Bình luận
0
Nam Ô là một làng chài nằm bên vịnh Đà Nẵng, dưới chân đèo Hải Vân, bên có sông Cu Đê, trước có biển, thuộc phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng.
Theo sử sách xưa, Nam Ô thuộc vương quốc Chăm Pa, đến khoảng thế kỷ XIV thì vua Chế Mân dâng Châu Ô, Châu Lý cho Đại Việt để cưới Huyền Trân Công chúa nhà Trần. Từ đó vùng đất này trở thành cửa ô phía Nam của Đại Việt nên có tên là Nam Ô.
Làng chài Nam Ô nằm ở chân đèo Hải Vân, bên có sông Cu Đê, trước có biển, thuộc phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng.
Theo lời kể của ông Trần Ngọc Vinh (72 tuổi), Trưởng ban tổ chức Lễ hội Cầu Ngư làng Nam Ô, người dân làng Nam Ô bao đời nay gắn bó với nghề khai thác và đánh bắt thủy hải sản, làm mắm truyền thống mà có cơm no áo ấm.
Ở làng Nam Ô, cgười chồng đi biển đem về một thúng đầy cá tôm, người vợ mang ra chợ bán, hoặc phơi khô, muối mắm.
Trải qua nhiều thế kỷ, Nam Ô vẫn còn sự hiện hữu của những di tích văn hóa lịch sử mang đậm dấu ấn tâm linh của làng biển như: Giếng Chăm cổ, Dinh Cô Hồn (Miếu Âm Linh), Lăng Ông (Lăng cá Ông), Miếu Bà Liễu Hạnh, Nghĩa trũng Nam Ô, mộ tiền hiền…. Và nơi đây cũng là ngôi làng chài cổ duy nhất của TP Đà Nẵng.
Ở làng Nam Ô, người chồng đi biển đem về một thúng đầy cá tôm, người vợ mang ra chợ bán, hoặc phơi khô, làm mắm.
Dẫn chúng tôi đến Miếu Âm Linh, ông Vinh giới thiệu: "Miếu Âm Linh ban đầu được xây dựng để thờ cúng những tử sĩ trong kháng chiến chống Pháp. Sau này ngư dân trong làng mở rộng thờ chiến sĩ tử trận qua các thời kỳ, những hương hồn xiêu mồ lạc nấm của các chư phái tộc trong làng. Vì thế Miếu Âm Linh là một di tích có giá trị văn hóa lịch sử, chứa đựng tính nhân văn, nhân đạo của dân làng Nam Ô".
Di tích Dinh Cô Hồn (Miếu Âm Linh) cạnh bờ biển Nam Ô.
Rằm tháng Giêng hằng năm, dân làng Nam Ô tự nguyện đóng góp kinh phí để làm lễ tế âm linh tại Miếu Âm Linh, cầu mong cho làng xóm an bình, điều lành đem đến, điều dữ tránh đi.
Chỉ tay về Lăng Ông Nam Ô ở khu kế bên, ông Vinh bộc bạch, Lăng là nơi dân làng chôn cất và lưu giữ hài cốt cá Ông qua nhiều năm. Khi cá Ông chết dạt vào bờ, ngư dân nhìn thấy sẽ là người "để tang" và chôn cất cá Ông tại Lăng. Sau 3 năm thì thực hiện nghi thức cải táng và mang bộ xương cá Ông vào trong Lăng để thờ cúng.
Ngày 15 tháng Giêng hàng năm, lễ tế âm linh được tổ chức để cầu mong làng xóm an bình, điều lành đem đến, điều dữ tránh đi.
Lễ tế Cầu ngư tại Lăng Ông được tổ chức vào 15 tháng 2 âm lịch hằng năm, là dịp để dân làng Nam Ô bày tỏ lòng thành kính với cá Ông, cầu mong mưa thuận gió hòa, quốc thái dân an, hi vọng về những chuyến ra khơi thuận lợi, đầy tôm đầy cá.
Giếng Chăm cổ ở sát bên Miếu Âm Linh, đến nay vẫn được dân làng Nam Ô sử dụng.
Năm 2020, Cụm di tích lịch sử Nam Ô được xếp hạng di tích lịch sử cấp thành phố Đà Nẵng bao gồm: Đình làng Nam Ô, Lăng Ông, Miếu Âm Linh, Nghĩa trũng Nam Ô, Miếu Bà Liễu Hạnh, Miếu bà Bô Bô, Giếng Lăng.
Giữ vai trò Chủ tịch Hội làng nghề nước mắm Nam Ô, ông Trần Ngọc Vinh tự hào nói: "Nghề làm mắm thủ công truyền thống tại Nam Ô hình thành từ năm nào không ai nhớ rõ. Chỉ biết nghề làm nước mắm song hành với nghề đi biển đánh cá của bao thế hệ người dân làng Nam Ô. Chúng tôi tự hào khi mắm Nam Ô là đặc sản nổi tiếng từng được tiến Vua.
Lăng Ông là nơi dân làng chôn cất, lưu giữ và thờ cúng hài cốt cá Ông.
Năm 2009, làng nghề nước mắm Nam Ô được Cục Sở hữu Trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) công nhận và cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể. Đến năm 2019, Làng nghề nước mắm Nam Ô được Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch công nhận là di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.
Hiện nay Hội làng nghề nước mắm Nam Ô có 63 hộ tham gia sản xuất, các Hợp tác xã, Công ty. Năm 2020, doanh thu làng nghề làm nước mắm đạt 8 tỷ đồng, xuất bán khoảng 125.000 lít nước mắm các loại. Ông Vinh dự định trong thời gian tới sẽ thành lập đội tàu chuyên đánh bắt cá cơm, để phục vụ cho nghề làm mắm của địa phương.
Những bộ xương cá Ông được lưu giữ tại Lăng của làng Nam Ô.
Trong nhiều thương hiệu nước mắm tại làng Nam Ô, sản phẩm nước mắm Hương làng cổ của anh Bùi Thanh Phú – Giám đốc Công ty TNHH Mắm Hồng Hương có sản lượng bán ra mạnh nhất vùng với tiềm năng phát triển lớn.
Anh Phú chia sẻ, anh dùng loại muối biển Sa Huỳnh để làm mắm. Những hạt muối to, tinh khiết được ủ ròng trong 6 tháng để giảm vị chát, đắng, vị mặn dịu lại. Chọn cá cơm than tươi xanh để trộn theo tỷ lệ 3 cá: 1 muối và ủ theo phương pháp truyền thống bằng lu sành trong vòng 12-18 tháng.
Ông Vinh giới thiệu bằng xếp hạng cụm di tích lịch sử của làng Nam Ô.
Sau khi mắm chín tới, anh dùng phễu tre đan và vải mịn để lọc mắm nhằm tối ưu dưỡng chất và mùi vị. Nước mắm chảy từ từ, có màu đỏ sậm như màu cánh gián, mùi thơm tỏa ra đầy hấp dẫn, vị mặn mà, hậu vị ngọt thanh. Sau đó ủ hương sản phẩm trong vòng 10 ngày để hơi bốc lên và dịu đi, chỉ giữ lại hương vị tinh khiết nhất.
Với diện tích xưởng sản xuất mắm 400m2, mỗi năm anh Phú xuất bán khoảng 20.000 lít nước mắm, có giá trung bình 80.000 đồng/lít. Thị trường tiêu thụ mở rộng trên cả nước như TP Đà Nẵng, Hồ Chí Minh, Hà Nội….
Anh Bùi Thanh Phú tại xưởng mắm của gia đình.
Anh Phú phấn khởi nói: "Ở Nam Ô không còn mấy người trẻ kế nghiệp làm nước mắm truyền thống, vì thế tôi luôn cố gắng gìn giữ và phát huy giá trị văn hóa lâu đời của cha ông. Tôi dùng kiến thức của mình để giới thiệu cho các em học sinh, thêm yêu và quý trọng những gì tự nhiên ban tặng cho quê hương miền biển. Từ đó, tôi hi vọng con cá, hạt muối không chỉ giúp người làng có ăn có mặc, mà hương vị truyền thống đó sẽ giúp bà con làm giàu".
Mỗi năm anh Phú xuất bán khoảng 20.000 lít nước mắm mang thương hiệu Hương làng cổ.
Những di tích lịch sử lâu đời, những giọt nước mắm mặn mòi là linh hồn của làng chài cổ Nam Ô. Vì thế, dù đứng trước nhiều khó khăn nhưng dân làng vẫn cố gắng bám biển, bám nghề để giữ làng, lưu giữ những giá trị văn hóa lịch sử truyền thống cho thế hệ mai sau.
Ngày nay, các thế hệ người dân của làng Nam Ô dù ở xa hay ở gần đều cùng một chí hướng chung tay phát triển làng nghề truyền thống gắn các di tích lịch sử, truyền thống yêu nước với hoạt động du lịch, làm kinh tế hiệu quả.
Ngày 16/4, mưa lớn kèm lốc xoáy xảy ra tại xã La Êê (TP Đà Nẵng) khiến nhiều nhà dân, công trình bị tốc mái, lực lượng chức năng nhanh chóng hỗ trợ khắc phục hậu quả.
Chia sẻ
Xác định hạ tầng giao thông là khâu đột phá chiến lược, xã Bảo Thắng (tỉnh Lào Cai) đang tập trung tháo gỡ các “điểm nghẽn”, đẩy nhanh tiến độ nâng cấp, mở rộng và bê tông hóa đường giao thông nông thôn, tạo nền tảng vững chắc thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội.
Chia sẻ
Trong bức tranh muôn màu của Hà Nội, có một góc nhỏ trên tuyến đường Hoàng Hoa Thám lúc nào cũng rộn rã tiếng chim hót. Khách bộ hành qua đây, từ sáng sớm đã có thể nghe những âm thanh của các loại chim cảnh hót líu lo mời gọi.
Chia sẻ
Ngày 16/4, Bộ trưởng Bộ Xây dựng Trần Hồng Minh ký quyết định công nhận Đồng Nai đạt tiêu chí đô thị loại I. Không chỉ là thay đổi về mặt danh xưng, kết quả này mở ra một bước ngoặt lớn về không gian phát triển kinh tế, khi địa phương đã hoàn tất 7/7 tiêu chí để tiến tới mô hình thành phố trực thuộc Trung ương.
Chia sẻ
Mưa đá bất ngờ trút xuống trong đêm, trong đó có những viên to tương đương nắm tay người lớn, đã gây ra nhiều thiệt hại cho người dân.
Chia sẻ
Hai đối tượng bị cơ quan công an ở TP. Huế khởi tố vì cho vay lãi nặng, có trường hợp người vay phải chịu lãi suất lên tới hơn 530%/năm.
Chia sẻ
48 căn nhà “mọc nhầm” trên đất của người khác tại tại phường Tân Khánh (trước đây thuộc tỉnh Bình Dương, nay thuộc TP.HCM), hiện các cư dân vẫn đang cư trú. Cảnh sát cho biết, sắp tới sẽ vận động người dân di dời, xử lý trách nhiệm những người có liên quan.
Chia sẻ
U17 Việt Nam có chiến thắng đậm 10-0 trước U17 Timor Leste ở lượt trận thứ 2 bảng A giải U17 Đông Nam Á 2026, qua đó có 6 điểm trọn vẹn. Tuy nhiên, thầy trò HLV Cristiano Roland vẫn có nguy cơ bị loại.
Chia sẻ
Gạo phát thải thấp đang mở ra cơ hội nâng cao giá trị hạt gạo Việt Nam và góp phần thực hiện mục tiêu net zero. Giữa năm 2025, 500 tấn gạo phát thải thấp đã được xuất khẩu sang Nhật Bản với giá 820 USD mỗi tấn, cao gấp đôi so với gạo thông
Chia sẻ
Bệnh nhi 11 tuổi tại TP.HCM tử vong do viêm màng não mô cầu thể tối cấp chỉ sau một ngày phát bệnh, dù đã được các bác sĩ nỗ lực điều trị tích cực.
Chia sẻ
Hàng loạt sân bóng, nhà xưởng...mọc lên san sát cạnh khu vực sân pickleball rộng hơn 6000m2 vừa bị cưỡng chế tại Phường Thanh Liệt (Hà Nội) do xây dựng trái phép trên đất nông nghiệp.
Chia sẻ
Thép xanh Nam Định “thưởng” lớn cho 3 ngôi sao; Giải thưởng cống hiến lần thứ 20 vinh danh U22 Việt Nam và cầu thủ trẻ Nguyễn Đình Bắc; Đại gia Ngoại hạng Anh tranh giành “hiện tượng” Kroupi; Chủ tịch Florentino Perez chấm HLV Mauricio Pochettino thay HLV Alvaro Arbeloa; Leo Messi bị khởi kiện, cáo buộc gian lận.
Chia sẻ
Người phát ngôn Bộ Ngoại giao Iran Ismail Baghaei nói rằng Iran muốn buộc Mỹ và Israel phải chịu trách nhiệm về vụ ám sát các lãnh đạo Iran. Ngoài ra Iran cũng yêu cầu 5 nước trong khu vực phải bồi thường các thiệt hại khủng khiếp về hạ tầng.
Chia sẻ
Đợt trình diễn pháo hoa nghệ thuật kéo dài 15 phút tối 30/4 năm nay được TP.HCM tổ chức tại 7 địa điểm từ 21h nhằm phục vụ người dân và du khách. Đây là một trong những hoạt động chính trong chương trình Ngày hội “Non sông thống nhất” kỷ niệm 30/4 và 1/5.
Chia sẻ
HĐND TP Hà Nội vừa thành lập đoàn giám sát chuyên đề về thoát nước và chống ngập, tập trung rà soát quy hoạch, tiến độ dự án, làm rõ trách nhiệm và đề xuất giải pháp hiệu quả.
Chia sẻ
Trong 6 tháng đầu năm, TAND hai cấp tại Hà Nội thụ lý hơn 31.000 vụ việc và giải quyết được hơn 66% và đặc biệt là xử lý kịp thời 100% vụ án diện Ban Chỉ đạo Trung ương, Ban Chỉ đạo Thành ủy về phòng chống tham nhũng, lãng phí, tiêu cực theo dõi, chỉ đạo.
Chia sẻ
Ngày 16/4, Công ty điện lực Lào Cai đã tổ chức khởi công xây dựng công trình đưa điện lưới quốc gia về thôn Nả Háng, xã Chế Tạo. Đây là thôn đặc biệt khó khăn, xa xôi nhất của tỉnh Lào Cai và cũng là một trong những thôn cuối cùng của tỉnh chưa có điện lưới quốc gia.
Chia sẻ
Hà Nội thí điểm vùng phát thải thấp không chỉ là giải pháp tình thế, mà theo các chuyên gia, đây là bước đi tất yếu và mang tính bước ngoặt trong quá trình chuyển đổi sang mô hình phát triển bền vững.
Chia sẻ
Chiều tối ngày 15/4, tại bãi biển Cửa Lò gần đảo Lan Châu, phường Cửa Lò (tỉnh Nghệ An), lực lượng cứu hộ đang ứng trực trên bờ, thì nghe tiếng kêu cứu của một phụ nữ, về việc có hai người thân bị đuối nước, đang bị sóng cuốn ra xa bờ.
Chia sẻ
CLB CAHN chính thức công bố việc gia hạn hợp đồng với 5 cầu thủ gồm Đoàn Văn Hậu, Lê Phạm Thành Long, Trần Đình Trọng và Alan Grafite.
Chia sẻ
Mục tiêu tiết kiệm 10% chi thường xuyên trong năm 2026, tương đương khoảng 170.000 - 180.000 tỷ đồng, nhận được sự đồng tình của nhiều đại biểu, cử tri. Nhiều ý kiến cho rằng cần mạnh tay cắt giảm mua sắm công, hội họp, hội thảo mang tính hình thức để dành nguồn lực cho an sinh xã hội, đầu tư phát triển.
Chia sẻ
Ông Mai Văn Hợi là người trực tiếp vớt 2 anh em sinh đôi bị sóng cuốn trôi trên biển Cửa Lò nhớ lại: “Vớt được cháu thứ nhất tôi đưa ngay sang thuyền mủng rồi tiếp tục tìm cháu thứ 2. Khi thấy thì cháu ấy đã sắp chìm chỉ còn nổi tóc trên mặt nước, vớt được cháu lên tôi mừng rụ luôn, cả đêm không ngủ được”.
Chia sẻ
TP.HCM vừa ban hành Quyết định 19/2026/QĐ-UBND nhằm đưa hoạt động cho thuê căn hộ ngắn ngày tại các chung cư vào khuôn khổ pháp lý rõ ràng. Đây là động thái không chỉ nhằm đảm bảo an ninh, trật tự và quyền lợi cư dân, mà còn đặt ra áp lực buộc các nhà đầu tư phải tái cấu trúc chiến lược kinh doanh trong bối cảnh thị trường đang dần "chuẩn hóa".
Chia sẻ
Trong Tam quốc diễn nghĩa, sau khi Thái Mạo là tướng quân của Lưu Biểu đem quân phục kích Lưu Bị, Lưu Bị may mắn thoát chết gặp được Thủy Kính tiên sinh.
Chia sẻ
Chuyến thăm diễn ra theo lời mời của Tổng Bí thư Ban chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam, Chủ tịch nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam Tô Lâm và Phu nhân
Chia sẻ
Trưởng lão Hòa thượng Thích Thanh Dục - Phó Pháp chủ Giáo hội Phật giáo Việt Nam viên tịch vào lúc 02 giờ 30 phút ngày 16/4, thọ 100 tuổi.
Chia sẻ
Việt Nam và Trung Quốc ký Bản ghi nhớ hợp tác giáo dục nghề nghiệp được đánh giá là bước tiến quan trọng, mở ra cơ hội nâng tầm chất lượng đào tạo nghề, mở rộng hợp tác và phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao.
Chia sẻ
Sở GDĐT TP.HCM vừa công bố lịch thi và thời gian làm bài chi tiết các môn trong kỳ thi tuyển sinh lớp 10 TP.HCM năm học 2026 - 2027.
Chia sẻ
Trong bối cảnh giá xăng dầu, nhiên liệu Jet A-1 biến động, giá vé máy bay trên nhiều chặng bay nội địa đã khan vé, mức giá vé máy bay tăng cao trong dịp nghỉ lễ Giỗ tổ Hùng Vương (10/3 Âm lịch) và kỳ nghỉ 30/4 - 1/5.
Chia sẻ
Báo chí Ấn Độ đánh giá cao VinFast vì tốc độ ra mắt sản phẩm và chiến lược hệ sinh thái toàn diện, giúp hãng nhanh chóng tạo dựng được niềm tin và chỗ đứng trên thị trường ô tô lớn thứ ba thế giới.
Chia sẻ
Thời sự 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Đại đoàn kết dân tộc 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Khoa học Công nghệ 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
Tuyết Nhung - Trần Hậu
