Loại hạt được ví là 'kho dinh dưỡng' mùa hè, vừa thanh mát vừa hỗ trợ kiểm soát mỡ máu
Vào mùa hè, loại hạt này thường xuất hiện trong các món chè, cháo hay đồ uống giải nhiệt giúp cơ thể dễ chịu hơn trong những ngày nắng nóng.
Báo điện tử của Trung ương Hội Nông dân Việt Nam
Tổng biên tập: Nguyễn Văn Hoài
Phó Tổng Biên tập: Phan Huy Hà (Thường trực), Lưu Phan, Đỗ Thị
Sâm, Hoàng Sơn
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 115/GP-BTTTT do Bộ TT-TT cấp ngày 01/3/2022 và giấy phép
sửa đổi, bổ sung số 55/GP-BVHTTDL do Bộ VHTTDL cấp ngày 11/6/2025
Bản quyền thuộc về Báo điện tử Dân Việt.
Mọi hình thức sao chép lại thông tin, hình ảnh phải được sự đồng ý bằng văn bản .
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Quá nửa đêm, tôi hoảng hốt giật mình vì tiếng còi xe cứu hỏa hú hét xé toạc bầu không khí yên tĩnh của Hà Nội. Ở đâu đó lại cháy, nhưng lần này gần lắm. Rất gần. Có một cảm xúc gì đó bất an bỗng nhen lên trong tôi.
Sáng sớm, theo thói quen vừa thức dậy tay quờ chiếc điện thoại, đập vào mắt tôi là thông tin một khu nhà trọ bị cháy. Nhưng thật kinh hoàng và xót xa là thông tin: Có tới 14 người tử vong trong vụ cháy đó. Hóa ra linh cảm đã không đánh lừa tôi.
Đáng nói, căn nhà đó nằm ngay ngõ 119 Trung Kính (Cầu Giấy), con ngõ mà cách đây có vài ngày, chính tôi cũng rong ruổi vào đó đi tìm một căn phòng trọ để mẹ con cách ly sau khi cháu đi điều trị hóa chất về.
Nếu như con ngõ đó không quá nhỏ, quá sâu, taxi không thể vào và xe lăn của con tôi không phải đi quá xa thì có thể mẹ con tôi cũng đã chọn một căn phòng trong khu đó.
Bởi lẽ… nó vừa túi tiền của chúng tôi! Đơn giản vậy thôi.

Căn nhà trọ bị cháy nằm trong ngõ nhỏ và hẹp ở phố Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội. Ảnh: PV
Vâng, không ai muốn ở trong một căn phòng trọ chật hẹp, nằm trong con ngõ dài đến 300 mét và xe cứu hỏa không thể vào được khi xảy ra chuyện.
Cũng chẳng ai muốn phải trọ ở một căn phòng kín bưng, lối đi cầu thang tối và nhỏ, lối thoát hiểm cũng không có. Chẳng ai muốn ở một căn nhà trọ chung với chủ, sáng đi ra, tối đi vào phải khép nép, chào hỏi, bạn đến chơi nhà phải báo cáo, dạ thưa…
Càng không ai muốn ở một căn nhà trọ đã nhỏ, hẹp, trong ngõ sâu mà phía dưới lại có một cửa hàng sửa chữa xe đạp điện… lúc nào cũng như một "quả bom nổ chậm" với đầy những cảnh báo về chập, cháy, nổ pin mà báo chí đã ra rả cả năm trời, nhất là sau vụ cháy chung cư mini ở Khương Đình (Thanh Xuân) khiến 56 người thiệt mạng vào cuối năm ngoái.
Không ai muốn cả. Nhưng đó là sự lựa chọn bất đắc dĩ.
Tôi ở Hà Nội gần 20 năm, và trong quãng thời gian đó cũng có vô số lần đi tìm phòng trọ. Thời sinh viên, chúng tôi chấp nhận sống ở một căn nhà trọ 6 mét vuông ở trong một ngách nhỏ trên phố Hào Nam. Đó là ¼ căn nhà chung của người chủ cũ chia cho 4 đứa con của họ.
Căn phòng không chỉ lụp xụp, tối tăm, nhiều chuột bọ mà còn không có toilet. Nó chỉ có duy nhất một cái vòi nước để tắm rửa tại chỗ, còn muốn đi vệ sinh, chúng tôi phải xách 1 xô nước chạy vòng xung quanh khu tập thể, để đến một cái toilet công cộng cách đó cả trăm mét.
Và thế là ở cái khu trọ đó, cứ ai đi "giải quyết nỗi buồn" là cả xóm đều biết vì phải xách xô nước chạy vòng vòng.
Tất nhiên, với điều kiện nhếch nhác, tạm bợ như vậy, không ai muốn ở cả. Nhưng với mức giá 500.000 đồng/phòng, rẻ hơn quá nửa so với các phòng trọ thời điểm đó, rõ ràng nó là một sự lựa chọn hợp lý cho mấy đứa sinh viên nghèo như chúng tôi.
Mấy đứa bạn sinh viên trường ĐH Luật của tôi cũng trọ ở một căn ngõ nhỏ bên khu Pháo Đài Láng. Nói là phòng trọ cho sang, thực chất nó là căn phòng "độ" thêm từ căn nhà của người chủ theo kiểu balo - chuồng cọp - rộng vỏn vẹn 8 mét vuông cho 3 cô gái.
Và để lấy cái giá 1,2 triệu/tháng (khá là đắt đỏ khi đó), chủ trọ đã thiết kế một toilet khép kín nhưng… không có bồn cầu mà duy nhất là một ống nhựa cỡ lớn gắn thẳng xuống nền nhà. Thế là, lúc đi vệ sinh phải khéo léo lắm bạn mới có thể "nhắm" đúng cái lỗ của ống nhựa đó để "đi" mà không bị rơi ra ngoài.
Lúc đó chưa ai nghĩ đến chuyện phòng cháy chữa cháy cả. Có chỗ để trọ gần trường, tiện đi học, lại tự do đi làm thêm là quá tốt rồi. Tất nhiên, nhìn nhận một cách công bằng, thời đó cũng ít điện thoại di động, xe đạp điện, bếp điện… nên nguy cơ cháy nổ cũng ít hơn bây giờ.
Hiện tại, cuộc sống sinh viên, người lao động ở Thủ đô có khá hơn ngày xưa nhưng không vì thế mà những khu trọ kiểu ổ chuột, chuồng cọp rúc trong những ngõ nhỏ, ngách nhỏ biến mất… Thậm chí, nó mọc ngày một nhiều hơn bởi tình trạng nhập cư làm dân số tăng nhanh hơn, mạnh hơn trước.
Và đáng nói, nguy cơ tiềm ẩn rủi ro về cháy nổ tại các khu trọ kiểu đó cao hơn trước bởi tần suất và mật độ sử dụng các thiết bị hiện đại mà "hại điện" lại càng được phổ biến hơn.
Thế nhưng, với sinh viên, người lao động nghèo họ không có nhiều sự lựa chọn hơn thời của chúng tôi cách đây 15–20 năm là mấy.

Tác giả bài viết, nhà báo Nguyễn Thiêm. Ảnh: DV
Đọc thông tin về vụ cháy, bên cạnh những dòng thương cảm, xót xa về cái chết của 14 nạn nhân xấu số, đâu đó vẫn có người buông lời cay độc: "Sao không tìm chỗ trọ khác mà rúc vào đó?"; "Biết là nguy hiểm mà vẫn chui vào"; "Bao nhiêu vụ cháy rồi mà vẫn trọ ở những chỗ như thế?"…
Không phải người trong cuộc, mọi lời nói ra đều vô cùng dễ dàng. Những nạn nhân trong vụ cháy có biết như vậy là rủi ro không? Có chứ!
Họ có sự lựa chọn khác không? Chắc chắn có!
Nhưng đó là khi họ có mức sống tốt hơn, có nhiều tiền hơn. Khi đó cơ hội để có nhiều lựa chọn mới dành cho họ.
Hà Nội đất chật người đông, tấc đất ngàn vàng… bao năm nay vẫn luôn là "miền đất hứa", "chốn đổi đời" của lao động nhập cư. Dân số tăng nhanh nhưng đất vàng không thể đẻ thì việc "sống chồng lên nhau" trong các ngõ ngách chật hẹp, trong những căn nhà trọ thiếu đủ thứ là điều tất yếu.
Và khi các chính sách vĩ mô, những quy định, quy chuẩn về đảm bảo an toàn phòng cháy chữa cháy vẫn chưa thể chạm đến những căn nhà trọ tồi tàn, chật hẹp trong các ngõ ngách… thì việc người dân nghèo phải học cách sinh tồn giữa Thủ đô, tự bảo vệ mạng sống cho mình là điều khó tránh khỏi.
Vậy chỉ còn biết trách ông Trời, than bà Hỏa mà thôi…!
Đổi mới mô hình phát triển, suy cho cùng, phải bắt đầu từ con người. Với nông thôn, con người ấy là người nông dân đang mỗi ngày làm ra hạt gạo, bó rau, trái cây, con tôm, con cá cho xã hội.
Vào mùa hè, loại hạt này thường xuất hiện trong các món chè, cháo hay đồ uống giải nhiệt giúp cơ thể dễ chịu hơn trong những ngày nắng nóng.
Ukraine tuyên bố đã thực hiện một cuộc tấn công bằng máy bay không người lái tầm xa nhằm vào nhiều cơ sở hải quân và công nghiệp quốc phòng của Nga, đánh trúng nhiều mục tiêu quân sự nằm cách biên giới Ukraine gần 1.000 km, tờ United24media đưa tin.
Theo một báo cáo của NBC News, Bộ Chiến tranh Mỹ đã nâng mức đánh giá mối đe dọa phản gián đối với Israel lên cấp độ cao nhất - mức “nghiêm trọng” - do lo ngại các hoạt động tình báo của đồng minh Trung Đông này ngày càng nhắm vào các quan chức cấp cao Mỹ nhằm thu thập thông tin về các cuộc thảo luận nội bộ của chính quyền Tổng thống Donald Trump liên quan đến xung đột Trung Đông.
Thấy khách vào massage có nhu cầu mua dâm, vợ chồng Nam đã “bật đèn xanh” cho khách quan hệ với nhân viên nữ ngay tại phòng massage thu lợi bất chính từ 500-600 triệu đồng mỗi tháng…
Cá nhân, tổ chức có hành vi quảng cáo, tuyên truyền, mua bán hàng hóa, dịch vụ bị cấm sẽ bị xem xét xử lý hành chính, trường hợp gây hậu quả nghiêm trọng có thể sẽ bị xử lý hình sự...
Hậu vệ Kevin Phạm Ba của Thép xanh Nam Định hiện đang trong quá trình xin nhập quốc tịch Việt Nam.
Hôm nay (6/6, nhằm ngày 21/4 âm lịch), tỉnh An Giang chính thức khai hội Vía Bà Chúa Xứ núi Sam, hàng vạn du khách thập phương từ khắp nơi đã đổ dồn về Vĩnh Tế (TP.Châu Đốc, tỉnh An Giang trước đây, nay là phường Vĩnh Tế, tỉnh An Giang) dâng hương kính Bà.
Nga đang đẩy nhanh các hoạt động tấn công trên chiến trường Donetsk, Ukraine sau nhiều tháng giao tranh giằng co và các đợt phản công của Kiev, tờ Meduza đưa tin.
Lực lượng Ban CHQS xã Thượng Đức, Đà Nẵng đã huy động hơn 60 cán bộ, chiến sĩ phối hợp cùng các lực lượng chức năng khống chế vụ cháy xảy ra tại trụ sở Đảng ủy, Mặt trận đoàn thể xã, ngăn đám cháy lan rộng và hạn chế thiệt hại về tài sản.
Trung vệ Việt kiều Italia gia nhập CLB CAHN?; Đồng chủ tịch West Ham từ chức; Real lên kế hoạch mua Michael Olise; Argentina đón tin vui từ Messi; M.U chưa từ bỏ ý định chiêu mộ Tchouameni.
Trong một cuộc phỏng vấn gây chú ý tại Diễn đàn GLOBSEC 2026 ở Prague gần đây, cựu Chủ tịch Ủy ban Quân sự NATO, Đô đốc Rob Bauer thừa nhận gây sốc rằng, NATO không hề có kế hoạch nào cho việc Ukraine giành chiến thắng và cũng không có khả năng sẽ lập kế hoạch như vậy trong tương lai.
Từ khắp mọi miền Tổ quốc, 600 đại biểu đại diện cho hơn 10 triệu hội viên, nông dân Việt Nam đã hội tụ về Hà Nội trước thềm Đại hội đại biểu toàn quốc Hội Nông dân Việt Nam lần thứ IX. Công tác nhân sự đã được thống nhất với sự đồng thuận cao, các khâu chuẩn bị cuối cùng đã hoàn tất, sẵn sàng cho ngày hội lớn của giai cấp nông dân Việt Nam và mở ra chặng đường phát triển mới của công tác Hội, phong trào nông dân trong nhiệm kỳ 2026-2031.
Diễn đàn Tương lai ASEAN 2026 sẽ có 500 đại biểu từ các nước ASEAN và các nước đối tác tham dự. Là sáng kiến của Việt Nam, Diễn đàn được kỳ vọng sẽ có nhiều ý tưởng sáng tạo sẽ được đề xuất nhằm tìm lời giải cho những bài toán khó của khu vực.
Chiều nay (6/6), đồng chí Lương Quốc Đoàn - Ủy viên Trung ương Đảng, Chủ tịch BCH T.Ư Hội Nông dân Việt Nam và các đồng chí Phạm Tiến Nam, Bùi Thị Thơm, Nguyễn Xuân Định - Phó Chủ tịch BCH Trung ương Hội Nông dân Việt Nam cùng các đồng chí đại diện lãnh đạo các ban, đơn vị cơ quan thuộc Trung ương Hội đã trực tiếp kiểm tra công tác tổ chức, các khu vực chức năng, sân khấu, hệ thống kỹ thuật, không gian trưng bày và các hoạt động bên lề Đại hội.
Tử vi ngày mai nhấn mạnh, con giáp tuổi Ngọ rất giỏi nắm bắt những cơ hội thuận lợi để đẩy nhanh quá trình tích lũy tài sản.
Như đã thông tin, hoảng 17h ngày 3/6, tại khu vực ruộng của ông Đàm Văn Thắm, xóm Bản Hoong, xã Trường Hà, tỉnh Cao Bằng xuất hiện một hố sâu. Theo thông tin từ chính quyền địa phương, hố có đường kính khoảng 55 cm, độ sâu thẳng đứng khoảng 5 m và sâu theo chiều ngang khoảng 7 m.
Em sinh ra đã không được may mắn như các bạn. Em bị khuyết tật vận động. Đôi chân của em yếu ớt đến nỗi không thể đứng lâu, càng không thể chạy nhảy. "Ngày mai trong mắt em" là em không thể chạy, nhưng em có thể "bay trên những dòng lệnh".
Đạo diễn Khải Anh, diễn viên Mai Thu Huyền bất ngờ làm giám khảo chương trình “Short Form Film Lab 2026 - Vườn ươm tài năng điện ảnh”.
World Cup 2026 còn 4 ngày: FIFA biến trận Trường Xà thành Bát Quái; ĐT Iran vượt ải Kiếm Các; ĐT Na Uy hóa thân làm thảo khấu Lương Sơn Bạc.
Hàng nghìn hộ dân sinh sống ở các xã ven biển của tỉnh Cà Mau như Tân Thuận, Tân Tiến, Tam Giang, Tân Ân…đang nơm nớp lo sợ khi mùa mưa bão năm nay chính thức bắt đầu, bởi tấm “lá chắn” của tự nhiên là những vạt rừng ven biển không còn, tính mạng, tài sản của người dân có thể bị cuốn trôi theo những cơn sóng biển.
Chiều 6/6, các lãnh đạo Trung ương Hội Nông dân Việt Nam đã trực tiếp kiểm tra công tác chuẩn bị, tham dự buổi tổng duyệt các chương trình tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia (Hà Nội), sẵn sàng cho Đại hội đại biểu toàn quốc Hội Nông dân Việt Nam lần thứ IX, nhiệm kỳ 2026-2031.
TS Ngô Đông Hải đã rất xúc động khi nhắc lại những kỷ niệm với cố GS Hoàng Chương – một con "kỳ lạ mà cũng rất dễ hiểu" của Bình Định.
Trong lần sinh mổ thứ 3, bệnh nhân triệt sản theo nguyện vọng. Sau đó, vợ chồng sinh hoạt bình thường, không sử dụng thêm bất kỳ biện pháp tránh thai nào.
Chuyện tình tái hợp giữa Tạ Đình Phong cùng Vương Phi tiếp tục gây bão truyền thông khi nữ ca sĩ lộ nhẫn kim cương. Sự gắn kết bền bỉ trải qua nhiều năm tháng này khiến công chúng không khỏi ngưỡng mộ.
Về sắp xếp thôn, tổ dân phố mới nhất ở Đà Nẵng, ngày 2/6, UBND xã Thạnh Bình, thành phố Đà Nẵng (địa phận huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam cũ) tổ chức hội nghị phản biện dự thảo phương án sắp xếp, kiện toàn tổ chức và hoạt động các thôn trên địa bàn. Tại hội nghị, nhiều đại biểu đồng tình cao với phương án bỏ số thứ tự từ 1 - 22, thay bằng tên các làng, xã xưa nhằm giữ lại ký ức, nguồn cội làng quê.
Từ 18 triệu đồng vốn lập nghiệp, anh Nguyễn Huy Thảo ở phường Đông Quang (Thanh Hóa) đã gây dựng thương hiệu bánh đa nem An Chi đạt chuẩn OCOP, tạo việc làm cho gần 20 lao động địa phương và góp phần giữ gìn nghề truyền thống quê hương.
Nhằm sử dụng hiệu quả tài sản công, tận dụng tối đa công năng các trụ sở hiện có, hạn chế đầu tư xây dựng mới, tránh thất thoát, lãng phí ngân sách Nhà nước, tỉnh Tuyên Quang đang yêu cầu các sở, ban, ngành, đơn vị sự nghiệp công lập và địa phương trong tỉnh tập trung đẩy nhanh tiến độ khai thác, xử lý cơ sở nhà, đất dôi dư khi thực hiện sắp xếp tổ chức bộ máy và đơn vị hành chính các cấp.
Sau giai đoạn phục hồi mạnh năm 2024 - 2025, thị trường bất động sản đang đứng trước áp lực tái cấu trúc dòng vốn. Chuyên gia cho biết tổng vốn đầu tư toàn xã hội giai đoạn 2026 - 2031 dự kiến đạt khoảng 38 triệu tỷ đồng.
Việc ký kết quy chế phối hợp giữa Agribank Chi nhánh Lai Châu và Liên minh Hợp tác xã (HTC) tỉnh được kỳ vọng sẽ trở thành "đòn bẩy" quan trọng, giúp các HTX khơi thông nguồn vốn, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao và phát triển bền vững.
Với lợi thế gần 100% dân số là đồng bào dân tộc Mường, xã Mường Hoa, tỉnh Phú Thọ đang khơi dậy các giá trị văn hóa truyền thống đặc sắc, biến di sản thành nền tảng quan trọng để phát triển du lịch, tạo sinh kế và nâng cao đời sống cho Nhân dân.