Tháng 3, bạt ngàn sắc trắng hoa cà phê đại ngàn Tây Nguyên

Từ cuối tháng 2 đến tháng 4 dương lịch, hoa cà phê sẽ trổ thành từng đợt, mỗi đợt kéo dài từ 7 – 10 ngày.

Vào thời điểm này trong năm, tất cả các tỉnh trồng cà phê của Tây Nguyên đều khoác lên mình chiếc áo trắng muốt như tuyết. Bạn có thể xách va li lên và đi để được đắm mình trong không gian của hoa cà phê, đồng thời có thể check in các điểm du lịch ở Kon Tum, Đắk Lắk, Gia Lai…

Mùa hoa cà phê Tây Nguyên được hội mê xê dịch ưu ái gọi tên "núi tuyết" như một cách ca ngợi vẻ đẹp tinh khôi, trong trẻo của loài hoa đẹp này. Bởi đặc trưng của cây cà phê là trồng gần nhau và trồng thành những đồi, những khu vườn rất lớn.

Giữa không khí se se lạnh của núi rừng, những đồi hoa cà phê hiện lên trắng muốt hòa lẫn trong hương thơm dịu ngọt, tất cả làm nên một vẻ đẹp đặc biệt mà chỉ riêng có ở đất trời Tây Nguyên.

Mỗi năm, vùng đất này chỉ một lần chìm trong vẻ tinh khôi của mùa hoa cà phê Tây Nguyên trắng, vì thế nếu muốn một lần về phố núi ngắm hoa, lúc này chính là thời điểm phù hợp nhất để bạn xê dịch.

Khó cưỡng trước vẻ đẹp của những "núi tuyết trắng" – hoa cà phê Tây Nguyên

Nhà thơ Xuân Diệu từng viết về hoa cà phê để bày tỏ nỗi lòng nhớ nhung người con gái ông thầm thương nhớ để người đọc thấu cảm vẻ đẹp mà loài hoa vùng đại ngàn này đã làm xao xuyến tâm hồn vị thi sĩ như thế nào.

"…Hoa cà phê thơm lắm, em ơi/Hoa cùng một điệu với hoa lài/Trắng ngà, trong ngọc, xinh mà sáng/Như miệng em cười đâu đây thôi…"

Những bông hoa cà phê trắng tinh, nở to khiến cho cả một vùng đồi mang một sắc trắng tinh khôi. Rất nhiều du khách khi đứng ngắm nhìn đã bị choáng ngợp, thích thú  trước vẻ đẹp kì diệu của hoa cà phê ở vùng đất nắng gió này.

Trước đó, khi chưa xảy ra dịch Covdi-19, thời điểm hoa cà phê bung sắc trắng thì cũng là thời điểm đẹp nhất của vùng đất Tây Nguyên đại ngàn, đây cũng là thời điểm rất nhiều lễ hội của đồng bào Tây Nguyên được diễn ra.

Năm 2019, với chủ đề "Tinh hoa đại ngàn", lễ hội cà phê Buôn Mê Thuột 2019 đã được diễn ra thành công. Lễ hội Cúng mừng lúa mới của đồng bào M’nông Gar. Lễ hội Cầu mưa và lễ hội kết nghĩa của đồng bào dân tộc Ê đê. Người Jrai  cũng có các lễ hội đầu năm như Lễ hội cúng thần nước giọt…