etime Trang trại Việt Làng cười Thế giới tiếp thị Dân Việt Media Tâm hồn làng Việt
Chủ đề nóng
Gia đình
Cách làm món ăn ngon và đơn giản

Nhiều người hầm thịt bò cả tiếng không mềm ngon vì chưa biết những mẹo này

Chủ nhật, ngày 17/04/2022 15:46 PM (GMT+7)
Áp dụng bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn có món thịt bò hầm thơm ngon, giàu dinh dưỡng lại tiết kiệm tương đối nhiều thời gian chế biến.
Bình luận 0
Dân Việt trên

Ngâm thịt bò vào nước

Đây là bước nhất định không được bỏ qua khi hầm thịt bò.

Thịt trước khi chế biến cần được ngâm nước trong vòng 2 giờ, làm như vậy sẽ loại bỏ được mùi tanh khó chịu của thịt.

Nhiều người hầm thịt bò cả tiếng không mềm ngon vì chưa biết những mẹo này - Ảnh 1.

Trong quá trình ngâm thịt có thể thay nước hai lần. Như vậy thịt sẽ được làm sạch hoàn toàn.

Thêm bia khi hầm thịt bò

Nhiều người hầm thịt bò cả tiếng không mềm ngon vì chưa biết những mẹo này - Ảnh 2.

Hãy thêm 1 lon bia khi hầm thịt bò. Bia sẽ giúp khử mùi và tạo hương vị thơm ngon hơn. Thịt hầm với bia sẽ có màu sáng và ngon hơn.

Không sử dụng rượu nấu ăn khi hầm thịt bò

Nhiều người hầm thịt bò cả tiếng không mềm ngon vì chưa biết những mẹo này - Ảnh 3.

Rượu nấu ăn có thể giúp khử mùi nhưng lại không thích cho hầm thịt bò vì rượu có thể làm thịt bị chua.



Tin cùng chủ đề: Cách làm món ăn ngon và đơn giản
Xem toàn bộ ››
Yến Hải Đào (Báo Giao thông )
Từ khóa:
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
danviet.vn
Ý kiến của bạn
x

Ảnh đính kèm

 Gửi ý kiến
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem
Tin nổi bật
Xem thêm