Rừng Hà Tĩnh vẫn xanh, hoa dại nở cản đâu có kịp, sao sản lượng mật ong ngon lại giảm nghiêm trọng?

Vũ Quang (tỉnh Hà Tĩnh) được biết đến là “thủ phủ xứ sở mật ngọt” tự nhiên của vùng Bắc Trung Bộ, nhờ lợi thế rừng tự nhiên phong phú, đặc biệt là rừng keo, tràm và rừng lim xanh nguyên sinh quanh dãy Trường Sơn. Thế nhưng, mùa mật ong chính vụ năm nay đang rơi vào tình cảnh sản lượng sụt giảm nghiêm trọng khiến người nuôi ong không khỏi thấp thỏm, lo lắng.

Tháng 3, khi những cánh rừng ở huyện Vũ Quang vào độ nở hoa keo, hoa dẻ, là phấn chủ yếu cho ong mật. Khi theo chân ông Nguyễn Văn Hiển (xã Đức Hương, huyện Vũ Quang), một hộ nuôi ong lâu năm có hơn 150 đàn. Trái với không khí rộn ràng thường thấy mỗi mùa “ăn mật”, năm nay trại ong của ông Hiển vắng lạ thường.

“Thời điểm này, mật đã quay được 2-3 đợt. Nhưng năm nay, hoa rừng nở muộn, ong thợ không đi kiếm ăn được, có đàn còn bỏ tổ bay đi. Từ đầu vụ đến nay, tôi chỉ mới quay được khoảng 20 lít mật, chưa bằng 1/5 so với mọi năm”, ông Hiển buồn rầu nói.

Cùng chung nỗi lo, bà Nguyễn Thị Thảo, hộ nuôi ong lâu năm tại thôn Bồng Giang, xã Đức Giang cho biết: "Gia đình tôi có 50 đàn, do những đợt rét kéo dài đã có 5 đàn bị chết. Mấy năm trước, thời điểm này, chúng tôi đã thu hoạch được hai đợt mật, nhưng năm nay chưa có một giọt nào”.

Cũng theo bà Thảo, năm ngoái, gia đình thu về hơn 5 tạ mật, đem lại khoản thu lớn. Giờ gia đình chỉ biết trông chờ vào những ngày tới, thời tiết thuận lợi để đàn có thể phục hồi và mang mật về.

Theo các hộ dân, nguyên nhân mất mùa ong mật do thời tiết thất thường, mùa đông kéo dài hơn, mưa nhiều, sương muối dày đặc khiến hoa rừng rụng sớm hoặc không nở đúng chu kỳ. Bên cạnh đó, nắng nóng đột ngột xen kẽ với những đợt mưa do ảnh hưởng không khí lạnh làm yếu sức, khó bay xa, khả năng lấy mật giảm của đàn ong.

Ông Nguyễn Minh Vinh - Bí thư Đảng ủy xã Đức Giang cho biết: “Thời tiết thất thường không chỉ làm giảm số lượng ong mà thời điểm thu hoạch mật đẩy lùi. Như năm ngoái, bà con đã thu hoạch những đợt mật đầu tiên từ cuối tháng 3. Năm nay, do ong yếu, ít đi kiếm ăn, thời gian thu hoạch muộn hơn. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến nguồn thu nhập của người dân mà còn tác động đến chất lượng mật ong”.

Ông Đậu Khắc Mạnh - Giám đốc HTX mật ong Ân Phú cho biết: “Năm 2024, hợp tác xã có trên 800 đàn với sản lượng gần 7 tấn mật. Đầu năm 2025, số lượng đàn của HTX giảm xuống chỉ còn hơn 500 đàn, có những hộ giảm từ 9 - 10 đàn”.

“Số lượng đàn giảm dẫn đến năng suất, thời điểm thu hoạch mật của bà con cũng bị ảnh hưởng. Từ đầu năm đến nay, chúng tôi chỉ mới khai thác được một đợt mật với sản lượng không đáng kể. Để kịp thời khắc phục số lượng đàn bị sụt giảm, HTX trực tiếp đến các hộ dân để hướng dẫn bà con kỹ thuật chăm sóc, nhân đàn”, ông Mạnh cho biết thêm.

Trao đổi với PV Dân Việt, ông Võ Quốc Hội - Phó Trưởng phòng Nông nghiệp và Môi trường huyện Vũ Quang cho biết: “Toàn huyện còn khoảng hơn 9.000 đàn ong, giảm khoảng 2.000 đàn so với năm ngoái. Việc giảm tổng đàn, thu hoạch mật muộn hơn những năm trước ảnh hưởng lớn tới nguồn thu của bà con.

Ngành chuyên môn đã khuyến cáo tới bà con, đối với những đàn còn lại, cần áp dụng đầy đủ các biện pháp chăm sóc đúng quy trình. Thời tiết thuận lợi cần tiến hành nhân đàn trở lại để đảm bảo năng suất vụ mật năm 2025”.

×