Loài cây cho thứ hạt thơm ngon, mở lối phát triển du lịch cộng đồng đã trở thành "cây ATM" của người dân Lạng Sơn

Điểm tựa từ chương trình nông thôn mới

Vài năm trở lại đây, cây dẻ không chỉ đơn thuần là một loại cây ăn quả mà đã trở thành cây kinh tế chủ lực cho nhiều hộ nông dân phường Lương Văn Tri, mang lại cuộc sống ấm no, sung túc cho nhiều hộ nông dân.

Hành trình phát triển cây hạt dẻ tại đây là một câu chuyện từ sự đồng lòng, nỗ lực của người dân cùng với sự hỗ trợ kịp thời, hiệu quả từ Chương trình xây dựng nông thôn mới.

Chương trình xây dựng nông thôn mới đã thực sự trở thành đòn bẩy quan trọng, tạo tiền đề vững chắc cho việc phát triển cây dẻ phát triển. Các hộ gia đình đã được hỗ trợ thông tin, kỹ thuật, giống, phân bón…

Anh Lăng Văn Sỹ ở thôn Quảng Trung cho hay, năm 2018 từ chương trình xây dựng nông thôn mới gia đình anh đã nhận được sự hỗ trợ về giống, vật tư và đặc biệt là kỹ thuật canh tác để phát triển cây dẻ, đến nay gia đình anh đã có 600 cây dẻ.

Cũng như anh Sỹ, từ Chương trình xây dựng nông thôn mới, gia đình chị Nguyễn Thị Vân Anh thôn Quảng Trung 3 cũng được hỗ trợ để phát triển cây dẻ, chị Vân Anh cho biết, ban đầu dù được hỗ trợ từ thông tin, đến kỹ thuật, cây trồng nhưng gia đình chị vẫn hơi e ngại, bởi đây là cây trồng mới. Nhưng đến nay cây dẻ phát triển rất tốt, cho quả sai, gia đình chị đã trồng 400 cây với diện tích 1ha. "Chúng tôi đã hoàn toàn yên tâm về chính sách của Đảng và nhà nước khi hỗ trợ người dân phát triển sản xuất", chị Vân Anh phấn khởi nói.

Những sự hỗ trợ kịp thời từ Chương trình mục tiêu quốc gia đã này không chỉ giúp người nông dân giảm bớt gánh nặng tài chính trong quá trình đầu tư mà còn trang bị kiến thức, kinh nghiệm quý báu cho bà con nông dân, giúp họ tự tin hơn trong việc đầu tư và phát triển cây trồng mới.

Nhờ nguồn hỗ trợ này, diện tích trồng dẻ trên địa bàn phường Lương Văn Tri đã tăng lên đáng kể, hiện toàn phường có khoảng 100 ha cây dẻ.

Để đảm bảo chất lượng và giá trị cho hạt dẻ Lạng Sơn, bà con nông dân tại phường Lương Văn Tri đã không ngừng học hỏi và áp dụng các tiêu chuẩn canh tác tiên tiến. Đặc biệt, việc trồng dẻ theo hướng VietGAP đã trở thành định hướng chung của các hộ dân dân.

Sản phẩm hạt dẻ ở phường Lương Văn Tri không chỉ dừng lại ở việc đạt chuẩn VietGAP mà còn đã vươn lên khẳng định thương hiệu với chứng nhận OCOP 3 sao vào năm 2021.

Việc được công nhận OCOP không chỉ là sự khẳng định về chất lượng sản phẩm mà còn mở ra nhiều cơ hội xúc tiến thương mại, quảng bá hình ảnh hạt dẻ Lạng Sơn đến đông đảo người tiêu dùng.

Đây là một bước tiến quan trọng, giúp hạt dẻ Lạng Sơn có chỗ đứng vững chắc trên thị trường, không chỉ trong tỉnh mà còn vươn ra các tỉnh thành khác.

Du lịch trải nghiệm – hướng đi mới đầy tiềm năng

Không dừng lại ở việc sản xuất nông nghiệp đơn thuần, nhiều hộ dân trồng dẻ đã mạnh dạn kết hợp phát triển du lịch trải nghiệm.

Vào khoảng tháng 8-9 âm lịch hàng năm, khi những cây dẻ bắt đầu cho trái, du khách có thể đến thăm quan, trải nghiệm vườn dẻ, tự tay thu hoạch những trái hạt dẻ tươi ngon.

Đây là một cách làm sáng tạo, không chỉ giúp tăng thêm thu nhập cho người dân mà còn góp phần quảng bá hình ảnh, văn hóa địa phương đến du khách.

Du khách có thể hòa mình vào không gian xanh mát của vườn cây, tìm hiểu quy trình trồng và chăm hoạch hạt dẻ, đồng thời thưởng thức những sản phẩm chế biến từ hạt dẻ ngay tại vườn.

Năm 2024, tổng sản lượng hạt dẻ trên địa bàn phường ước đạt khoảng 10 tấn, với giá bán dao động từ 70.000-120.000 đồng/kg, từ đó đã mang lại kinh tế ổn định cho nhiều hộ gia đình.

Đa dạng sản phẩm và phát triển bền vững

Để phát huy tối đa tiềm năng của cây dẻ, bà con nông dân tại đây còn đang tiếp tục định hướng đa dạng hóa sản phẩm từ hạt dẻ.

Các hộ gia đình còn phát triển các sản phẩm như xôi hạt dẻ, bánh hạt dẻ, sữa hạt dẻ… từ đó đã giúp nâng cao giá trị gia tăng của hạt dẻ và tạo ra nhiều lựa chọn hơn cho người tiêu dùng.

Đặc biệt, việc tiếp tục phát triển sản phẩm OCOP cho các sản phẩm chế biến từ hạt dẻ sẽ là chìa khóa để xây dựng thương hiệu mạnh mẽ, vươn tầm ra thị trường lớn hơn.

Câu chuyện của những cây dẻ và sự năng động của người dân tại phường Lương Văn Tri đã khẳng định cho sự thành công của Chương trình xây dựng nông thôn mới trên địa bàn.

Từ những vườn cây được hỗ trợ ban đầu, đến nay người dân đã phát triển, xây dựng vườn đạt tiêu chuẩn VietGAP, chứng nhận OCOP và mở rộng sang mô hình du lịch trải nghiệm, sản phẩm chế biến từ hạt dẻ… cây dẻ đã thực sự trở thành “cây ATM” cho người dân nơi đây.

×