Mì chính, thứ rau mới lạ này 10 người nếm 9 người khen, mà nấu kiểu gì cho ngon lành?

Rau mì chính là một loại rau xanh xứng đáng được bổ sung tuyệt vời cho thực đơn bữa cơm hàng ngày. Rau mới lạ này vừa ngon miệng, vừa giàu dinh dưỡng. Bạn có thể chế biến rau mì chính thành nhiều món như xào tỏi, nấu canh (với tôm, thịt băm), hoặc nhúng lẩu.

Năm 1962, Bác Hồ về thăm xã Nam Cường, tỉnh Hưng Yên mới, xưa vùng chua phèn nghèo, nay là nơi trù phú, đáng sống

Nhà nông

Báo NTNN/Dân Việt tiếp tục được giao thực hiện Hội nghị Thủ tướng đối thoại với nông dân Việt Nam lần thứ 7- năm 2025

Nhà nông

Năm 1962, Bác Hồ về thăm xã Nam Cường, tỉnh Hưng Yên mới, xưa vùng chua phèn nghèo, nay là nơi trù phú, đáng sống

Nhà nông

Báo NTNN/Dân Việt tiếp tục được giao thực hiện Hội nghị Thủ tướng đối thoại với nông dân Việt Nam lần thứ 7- năm 2025

Nhà nông

Tin đọc nhiều

Thành công về lúa gạo, Việt Nam và Cuba ký kết dự án hợp tác nông nghiệp trị giá hơn 50 triệu USD tại Cuba về cây điều

Thời tiết gây bất lợi mùa lúa, nhưng việc Philippines tái nhập khẩu gạo từ tháng 1/2026 chỉ là đồn đoán?

Bán hút hàng ngang tôm tươi ở Cần Thơ chính là con đặc sản chui rúc này, nuôi dày đặc luôn

Xã nông thôn mới này ở Bắc Ninh, dân xây biệt thự đẹp thế này đây, có 80 tổ công nghệ số với 1.000 thành viên

"Liều" bỏ về quê Cần Thơ nuôi con đặc sản đồng quê "suýt tuyệt chủng", bất ngờ bán dễ như ăn kẹo ngọt

Chủ đề nóng

Cơ sở chế biến chân gà, vịt bốc mùi ở Bắc Ninh

Vụ cháy thảm khốc chung cư ở Hồng Kông

"Nỗi buồn chiến tranh" được vinh danh và những tranh cãi

Gương mặt vàng SEA Games 33

Độc - lạ SEA Games, bi - hài SEA Games

Lùm xùm quanh dự án từ thiện Nuôi Em

Thủ tướng đối thoại với nông dân năm 2025

Xét xử hoa hậu Thùy Tiên, Quang Linh vlogs...

SEA Games 33

"Giải mã" cơ chế đột phá thu hút nhân tài theo Kết luận 205

Nhà nông

Thủ tướng Chính phủ đối thoại với nông dân: Nông dân Phú Thọ quan tâm tín dụng nông nghiệp, tập trung, tích tụ đất đai

Nhà nông

Trước thềm Hội nghị Thủ tướng Chính phủ đối thoại với nông dân năm 2025, nông dân Phú Thọ đã gửi nhiều câu hỏi, kiến nghị về cơ chế, chính sách hỗ trợ sản xuất nông nghiệp. Trong đó, những câu hỏi về vốn vay tín dụng nông nghiệp, tháo gỡ khó khăn trong tích tụ ruộng đất tiếp tục được nhiều nông dân tỷ phú quan tâm. Hội nghị là sự kiện thường niên do Trung ương Hội Nông dân Việt Nam chủ trì, chỉ đạo; Báo Nông thôn Ngày nay/điện tử Dân Việt là đơn vị trực tiếp tổ chức thực hiện.

Nhà nông

"Chợ gạo nhập khẩu" Philippines vẫn "cửa đóng then cài", Việt Nam bán gạo ngon sang Mỹ, Úc, Nhật Bản

Nhà nông

Đối với các doanh nghiệp xuất khẩu gạo Việt Nam, lệnh tạm ngừng nhập khẩu của Philippines đồng nghĩa với việc một lượng lớn hợp đồng tiềm năng sẽ bị đình trệ. Nhiều doanh nghiệp đã thành công khi đưa gạo ST24, ST25-các loại gạo ngon nổi tiếng vào các siêu thị ở Mỹ, Úc, Nhật Bản.

Nhà nông

Trồng rau an toàn, giá lại đang lên, nông dân Nghệ An cứ nhổ lên là có tiền ngay

Nhà nông

Trên cánh đồng xã Bích Hào, tỉnh Nghệ An, nông dân trồng đủ loại rau giống xanh mướt. Năm nay, giá rau xanh tăng cao, nông dân nhổ cây rau giống đến đâu là bán sạch. Nhờ vậy, các thành viên trong tổ trồng rau an toàn có thu nhập cao.

Nhà nông

Phụ nữ dân tộc Dao trồng dược liệu, tạo việc làm cho hàng chục lao động nghèo ở Bắc Ninh

Nhà nông

Bà Hoàng Thị Học, người dân tộc Dao ở xã Vân Sơn, Bắc Ninh, mạnh dạn chuyển đổi 3 ha đất từ trồng keo sang dược liệu, tạo công ăn việc làm thường xuyên cho hàng chục lao động nghèo, góp phần thực hiện chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững.

Nhà nông

Khánh Hòa: Sản xuất gốm Chăm vừa tạo việc làm cho lao động và gắn với quảng bá sản phẩm cho khách du lịch

Nhà nông

HTX Sản xuất - Thương mại và Dịch vụ gốm Bàu Trúc (thôn Bàu Trúc, xã Ninh Phước, tỉnh Khánh Hòa) nhiều năm qua đã tạo công ăn việc làm cho hàng trăm lao động gắn bó với nghề.

Tin Đọc Nhiều

Thành công về lúa gạo, Việt Nam và Cuba ký kết dự án hợp tác nông nghiệp trị giá hơn 50 triệu USD tại Cuba về cây điều

Thời tiết gây bất lợi mùa lúa, nhưng việc Philippines tái nhập khẩu gạo từ tháng 1/2026 chỉ là đồn đoán?

Bán hút hàng ngang tôm tươi ở Cần Thơ chính là con đặc sản chui rúc này, nuôi dày đặc luôn

Xã nông thôn mới này ở Bắc Ninh, dân xây biệt thự đẹp thế này đây, có 80 tổ công nghệ số với 1.000 thành viên

"Liều" bỏ về quê Cần Thơ nuôi con đặc sản đồng quê "suýt tuyệt chủng", bất ngờ bán dễ như ăn kẹo ngọt

Nhà nông

Xã Cát Tiên, tỉnh Lâm Đồng có hàng chục héc ta sầu riêng chết lụt, "cây tỷ đô" khiến dân mất trắng tiền tỷ

Nhà nông

Xã Cát Tiên, tỉnh Lâm Đồng có hàng chục héc ta sầu riêng chết lụt, "cây tỷ đô" khiến dân mất trắng tiền tỷ. Khoảng 40ha sầu riêng được mệnh danh là “cây tỷ đô” của người dân ở xã Cát Tiên (tỉnh Lâm Đồng) đã bị vàng lá, rụng lá rồi chết sau nhiều ngày ngập nước khiến nhiều gia đình thiệt hại hàng tỷ đồng.

Nhà nông

Từ xưởng mộc gia đình đến sản phẩm 3 sao OCOP, một người Bình Dương bất ngờ bán thành công thứ gì ra nước ngoài?

Nhà nông

Ông Nguyễn Nhật Chương, phường Thuận An, TPHCM (hình thành từ việc sáp nhập xã An Sơn và phường Hưng Định, phường An Thạnh, thành phố Thuận An, tỉnh Bình Dương cũ) từ xưởng mộc gia đình đã phát triển thành công dòng sản phẩm đạt 3 sao OCOP, xuất khẩu thị trường quốc tế khó tính như Mỹ, Trung Quốc, Malaysia… với doanh thu hơn 10 tỷ đồng/năm.

Nhà nông

Chủ khách sạn ở Nghệ An về quê nuôi cả trăm con đặc sản "cặp mắt hòn bi" ham ăn cá rô phi, khiến cả làng tò mò

Nhà nông

Anh Võ Văn Nguyên là chủ khách sạn bất ngờ về quê xây dựng trang trại đẹp như phim ở xã Hưng Nguyên Nam, tỉnh Nghệ An để nuôi chồn hương, ham ăn cá rô phi. Đặc biệt, trang trại nuôi con đặc sản có "cặp mắt bi ve" của anh Nguyên trở thành địa chỉ cung cấp chồn hương giống uy tín cho dân khắp nơi.

Nhà nông

Từ ký ức giống lúa mùa miền Tây Nam bộ xay ra loại gạo quê đến hạt gạo “ngon nhất thế giới”

Nhà nông

Từ những giống lúa mùa cổ truyền gắn với hình ảnh con trâu, bờ đê đến những giống lúa thơm đạt giải thưởng quốc tế, mỗi hạt gạo đều mang theo câu chuyện về sự bền bỉ, sáng tạo, khát vọng nâng tầm nông nghiệp Việt Nam.

Nhà nông

Thành công về lúa gạo, Việt Nam và Cuba ký kết dự án hợp tác nông nghiệp trị giá hơn 50 triệu USD tại Cuba về cây điều

Nhà nông

Việc Công ty Hoàng Gia Việt ký kết Hợp đồng Liên doanh kinh tế quốc tế với Công ty Nông nghiệp Alquizar thuộc Tập đoàn Doanh nghiệp Nông-Lâm nghiệp Artemisa của Cuba không chỉ là một thỏa thuận thương mại đơn thuần, mà còn là minh chứng cho nỗ lực ngoại giao kinh tế tích cực của Đại sứ quán Việt Nam tại Cuba.

Nhà nông

Trồng sắn ở Thanh Hóa năm nay mới lắm, nhổ bật lên toàn củ to bự, nạc thịt thế này đây

Nhà nông

Chị Lương Thị Tình, xã Cát Vân, tỉnh Thanh Hóa (địa phận huyện Như Xuân trước đây) cho biết: "Để bảo đảm giá trị kinh tế, niên vụ 2025-2026, với hơn 1,5ha trồng sắn, gia đình tôi đã chuyển đổi sang giống sắn HN1, HN3, HN5 để kháng bệnh khảm lá và bảo đảm chất lượng của các nhà máy chế biến...".

Nhà nông

Đây, ngọn núi cao nhất tỉnh Quảng Trị, cao 1707m so với mực nước biển, nơi khí hậu biến đổi liên tục

Nhà nông

Vượt cung đường rừng với nhiều thử thách, thức giấc giữa mênh mang đại ngàn và săn mây ngay trên ngọn núi cao nhất được coi là “nóc nhà” Quảng Trị (nằm trên địa bàn huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị trước đây)…, những trải nghiệm tuyệt vời ấy đang thôi thúc bước chân của những tâm hồn ưa khám phá, thích trải nghiệm.

Nhà nông

Cái chợ lạ ở Hải Phòng, chỉ mua bán một loại quả, đàn ông, đàn bà họp rôm rả trong một tiếng, bật đèn pin loang loáng

Nhà nông

Tại phường Lê Ích Mộc, thành phố Hải Phòng (địa phận huyện Thủy Nguyên trước đây có phiên chợ khá đặc biệt, chỉ họp từ 20 giờ đến 21 giờ hằng đêm và mặt hàng bán duy nhất là quả cau, ánh đèn pin loang loáng...

Nhà nông

Bán hút hàng ngang tôm tươi ở Cần Thơ chính là con đặc sản chui rúc này, nuôi dày đặc luôn

Nhà nông

Mặc dù lươn không bùn dễ nuôi, nhưng tận dụng được không gian hẹp, thị trường tiêu thụ rộng mở, giá bán tương đối ổn định, nên vài năm gần đây, nhiều hộ ở thành phố Cần Thơ lựa chọn mô hình nuôi lươn không bùn để phát triển kinh tế gia đình.

Nhà nông

Một vùng đất cổ ở Thái Bình, nơi phát về khoa bảng, có thiền sư thời nhà Lý thi đỗ Trạng nguyên ở Trung Hoa

Nhà nông

Phía Bắc huyện Vũ Thư (tỉnh Thái Bình) được lịch sử ghi nhận những điều đặc biệt về khoa bảng-đời nào cũng có các bậc anh tài ghi danh bảng vàng.

Nhà nông

Diễn biến mới các hồ chứa xả lũ sáng 7/12 ở Bình Thuận, Bí thư Tỉnh uỷ Lâm Đồng yêu cầu điều quan trọng này

Nhà nông

Ngày 7/12, ông Y Thanh Hà Niê Kđăm, Bí thư Tỉnh ủy Lâm Đồng cùng đoàn công tác đã đến kiểm tra thực tế, thăm và động viên nhân dân xã Hàm Thuận(huyện Hàm Thuận Bắc, tỉnh Bình Thuận trước đây), là một trong những địa phương chịu thiệt hại nặng do ngập lụt những ngày qua.

Nhà nông

Được hỗ trợ xóa nhà tạm, nhà dột nát, nông dân ở một xã phía Bắc tỉnh Thái Nguyên quyết tâm thoát nghèo

Nhà nông

Được xóa nhà tạm, nhà dột nát, các hộ dân tại xã Nghĩa Tá, tỉnh Thái Nguyên đều đang rất hăng say lao động sản xuất, tập trung để thoát nghèo, phấn đấu trở thành hộ khá giả.

Nhà nông

Quảng Trị: Chương trình “Tiếp sức nhà nông” giúp hàng chục hộ thoát nghèo, lan tỏa mô hình an sinh bền vững

Nhà nông

Sáng 7/12, tại xã Vĩnh Hoàng (tỉnh Quảng Trị), hội nghị tổng kết chương trình “Tiếp sức nhà nông” giai đoạn 2023 – 2025 đã diễn ra, ghi nhận nhiều kết quả nổi bật trong hỗ trợ sinh kế, nâng cao tri thức và khuyến học cho con em nông dân.

Nhà nông

Bắt giữ 250 tấn gạo nhập khẩu trái phép, quốc gia mua gạo nhiều thứ hai của Việt Nam siết nhập khẩu gạo

Nhà nông

Theo bản tin ngành hàng lúa gạo mới nhất của Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA), giá gạo của Indonesia vẫn ổn định dịp cuối năm dù nước này ban hành lệnh cấm nhập khẩu gạo. Trong khi đó, Việt Nam đang đẩy nhanh quá trình đa dạng hóa sang các thị trường châu Phi, Trung Đông sau khi hai thị trường xuất khẩu gạo quan trọng nhất là Philippines, Indonesia tạm ngừng nhập khẩu.

Nhà nông

Tôm, cá tra, cá ngừ, tôm hùm... sẽ mang về hơn 11 tỷ USD cho Việt Nam, phá vỡ mọi kỷ lục từ trước tới nay

Nhà nông

11 tháng năm 2025, xuất khẩu thủy sản đạt hơn 10,5 tỷ USD, tăng 14,6% so với cùng kỳ. Dựa trên kết quả này, dự kiến xuất khẩu thủy sản năm 2025 sẽ thiết lập kỷ lục mới, đạt 11,2 – 11,3 tỷ USD, mức cao nhất từ trước đến nay.

Xem thêm