Thịt ba chỉ đừng kho hay luộc, làm món này vừa ngon vừa dễ làm, đảm bảo ăn là mê
Món ăn này hấp dẫn với lớp bì thịt ba chỉ giòn rụm, phần thịt mềm béo quyện cùng hương thơm của sả, lá chanh và vị chua thanh của tắc
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép
sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Từ trung tâm huyện Vân Hồ, chúng tôi phải mất hơn 1 giờ di chuyển bằng xe máy, vượt hơn 30km đường dốc quanh co mới đến được điểm trường Mường An.

Điểm trường Mường An, Trường Mầm non Xuân Nha, xã Xuân Nha, huyện Vân Hồ, tỉnh Sơn La được khánh thành và đưa vào sử dụng tháng 12/2020. Ảnh: Văn Ngọc
Từ sáng sớm rất đông các phụ huynh đưa con em mình đến lớp, tranh thủ cùng các cô giáo vệ sinh lớp học, chăm sóc vườn hoa. Dưới những đôi bàn tay lớn, bé của thầy cô, phụ huynh, học sinh khuôn viên điểm trường được chỉnh trang xanh, sạch, đẹp, tạo môi trường học tập, vui chơi cho học sinh.
Anh Hà Văn Uốn, bản Mường An, xã Xuân Nha, cho biết: "Gia đình tôi có 2 con đang theo học tại điểm trường này. Từ khi điểm trường được xây mới khang trang, bà con trong bản chúng tôi ai cũng vui mừng, phấn khởi, yên tâm gửi con em mình đến lớp.
Con em chúng tôi không phải học trong cảnh ghép lớp chật chội như trước đây nữa. Cảm ơn Báo Nông Thôn Ngày Nay và các nhà hảo tâm nhiều lắm".

Phụ huynh học sinh tham gia vệ sinh lớp học vào thứ 2 hàng tuần tại điểm trường Mường An. Ảnh: Văn Ngọc
Gần 6 năm theo nghề giáo viên thì từng đó thời gian cô giáo Bàn Thị Hương gắn bó với điểm trường Mường An. Cô Hương tâm sự: Trước đây, khi điểm trường chưa được đầu tư xây dựng cô và trò điểm trường phải sinh hoạt và học tập trong điều kiện thiếu thốn, việc đi lại rất gian nan và vất vả.
Điểm trường cách xa trung tâm, giáo viên và học sinh phải giảng dạy, học tập nhờ trong nhà văn hóa của bản. So với những trẻ em ở miền xuôi, các em nhỏ nơi đây còn chịu nhiều thiệt thòi.
Trang thiết bị, cơ sở vật chất phục vụ dạy học chưa đáp ứng đủ yêu cầu. Vì vậy đã ảnh hưởng không nhỏ đến chất lượng học tập, sự phát triển toàn diện về năng lực, thể chất của các em.
"Khi điểm trường được xây dựng khang trang, kiên cố đã giúp cho trẻ mỗi ngày đến lớp là một ngày vui, cô giáo cắm bản chúng tôi ở địa bàn vùng núi, nơi rẻo cao này thêm yên tâm dạy học" - cô Hương nói.

Một buổi dạy và học của cô giáo Bàn Thị Hương cùng các em học sinh điểm trường Mường An. Ảnh: Văn Ngọc
Trao đổi với phóng viên, cô giáo Mùi Thị Huệ, Hiệu trưởng Trường Mầm non Xuân Nha cho biết: Trường Mầm non Xuân Nha có 7 điểm trường. Tổng số học sinh toàn trường là hơn 300 em. Học sinh ở đây chủ yếu là con em dân tộc Thái, Mường. Điểm Mường An là điểm xa nhất và có số lượng học sinh nhiều nhất với gần 50 em.

Hoạt động ngoài trời của cô và trò tại điểm trường Mường An. Ảnh: Văn Ngọc
Xuân Nha là xã vùng cao còn nhiều khó khăn của huyện Vân Hồ. Cơ sở vật chất tại một số điểm trường trên địa bàn xã còn nhiều thiếu thốn. Trước đây, học sinh sinh hoạt và học tập trong điều kiện thiếu thốn về cơ sở vật chất như: Lớp học bị nứt, ẩm mốc, phải mượn nhà văn hóa bản để học, không đủ thiết bị học tập.
Trong điều kiện học tập đó, không ít lần cô trò điểm trường phải chạy mưa, chạy lũ giữa giờ học khi mùa mưa bão đến.
Trước những khó khăn đó, tháng 12/2020, Báo Nông Thôn Ngày Nay/Điện tử Dân Việt phối hợp với Ngân hàng Bắc Á và Quỹ Vì Tầm Vóc Việt tổ chức khánh thành và bàn giao ngôi trường mới khang trang, kiên cố cho điểm trường Mường An.

Các em học sinh tại điểm trường Mường An vui chơi dưới sân trường an toàn. Ảnh: Văn Ngọc
"Sau gần 2 năm khánh thành và đưa vào sử dụng điểm trường này, các cháu được sinh hoạt và học tập trong không gian mới, tốt và an toàn hơn, nhiều thiết bị, cơ sở vật chất phục vụ việc học được hỗ trợ, đầu tư.
Tập thể giáo viên và các em sẽ cố gắng phấn đấu để đưa chất lượng dạy và học đi lên. Đặc biệt, ngôi trường được xây dựng khang trang cũng góp phần tạo niềm tin cho các bậc phụ huynh, để họ yên tâm đưa trẻ đến trường" - Cô Huệ nói.
Món ăn này hấp dẫn với lớp bì thịt ba chỉ giòn rụm, phần thịt mềm béo quyện cùng hương thơm của sả, lá chanh và vị chua thanh của tắc
Argentina đã nhiều lần tạo nên những màn lội ngược dòng đầy kịch tính để góp mặt ở trận chung kết World Cup 2026 diễn ra vào thứ Hai, nhưng họ hoàn toàn bất lực trước Tây Ban Nha. Đội bóng châu Âu giành chiến thắng 1-0 sau hiệp phụ, không cho nhà đương kim vô địch bất kỳ cơ hội nào để viết tiếp một phép màu.
Từng là một trong những tài tử đình đám của màn ảnh Việt, Chi Bảo hiện không còn xuất hiện thường xuyên trong các hoạt động nghệ thuật.
Phía sau Tử Cấm Thành, quần thể kiến trúc nổi tiếng bậc nhất Trung Quốc, là dấu ấn của một kiến trúc sư tài ba người Việt mà không phải ai cũng biết.
Việc Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky sa thải Bộ trưởng Quốc phòng Mykhailo Fedorov đã gây ra sự phẫn nộ trong số những người coi vị lãnh đạo quốc phòng sắp mãn nhiệm là một nhà đổi mới tài ba, đồng thời cũng làm dấy lên lo ngại rằng sự vắng mặt của ông sẽ tạo lợi thế cho Nga trên chiến trường vào thời điểm then chốt trong cuộc chiến kéo dài với Moscow.
Danh sách 28 xã chưa đạt tiêu chuẩn về diện tích của tỉnh Phú Thọ, có thể phải tiến hành sáp nhập xã phường trong thời gian tời có xã Thổ Tang (địa phận huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc cũ). Trước sáp nhập hay sau sáp nhập xã phường năm 2025, Thổ Tang luôn là một trong số ít các xã, phường giàu có bậc nhất ở vùng nông thôn tỉnh Vĩnh Phúc trước đây, nay là tỉnh Phú Thọ.
Các định chế tài chính và tập đoàn công nghệ hàng đầu của Mỹ cùng những tổ chức toàn cầu vừa bày tỏ nguyện vọng tham gia xây dựng kênh dẫn vốn quốc tế vào Trung tâm Tài chính Quốc tế Việt Nam tại TP.HCM (VIFC-HCMC).
Từ mã QR “một chạm” đến trạm hỗ trợ dịch vụ số hoạt động cả ngoài giờ hành chính, hai mô hình Khu phố số của phường Tân Hưng và Trạm Công dân số của phường Gò Vấp đang mở ra cách tiếp cận mới, đưa chuyển đổi số đến gần người dân TP.HCM.
Qua hàng trăm tác phẩm đã gửi đến Giải báo chí toàn quốc về nông nghiệp -nông dân - nông thôn Việt Nam lần thứ IV năm 2026 và Thi ảnh “Nông thôn Việt Nam 40 năm Đổi mới”, chân dung những người nông dân thế hệ mới, làm nông nghiệp xanh, nông nghiệp tuần hoàn gắn với du lịch sinh thái hiện lên rõ nét.
Nguyễn Phước Bảo Ân là người con trai út của vua Bảo Đại. Vậy, mẹ ông là ai trong số những người phụ nữ đi qua đời vị cựu hoàng nổi tiếng này?
Lionel Messi rời trận chung kết World Cup 2026 trong nước mắt và nhận được nhiều sự cảm thông, nhưng khoảnh khắc anh chạy tới trọng tài để phản ánh việc Marc Cucurella che miệng khi tranh cãi lại tạo ra hiệu ứng ngược. Thay vì được nhìn nhận như hành động bảo vệ luật đấu, thủ quân Argentina bị nhiều cựu danh thủ chỉ trích vì cố khai thác quy định mới nhằm tìm kiếm lợi thế quân số.
Trung tâm Phục vụ hành chính công Hà Nội cảnh báo tình trạng mạo danh cán bộ gọi điện yêu cầu cài ứng dụng, cung cấp OTP nhằm chiếm đoạt thông tin và tài sản.
UBND xã Chuyên Mỹ (Hà Nội) triển khai chiến dịch rà soát, xóa miễn phí ký hiệu "T" trên giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, nhằm tháo gỡ vướng mắc pháp lý, giúp người dân thuận lợi hơn khi thực hiện các quyền như chuyển nhượng, tặng cho, thế chấp và thừa kế.
Đối tượng bị Công an Quảng Ngãi quyết định giữ người trong trường hợp khẩn cấp là Nguyễn Công Võ (sinh 1991), trú tại TDP Trường Thọ Đông, phường Trương Quang Trọng.
Trước thông tin gây nhầm lẫn về vụ việc yêu cầu mở thủ tục phá sản, Sunshine Group khẳng định không phải đương sự, đồng thời cho biết Hòa Bình đã rút đơn đối với doanh nghiệp liên quan.
Chỉ với lý do cần tiền nhận chuyển nhượng ki-ốt tại chợ Mân Thái, một người phụ nữ ở Đà Nẵng đã khiến hai nạn nhân sập bẫy, mất tổng cộng 835 triệu đồng. Sau nhiều năm điều tra, bị can vừa bị khởi tố, bắt tạm giam để phục vụ công tác điều tra.
Xuất khẩu sắt thép của Việt Nam 6 tháng đầu năm 2026 đạt 3,7 tỷ USD. ASEAN tiếp tục là thị trường lớn nhất, trong khi Brazil, Mỹ và Thổ Nhĩ Kỳ ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng.
Nhà phân tích quân sự người Anh Alexander Mercuris cho biết trên YouTube rằng người Ukraine đã rất khó phản ứng trước cuộc tấn công tên lửa mới nhất của Nga vào Kyiv .
Tuyến đường Trần Duy Hưng, Nguyễn Chí Thanh (Hà Nội) nổi bật với hàng trăm gốc hoa tường vi đang nở rộ, khoe sắc hồng. Nhiều người dân, du khách đi qua đều thích thú, chiêm ngưỡng sắc hoa.
Trong quá trình khai quật các phần mộ để lấy mẫu ADN tại Nghĩa trang liệt sĩ Hòa Tiến (TP Đà Nẵng), lực lượng chức năng bất ngờ phát hiện bia đá và di vật khắc tên hai liệt sĩ, mở thêm manh mối quan trọng cho hành trình xác minh danh tính và tìm kiếm thân nhân sau hơn nửa thế kỷ.
Lionel Messi không thể khép lại World Cup 2026 bằng chức vô địch, nhưng trận chung kết giữa Argentina và Tây Ban Nha vẫn mang đậm dấu ấn La Masia.
Bộ Xây dựng thống nhất với kiến nghị của cử tri TP Đà Nẵng về việc nâng cấp Quốc lộ 14G, đồng thời đề nghị thành phố chủ động bố trí nguồn vốn để sớm triển khai dự án, đáp ứng nhu cầu đi lại, tăng kết nối vùng và bảo đảm an toàn giao thông.
Doanh nghiệp thủy sản lớn nhất Cuba đang xây dựng một công viên điện mặt trời với gần 1.000 tấm pin, từng bước thực hiện con đường chuyển đổi năng lượng.
Sau tai biến, không ít người phục hồi vận động nhưng vẫn bị run tay chân kéo dài. Đây là hậu quả của tổn thương thần kinh và cần được hỗ trợ đúng cách để cải thiện.
Cuộc thi viết "Ngày mai trong mắt em" là nơi học sinh, sinh viên kể những câu chuyện trưởng thành và là diễn đàn để thế hệ trẻ bày tỏ ước mơ, trách nhiệm và khát vọng cống hiến góp phần vào hành trình đưa đất nước vươn lên trong kỷ nguyên mới.
CENTCOM thông báo về đợt tấn công mới muộn hơn nhiều so với thường lệ và không đề cập đến việc trả đũa cho cái chết của người Mỹ.
Ngày 20/7, thông tin từ UBND tỉnh Lâm Đồng cho biết, Bộ Xây dựng vừa phê duyệt điều chỉnh quy hoạch cảng hàng không toàn quốc, trong đó đặc khu Phú Quý được đề xuất nghiên cứu bổ sung sân bay nhằm tạo đột phá về kinh tế, phát triển du lịch và an ninh quốc phòng.
Sáng 20/7, Hội nghị Trung ương 3, khoá XIV đã khai mạc trọng thể tại Thủ đô Hà Nội. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm có bài phát biểu chỉ đạo, định hướng quan trọng. Báo Dân Việt trân trọng giới thiệu toàn văn phát biểu của đồng chí Tổng Bí thư, Chủ tịch nước.
Sau sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã, bỏ cấp huyện 2025, tỉnh Thanh Hóa có 166 xã, phường. Căn cứ Nghị quyết số 112/2025/UBTVQH15 ngày 24/12/2025 của Uỷ ban Thường vụ Quốc hội thì tỉnh Thanh Hóa có ít nhất 78 xã chưa đạt tiêu chuẩn về diện tích, có thể phải tiếp tục sáp nhập xã trong thời gian tới.
Dự án đầu tư xây dựng và kinh doanh kết cấu hạ tầng Khu công nghiệp Đak Đoa được triển khai tại xã KDang (Gia Lai), có quy mô 204 ha. Khu công nghiệp được định hướng phát triển theo mô hình đa ngành, ưu tiên thu hút các dự án chế biến sâu nông - lâm sản, công nghiệp sạch, công nghiệp công nghệ cao và công nghiệp hỗ trợ.