Loại quả gia vị “cay xè” không chỉ giúp món ăn ngon mà còn giàu dưỡng chất, giảm đau hiệu quả
Loại quả có màu sắc bắt mắt, hương vị cay nồng cùng các thành phần vitamin và khoáng chất, là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Tối 26/2, Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương, Bộ Y tế trọng thể tổ chức Lễ Kỷ niệm 70 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam (27/2/1955 – 27/2/2025) với chủ đề "Bản hùng ca người chiến sĩ áo trắng".
Tới dự và phát biểu tại buổi lễ, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn khẳng định: "Trong 70 năm qua, các thế hệ thầy thuốc và toàn ngành Y tế đã nỗ lực phấn đấu, ngày càng trưởng thành và lớn mạnh về mọi mặt. Việt Nam chúng ta đã xây dựng mạng lưới y tế cơ sở bao phủ rộng khắp; phát triển mạnh mẽ các cơ sở y tế chuyên sâu với kỹ thuật cao; nhiều thành tựu y khoa Việt Nam đã ghi dấu trên bản đồ y khoa thế giới, được bạn bè, đồng nghiệp quốc tế đánh giá cao.
Đặc biệt, trong đại dịch Covid-19, trong thiên tai, hỏa hoạn, chúng ta đã chứng kiến những nghĩa cử cao đẹp, đêm quên ngủ, ngày quên ăn, tận tâm, tận lực với công việc của đội ngũ bác sĩ, cán bộ và nhân viên y tế.

Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn phát biểu tại Lễ kỷ niệm 70 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam 27/2.
Nhiều bác sĩ, nhân viên y tế đã mãi mãi không trở về. Họ thực sự không chỉ có trái tim nhân ái, tấm lòng nhân hậu mà còn có nghị lực kiên cường, sự chịu đựng bền bỉ, dẻo dai phi thường, rất đáng khâm phục.
Thay mặt lãnh đạo Đảng, Nhà nước, tôi ghi nhận và nhiệt liệt biểu dương, đánh giá cao sự nỗ lực, hy sinh, cống hiến của lực lượng thầy thuốc và ngành Y tế đã đạt được trong thời gian qua".
Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đề nghị: "Ngành Y tế cần tiếp tục tập trung thực hiện tốt các chủ trương, Nghị quyết của Đảng, chính sách pháp luật của Nhà nước về công tác bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe nhân dân, nhất là 12 nội dung, nhiệm vụ trọng tâm mà Tổng Bí thư Tô Lâm đã yêu cầu trong bài phát biểu sáng ngày 24/2 khi làm việc với Bộ Y tế; nhất định phải xây dựng nền y tế Việt Nam khoa học, dân tộc, đại chúng; đảm bảo mọi người dân được tiếp cận với dịch vụ y tế gần nhất, với chất lượng tốt nhất.
Đội ngũ những người thầy thuốc Việt Nam dù ở bất kỳ đâu, công tác ở cương vị nào, luôn thực hiện căn dặn của Chủ tịch Hồ Chí Minh kính yêu: "Người bệnh phó thác tính mệnh của họ nơi các cô, các chú. Chính phủ phó thác cho các cô, các chú việc chữa bệnh tật và giữ sức khỏe cho đồng bào. Đó là một nhiệm vụ rất vẻ vang. Vì vậy, cán bộ cần phải thương yêu, săn sóc người bệnh như anh em ruột thịt của mình".
Chúng ta tin tưởng rằng, đội ngũ thầy thuốc, cán bộ, nhân viên ngành Y tế tiếp tục đoàn kết, lao động sáng tạo, đạt được nhiều thành tựu hơn nữa; luôn xứng đáng "Thầy thuốc như mẹ hiền", tạo nên "Bản hùng ca người chiến sĩ áo trắng" mà nhân dân luôn kỳ vọng, mong chờ".

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan phát biểu tại buổi lễ. Ảnh BYT
Chia sẻ tại buổi lễ, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan khẳng định, những lời Bác Hồ căn dặn đội ngũ thầy thuốc là nguồn sáng tư tưởng chính trị, giàu tính nhân văn, chắp cánh cho ngành Y tế Việt Nam bay cao, bay xa, góp phần vào thành tựu chung của dân tộc suốt 70 năm qua, một hành trình dài của trí tuệ và sức lực, cống hiến và hy sinh, chông gai và nghị lực, máu và nước mắt, nhưng cao hơn tất cả, đó là hành trình của những khát vọng cứu người, giữ được quyền sống cho đồng bào mình.
Trong chặng đường suốt 70 năm qua, dù trong bất kỳ hoàn cảnh nào những người thầy thuốc cũng không chùn bước. Phụng sự Tổ quốc, phụng sự nhân dân, các cán bộ Y tế Việt Nam trong thời kỳ chiến tranh tạo nên những kỳ tích y khoa khiến bạn bè quốc tế phải ngưỡng mộ.
Ngày nay, ngành Y tế một mặt kế thừa những giá trị to lớn mà thế hệ đi trước đã dày công vun đắp, mặt khác phát huy tối đa nghị lực, bản lĩnh, trí tuệ để chinh phục những đỉnh cao mới. Hệ thống y tế nhiều cấp được phủ khắp từ Trung ương đến xã, phường, thôn bản.
Các chương trình tiêm chủng mở rộng, các chiến dịch phòng chống dịch bệnh được triển khai rộng khắp, bài bản, đặt nền móng cho hệ thống y tế chăm sóc sức khỏe ban đầu cho nhân dân, có khả năng đáp ứng nhanh chóng và hiệu quả trước các tình huống khẩn cấp về sức khỏe.
Trong thời kỳ đại dịch Covid-19 cũng như trong thiên tai, thảm họa, cả hệ thống y tế đã không một đêm ngày ngơi nghỉ để cùng cả nước đẩy lùi dịch bệnh, cứu chữa bệnh nhân.

Các đại biểu tham dự Lễ kỷ niệm 70 năm Ngày Thầy thuốc Việt Nam 27/2. Ảnh BYT
"Trong lĩnh vực khám chữa bệnh, nhiều thành tựu y học hiện đại mũi nhọn đã được triển khai thành công, trong đó có các kỹ thuật về ghép tạng, can thiệp tim mạch, y học hạt nhân, ghép tế bào gốc… đã đưa nền y học Việt Nam ngày càng trưởng thành, hội nhập, ghi danh trên bản đồ y tế thế giới.
70 năm qua, ngành Y tế không ngừng nỗ lực để xây dựng một nền y tế "khoa học, dân tộc và đại chúng" như lời căn dặn của Chủ tịch Hồ Chí Minh. Sự tin tưởng và gửi gắm của Người đã giúp ngành Y tế Việt Nam trưởng thành để cùng dân tộc thực hiện khát vọng vươn mình trong kỷ nguyên mới", Bộ trưởng Đào Hồng Lan chia sẻ.
Báo cáo của Bộ Y tế cho biết, nước ta hiện có hơn 11.000 trạm y tế, với tỷ lệ 99% xã, phường, thị trấn có trạm y tế. Từ miền núi cao đến biển đảo xa xôi, nơi đâu cũng có màu áo blouse trắng. y tế cơ sở là điểm sáng của Việt Nam trong chăm sóc sức khoẻ ban đầu cho nhân dân và được bạn bè quốc tế đánh giá cao.
Trong công tác dân số, Việt Nam đã đạt được nhiều thành tựu tự hào: Tuổi thọ bình quân tăng nhanh, hiện đạt 74,7 tuổi. Chính sách dân số hiện nay chuyển trọng tâm từ Dân số - kế hoạch hóa gia đình sang Dân số và phát triển. Hoàn thành được mục tiêu Phát triển Thiên niên Kỷ của Liên hợp quốc.
Nhiều năm trở lại đây, ngành Y tế Việt Nam đã làm chủ nhiều kỹ thuật - công nghệ cao, sản xuất các loại vắc xin phục vụ chương trình tiêm chủng mở rộng, như: lao, bạch hầu, ho gà, uốn ván, viêm gan B, viêm não Nhật Bản, tả, thương hàn, sởi, rubella, bại liệt, cúm mùa, cúm đại dịch H5N1, rotavirus.
Các thầy thuốc của chúng ta đã triển khai và ứng dụng thành công nhiều kỹ thuật cao trong khám chữa bệnh như ghép đa mô, tạng, can thiệp tim mạch, chấn thương chỉnh hình, sản khoa, nhi khoa, ngoại khoa, phẫu thuật nội soi robot, ghép tế bào gốc, nha khoa...
Việt Nam đã thực hiện thành công kỹ thuật can thiệp bào thai là kỹ thuật cao nhất, hiện đại nhất trong y học bào thai hiện nay làm tăng cơ hội cứu sống cho các bào thai bệnh lý.
Việt Nam đã có "siêu máy chụp CT hơn 100.000 lát cắt" có khả năng bóc tách, phát hiện những tổn thương cực nhỏ cấp độ milimet và phân tích được vật chất của các khối u, tổn thương siêu nhỏ.
Bão mặt trời – hiện tượng thiên văn tưởng chừng xa xôi nhưng đang ngày càng thu hút sự quan tâm của giới khoa học bởi sức mạnh khổng lồ và khả năng ảnh hưởng trực tiếp đến Trái Đất. Vậy bão mặt trời là gì và có gây nguy hiểm đến sức khoẻ con người không?
Loại quả có màu sắc bắt mắt, hương vị cay nồng cùng các thành phần vitamin và khoáng chất, là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn.
Đại biểu Quốc hội Trần Hoàng Ngân đề nghị Chính phủ xem xét xây dựng một gói chính sách hỗ trợ, trong đó tập trung vào khoanh nợ, xóa nợ, ân hạn nợ và cho vay tín dụng phục hồi sản xuất với lãi suất 0%; miễn, giảm, hoàn thuế đối với doanh nghiệp, hộ kinh doanh tại vùng bão lũ.
Chính quyền Hà Nội yêu cầu cơ cấu lại nguồn thu bảo đảm tính bền vững; mở rộng cơ sở thu; chống thất thu, chuyển giá trốn thuế; gian lận thương mại; đặc biệt siết chặt các hoạt động thương mại trên nền tảng số, đôn đốc thu hồi nợ đọng, đồng thời đẩy mạnh cải cách thủ tục hành chính trong lĩnh vực thuế.
Chuyến thăm của Tổng Bí thư Tô Lâm tới Lào thúc đẩy quan hệ hợp tác toàn diện, gắn kết chiến lược, góp phần phát triển bền vững giữa hai quốc gia.
Cho rằng, cả Bộ Y tế, Công Thương, Nông nghiệp và Môi trường cùng quản lý an toàn thực phẩm khiến chồng chéo, đùn đẩy trách nhiệm, Đại biểu Phạm Văn Hoà đề nghị Chính phủ cần chấm dứt việc này và không để tình trạng “cha chung không ai khóc”.
Hội nghị Thượng đỉnh Toàn cầu Diễn đàn Cộng đồng Thông minh Thế giới (ICF Global Summit 2025) chính thức khai mạc trọng thể tại Trung tâm hội nghị triển lãm Bình Dương, TP.HCM hôm nay 3/12.
Sau sáp nhập địa giới, Đà Nẵng đang đối mặt áp lực hạ tầng kỹ thuật và hạ tầng xã hội gia tăng nhanh, buộc thành phố phải rà soát lại quy hoạch, kiểm soát chặt công trình cao tầng ven sông Hàn và ven biển nhằm bảo đảm cân bằng không gian đô thị.
Ngày 3/12, UBND xã Phước Dinh, tỉnh Khánh Hòa (huyện Thuận Nam, tỉnh Ninh Thuận cũ), vừa phê duyệt điều chỉnh Đồ án Quy hoạch chi tiết (tỷ lệ 1/500), khu tái định cư thuộc Dự án thành phần di dân tái định cư, giải phóng mặt bằng Dự án Nhà máy Điện hạt nhân Ninh Thuận 1.
Dự kiến năm học 2026-2027, việc tuyển sinh đầu cấp tại TP.HCM sẽ được thực hiện 100% bằng hình thức trực tuyến, chia làm 4 giai đoạn, kéo dài từ tháng 1 đến tháng 8.
TP.HCM kiến nghị Thường trực HĐND Thành phố chấp thuận áp dụng thủ tục rút gọn để xây dựng và ban hành Bảng giá đất lần đầu từ ngày 1/1/2026, nhằm kịp thời đảm bảo cơ sở pháp lý và phục vụ hiệu quả công tác quản lý đất đai trên địa bàn.
Việc nhiều trường đại học dự kiến bỏ hoặc giảm mạnh tuyển sinh khối C00 từ năm 2026 khiến nhiều học sinh theo tổ hợp Văn, Lịch sử, Địa lý lo lắng. Không ít em cho biết đã chuẩn bị lộ trình từ lớp 10 và khó có thể chuyển sang tổ hợp khác khi thay đổi được công bố quá gấp.
Thông tin mới nhất từ Trường Tiểu học, THCS và THPT Hoa Sen, nam sinh chạy xe máy độ pô, che biển số gây xôn xao mạng xã hội hiện không còn là học sinh của nhà trường.
Tờ NVcủa Ukraine đã thu thập được các tài liệu tiết lộ mạng lưới gián điệp và gây ảnh hưởng toàn cầu rộng lớn của Nga, bằng chứng về nỗ lực của Điện Kremlin trong việc xây dựng một hệ sinh thái dân sự để định hình các câu chuyện quốc tế.
Nhìn lại chặng đường 2021 - 2025 thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi (Chương trình -pv) tại Tuyên Quang, chúng ta thấy được một bức tranh sáng màu hơn, nơi chính sách đã thực sự trở thành "đòn bẩy" để bà con vươn lên làm chủ cuộc sống. Chương trình đã tạo sự chuyển biến thực chất trong từng bữa ăn, ngôi nhà và sinh kế của người dân.
Trong năm 2025, dự báo nền kinh tế số Việt Nam sẽ đạt tổng giá trị hàng hóa (GMV) 39 tỷ USD, tăng 17% so với năm trước. Trong đó, 5G trở thành yếu tố then chốt của nền kinh tế số Việt Nam, là nền tảng kết nối mọi thứ từ thiết bị đeo hằng ngày đến máy móc công nghiệp, từ drone giao hàng đến robot hậu cần, giúp gia tăng năng suất, nâng cao tri thức và tối ưu chi phí.
Ủy ban Dân nguyện và Giám sát đánh giá việc sắp xếp tổ chức bộ máy còn gặp vướng mắc. Việc bố trí cán bộ chịu tác động của việc sắp xếp tổ chức bộ máy còn chậm; vẫn còn nội dung hướng dẫn Luật Bảo hiểm xã hội chưa được ban hành.
Rau càng cua mọc thành bụi ở ven ao, hồ, bờ ruộng, các dốc đá…những nơi có độ ẩm. Nhiều người coi loại rau càng cua là cỏ dại, rau dại mọc hoang nên chỉ lấy làm thức ăn cho lợn mà không biết rằng rau dại này ăn ngon, bổ dưỡng. Dân Philippines dùng àng cua đắp để điều trị ung nhọt, vết loét. Người Trung Quốc và Brazil dùng nước ép rau càng cua để trị bệnh viêm kết mạc.
Trong tiến trình phát triển nông nghiệp – nông thôn của Việt Nam nhiều thập kỷ qua, Tập đoàn Hóa chất Việt Nam (Vinachem) luôn giữ vai trò đặc biệt quan trọng trong việc bảo đảm nguồn cung phân bón – yếu tố đầu vào then chốt quyết định năng suất cây trồng, thu nhập của nông dân và sự ổn định của kinh tế nông nghiệp. Không chỉ đáp ứng nhu cầu trước mắt, Vinachem còn chủ động xây dựng chiến lược dài hạn nhằm củng cố nền nông nghiệp tự chủ, tự cường và bền vững, phù hợp định hướng phát triển kinh tế – xã hội của Đảng và Nhà nước.
Ngày 3/12, Cơ quan Cảnh sát điều tra (Phòng Cảnh sát kinh tế) Công an TP Đà Nẵng cho biết đã thi hành Quyết định thay đổi biện pháp ngăn chặn và Lệnh bắt tạm giam đối với Văn Đức Quý (SN 1987, trú thôn Ban Mai, xã Sông Vàng) để điều tra về hành vi “Vi phạm quy định về nghiên cứu, thăm dò, khai thác tài nguyên” theo Điều 227 Bộ luật Hình sự.
Trong các bộ kiếm hiệp của nhà văn Kim Dung, xuất hiện không ít các vị thần y tài ba lỗi lạc, thậm chí có khả năng “cải tử hoàn sinh”.
Tốc độ phát triển của trí tuệ nhân tạo (AI) đang diễn ra nhanh hơn bất kỳ cuộc cách mạng công nghệ nào trước đây, đẩy nhân loại vào một tình huống chưa từng có tiền lệ: phải nghĩ cách chung sống với một thực thể thông minh hơn chúng ta. Tại Tọa đàm “AI vì nhân loại: Đạo đức và an toàn AI trong kỷ nguyên mới” diễn ra chiều 02/12, các nhà khoa học VinFuture đã thảo luận nhiều “kế sách” hay.
Trong lịch sử quan sát thiên văn, các cơn bão Mặt Trời cực mạnh luôn là hiện tượng để lại dấu ấn sâu đậm vì mức độ tàn phá đối với hệ thống công nghệ và ảnh hưởng đến đời sống con người.
Một người đàn ông giấu 2 thỏi vàng trong hũ tương ớt rồi gửi sang tỉnh khác theo chỉ dẫn của nhóm lừa đảo để “đầu tư chứng khoán”, gây xôn xao mạng xã hội Trung Quốc.
Sáng 3/12, Tỉnh ủy Quảng Ninh công bố quyết định của Bộ Chính trị về công tác cán bộ, theo đó, ông Quản Minh Cường được điều động giữ chức vụ Bí thư Tỉnh ủy.
Giữa trùng khơi phía Tây Nam của Tổ quốc, quần đảo Nam Du như lời mời gọi những người say mê vẻ đẹp nguyên sơ và thích khám phá. Chúng tôi đến đảo Nam Du (huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang trước đây, nay thuộc đặc khu Kiên Hải, tỉnh An Giang) vào mùa biển lặng.
Chánh án Toà án nhân dân tối cao Nguyễn Văn Quảng cho hay việc xét xử các vụ án hình sự đảm bảo nghiêm minh, đúng người, đúng tội, đúng pháp luật; chưa phát hiện trường hợp nào kết án oan người không có tội.
Người dân phát hiện xe máy và cặp sách của nữ sinh lớp 11 mất tích ở Đắk Lắk gần bờ sông Krông Ana. Gia đình và chính quyền vẫn đang khẩn trương tìm kiếm
U22 Việt Nam vs U22 Lào là cuộc so tài thuộc lượt trận đầu tiên bảng B môn bóng đá nam SEA Games 33 và thầy trò HLV Kim Sang-sik đủ khả năng giành thắng lợi với cách biệt lớn.
Hoàng Tạ Minh Cường dùng mạng xã hội mua tài khoản tổng đại lý rồi chia cấp, thuê người quản lý giao dịch và tính tiền thắng thua, vận hành đường dây cá độ bóng đá với dòng tiền lên đến hàng nghìn tỷ đồng trước khi bị Bộ Công an triệt phá.
Ngành Kiểm sát đã phối hợp khởi tố, điều tra, truy tố, xét xử 37 vụ án/248 bị cáo trong các vụ việc liên quan đến Công ty cổ phần công nghệ Việt Á.