Loại quả gia vị “cay xè” không chỉ giúp món ăn ngon mà còn giàu dưỡng chất, giảm đau hiệu quả
Loại quả có màu sắc bắt mắt, hương vị cay nồng cùng các thành phần vitamin và khoáng chất, là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Những năm trước, thời điểm này cảng cá Đông Hải nhộn nhịp cả ngày lẫn đêm nhưng năm nay lại thưa người và hằng trăm tàu cá đang nằm phơi nắng do ngư dân không dám ra khơi vì giá xăng dầu tăng vọt, chiếm hơn 50% chi phí cho mỗi chuyến ra khơi.

Tàu cá đang nằm bờ tại cảng Đông Hải, TP Phan Rang-Tháp Chàm. (Ảnh: Đức Cường)
Chỉ tay về đôi tàu cá số hiệu NT02061 và NT91250 có tổng công suất gần 1.700 CV của gia đình, ông Trần Công Thắng, ở phường Đông Hải (TP.Phan Rang-Tháp Chàm) ngậm ngùi: "Hơn 40 năm làm nghề biển nhưng chưa khi nào ngư dân muốn ra khơi lại khó như lúc này. Vừa qua, có nhiều chuyến ra khơi nhưng không có lời vì tất cả đều đổ hết vào chi phí xăng dầu…"
Cũng theo ông Thắng, gia đình ông có 4 tàu cá thường xuyên ra khơi để đánh bắt hải sản, tạo công ăn việc làm cho nhiều người nhưng hiện nay chỉ có 2 tàu đang hoạt động cầm chừng. Những tàu còn lại đang thả neo nằm bờ nhiều tháng nay.
"Lý do không ra khơi là chi phí nhiên liệu thời gian qua tăng quá cao. Trước đây giá dầu thấp nên mỗi lần ra khơi chỉ tốn khoảng 150 triệu đồng tiền nhiên liệu để tàu hoạt động 21 ngày trên biển nhưng với giá nhiên liệu hiện nay thì nếu muốn ra khơi gia đình tôi phải mất từ 300-350 triệu đồng…", ông Thắng giải thích.
Riêng tàu cá số hiệu NT02061 được đóng theo Nghị định 67 với giá trị gần 10 tỷ đồng của gia đình ông nếu muốn ra khơi trong thời điểm này phải tiêu tốn gần 1 tỷ đồng để đổ đầy 30.000 lít dầu trong thùng nhiên liệu.
"Với mức giá trên thì không riêng gì tôi mà nhiều chủ tàu khác cũng ngậm ngùi thả neo phơi tàu chứ nào dám đánh cược với sóng biển…", ông Thắng nói.

Ông Trần Công Thắng cùng nhiều ngư dân khác ở Ninh Thuận lo lắng vì tàu cá không dám ra khơi vì giá xăng dầu tăng cao. (Ảnh: Đức Cường)
Cách đó không xa, ngư dân có 35 năm bám biển như ông Nguyễn Tâm cũng lắc đầu ngao ngán.
Ông Tâm cho biết, tàu cá 200 CV của mình vừa cập cảng ngày 27/6 mang theo hơn 5 tạ cá chù nhưng chỉ bán được với giá 20.000 đồng/kg. Sau khi trừ hết chi phí, gia đình ông lỗ vốn gần 20 triệu đồng.
"Ở nhà thì không phát triển kinh tế mà vươn khơi lại đối mặt với thua lỗ, vì hiện nay nguồn lợi hải sản ngày càng khan hiếm, trong khi đó giá bán cá cũng bấp bênh do sức mua chưa cao sau một năm dịch bệnh… ", ông Tâm buồn giọng.
Chung cảnh ngộ với ông Thắng và ông Tâm, ngư dân Lê Ngọc Anh, ở phường Mỹ Đông (TP.Phan Rang-Tháp Chàm) chủ tàu cá số hiệu NT91198 đang phải gắng gượng cho tàu vươn khơi để đảm bảo kinh tế gia đình và giữ chân bạn thuyền.
Ngư dân Lê Ngọc Anh cho biết, chuyến biển gần nhất gia đình may mắn đánh bắt được hơn 20 tấn cá nhưng do giá nhiên liệu đầu tư cao trong khi giá bán cá lại thấp nên chỉ coi như hòa vốn, lấy công làm lời.
"Nếu như mọi năm, với số cá trên cũng bán được trên 600 triệu đồng, sau khi trừ chi phí lãi được hơn 100 triệu nhưng năm nay do giá nhiên liệu đầu tư cao trong khi giá bán cá lại thấp nên chỉ coi như huề vốn…", ngư dân Lê Ngọc Anh nói.

Không dám ra khơi vì sợ lỗ, ngư dân Nguyễn Tâm tranh thủ sửa chữa ngư lưới cụ chờ dầu "hạ nhiệt" để ra khơi. Ảnh: Đức Cường.
Theo báo cáo của Sở NNPTNT tỉnh Ninh Thuận, toàn tỉnh hiện có 2.260 phương tiện tàu thuyền (từ 6 mét trở lên), tập trung khai thác hải sản và neo đậu ở các cảng cá trong tỉnh như: Cà Ná (huyện Thuận Nam), Ninh Chử (huyện Ninh Hải) và cảng Đông Hải (TP.Phan Rang-Tháp Chàm).
Trong 6 tháng đầu năm nay, tuy ngư trường có cá nổi xuất hiện với sản lượng tương đối nhưng nhiều ngư dân vẫn không mạnh dạn vươn khơi đánh bắt do giá nhiên liệu tăng cao, tỉ lệ tàu cá nằm bờ chiếm khoảng hơn 20%.
Trong đó, tại cảng cá Đông Hải chỉ có một số ít tàu cá công suất nhỏ còn hoạt động đánh bắt ven bờ, còn lại trên 50% tàu công suất lớn đều đang nằm bờ phơi nắng.
Ông Nguyễn Kim Long, Giám đốc Ban quản lý các cảng cá Ninh Thuận cho biết, hiện nay ngư dân địa phương đang gặp nhiều khó khăn do chi phí ra khơi bị đội lên rất cao so với trước, điều này cũng ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động khai thác thủy sản, làm tăng chi phí chuyến biển, nhất là đội tàu khai thác xa bờ. Đồng thời ảnh hưởng một phần đến hoạt động chung của các cảng cá hiện nay.
Để có thêm động lực vươn khơi bám biển, nhiều ngư dân Ninh Thuận nói chung và ngư dân ở Đông Hải nói riêng mong muốn được Nhà nước đồng hành cùng ra khơi thông qua việc tạo điều kiện về lãi suất ngân hàng hoặc hỗ trợ thêm về chi phí xăng dầu để ngư dân yên tâm bám biển, góp phần bảo vệ chủ quyền biển đảo Tổ quốc.

Ngư dân trao đổi, mua bán hải sản tại cảng cá Đông Hải (Ảnh: Đức Cường)
Bình Thuận: Nhiều tàu cá nằm bờ, cử tri gửi kiến nghị đến Đại biểu Quốc hội
Theo tìm hiểu của Dân Việt, giá xăng dầu tăng cao đã làm ảnh hưởng rất lớn đến đời sống nên nhiều ngư dân ở Bình Thuận phải neo đậu tàu thuyền tại bờ.
Ông Lê Văn Tr. chủ một tàu đánh bắt hải sản ở phường Phú Trinh TP. Phan Thiết cho biết, giá dầu tăng cao như hiện nay, gia đình ông quyết định tạm ngưng ra khơi đánh bắt hải sản một thời gian và tính toán lại chi tiết hơn chứ đi thì sẽ bị lỗ vốn.
"Biết là ở nhà sẽ không có thu nhập nhưng chúng tôi cũng đã bàn nhiều với anh em ngư dân và quyết định phải tạm dừng một thời gian để xem tình hình rồi tính tiếp. Dầu tăng cao kiểu này, chủ tàu phải tính toán thật chi li, có lãi mới dám xuất cảng bởi thực tế chi phí cho một chuyến đi biển phần dầu và một số nguyên liệu khác đã chiếm hơn nửa chi phí. Nếu chuyến ra biển đánh bắt không may, không gặp được luồng cá, nếu thiếu sản lượng thu hoạch thì chủ tàu lỗ chồng lỗ…". ông Lê Văn Tr. nói.

Vùng biển Mũi Né, TP. Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận. Ảnh: binhthuan.gov.vn
Theo ghi nhận của PV hiện có nhiều tàu đánh bắt hải sản ở Bình Thuận tạm ngừng ra khơi đánh bắt hải sản vì xăng dầu tăng cao. Theo thống kê của các cơ quan chức năng, toàn tỉnh Bình Thuận hiện có hơn 7.500 tàu đánh bắt hải sản xa bờ.
Cử tri Bình Thuận than giá xăng dầu tăng cao ảnh hưởng nhiều đến đời sống bà con nông thôn.
Ngày 28/6, ông Nguyễn Hữu Thông- Phó trưởng Đoàn Đại biểu Quốc hội (ĐBQH) tỉnh Bình đã có cuộc tiếp xúc cử tri xã Thuận Hòa và Thuận Minh(huyện Hàm Thuận Bắc)
Cử tri 2 xã này bày tỏ sự lo lắng trước tình trạng xăng dầu liên tục tăng giá đã kéo theo hàng loạt mặt hàng thiết yếu tăng theo.
Tuy nhiên, giá cả đầu ra cho các mặt hàng nông sản lại thấp vừa bấp bênh, trong khi đó giá phân bón, thuốc bảo vệ thực vật tăng "chóng mặt".
Các ĐBQH ghi nhận ý kiến tổng hợp và cho biết sẽ tiếp tục báo cáo lên Quốc hội…
Theo bản tin lúa gạo mới nhất của Hiệp hội Lương thực Việt Nam, Ghana - quốc gia đang nổi lên là thị trường xuất khẩu gạo lớn nhất của Việt Nam trong 9 tháng năm 2025 sau khi Philippines tạm ngừng nhập khẩu gạo đang đối mặt với một cuộc khủng hoảng trong ngành lúa gạo.
Loại quả có màu sắc bắt mắt, hương vị cay nồng cùng các thành phần vitamin và khoáng chất, là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn.
Đại biểu Quốc hội Trần Hoàng Ngân đề nghị Chính phủ xem xét xây dựng một gói chính sách hỗ trợ, trong đó tập trung vào khoanh nợ, xóa nợ, ân hạn nợ và cho vay tín dụng phục hồi sản xuất với lãi suất 0%; miễn, giảm, hoàn thuế đối với doanh nghiệp, hộ kinh doanh tại vùng bão lũ.
Chính quyền Hà Nội yêu cầu cơ cấu lại nguồn thu bảo đảm tính bền vững; mở rộng cơ sở thu; chống thất thu, chuyển giá trốn thuế; gian lận thương mại; đặc biệt siết chặt các hoạt động thương mại trên nền tảng số, đôn đốc thu hồi nợ đọng, đồng thời đẩy mạnh cải cách thủ tục hành chính trong lĩnh vực thuế.
Chuyến thăm của Tổng Bí thư Tô Lâm tới Lào thúc đẩy quan hệ hợp tác toàn diện, gắn kết chiến lược, góp phần phát triển bền vững giữa hai quốc gia.
Cho rằng, cả Bộ Y tế, Công Thương, Nông nghiệp và Môi trường cùng quản lý an toàn thực phẩm khiến chồng chéo, đùn đẩy trách nhiệm, Đại biểu Phạm Văn Hoà đề nghị Chính phủ cần chấm dứt việc này và không để tình trạng “cha chung không ai khóc”.
Hội nghị Thượng đỉnh Toàn cầu Diễn đàn Cộng đồng Thông minh Thế giới (ICF Global Summit 2025) chính thức khai mạc trọng thể tại Trung tâm hội nghị triển lãm Bình Dương, TP.HCM hôm nay 3/12.
Sau sáp nhập địa giới, Đà Nẵng đang đối mặt áp lực hạ tầng kỹ thuật và hạ tầng xã hội gia tăng nhanh, buộc thành phố phải rà soát lại quy hoạch, kiểm soát chặt công trình cao tầng ven sông Hàn và ven biển nhằm bảo đảm cân bằng không gian đô thị.
Ngày 3/12, UBND xã Phước Dinh, tỉnh Khánh Hòa (huyện Thuận Nam, tỉnh Ninh Thuận cũ), vừa phê duyệt điều chỉnh Đồ án Quy hoạch chi tiết (tỷ lệ 1/500), khu tái định cư thuộc Dự án thành phần di dân tái định cư, giải phóng mặt bằng Dự án Nhà máy Điện hạt nhân Ninh Thuận 1.
Dự kiến năm học 2026-2027, việc tuyển sinh đầu cấp tại TP.HCM sẽ được thực hiện 100% bằng hình thức trực tuyến, chia làm 4 giai đoạn, kéo dài từ tháng 1 đến tháng 8.
TP.HCM kiến nghị Thường trực HĐND Thành phố chấp thuận áp dụng thủ tục rút gọn để xây dựng và ban hành Bảng giá đất lần đầu từ ngày 1/1/2026, nhằm kịp thời đảm bảo cơ sở pháp lý và phục vụ hiệu quả công tác quản lý đất đai trên địa bàn.
Việc nhiều trường đại học dự kiến bỏ hoặc giảm mạnh tuyển sinh khối C00 từ năm 2026 khiến nhiều học sinh theo tổ hợp Văn, Lịch sử, Địa lý lo lắng. Không ít em cho biết đã chuẩn bị lộ trình từ lớp 10 và khó có thể chuyển sang tổ hợp khác khi thay đổi được công bố quá gấp.
Thông tin mới nhất từ Trường Tiểu học, THCS và THPT Hoa Sen, nam sinh chạy xe máy độ pô, che biển số gây xôn xao mạng xã hội hiện không còn là học sinh của nhà trường.
Tờ NVcủa Ukraine đã thu thập được các tài liệu tiết lộ mạng lưới gián điệp và gây ảnh hưởng toàn cầu rộng lớn của Nga, bằng chứng về nỗ lực của Điện Kremlin trong việc xây dựng một hệ sinh thái dân sự để định hình các câu chuyện quốc tế.
Nhìn lại chặng đường 2021 - 2025 thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi (Chương trình -pv) tại Tuyên Quang, chúng ta thấy được một bức tranh sáng màu hơn, nơi chính sách đã thực sự trở thành "đòn bẩy" để bà con vươn lên làm chủ cuộc sống. Chương trình đã tạo sự chuyển biến thực chất trong từng bữa ăn, ngôi nhà và sinh kế của người dân.
Trong năm 2025, dự báo nền kinh tế số Việt Nam sẽ đạt tổng giá trị hàng hóa (GMV) 39 tỷ USD, tăng 17% so với năm trước. Trong đó, 5G trở thành yếu tố then chốt của nền kinh tế số Việt Nam, là nền tảng kết nối mọi thứ từ thiết bị đeo hằng ngày đến máy móc công nghiệp, từ drone giao hàng đến robot hậu cần, giúp gia tăng năng suất, nâng cao tri thức và tối ưu chi phí.
Ủy ban Dân nguyện và Giám sát đánh giá việc sắp xếp tổ chức bộ máy còn gặp vướng mắc. Việc bố trí cán bộ chịu tác động của việc sắp xếp tổ chức bộ máy còn chậm; vẫn còn nội dung hướng dẫn Luật Bảo hiểm xã hội chưa được ban hành.
Rau càng cua mọc thành bụi ở ven ao, hồ, bờ ruộng, các dốc đá…những nơi có độ ẩm. Nhiều người coi loại rau càng cua là cỏ dại, rau dại mọc hoang nên chỉ lấy làm thức ăn cho lợn mà không biết rằng rau dại này ăn ngon, bổ dưỡng. Dân Philippines dùng àng cua đắp để điều trị ung nhọt, vết loét. Người Trung Quốc và Brazil dùng nước ép rau càng cua để trị bệnh viêm kết mạc.
Trong tiến trình phát triển nông nghiệp – nông thôn của Việt Nam nhiều thập kỷ qua, Tập đoàn Hóa chất Việt Nam (Vinachem) luôn giữ vai trò đặc biệt quan trọng trong việc bảo đảm nguồn cung phân bón – yếu tố đầu vào then chốt quyết định năng suất cây trồng, thu nhập của nông dân và sự ổn định của kinh tế nông nghiệp. Không chỉ đáp ứng nhu cầu trước mắt, Vinachem còn chủ động xây dựng chiến lược dài hạn nhằm củng cố nền nông nghiệp tự chủ, tự cường và bền vững, phù hợp định hướng phát triển kinh tế – xã hội của Đảng và Nhà nước.
Ngày 3/12, Cơ quan Cảnh sát điều tra (Phòng Cảnh sát kinh tế) Công an TP Đà Nẵng cho biết đã thi hành Quyết định thay đổi biện pháp ngăn chặn và Lệnh bắt tạm giam đối với Văn Đức Quý (SN 1987, trú thôn Ban Mai, xã Sông Vàng) để điều tra về hành vi “Vi phạm quy định về nghiên cứu, thăm dò, khai thác tài nguyên” theo Điều 227 Bộ luật Hình sự.
Trong các bộ kiếm hiệp của nhà văn Kim Dung, xuất hiện không ít các vị thần y tài ba lỗi lạc, thậm chí có khả năng “cải tử hoàn sinh”.
Tốc độ phát triển của trí tuệ nhân tạo (AI) đang diễn ra nhanh hơn bất kỳ cuộc cách mạng công nghệ nào trước đây, đẩy nhân loại vào một tình huống chưa từng có tiền lệ: phải nghĩ cách chung sống với một thực thể thông minh hơn chúng ta. Tại Tọa đàm “AI vì nhân loại: Đạo đức và an toàn AI trong kỷ nguyên mới” diễn ra chiều 02/12, các nhà khoa học VinFuture đã thảo luận nhiều “kế sách” hay.
Trong lịch sử quan sát thiên văn, các cơn bão Mặt Trời cực mạnh luôn là hiện tượng để lại dấu ấn sâu đậm vì mức độ tàn phá đối với hệ thống công nghệ và ảnh hưởng đến đời sống con người.
Một người đàn ông giấu 2 thỏi vàng trong hũ tương ớt rồi gửi sang tỉnh khác theo chỉ dẫn của nhóm lừa đảo để “đầu tư chứng khoán”, gây xôn xao mạng xã hội Trung Quốc.
Sáng 3/12, Tỉnh ủy Quảng Ninh công bố quyết định của Bộ Chính trị về công tác cán bộ, theo đó, ông Quản Minh Cường được điều động giữ chức vụ Bí thư Tỉnh ủy.
Giữa trùng khơi phía Tây Nam của Tổ quốc, quần đảo Nam Du như lời mời gọi những người say mê vẻ đẹp nguyên sơ và thích khám phá. Chúng tôi đến đảo Nam Du (huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang trước đây, nay thuộc đặc khu Kiên Hải, tỉnh An Giang) vào mùa biển lặng.
Chánh án Toà án nhân dân tối cao Nguyễn Văn Quảng cho hay việc xét xử các vụ án hình sự đảm bảo nghiêm minh, đúng người, đúng tội, đúng pháp luật; chưa phát hiện trường hợp nào kết án oan người không có tội.
Người dân phát hiện xe máy và cặp sách của nữ sinh lớp 11 mất tích ở Đắk Lắk gần bờ sông Krông Ana. Gia đình và chính quyền vẫn đang khẩn trương tìm kiếm
U22 Việt Nam vs U22 Lào là cuộc so tài thuộc lượt trận đầu tiên bảng B môn bóng đá nam SEA Games 33 và thầy trò HLV Kim Sang-sik đủ khả năng giành thắng lợi với cách biệt lớn.
Hoàng Tạ Minh Cường dùng mạng xã hội mua tài khoản tổng đại lý rồi chia cấp, thuê người quản lý giao dịch và tính tiền thắng thua, vận hành đường dây cá độ bóng đá với dòng tiền lên đến hàng nghìn tỷ đồng trước khi bị Bộ Công an triệt phá.
Ngành Kiểm sát đã phối hợp khởi tố, điều tra, truy tố, xét xử 37 vụ án/248 bị cáo trong các vụ việc liên quan đến Công ty cổ phần công nghệ Việt Á.