Thứ cây hoang dã ở Việt Nam trổ hoa lạ, thơm kiểu gì mà con gái hay giấu ngửi thầm, ra quả dại ngon nhất?

Cây dủ dẻ, hoa dủ dẻ, quả dủ dẻ ghi vào ký ức tuổi thơ những câu chuyện, hình ảnh đẹp, khó mờ phai. Quả dủ dẻ là một trong những loại quả dại ngon nhất.

Dủ dẻ ra hoa gần như quanh năm, nhưng nhiều nhất là trong mùa hè. Dủ dẻ mọc rải rác từng lùm, quả bé đóng thành từng chùm, số lượng quả chín ở mỗi cây không nhiều nên loại quả này thường được hái mang về cho con trẻ ăn, chứ hiếm thấy ai tìm hái để bán.

Nhớ những buổi chiều cùng với vài ba đứa bạn, mỗi đứa mang theo một cái hộp hoặc miếng vải nhỏ như chiếc khăn tay, rảo dọc theo các hàng rào cây xanh hết bờ rào này qua bờ rào khác, lom khom vạch lá tìm hoa dủ dẻ. 

Gặp hoa hái hoa, gặp trái chín hái trái chín, trái xanh để dành, đánh dấu hôm sau ra hái. Hoa bỏ vào hộp kín, con gái thì bỏ vào miếng vải như chiếc khăn tay gói để giữ hương hoa, không cho hương thơm bay đi. Tối ngồi học bài thỉnh thoảng he hé nắp hộp thưởng thức hương hoa. 

Hương hoa thoang thoảng, tinh thần hưng phấn học mau thuộc bài. Sáng dậy hương hoa bay đi, bài học còn lưu lại trong người.

Mùi hoa dủ dẻ nhẹ thơm giống mùi dầu chuối. Trái dủ dẻ chín rất ngọt và thơm lựng. Trong các loài quả dại dường như nó là thứ ngon nhất. 

Quả dủ dẻ ra từng chùm giống như nải chuối tí hon. Lúc chơi đồ hàng trong những căn nhà lá nhỏ của tuổi thơ, những đứa trẻ có khi dùng chùm hoa dủ dẻ giả làm nải chuối. Lấy vỏ ngao làm đĩa đặt "nải chuối tí hon" ấy lên…, đơn giản thế thôi mà ngắm nghía không rời.

Giờ đây, những bờ rào cây xanh kia đã trở thành ký ức! Con đường làng đã được bê-tông. Mỗi khu vườn được chia ba, sẻ bảy người cho con, cho cháu, kẻ bán đi, người mua lại. Người bản xứ đan xen cùng dân ngụ cư. Vườn cách vườn là những bờ tường bê-tông, lưới sắt.

Những căn nhà lá tuổi thơ cũng dần biến mất theo hàng rào cây cỏ, thay vào đó những quán cóc ven đường, những quán cà-phê, giải khát, quán rượu nho nhỏ… 

Đó là những nơi để bà con trong làng từ nam thanh nữ tú đến các cụ cao niên làm nơi vui vẻ chuyện trò trong những buổi chiều sau một ngày lao động, kẻ ở đồng ruộng lên, người từ nhà máy, công ty, xí nghiệp trở về. 

Dường như trong ly nước, ly rượu cùng trong câu chuyện đang vấn vương theo mùi hoa dủ dẻ. Mùi hương hoa dủ dẻ đưa họ về với những nỗi nhớ xa xôi chất chồng ký ức...

×