Tiền Giang: Nông dân trồng thứ lúa đặc sản theo cách gì mà hễ gặt xong là có công ty xuất khẩu đến mua luôn?

Gò Công Tây là huyện nằm ở phía Đông tỉnh Tiền Giang, có lợi thế về sản xuất nông nghiệp. Với hàng chục ngàn ha diện tích đất canh tác lúa mỗi năm 3 vụ, địa phương được xem là vựa lúa gạo hàng hóa lớn đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và xuất khẩu của tỉnh. 

Để phát huy tiềm năng và lợi thế này, huyện hướng nông dân thay đổi tập quán canh tác, tuyển chọn giống tốt, giống đặc sản và ứng dụng khoa học - công nghệ đầu tư thâm canh, nhằm tạo nguồn nông sản hàng hóa chất lượng cao xuất khẩu.

Ông Mai Đức Tấn, Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Gò Công Tây (tỉnh Tiền Giang) cho biết: Thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp, huyện Gò Công Tây quan tâm đến công tác khuyến nông, khuyến khích nông dân chú trọng chuyển đổi từ trồng lúa thường sang trồng giống lúa chất lượng cao xuất khẩu mà chủ lực là giống VD 20 đặc sản.

Ngành nông nghiệp huyện Gò Công Tây hướng bà con áp dụng kỹ thuật canh tác lúa đặc sản hữu cơ theo "3 giảm, 3 tăng", "1 phải, 5 giảm". Ngành hướng dẫn bà con nông dân ản xuất theo quy trình trồng lúa hữu cơ nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe và không gây ô nhiễm môi trường.

Để cải thiện môi sinh, nông dân kết hợp trồng hoa trên bờ ruộng dẫn dụ thiên địch theo mô hình công nghệ sinh thái phòng, chống rầy nâu gây bệnh vàng lùn, lùn xoắn lá,...

Với định hướng như thế, huyện Gò Công Tây đã mở rộng diện tích vùng trồng lúa VD 20 đặc sản lên khoảng 2.500 ha canh tác mỗi năm 3 vụ, chiếm tỷ lệ trên 25% tổng diện tích canh tác toàn huyện. 

Đây cũng là địa phương có vùng canh tác giống lúa đặc sản VD 20 tập trung lớn nhất của tỉnh Tiền Giang. Lúa giống đặc sản VD 20 chất lượng cao, có nhiều ưu điểm như dẻo, thơm, được thị trường ưa chuộng nên luôn bán được giá cao.

Bên cạnh đó, địa phương cũng tạo điều kiện thuận lợi để các doanh nghiệp tham gia liên kết sản xuất theo mô hình Cánh đồng lớn nhằm giải quyết đầu ra cho nông sản hàng hóa đáp ứng được nhu cầu thị trường xuất khẩu khó tính, nông dân an tâm đẩy mạnh thâm canh theo khoa học - công nghệ. 

Đi đầu có các doanh nghiệp như: Công ty Trách nhiệm hữu hạn HK, Doanh nghiệp Hai Thanh, Công ty Trách nhiệm hữu hạn Vinh Hiển, Doanh nghiệp Hoàng Thiện,... trên diện tích liên kết theo mô hình Cánh đồng lớn lên đến khoảng 2.500 ha đến 3.000 ha/năm.

Theo ông Mai Đức Tấn, đặc biệt, Công ty Trách nhiệm hữu hạn HK còn xây dựng vùng nguyên liệu, chuyển giao kỹ thuật canh tác, định hướng nông dân trồng lúa đặc sản VD 20 theo quy trình hữu cơ, nâng cao giá trị hạt gạo và mạnh mẽ thâm nhập các thị trường xuất khẩu khó tính. 

Tại huyện Gò Công Tây, Công ty Trách nhiệm hữu hạn HK hợp đồng liên kết với nông dân thực hiện khoảng 100 ha lúa hữu cơ tại 02 xã Đồng Thạnh và Vĩnh Hựu đạt chuẩn xuất khẩu sang Châu Âu.

Lúa đặc sản VD 20 hữu cơ theo mô hình liên kết sản xuất được Công ty Trách nhiệm hữu hạn HK bao tiêu với giá cao hơn thị trường 200 đồng/kg không chỉ bảo đảm thu nhập cho bà con mà còn là động lực để nông dân gắn kết doanh nghiệp nâng cao chất lượng, giá trị và khả năng cạnh tranh của hạt gạo trên thị trường xuất khẩu nói chung. 

Từ thành công bước đầu kể trên, dự kiến trong vụ Đông xuân năm 2020 - 2021, huyện Gò Công Tây sẽ mở rộng vùng trồng lúa đặc sản VD 20 theo quy trình hữu cơ lên gấp đôi hiện nay, khoảng 200 ha tập trung tại các xã trọng điểm như: Đồng Thạnh, Vĩnh Hựu, Bình Phú và Bình Nhì.

Là người nhiều năm tiên phong hưởng ứng phong trào trồng lúa hữu cơ đạt kết quả cao, ông Cao Hồng Tiết, cư ngụ tại ấp Thạnh Lạc, xã Đồng Thạnh, huyện Gò Công Tây chia sẻ: Được sự hướng dẫn, chuyển giao khoa học - kỹ thuật của cán bộ khuyến nông địa phương, ông chuyển từ trồng lúa thường sang canh tác giống VD 20 đặc sản.

VD 20 là giống lúa đặc sản chất lượng cao nổi tiếng ở tỉnh Tiền Giang được ông trồng trên diện tích canh tác 2 ha đồng thời áp dụng quy trình "3 giảm, 3 tăng" và "1 phải, 5 giảm" trong sản xuất.

Đặc biệt, chỉ sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật có nguồn gốc hữu cơ hoặc chế phẩm sinh học đảm bảo an toàn cho sức khỏe và không gây ô nhiễm môi trường. Trên bờ ruộng, ông trồng thêm các loại hoa có màu sắc sặc sỡ, đẹp như: Sao nhái, Xuyến chi..., tạo cảnh quan cho làng quê ra dáng nông thôn mới, vừa dẫn dụ thiên địch có ích, bảo vệ cây trồng. 

Hơn nữa, lúa trồng theo quy trình hữu cơ mà ông áp dụng còn được Công ty Trách nhiệm hữu hạn HK bao tiêu với giá cao hơn thị trường bình quân 200 đồng/kg. Gia đình ông rất phấn khởi bởi an tâm về đầu ra và lợi nhuận mang lại cao hơn hẳn trước đây. 

Trong vụ Hè thu năm 2020, với năng suất thu hoạch khoảng 50 tạ/ha, giá bán lên đến 8.400 đồng/kg, ông thu khoảng 84 triệu đồng, cao nhất từ trước đến nay. Theo gương ông Tiết, cánh đồng hàng trăm ha ở xã Đồng Thạnh nhiều năm nay chuyển sang trồng lúa VD 20 hữu cơ xuất khẩu.

Ông Châu Minh Hải, Giám đốc Công ty Trách nhiệm hữu hạn HK cho biết, cùng với chuyển giao quy trình công nghệ canh tác lúa theo hướng hữu cơ an toàn cho sức khỏe và đảm bảo môi sinh, môi trường. 

Việc này đã tạo vùng nguyên liệu xuất khẩu, trong năm 2020, doanh nghiệp cũng đã đăng ký và được công nhận thương hiệu gạo VD 20 - đặc sản Gò Công đạt chứng nhận sản phẩm OCOP cấp tỉnh, hạng 2 sao. 

Kết quả trên mang lại niềm vui lớn không chỉ cho những nông dân quanh năm vất vả, nhọc nhằn với cây lúa quê hương mà còn cả những doanh nhân tâm huyết, các cấp, các ngành.