Sơn La: Phát hiện thi thể đang phân hủy trong rừng
Thi thể được phát hiện là nam giới, cao khoảng 1m60, mặc áo màu xanh than dài tay, quần bò màu xám, đang bị phân huỷ.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép số 115/GP-BTTTT cấp ngày 01/3/2022
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Không chỉ sở hữu phong cảnh hùng vĩ và trữ tình mà Hà Giang còn nổi tiếng là vùng đất ẩm thực phong phú. Được tạo hoá ưu đãi cho nguồn nguyên - nhiên liệu quý nên ẩm thực Hà Giang đã trở thành nét đặc trưng riêng. Nhắc đến Hà Giang là nhắc đến khâu nhục, thịt bò sấy, thế nhưng đây mới là ba món đặc sản của Hà Giang được vinh danh Ẩm thực tiêu biểu Việt Nam.
Phở ngô tạo hương vị độc đáo cho người thưởng thức. Ảnh: D.H
Ở nơi cao nguyên đá Hà Giang ngô được chế biến thành nhiều món ăn quen thuộc, trong đó nổi tiếng nhất có lẽ là món mèn mén. Nhưng hiện nay bà con Hà Giang đã chế biến nên món ăn vô cùng mới lạ với màu vàng óng ả của ngô kết hợp với nước dùng đậm đà đã tạo nên một làn gió mới trong ẩm thực hà Giang đấy chính là phở ngô. Sự kết hợp giữa cách nấu phở dưới miền xuôi với các nguyên liệu vùng cao nguyên đá đã giúp phở ngô Hà Giang lọt vào danh sách món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam.
Được biết, để làm ra món phở ngô là cả một quá trình vô cùng phức tạp. Công đoạn lựa chọn phần ngô phải là loại bắp nhỏ, ngắn chứa nhiều tinh bột và có vị ngọt thơm dễ chịu. Để làm ra sợi phở có màu vàng óng, hạt ngô cần được tách lõi mang đi phơi khô, nghiền sơ, đãi sạch và ngâm chúng ít nhất 8 tiếng để ngô nở ra có thể dễ dàng xay thành bột, sau đó trộn thêm nước. Để làm ra thành phẩm sợi phở, người nấu dùng muôi múc đổ bột lên mặt hấp, sau đó đợi chúng chín trong vòng 2-3 phút đến khi bột chín đều là có thể lấy ra và phơi trên sào tre. Cách phơi bánh phở lên sào tre cũng là nét văn hóa, bản sắc của người Hà Giang khi làm phở.
"Linh hồn" của món phở còn nằm ở chỗ phần nước dùng. Nước dùng được ninh từ thịt bò trong nhiều giờ, thêm một ít rau củ quả của vùng cao nguyên đá, thêm hương quế, hồi, quyện với sợi phở vàng ươm. Càng ăn sẽ khiến du khách dễ bị cuốn hút trước hương vị của món ăn đặc biệt này.
Xưa kia cá bỗng là một trong những đặc sản tiến vua, giờ trở thành món đặc sản của người Hà Giang.
Xưa kia cá bỗng là một trong những đặc sản tiến vua. Sinh sống ở các con suối ngoài tự nhiên. Sau đó được di thực về nuôi trong ao nhà đồng bào dân tộc Tày ở Hà Giang đã gần 100 năm nay. Từ loại cá có sẵn trong tự nhiên, được nuôi theo sở thích và truyền lại cho nhiều thế hệ, cá bỗng giờ đây đã trở thành thứ đặc sản nổi tiếng của đồng bào.
Sở dĩ cá bỗng trở thành đặc sản vì có thể chế biến thành nhiều món, trong đó nổi bật nhất là cá bỗng 5 món, bao gồm: gỏi cá bỗng, cá nướng, đầu cá nấu canh chua, cá hấp, vẩy cá chiên giòn... Những món này được chế biến đơn giản, dân giã, nhưng đều có vị khó quên.
Nhưng đặc biệt nhất là gỏi cá bỗng, gỏi cá bỗng không sử dụng thính gạo như các món gỏi khác. Mà dùng chính xương cá bỗng băm nhỏ, rang vàng, xay mịn rồi trộn đều với gia vị, ướp cùng những lát cá thái mỏng. Cắn miếng gỏi cuốn, thực khách sẽ cảm nhận ngay vị ngọt mát của cá, bùi thơm của thính, chút đậm đà béo ngậy của chẻo, hương thơm rau rừng quyện với cay nồng của tiêu, ớt… thấm sâu nơi đầu lưỡi.
Ẩm thực Hà Giang: Cháo ấu tẩu
Cháo ấu tẩu là một món ăn truyền thống của người Mông ở Hà Giang. Đặc sản này đã trở thành một biểu tượng văn hóa và ẩm thực của vùng đất này.
Cháo ấu tẩu là một món ăn truyền thống của người Mông ở Hà Giang. Đặc sản này đã trở thành một biểu tượng văn hóa và ẩm thực của vùng đất này. Cháo ấu tẩu không chỉ là món ăn đơn thuần mà còn là một tác phẩm nghệ thuật mang đậm nét văn hóa và ẩm thực của vùng đất Hà Giang.
Món cháo này có màu nâu đậm sau khi nấu, hương vị cháo bùi, béo và thơm đặc trưng của nó là kết quả của sự kết hợp gia vị và các thành phần khác nhau. Cháo ấu tẩu đặc biệt phổ biến hơn vào buổi tối. Vì trong củ ấu tẩu có thành phần giúp ngủ ngon và sâu hơn, cháo ấu tẩu thường được ăn vào ban đêm. Do đó, các quán cháo ấu tẩu thường chỉ phục vụ vào buổi tối. Một buổi tối lạnh giá ở vùng cao, thưởng thức một bát cháo ấu tẩu nóng hổi có thể làm ấm cả người. Vị đắng nhẹ trôi vào cổ họng và tan ra, khói từ cháo bay lên quyện với hương thơm ngọt ngào. Không có gì phù hợp hơn một bát cháo ấu tẩu nóng để ấm bụng trước khi đi ngủ trong không khí lạnh của vùng cao.
Vùng đất nơi cao nguyên đá đẹp đến nao lòng, tình người thì hồn hậu, chân chấc mà cũng mến khách vô cùng. Về hà Giang thưởng thức các món ăn được chế biến từ những sản vật mộc mạc nhưng lại thơm ngon, bổ dưỡng mà cũng độc đáo, mới lạ vô cùng. Hãy một lần đặt chân đến vùng đất này để thưởng thức sản vật nơi đây.
Luật chống tội phạm có tổ chức tại Nhật Bản khiến những hành vi tưởng chừng bình thường của yakuza (thành viên của các tổ chức tội phạm truyền thống ở Nhật Bản) trở thành căn cứ để truy tố hình sự.
Thi thể được phát hiện là nam giới, cao khoảng 1m60, mặc áo màu xanh than dài tay, quần bò màu xám, đang bị phân huỷ.
Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày giải phóng tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu (27/4/1975 – 27/4/2025) được tổ chức trọng thể vào tối nay với sự tham dự của Đại tướng Phan Văn Giang, Bộ trưởng Bộ Quốc phòng.
Tổng thống Volodymyr Zelensky tuyên bố Ukraine không có đủ vũ khí để giành lại quyền kiểm soát Crimea từ Nga bằng vũ lực, hãng tin Interfax đưa tin.
Nửa đêm trằn trọc, Lưu Bá Ôn mới bật dậy vì hiểu ra ẩn ý đằng sau món quà hoàng đế Chu Nguyên Chương gửi tới mình.
Ông Mai Việt Trung - Bí thư Thị ủy An Nhơn được điều động, phân công giữ chức Trưởng Ban Tổ chức Tỉnh ủy Bình Định.
Tối 26/4, chính quyền xã Pờ Y, huyện Ngọc Hồi xác nhận 2 trường hợp bị sét đánh làm 1 người tử vong. Đây là vụ sét đánh gây thương vong thứ 3 trên địa bàn Kon Tum trong vòng 2 tuần qua.
Công an tỉnh Phú Thọ phát hiện, thu giữ hàng trăm tấn gia vị, mì chính, dầu ăn giả...
Xe tải đang lưu thông trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai đã tự bốc hỏa, các phương tiện lưu thông bị hạn chế 1 làn xe
Với hơn 20 năm khẳng định vị thế trong lĩnh vực vật liệu xây dựng tại Thái Nguyên, Việt Cường đã vươn mình trở thành nhà phát triển đô thị tầm cỡ, kiến tạo nên Khu đô thị Việt Cường Sunshine tại Phú Bình. Dự án hứa hẹn mang đến chuẩn sống mới với hệ thống tiện ích hiện đại.
Giữa thời loạn lạc chống giặc Tống, một thiếu nữ tuổi trăng tròn đã cải trang nam nhi, chiêu mộ nghĩa quân, lập nên chiến công vang dội dưới cờ vua Lê. Bà là Nguyễn Thị Dực – nữ tướng hiếm hoi trong lịch sử phong kiến, được sắc phong Thành hoàng làng, lưu danh tại miếu Lai Cầu suốt hơn nghìn năm.
Tiền đạo Nguyễn Công Phượng tiếp tục để lại dấu ấn với một pha sút thành phạt thành bàn để mang về chiến thắng cho Trường Tươi Bình Phước.
Trong cuộc tiếp đón B.Bình Dương tại vòng 20 V.League 2024/2025, mặc dù Thép xanh Nam Định có chiến thắng 3-1, nhưng lại nhận tin không vui khi tiền đạo Nguyễn Văn Toàn dính chấn thương khá nặng.
Tổng thống Mỹ Donald Trump đã yêu cầu Ukraine nhanh chóng ký kết thỏa thuận về việc khai thác tài nguyên khoáng sản với Mỹ.
HLV Kim Sang-sik triệu tập tiền vệ Việt kiều được Barcelona thèm muốn? Malaysia nhập tịch thêm 2 cầu thủ; M.U đón hung tin từ Dalot; Payet phủ nhận chuyện hành hung bạn gái cũ; Ban lãnh đạo Chelsea bất đồng vì HLV Maresca.
Trong không khí chào đón ngày lễ lớn của đất nước - ngày 30/4, không chỉ những suất ăn miễn phí được trao đi, Chương trình “Bữa Cơm Yêu Thương” số 98 còn là sự tri ân những người có công với cách mạng và giáo dục truyền thống cho thế hệ trẻ hôm nay.
Kỳ họp HĐND tỉnh Thái Bình khóa XVII để giải quyết công việc phát sinh đột xuất thông qua 14 nghị quyết, trong đó thông qua chủ trương sắp xếp tỉnh Hưng Yên và tỉnh Thái Bình.
Ngày 26/4, tại xã Canh Liên, huyện Vân Canh, tỉnh Bình Định, Tổng công ty Điện lực miền Trung (EVNCPC), Công ty Điện lực Bình Định (PC Bình Định) phối hợp cùng với chính quyền địa phương tổ chức lễ khánh thành công trình cấp điện cho làng Canh Tiến từ lưới điện quốc gia.
Quân đội Nga đã giải phóng hoàn toàn khu vực biên giới Kursk khỏi lực lượng Ukraine, Tổng thống Vladimir Putin tuyên bố sau khi được Tổng tham mưu trưởng Valery Gerasimov báo cáo về tình hình chiến trường.
Mặc dù từng thua Beijing BAIC Motor 2-3 ở vòng bảng, thế nhưng khi tái đấu ở bán kết Cúp các CLB nữ châu Á AVC Champions League 2025, VTV Bình Điền Long An đã chơi một trận tưng bừng để giành chiến thắng cách biệt với tỷ số 3-0 (25-15, 25-19, 25-21).
Đại quân của Hoàng đế Napoleon từng tung hoành khắp châu Âu và mở rộng không ngừng Đế chế Pháp. Nhưng đội quân đó đã thất bại thảm hại trên đất Nga. Không những vậy, quân Nga còn phản công, góp phần quan trọng chấm dứt sự thống trị của người Pháp trên cõi châu Âu.
3 con giáp này khởi đầu vất vả nhưng ngày càng bộc lộ tài năng và sức quyến rũ phi thường của mình và họ có thể thành công trong mọi việc họ làm!
Ông Nguyễn Trọng Nghĩa mong muốn lực lượng tham gia diễu binh, diễu hành kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam tiếp tục tập luyện, hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ.
Trong Đề án sắp xếp tỉnh Quảng Bình và tỉnh Quảng Trị thành tỉnh Quảng Trị mới vừa được Hội đồng Nhân dân (HĐND) tỉnh Quảng Bình thông qua, phương án xử lý tài sản công, đặc biệt là 79 trụ sở làm việc dự kiến dôi dư, đã được tính toán với ưu tiên rõ ràng: chuyển đổi công năng phục vụ các mục đích dân sinh thiết yếu như y tế, giáo dục, văn hóa, thể thao.
Từ hiệu quả kinh tế của cây trà hoa vàng, cây khôi nhung đem lại xã Xuân Long, huyện Yên Bình (tỉnh Yên Bái) sẽ đẩy mạnh việc quy hoạch, phát triển, mở rộng diện tích trồng 2 lọa cây dược liệu này...
Công an TP.HCM đã tổ chức lễ xuất quân bảo đảm an ninh, trật tự, an tại Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
Tại Dự thảo Luật Tổ chức chính quyền địa phương sửa đổi, đơn vị soạn thảo là Bộ Nội vụ đề nghị tăng quyền cho chủ tịch UBND xã, phường sau khi sáp nhập. Theo đó, vị này không chỉ có quyền tuyển dụng, sử dụng mà còn có quyền miễn nhiệm, điều động cấp phó và cán bộ, công chức chuyên môn và điều hành các hoạt động trên địa bàn xã, phường.
Người đàn ông Nhật Bản Nobuhiko Suzuki vừa bị bắt vì giấu thi thể cha ruột suốt hai năm để trốn tránh chi phí tổ chức tang lễ và bị cáo buộc biển thủ tiền lương hưu của ông.
Khán giả gây sốt khi bắt gặp Vương Phi xuất hiện tại liveshow của bạn trai Tạ Đình Phong, cho thấy tình cảm bền chặt dù trải qua nhiều sóng gió suốt hơn hai thập kỷ.
Cô Nguyễn Thị Minh Thuý, hiệu trưởng Trường THCS và THPT Nguyễn Siêu, Hà Nội, nêu quan điểm: "Sử dụng AI trong học tập là tư duy hiện đại nhưng cần tiếp cận có trách nhiệm".
Có những chị em chỉ trong vòng 1 năm đã làm thẩm mỹ mắt tới vài lần. Tuy nhiên, theo bác sĩ Ngô Gia Long (Bs. Jack Long), một người không nên phẫu thuật thẩm mỹ vùng mắt quá nhiều lần trong cuộc đời, mỗi lần phẫu thuật nên cách nhau 6 tháng hoặc 1 năm.