Chim yến bay trên trời cả ngày, truy xuất thế nào để xuất khẩu được tổ yến sang Trung Quốc?

Theo thống kê của Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT), đến hết năm 2022, cả nước có 23.665 nhà yến. Địa phương có số lượng nhà yến tăng nhanh nhất là Kiên Giang, Khánh Hòa và Lâm Đồng. Tỉnh có số lượng nhà yến lớn nhất là Kiên Giang (2.995), Bình Định (1.722).

Bên cạnh những thuận lợi, việc nuôi chim yến vẫn đối diện với nhiều khó khăn như: việc gây nuôi còn mang tính tự phát, phong trào, chưa có định hướng phát triển dài hạn; việc mua, bán, thương mại sản phẩm tổ yến còn chưa có thị trường ổn định; kiếm soát dịch bệnh đối với chim yến còn nhiều bất cập về kiến thức dịch tễ học; thiếu tính liên kết của một ngành hàng, chưa truy xuất được nguồn gốc sản phẩm; thiếu hướng dẫn khi xây dựng nhà nuôi yến nên ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng và sản lượng tổ yến…

Chia sẻ thông tin tại Diễn đàn Kết nối nông sản 970 chủ đề: "Thúc đẩy số hóa trong truy xuất nguồn gốc nông sản - thực phẩm" do  Tổ điều hành Diễn đàn kết nối nông sản 970 (Bộ NNPTNT), Nhóm tham vấn kinh doanh nông nghiệp (ARG) của Trung tâm nghiên cứu nông nghiệp quốc tế Úc tại Việt Nam (ACIAR) phối hợp tổ chức sáng 28/2, ông Đỗ Văn Hoan (Cục Chăn nuôi) cho biết, hiện Cục đang xây dựng phương án quản lý hoạt động nuôi yên bằng mã số cơ sở. Theo đó, mã số được cấp tự động, bao gồm mã vùng nuôi, mã cơ sở nuôi yến. Sau khi hoàn thành, các mã số sẽ được tích hợp vào cơ sở dữ liệu quốc gia của ngành nông nghiệp.

Ông Hoan cho biết việc xuất khẩu tổ yến sang Trung Quốc chính ngạch cần tuân theo Nghị định thư ký ngày 9/11/2022 giữa Bộ NNPTNT Việt Nam với Tổng cục Hải quan (Trung Quốc).

Cụ thể, sản xuất và chế biến tổ yến để xuất khẩu phải đáp ứng các quy định có liên quan của Việt Nam (Luật Chăn nuôi, Luật Thú y, Luật An toàn thực phẩm, Luật Thương mại....) và Trung Quốc (Lệnh 248 và 249). Các nhà nuôi yến phải được đăng ký với cơ quan có thẩm quyền của Việt Nam và được GACC đưa vào hồ sơ…

"Chim yến bay trên trời cả ngày thì truy xuất nguồn gốc thế nào?", ông Hoan đặt câu hỏi, đồng thời thông tin về việc cấp mã số đối với cơ sở nuôi chim yến trên Hệ thống cơ sở dữ liệu quốc gia về chăn nuôi.

Theo đó, chủ cơ sở nuôi chim yến điền đầy đủ thông tin vào Bản kê khai hoạt động nuôi chim yến theo Mẫu số 01 và gửi đến UBND cấp xã (nơi xây dựng cơ sở nuôi chim yến hoặc nơi có hang yến). UBND cấp xã tiếp nhận Bản kê khai, kiểm tra thông tin và xác nhận vào Bản kê khai.

Chủ cơ sở nuôi chim yến truy cập Hệ thống cơ sở dữ liệu chăn nuôi tại địa chỉ tên miền https://csdlchannuoi.mard.gov.vn để khai báo thông tin theo yêu cầu của Hệ thống cơ sở dữ liệu chăn nuôi và đính kèm bản chụp Mẫu số 01 đã được UBND cấp xã xác nhận, 01 ảnh chụp mặt trước cơ sở nuôi chim yến.

Trường hợp chủ cơ sở nuôi chim yến có nhu cầu cung ứng tổ yến phục vụ xuất khẩu thì chọn vào mục "Đăng ký xuất khẩu" trên Hệ thống cơ sở dữ liệu chăn nuôi.

Chi cục quản lý nhà nước về chăn nuôi cấp tỉnh kiểm tra và xác nhận thông tin cơ sở nuôi chim yến trên Hệ thống cơ sở dữ liệu chăn nuôi. Hệ thống tự động cấp mã số cơ sở nuôi chim yến, đồng thời báo mã số trên tài khoản và gửi vào email của chủ cơ sở.

Trường hợp cơ sở nuôi chim yến "Đăng ký xuất khẩu", Chi cục quản lý nhà nước về chăn nuôi cấp tỉnh lập danh sách, kiểm tra thực tế, đính kèm kết quả kiểm tra thực tế lên Hệ thống cơ sở dữ liệu chăn nuôi. Hệ thống tự động cấp mã số cơ sở nuôi chim yến phục vụ xuất khẩu khẩu, đồng thời báo mã số trên tài khoản và gửi vào email của chủ cơ sở.

Trước đó, trao đổi với Dân Việt, Thứ trưởng Bộ NNPTNT Phùng Đức Tiến cho biết, đã có nhiều doanh nghiệp đăng ký xuất khẩu nhà yến sang Trung Quốc, thời gian tới, Bộ NNPTNT sẽ tiếp tục chỉ đạo các đơn vị chuyên môn có hướng dẫn cho các doanh nghiệp trong việc quản lý hoạt động nuôi yến, đăng ký mã số xuất khẩu trên nguyên tắc "không phát sinh thủ tục hành chính".