Từ vụ “khuất tất bữa ăn người tâm thần”: Chuyên gia chỉ ra các tiêu chuẩn bắt buộc trong chăm sóc người bệnh
Đối chiếu với các tiêu chuẩn chuyên môn trong chăm sóc người bệnh tâm thần cũng như quy định pháp luật liên quan đến quản lý thực phẩm, nhiều chuyên gia cho rằng bữa ăn tại các cơ sở chăm sóc tập trung phải được kiểm soát chặt chẽ từ khâu thực phẩm đầu vào, chế biến đến phân chia khẩu phần.









































