Bí quyết làm nem vuông hải sản vàng ruộm, giòn rụm mà không ngấy cho mâm cỗ Tết đẹp mắt, ngon miệng
Bạn có thể thử làm nem vuông, phần nhân thêm hải sản để thay đổi khẩu vị, giúp cho mâm cỗ ngày Tết của bạn thêm tươi đẹp, may mắn.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép
sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Ngành du lịch trong nước đang có dấu hiệu phục hồi sau làn sóng Covid-19 lần thứ ba. Nhưng với các doanh nghiệp du lịch lữ hành, vẫn hết sức khó khăn. Hầu hết nhân viên du lịch đều đã bỏ nghề, chuyển sang bán bảo hiểm, "có đất", bán nhà...
Tháng 8 năm ngoái, Kim Yến - hướng dẫn viên du lịch của một công ty du lịch lữ hành lớn tại TP.HCM nghỉ việc, vì không còn nhiều khách đi tour. Nghỉ ở nhà được 1 tháng, Yến quyết định tìm việc mới, cô đi bán bảo hiểm cho một công ty có trụ sở quận 1.
"Thực tế từ tháng 3, tháng 4 năm ngoái, các hướng dẫn viên du lịch chúng tôi đã bắt đầu đói vì vắng khách, vắng tour. Nếu cứ tiếp tục chờ đợi khách thì không được nên hầu hết đều chủ động nghỉ việc. Tôi bán bảo hiểm, cô bạn tôi đi bán hàng ở trung tâm thương mại, một anh bạn cùng nhóm đi bán bất động sản, cứ thấy ngành nào cần hoạt ngôn là đều nhảy vào" - Yến nói.

Các công ty du lịch lữ hành nhỏ trên đường Phạm Ngũ Lão (quận 1, TP.HCM) te tua vì Covid-19. Ảnh: Hồng Phúc.
Tuy vậy, theo Yến việc bán bảo hiểm không hề dễ; bởi ngoài hoạt ngôn, do chưa có kinh nghiệm nên thời gian qua cô vẫn chưa có nhiều hợp đồng. Yến khẳng định hướng dẫn viên du lịch vẫn là nghề hợp nhất với mình và luôn nghe ngóng để chờ ngày trở lại.
Tương tự, Nguyễn Minh Tuấn - một hướng dẫn viên du lịch chuyên dẫn tour đi các tỉnh miền Tây cũng đã nghỉ việc gần cả năm qua.
Tuấn cho biết, anh không chỉ đi làm "cò đất" bán bất động sản, mà còn phải làm "đụng" (đụng đâu làm đó) để có thêm thu nhập. Gom hết số tiền tích cóp sau 3 năm đi làm, anh hùn hạp với bạn mở một quán nước vỉa hè vào buổi tối.
"Thấy làm nhiều như vậy chứ thu nhập bấp bênh lắm. Tôi yêu thích công việc hướng dẫn viên du lịch, đi học ngành này, ra trường rồi làm luôn, nghỉ cả năm nay rất nhớ nghề nhưng không biết đến bao giờ mới được đi tour trở lại" - anh Tuấn nói.
Thống kê nhanh của Sở Du lịch TP.HCM cho thấy, đối với lực lượng hướng dẫn viên du lịch, chỉ còn lực lượng hướng dẫn viên chính thức của các công ty lữ hành còn hoạt động; trong đó, hướng dẫn viên quốc tế còn khoảng 10%, nội địa còn khoảng 40%-50%. Riêng đối với hướng dẫn viên cộng tác hoặc tự do đã phải chuyển nghề bán hàng trực tuyến, kinh doanh bảo hiểm, bất động sản…
Tình trạng người lao động trong nhóm ngành du lịch tại TP.HCM mất việc hàng loạt là điều dễ hiểu bởi hầu hết doanh nghiệp du lịch lữ hành đã phải cắt giảm nhân sự, công ty nhỏ thì phá sản vì dịch bệnh.
Theo Sở Du lịch TP.HCM, tính đến giữa tháng 3/2021, khoảng 90% doanh nghiệp lữ hành vừa và nhỏ, doanh nghiệp lữ hành chuyên kinh doanh thị trường inbound (đưa khách quốc tế vào Việt Nam) đã tạm ngưng hoạt động.
Ông Nguyễn Đông Hòa - phó Tổng Giám đốc Saigontourist Group - cho rằng: Năm 2021 tiếp tục sẽ là một năm rất khó khăn với ngành du lịch, khả năng sẽ có thêm nhiều doanh nghiệp bỏ cuộc.
Ông Hòa kiến nghị TP.HCM, cần xem xét các vấn đề hỗ trợ doanh nghiệp du lịch như có thể sử dụng các quỹ hỗ trợ, lắng nghe tâm tư, nguyện vọng của doanh nghiệp nhiều hơn.

Sở Du lịch TP.HCM cho biết sẽ triển khai chương trình kích cầu du lịch nội địa trong năm 2021. Ảnh: Hồng Phúc.
Bà Nguyễn Thị Ánh Hoa - Giám đốc Sở Du lịch TP.HCM - đánh giá "sức khỏe" của doanh nghiệp du lịch TP.HCM hiện rất yếu. Nếu không có những biện pháp thúc đẩy, hỗ trợ kịp thời sẽ rất khó vực dậy ngành du lịch.
Vì vậy, Sở Du lịch TP.HCM kiến nghị Chính phủ cần tiếp tục giãn thuế, giảm thuế cho doanh nghiệp, gồm thuế VAT, thuế thu nhập doanh nghiệp; hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận nguồn vốn vay ưu đãi, cơ cấu lại thời hạn trả nợ, giảm lãi suất, giữ nguyên nhóm nợ trong năm 2021.
Khi dịch được kiểm soát tốt, năm 2021, TP.HCM sẽ tập trung phát triển sản phẩm. Ngành du lịch TP sẽ ưu tiên phát triển những sản phẩm tiềm năng, đầu tư phát triển theo hướng đa dạng, kết nối với các tỉnh, thành như du lịch y tế, du lịch đường thủy, du lịch văn hóa- lịch sử, văn hóa nghệ thuật và ẩm thực…
Cùng với đó, ngành Du lịch TP thúc đẩy triển khai chương trình kích cầu du lịch nội địa trên cơ sở liên kết giữa các doanh nghiệp lữ hành, khách sạn, nhà hàng, cơ sở ăn uống, khu vui chơi giải trí, các hãng hàng không để xây dựng chương trình du lịch tour, tuyến với giá cạnh tranh.
Theo ước tính của Sở Du lịch TP.HCM, nếu dịch Covid-19 trong nước cơ bản kiểm soát, du lịch sẽ dần phục hồi với lượng khách nội địa đến TP.HCM khoảng 23-25 triệu lượt. Ngược lại, nếu dịch bệnh vẫn nhiều rủi ro thì du lịch vẫn duy trì hoạt động nhưng số lượng khách nội địa chỉ còn khoảng 15-18 triệu lượt khách.
Năm 2020, doanh thu ngành du lịch TP.HCM năm 2020 đạt hơn 84.500 tỷ đồng. Trước đây, doanh thu ngành đều tăng trưởng năm sau cao hơn năm trước nhưng với bối cảnh khó khăn, Sở Du lịch TP.HCM chỉ đặt kế hoạch nếu tình hình khả quan thì doanh thu năm 2021 ước đạt 97.700 tỷ đồng; nếu không thuận lợi, thì chỉ còn 63.200 tỷ đồng.
Bạn có thể thử làm nem vuông, phần nhân thêm hải sản để thay đổi khẩu vị, giúp cho mâm cỗ ngày Tết của bạn thêm tươi đẹp, may mắn.
Amanda Nguyễn - Nữ phi hành gia gốc Việt đầu tiên bay vào vũ trụ, nổi tiếng với câu nói "Xin chào Việt Nam" đánh dấu một khoảnh khắc giàu cảm xúc và ý nghĩa lịch sử.
Sau nhiều đợt phê duyệt, TP. HCM đã hình thành quỹ đất hơn 14 triệu m2 được đưa vào diện thí điểm phát triển nhà ở thương mại theo cơ chế đặc thù, mở thêm dư địa cho thị trường bất động sản và nguồn cung nhà ở.
Năm 2025, nhập khẩu thép của Việt Nam tuy giảm về quy mô nhưng lại cho thấy mức độ tập trung nguồn cung cao chưa từng có. Một quốc gia duy nhất chiếm gần 60% tổng lượng thép nhập khẩu, bỏ xa các thị trường còn lại và đặt ra nhiều vấn đề về cơ cấu cung - cầu của ngành.
HLV Pep Guardiola tỏ rõ sự không hài lòng khi Man City bị tước bàn thắng đẹp ở phút bù giờ thứ 10 ở trận đấu với Liverpool. Trong khi đó, HLV Arne Slot không phản đối quyết định rút thẻ đỏ với Dominik Szoboszlai...
Nam sinh 14 tuổi ở Trung Quốc gây sốt mạng xã hội khi một mình mang theo “núi” hành lý được buộc gọn trên lưng để về nhà nghỉ Tết Nguyên đán, khiến nhiều người lớn cũng phải nể.
Theo quy định, công trình xây dựng tại khu vực đất sử dụng vào mục đích quốc phòng, an ninh theo quy định của pháp luật về đất đai..thì được miễn giấy phép xây dựng.
Hoa lay ơn đang được thu mua với giá từ 30.000-40.000 đồng/bó 10 cành khiến các nông hộ trồng hoa lay ơn ở xã Hiệp Thạnh, tỉnh Lâm Đồng phấn khởi vì có thu nhập cao, ổn định dịp Tết.
Trong bối cảnh thông tin nhanh chóng, đa chiều như hiện nay, Fanpage của Bộ Công an là một trong những kênh chính thống giúp người dân và các cơ quan, đơn vị, doanh nghiệp có thể cập nhật thông tin một cách kịp thời, chính xác.
Phát biểu trước truyền thông, Đỗ Hoàng Hên tự tin đã sẵn sàng nếu được HLV Kim Sang-sik trao cơ hội trong màu áo ĐT Việt Nam.
Theo quyết định của Bộ trưởng Bộ Công an ký hôm 5/2, Đại tá Nguyễn Thanh Bình, Phó cục trưởng Cục Truyền thông Công an nhân dân giữ chức vụ Tổng biên tập Báo Công an nhân dân.
Đêm hội Weibo 2026 khép lại với những tranh cãi nảy lửa xung quanh vị trí ghế ngồi của dàn sao hạng A. Sự cố khiến Dương Mịch chịu tổn thất nặng nề về danh tiếng dù ban tổ chức đã lên tiếng xin lỗi.
Diễn viên Thanh Sơn đã có những trải nghiệm thú vị trong sự nghiệp diễn xuất của mình khi có một bạn diễn đặc biệt - chú chó Coddy.
Chiều 07/02, tại Trung tâm cung ứng dịch vụ sự nghiệp công xã Long Thuận, tỉnh Tây Ninh (địa phận huyện Bến Cầu trước đây), UBND xã tổ chức buổi họp mặt với các địa phương giáp biên thuộc Vương quốc Campuchia nhân dịp mừng Xuân Bính Ngọ năm 2026.
Sáng 9/2, chợ cá Yên Sở (Hà Nội) tấp nập người mua bán. Hàng chục tấn cá chép đỏ liên tục đổ về chợ cá lớn nhất Thủ đô để phục vụ nhu cầu cúng ông Công ông Táo.
Tết Nguyên đán là dịp trẻ em có nhiều thời gian nghỉ ngơi, vui chơi sau những ngày tháng học tập liên tục. Những chùm bóng bay rực rỡ sắc màu hay cánh diều chao lượn trong gió xuân luôn mang đến cho các em niềm vui trong trẻo, hồn nhiên. Tuy nhiên, ẩn sau những thú vui quen thuộc ấy lại là những nguy cơ mất an toàn điện khó lường. Khi bóng bay, diều vô tình vướng vào đường dây điện, không chỉ gây ảnh hưởng đến vận hành an toàn của lưới điện mà còn tiềm ẩn rủi ro với cộng đồng.
Sau khi thức dậy, việc uống nước không chỉ giúp cơ thể phục hồi mà còn thúc đẩy trao đổi chất mạnh mẽ. Vậy khoa học nói gì về lợi ích của việc uống nước khi thức dậy đối với sức khỏe tổng quát?
"Việc gần như tê liệt 15% công suất phát điện và 30% tiềm năng còn lại do các cuộc tấn công trước đó, xảy ra chỉ sau một đêm, là một đòn giáng mạnh thực sự nghiêm trọng", tờ Junge Welt đưa tin.
Lý do gì khiến 2 người cháu này của Quách Tĩnh vượt qua cả Dương Quá?
Trước lo ngại của cử tri, Bộ Tài chính cho biết để không làm xáo trộn, việc áp thuế sẽ loại trừ trường hợp những cá nhân thực hiện mua, bán vàng cho mục đích tiết kiệm, cất giữ.
Đường hoa Nguyễn Huệ (TP.HCM) Tết Bính Ngọ 2026 đang bước vào giai đoạn hoàn thiện, nổi bật với linh vật ngựa cao gần 7m, nặng khoảng 2 tấn, lấy cảm hứng từ Thánh Gióng. Công trình hứa hẹn trở thành điểm nhấn thu hút người dân, du khách du xuân tại TP.HCM.
Sáng 9/2, tại TP.HCM, Tổng Bí thư Tô Lâm và đoàn công tác Trung ương đã đến thăm, chúc tết nhà nghiên cứu Nguyễn Đình Tư.
Sau 2 trận thua liên tiếp, Ninh Bình FC vừa quyết định Ninh Bình bổ sung thêm HLV Trần Duy Quang vào Ban huấn luyện đội bóng ở mùa giải 2025/2026, nhằm tăng cường chất lượng chuyên môn và chiều sâu cho đội ngũ huấn luyện.
Một căn nhà ven sông trên địa bàn phường Chánh Hưng, TP.HCM bị sập, 2 người bị thương được đưa đi cấp cứu do đá đè trúng.
Sáng 9/2, tại TP.HCM, Tổng Bí thư Tô Lâm thăm chúc Tết Đảng bộ, chính quyền và Nhân dân TP.HCM.
Sau khoảng 5 phút kể từ khi nhận được tin báo cháy, Phân đội số 2 thuộc Đội Chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ khu vực số 20 đã tiếp cận hiện trường. Qua trinh sát xác định, đám cháy xảy ra tại khu vực tầng 3, nhiều khói, khí độc phát tán lên các tầng phía trên và có người mắc kẹt bên trong.
Trần Hân bàng hoàng phát hiện trợ lý thân cận đã đánh cắp cuộc đời mình để trục lợi suốt hai năm. Cô gái trẻ dùng công nghệ AI giả danh sinh viên Harvard nhằm lừa đảo số tiền khổng lồ từ người hâm mộ.
UBND TP.HCM yêu cầu thu hồi kinh phí kiểm định nếu đến hết tháng 3/2026 địa phương chưa chọn được đơn vị kiểm định chung cư cũ, đồng thời xem xét trách nhiệm người đứng đầu.
Ngày giáp Tết, các tình nguyện viên quốc tế và Việt Nam đã có mặt tại Trung tâm nuôi dạy trẻ mồ côi Chữ thập đỏ (thành phố Đà Nẵng) để cùng các cán bộ, nhân viên và em nhỏ trang trí Tết, tổ chức tất niên ấm cúng.
Giữa không gian đô thị của Hải Phòng, di tích Từ Lương Xâm - nơi gắn với đại bản doanh của Đức vương Ngô Quyền trước trận Bạch Đằng năm 938 - vẫn giữ vẻ linh thiêng, cổ kính.