Giá cau tươi tăng cao kỷ lục, nhu cầu cau giống tại Đắk Lắk, Đắk Nông tăng theo

Ông Phạm Nguyên Hồng, chủ vườn ươm cây giống Nguyên Hồng, người có hơn 20 năm kinh nghiệm ươm cau giống ở xã Tâm Thắng, huyện Cư Jút, tỉnh Đắk Nông, cho biết hiện cơ sở của ông đã ươm khoảng 120.000 cây cau giống.

Ông Phạm Nguyên Hồng – chủ vườn ươm Nguyên Hồng tại xã Tâm Thắng, huyện Cư Jút, tỉnh Đắk Nông – cho biết năm 2024, phần lớn khách hàng đặt mua cau giống là từ Đắk Lắk, Nghệ An và Đắk Nông, do nhu cầu trồng cau tăng cao.

Ông Hồng chủ yếu ươm hai giống cau được thị trường ưa chuộng gồm cau trứng Đạt Lý (Đắk Lắk) và cau vú bò (Hải Hậu, Nam Định).

Để đảm bảo chất lượng, ông Hồng chỉ chọn mua quả giống từ những vườn có cây mẹ khỏe mạnh, đạt từ 15–20 năm tuổi, độ tuổi được xem là cho quả giống đạt chuẩn.

“Trước đây, vào năm 2023, giá quả cau giống chỉ dao động trong khoảng 20.000–30.000 đồng/kg. Nhưng sang năm 2024, do giá cau tươi tăng mạnh, nhiều người đổ xô đầu tư trồng cau, khiến giá quả giống tăng chóng mặt.

Có những buồng cau giống tôi từng mua với giá hơn 15 triệu đồng. Ban đầu, tôi chỉ phải trả khoảng 300.000–350.000 đồng/kg. Tuy nhiên, về sau, do khan hiếm, nhiều nơi không bán theo ký mà chuyển sang bán lẻ từng quả, với giá từ 15.000–25.000 đồng/quả”, ông Hồng chia sẻ.

Ông Hồng đang mở lưới che nắng cho cây cau giống tại vườn ươm ở xã Tâm Thắng, huyện Cư Jút, tỉnh Đắk Nông. Theo ông, trước khi giao cây cho khách, ông sẽ cho cây làm quen dần với ánh nắng tự nhiên trong 20–30 ngày nhằm giúp cây thích nghi tốt hơn khi trồng ngoài vườn.

Buồng cau giống nặng hơn 35kg được ông Hồng mua với giá 15,5 triệu đồng. Ông cho biết đây là một trong những buồng cau chất lượng cao, được chọn từ cây mẹ 20 năm tuổi, để ươm cây giống cung cấp cho thị trường Đắk Lắk, Đắk Nông.

Tính đến nay, cơ sở của ông Hồng đã xuất bán hơn 100.000 cây cau giống, chủ yếu cho khách hàng đã đặt trước ở nhiều tỉnh như Nghệ An, Đắk Lắk, Đắk Nông.

Giá cau giống cao khoảng 30cm dao động từ 25.000–35.000 đồng/cây. Riêng những cây đã trên 1 năm tuổi, cao từ 1–1,5m, được bán với giá từ 50.000–80.000 đồng/cây.

“Nhu cầu tăng đột biến khiến nhiều người đổ xô đi trồng cau mà thiếu cân nhắc.

Không ít cơ sở lợi dụng thời điểm này để bán cau giống không rõ nguồn gốc, thậm chí là những giống không phù hợp với điều kiện khí hậu Tây Nguyên như cau miền Tây, miền Bắc hay giống nhập ngoại.

Những cây này thường phát triển kém ổn định, có khi chăm sóc suốt 6–7 năm vẫn không đậu trái, gây thiệt hại lớn cho người trồng”, ông Hồng cảnh báo.

Ông Hồng giới thiệu một cây cau giống hơn 1 năm tuổi, cao khoảng 1,5m, có giá bán lên đến 80.000 đồng/cây.

Tại xã Hòa Thắng, “thủ phủ” cây giống của tỉnh Đắk Lắk và vùng Tây Nguyên, anh Nguyễn Tất Gia Bảo, chủ cơ sở cây giống Sơn Hà (TP Buôn Ma Thuột), cho biết nhận thấy nhu cầu thị trường đối với cây cau giống tăng mạnh, năm nay gia đình anh đã chủ động ươm khoảng 70.000 cây để kịp thời cung ứng.

“Tính từ đầu tháng 5 đến nay, chúng tôi đã xuất bán hơn 60.000 cây, chủ yếu cho khách hàng ở hai tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông. Hiện tại cơ sở của tôi chỉ còn khoảng 10.000 cây trong vườn, nhưng với sức mua như hiện nay, số này có thể sẽ hết sạch trong thời gian ngắn tới”, anh Bảo chia sẻ.

Cũng tại xã Hòa Thắng, ông Nguyễn Bá Phương, chủ cơ sở cây giống Bá Phương, cho biết do giá cau giống tăng quá cao, gia đình ông chỉ ươm khoảng 3.000 cây cau giống năm nay để giảm rủi ro.

“Giá đầu vào đắt đỏ nên tôi quyết định đẩy mạnh ươm cà phê giống thay vì mở rộng sản lượng cau giống”, ông Phương nói.

Các công nhân đang tất bật vận chuyển cây cau giống tại cơ sở cây giống Sơn Hà, xã Hòa Thắng, TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk, để giao cho khách hàng.

Ông Nguyễn Bá Long, ở thị trấn Ea T’ling, huyện Cư Jút (Đắk Nông), chia sẻ: “Năm 2024, gia đình tôi bắt đầu trồng khoảng 400 cây cau, đến mùa mưa mua thêm khoảng 500 cây để trồng xen trong vườn.

Giá cau cao, chi phí chăm sóc thấp nên tôi muốn thử nghiệm mô hình này để tận dụng đất và đa dạng cây trồng. Hy vọng số cây mới sẽ phát triển tốt và góp phần tăng thu nhập ổn định".

Mô hình trồng cau làm trụ cho cây hồ tiêu – Hướng đi mới của nông dân Đắk Lắk, Đắk Nông

Anh Hoàng Văn Đài, ở xã Quảng Khê, huyện Đắk Glong, tỉnh Đắk Nông, cho biết hiện anh đang đầu tư trồng thuần khoảng 10ha cau với mật độ 20.000 cây, theo khoảng cách 3m x 2,8m, để sau này trồng xen cây hồ tiêu dưới gốc cau.

Đồng thời, trên diện tích 10ha tại huyện Cư Kuin (tỉnh Đắk Lắk), anh Đài đang áp dụng mô hình trồng xen, kết hợp khoảng 10.000 cây cau vào vườn cà phê.

Dự kiến sau 3–4 năm, khi cây cau đã phát triển ổn định, anh Đài sẽ bắt đầu trồng tiêu dưới gốc cau.

Theo anh Đài, cách làm này nhằm tận dụng không gian, ánh sáng và độ ẩm hợp lý để đảm bảo nguồn thu nhập ổn định quanh năm.

“Tôi tìm hiểu từ nhiều nhà vườn và nhận thấy trồng cau mang lại nhiều lợi ích. Tán cau tạo bóng mát tự nhiên, giúp cây tiêu tránh bị cháy nắng, từ đó sinh trưởng tốt hơn.

Với mô hình này, cau và tiêu có thể hỗ trợ nhau phát triển, cau làm trụ sống cho tiêu leo, tiêu tận dụng được độ ẩm và bóng râm từ cau...", ông Đài nói.

"Cả hai cùng cho thu hoạch, rõ ràng hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều so với việc dùng trụ gỗ chỉ để trồng tiêu mà không tạo thêm giá trị gì khác”, anh Đài nói thêm.

Cùng thấy hiệu quả của mô hình trồng cau làm trụ sống cho tiêu leo, ông Tống Văn Chiến, ở xã Thuận Hạnh, huyện Đắk Song (Đắk Nông), cho biết gia đình đang có hơn 2ha đất trồng xen sầu riêng, cà phê.

Thấy giá cau đang ở cao và mô hình trồng cau làm trụ sống cho tiêu hiệu quả, ông Chiến quyết định mua 700 cây cau giống về trồng.

“Một công đôi việc, vừa làm trụ cho tiêu leo, vừa thu được quả cau, rõ ràng cho thu nhập cao hơn so với trước đây chỉ trồng tiêu trên trụ gỗ hay trụ xây”, ông Chiến nói.

Ông Tống Văn Chiến, ở xã Thuận Hạnh, huyện Đắk Song (Đắk Nông), đang lựa chọn những cây cau giống khỏe mạnh tại xã Hòa Thắng, TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) để chuẩn bị trồng xen trong khu vườn hơn 2ha của gia đình.

Theo số liệu thống kê của Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ Thực vật tỉnh Đắk Lắk, năm 2024 toàn tỉnh hiện có hơn 1.400 ha trồng cau.

Trong tổng diện tích này, có khoảng 600 ha đã cho quả, với năng suất trung bình trên 140 tạ/ha.

×