, sản lượng ngũ cốc của ông cao hơn 20% so với năm ngoái. Đây lẽ ra là điều đáng mừng trong thời bình, nhưng trong chiến tranh, chi phí hậu cần và việc Nga phong tỏa các cảng đang khiến việc vận chuyển ngũ cốc trở nên quá đắt đỏ đối với ông.

Tsvyk là một trong số hàng nghìn nông dân Ukraine đang lâm vào tình thế "sống dở chết dở" khốn khổ tương tự.

“Thật đau đớn khi nói về điều đó”, người đàn ông 67 tuổi nói khi được hỏi ông hình dung về tương lai thế nào.

Tháng trước, Nga rút khỏi thỏa thuận ngũ cốc do Liên Hợp Quốc và Thổ Nhĩ Kỳ làm trung gian để cho phép các tàu chở ngũ cốc của Ukraine đi qua Biển Đen. 

Sau đó, Moscow tăng cường các cuộc tấn công vào các cảng và cơ sở hạ tầng dự trữ ngũ cốc của Ukraine trong khi Ukraine tấn công một trong các cảng của Nga. Các cuộc tấn công qua lại này đã khiến giá lúa mì và ngô biến động đáng kể trên thị trường toàn cầu.

Trong khi các quốc gia trên thế giới đang nỗ lực thúc ép Nga khôi phục thỏa thuận ngũ cốc, thì nông dân Ukraine ngày đêm lo lắng, không biết làm thế để duy trì hoạt động trồng trọt và kinh doanh.

Tsvyk không biết mình sẽ làm gì với vụ thu hoạch mới đây hoặc làm cách nào để tiếp tục trả lương cho 77 công nhân của mình.

"Tôi cảm thấy thế nào trong tình huống này ư? Đó là một nỗi buồn lớn cho tất cả mọi người", ông nói.

Trang trại rộng lớn của ông ở Shurivka, cách Kiev 120 km không chỉ sản xuất lúa mì mà còn sản xuất pho mát và sữa chua dê hảo hạng. 

Các công nhân đã làm việc quần quật suốt ngày đêm, biến sữa thành pho mát và sữa chua, được đóng chai và gửi đi bán khắp Ukraine.

Khi chiến tranh bùng nổ, 4 công nhân của ông Tsvyk đã nghỉ việc để nhập ngũ. Những người còn lại vẫn đang thu hoạch và lưu trữ lúa mì đồng thời gieo hạt trên nhiều mẫu đất của trang trại, chuẩn bị cho mùa vụ tiếp theo.

Nhưng tâm trạng của họ hiện rất nặng nề. Ngũ cốc là nguồn thu nhập chính của trang trại nhưng cảng Odessa đang bị phong tỏa vốn là cửa ngõ giao thương chính của Ukraine với thế giới.

Các sản phẩm mà trang trại của ông Tsvyk sản xuất thậm chí đã được xuất khẩu tới tận Ấn Độ và các nước nghèo đói ở Bắc Phi. 

Nhưng giờ đây, việc ngũ cốc phải chịu cảnh nằm "đắp chiếu" trong kho lưu trữ đã khiến ông Tsvyk thiệt hại hàng chục nghìn USD.

Năm ngoái, ông Tsvyk vẫn còn tồn lại 1.500 tấn ngũ cốc không thể bán được. Năm nay, ông thậm chí lo sợ không thể bán được chút nào.

Hòa vốn là điều tốt nhất có thể hy vọng

Các nhà phân tích cho biết, khó khăn trong việc xuất khẩu có nghĩa là nhiều nông dân Ukraine không thể trồng trọt nhiều nữa. Sản lượng ngô và lúa mì ở Ukraine đã giảm gần 40% trong năm nay so với mức trước chiến tranh.

Chi phí vận chuyển lúa mì tăng cao đã làm giảm thu nhập của Tsvyk cũng như các nông dân Ukraine khác vào năm ngoái. Mỗi bước trong chuỗi cung ứng đều tăng giá vì những rủi ro liên quan đến chiến tranh, khiến một số nông dân chuyển sang các sản phẩm khác, làm việc khác chẳng hạn như sản xuất dầu hướng dương để kiếm chút lợi nhuận.

Trang trại của ông Tsvyk đang tiến hành các chương trình trao đổi hàng hóa với các nhà cung cấp, trong đó một số ngũ cốc của họ được đổi lấy phân bón để tiếp tục trồng lúa mì trong vụ mới.

Tsvyk cũng sẽ sản xuất các sản phẩm khác mà ông biết rằng mình có thể bán chúng mà không phải chịu chi phí vận chuyển cắt cổ, chẳng hạn như dầu hướng dương và dầu hạt cải, đồng thời giảm bớt sự phụ thuộc vào xuất khẩu ngũ cốc.

“Chúng tôi bù lỗ bằng những sản phẩm này”, Oleksandr Sivogorlo, nhà nông học Ukraine nhấn mạnh. “Điều gì sẽ xảy ra với cây lúa mì của chúng tôi — thật khó để nói vào thời điểm này, tất cả phụ thuộc vào xuất khẩu”, ông Sivogorlo chia sẻ thêm.

Đó là những chiến lược mà những nông dân Ukraine như Tsvyk đã sử dụng trong những lúc tuyệt vọng để giữ trang trại tồn tại. Họ không mong kiếm được lợi nhuận vào lúc này - hòa vốn là điều tốt nhất họ có thể hy vọng. Tuy nhiên, Tsvyk cho biết, ông biết nhiều nông dân khác đang thua lỗ năng nề trong năm nay.