Trồng sả bán phần thân lại gọi là củ, nhổ lên thương lái khuân hết sạch

Trồng sả, chặt sả đều sống khỏe

Theo Phòng NNPTNT huyện đảo Tân Phú Đông, hiện nông dân huyện này trồng sả hơn 1.900 ha, cho sản lượng hơn 22.000 tấn/năm.

Diện tích trồng sả ngày càng mở rộng, công chặt sả thuê cũng ngày phát triển theo.

Hiện, trên địa bàn huyện có hơn 20 cơ sở thu mua sả. Vào mùa cao điểm thu hoạch sả, bình quân mỗi ngày một cơ sở có thể thu mua từ vài trăm kg đến vài tấn sả.

Chính vì vậy, để bảo đảm có được sản lượng sả bán cho thương lái hàng ngày, các cơ sở thu mua phải thuê 20-30 công chặt sả. Hầu hết, công chặt sả đều là lao động địa phương.

Theo các cơ sở thu mua sả ở huyện Tân Phú Đông, hiện công chặt sả bình quân 1.000-1.200 đồng/kg, tùy theo thời điểm giá bán cao hay thấp.

Bình quân, mỗi công chặt sả có thể chặt được khoảng 200 kg sả/ngày. Thu nhập bình quân 200.000- 250.000 đồng/người/ngày.

Công việc này không phân biệt nam, nữ, người già hay trẻ em. Có gia đình có 3-5 người tham gia chặt sả thuê.

Ông Đặng Văn Em, chủ cơ sở thu mua sả tại ấp Bà Lắm (xã Phú Thạnh) cho biết, cơ sở thu mua sả của ông hiện có khoảng 30 nhân công chặt sả.

"Công việc chặt sả lúc nào cũng có. Mọi người chỉ cần siêng năng là có thu nhập khá, bình quân khoảng 250.000 đồng/người/ngày", ông Em cho biết.

Để có năng suất chặt sả cao, thu nhập tốt, người chặt sả thường ra đồng từ tờ mờ  sớm và đến chạp choạng tới mới về.

Thậm chí, vào cao điểm thu hoạch sả, công chặt sả phải làm việc cả ban đêm.

Trồng sả - cây trồng chủ lực của nông dân

Vào mùa thu hoạch sả rộ, trên những cánh đồng sả, lô nhô các chiếc dù che nắng của công chặt sả thuê.

Theo ông Lê Văn Tốt, Trưởng ấp Cả Thu 1 (xã Phú Thạnh) cho biết, trong ấp hiện có hơn 100 người sống bằng nghề chặt sả thuê.

"Công việc chặt sả luôn có quanh năm. Nhiều hộ có cuộc sống ổn định nhờ việc chặt sả thuê", ông Tốt chia sẻ.

Bà Võ Thị Chiến (ngụ Phú Đông), một công chặt sả cho biết, bà đã theo nghề chặt sả thuê cả chục năm nay.

"Việc chặt sả thuê đôi khi thức thuê dậy sớm, nhưng nhờ vậy mà có thu nhập tốt, cuộc sống gia đình ngày càng ổn định hơn", bà Chiến bộc bạch.

Hiện, ngoài hình thức chặt sả thuê tại ruộng, chặt sả rồi mang về cơ sở thu mua, còn một hình thức khác nữa là chặt thuê sả giống.

Công chặt thuê sả giống không tính theo kg mà tính theo ngày công lao động là 150.000 đồng/ngày/người.

Theo ông Nguyễn Trung Hòa, Phó trưởng phòng NNPTNT huyện Tân Phú Đông (tỉnh Tiền Giang), cây sả là cây cho thu nhập cao nhất trong các loại cây trồng ở huyện đảo Tân Phú Đông.

"Cây sả là cây trồng chủ lực hiện nay ở địa phương. Cây sả không chỉ mang lại nguồn lợi kinh tế cho nông dân trồng sả mà còn giải quyết lao động địa phương, giúp người dân trên địa bàn có thu nhập tốt, ổn định", ông Hòa thổ lộ.

Hiện, giá sả tươi tại đồng được thương lái thu mua là 4.500 đồng/kg. Với giá này, nông dân trồng sả đã có lời.