Điểm danh 9 chợ hoa Tết nổi tiếng nhất Hà Nội đón Xuân 2022

Người ta thường nói chợ hoa Hàng Lược giống như một cô gái Hà Nội kiêu kỳ. Kiêu kỳ bởi “nàng” đẹp, “nàng” đặc biệt, “nàng” thú vị và còn vì mỗi năm “nàng” chỉ họp có một lần duy nhất. Chính vì thế, “nàng” khiến cho những người muốn chứng kiến “nàng”, muốn hòa mình trong bầu không khí đặc biệt trong những ngày giáp Tết thì cần phải nhanh đến với “nàng”, không thì sẽ vuột mất, phải chờ đến tận năm sau mới có cơ hội lần nữa. Con phố trăm tuổi cũng bắt đầu thay da đổi thịt nhưng có một điều không bao giờ thay đổi đó chính là chợ hoa Hàng Lược vẫn họp thường niên vào những ngày giáp Tết. 

Từ khi bắt đầu, đến bây giờ trải qua hàng bao nhiêu thế kỷ rồi, khu chợ hoa này này vẫn chưa hề ngưng một phiên chợ nào. Chợ hoa Hàng Lược được mệnh danh là một khu chợ hoa lâu đời nhất Việt Nam.

Đối với nhiều người Hà Nội, việc đi chợ hoa Hoàng Hoa Thám (Tây Hồ) những ngày cuối năm luôn được xem là một nét truyền thống không thể bỏ qua trong dịp Tết. Vì vậy, những ngày gần đây, đặc biệt là 2 ngày cuối tuần, con đường hoa trở nên rất đông đúc, náo nhiệt và rực rỡ sắc màu. Hàng trăm loài hoa cùng nhau khoe sắc, thu hút đông đảo khách đi đường. 

Vài năm trở lại đây, thị trường ưa chuộng lan rừng, lan công nghiệp, song, nhiều nhất vẫn là lan rừng, do bà con Tây Bắc, chủ yếu là Sơn La, đưa về xuôi bán cho các đầu mối ngày càng nhiều. Theo đó, lan rừng được bán cho thương lái theo trọng lượng, với giá từ vài chục ngàn/kg, đến cả trăm ngàn đồng/kg, sau đó, bà con đem về bán lẻ tại chợ hoa Hoàng Hoa Thám. Khách có thể mua vài lạng, vài kg về trồng, hoặc có thể mua từng giò lớn, nhỏ khác nhau, đã được người bán cho vào chậu, chỉ việc đem về treo, chăm sóc.

Đây được coi là khu chợ hoa sầm uất và có quy mô lớn nhất vào mỗi dịp Tết tại Hà Nội. Chợ hoa họp cả ngày, từ sáng sớm tinh mơ cho tới đêm tối mịt. Ưu điểm lớn nhất của chợ hoa đường Âu Cơ - Nghi Tàm chính là chủng loại hoa rất phong phú, các loại hoa miền Nam, Đà Lạt hay Sapa đều có mặt ở đây với giá thành khá phải chăng do hoa không qua tay các lái buôn. Khu chợ hoa Tết này còn rất gần Quảng Bá, Quảng An - chợ hoa nổi tiếng hàng đầu Hà Nội nên bạn có thể thỏa sức tìm mua các loại hoa tươi và rực rỡ nhất.

Một điểm khác giữa chợ hoa đêm Nghi Tàm với các chợ hoa đêm Hà Nội khác là có sự phân hóa trong xã hội các loài hoa. Đó là các loại hoa được bán trong quầy thì được gọi là “hoa vip” còn các loại hoa bán ngoài trời là “hoa bình dân”. Các loại hoa bày bán trong quầy cần sự chăm sóc cầu kì của cả người trồng, người bán và người chơi (ly, đồng tiền kép, lan…) chủ yếu được nhập từ xa (Đà Lạt, thành phố Hồ Chí Minh…), phục vụ cho nhu cầu hoa của các shop hoa. Phân biệt như vậy không thể nói là hoa nào đẹp hơn hoa nào, tất cả các loại hoa đều đẹp, nó chỉ khác nhau ở chỗ đặt hoa.

Chợ đông vui nhất là khoảng 1 - 2h. Bạn sẽ được thấy một Hà Nội rất khác. Khi cả thành phố còn đang ngủ say, chợ hoa Quảng Bá lại nhộn nhịp, ngập tràn trong sắc hoa. Ánh sáng phát ra từ những bóng đèn trên cao khiến cả khu chợ chìm trong sắc màu lung linh, huyền ảo. Từng xe hoa lớn, nhỏ tấp nập ra vào. Tiếng nói cười, tiếng mời chào của người bán, tiếng kỳ kèo trả giá của người mua khiến người từ nơi khác đến khó mà tin đây là một góc của Hà Nội khi đêm xuống.

Khách hàng của chợ hoa ngoài những người tiểu thương còn là các bà, các mợ đến chọn cho bó cúc vàng đẫm sương cúng rằm, mùng một. Các cô cậu học trò đến tìm những nhánh baby trắng tinh khôi, kết vòng đội đầu cho ngày chụp kỷ yếu. Cũng có lúc, người ta lại gặp những du khách nước ngoài lang thang khám phá Hà Nội về đêm với chiếc máy ảnh trên tay. Chợ không chỉ thu hút khách trong thành phố mà còn là điểm đến lí tưởng dịp cuối năm của dân sành hoa các tỉnh lân cận như Quảng Ninh, Hải Phòng... do hoa đào Tết ở đây rất đẹp và khá rẻ. Không chỉ mua hoa, rất nhiều bạn trẻ Hà Nội còn đến đây để ghi lại những khoảnh khắc đẹp vào mỗi dịp cuối năm.

Qua gần 100 năm làm nghề, năm 2017, làng hoa Tây Tựu được công nhận và vinh danh là làng nghề truyền thống tại Hà Nội. Hoa được bán tại chợ Tây Tựu đều là hoa do chính tay người bản xứ trồng, do không mất công vận chuyển nên hoa luôn tươi, không bị dập nát và giá cả khá mềm. Trong năm thì khu chợ này thường họp vào mùng 1, ngày rằm hàng tháng, bắt đầu từ tờ mờ sáng đến khi hửng đông đã bắt đầu vãn.

Giáp Tết thì chợ hoa Tây Tựu họp thường xuyên hơn, bạn có thể chạy xe đến sớm để chọn hoa. Vì hầu hết người bán đều là chủ vườn nên mua hoa ở đây không sợ bị hét giá, nếu thích bạn có thể vào tận vườn của họ để chọn đến khi ưng ý thì thôi. Các loại hoa sau khi được thu hoạch sẽ được bó lại và chuyển đến bán tại các chợ đầu mối trên khắp địa bàn thành phố và nhiều khu vực lân cận. Các loại hoa được trồng chủ yếu ở làng hoa Tây Tựu là hoa ly, hoa đồng tiền, hoa hồng, hoa cúc… đây đều là những loại hoa quen thuộc với các gia đình Việt mỗi dịp Tết đến xuân về. Làng hoa Tây Tựu còn là một địa điểm chụp ảnh lí tưởng cho các bạn trẻ thủ đô mỗi dịp năm mới.

Vào những đêm thời tiết sương giá, chợ hoa Mê Linh dưới ánh sáng của hàng trăm ngọn đèn được thắp chạy khắp cánh đồng sẽ tạo nên một khung cảnh đặc biệt. Hoa sẽ được mang bán đúng dịp Tết. Khách hàng đến tham quan làng hoa Mê Linh đa phần đến từ Hà Nội, Vĩnh Phúc và các địa phương lân cận, người mua có thế chọn hoa theo từng bó, theo cành hoặc đặt hàng với số lượng lớn.

 Mỗi dịp Tết, chợ hoa đêm Mê Linh lại trở nên nhộn nhịp, một điểm đặc biệt tại đây là chợ chuyên bán các loại hoa hồng được chính người dân Mê Linh trồng. Nếu muốn mua hoa hồng tươi giá rẻ bạn có thể ghé thăm chợ vào khoảng 12h đêm. Ngoài hoa hồng, chợ cũng có nhiều loại hoa khác như hoa cúc, hoa ly... và cả đào Tết. Khung cảnh chợ hoa dập dìu kẻ bán, người mua. Cả trăm loại hoa, cây cảnh tỏa hương khoe sắc ven đường. Những bó hoa hồng đỏ thắm, cúc vàng rực rỡ, lan hồ điệp quý phái, thạch thảo tím dịu dàng... chờ đợi người mua. Bên cạnh những chợ hoa truyền thống ở nội đô thì những làng hoa, chợ hoa ở ngoại thành của Hà Nội như Tây Tựu, Mê Linh... là một trong những nguồn cung cấp sản phẩm hoa ra thị trường, góp phần lan tỏa sắc xuân, đem tới không khí tươi vui cho các gia đình mỗi dịp Tết đến xuân sang.

Ở Hà Nội, mỗi khi nhắc đến hoa, người ta nhớ đến đào Nhật Tân, quất Phú Thượng, sen Tây Hồ và cúc Tây Tựu… còn lại một số loại hoa khác được đem đến từ vùng trồng hoa của huyện Mê Linh (Vĩnh Phúc) và cả hoa ở Đà Lạt (Lâm Đồng) chuyển ra. Hoa ở đây không chỉ đẹp mà giá hoa ở đây thì rất rẻ chỉ bằng 1/5 giá hoa tại các cửa hàng trong phố nên chợ hoa đêm ở Mai Dịch thu hút rất đông lượt khách.

Hoa tại đây chủ yếu lấy từ chính các làng hoa nổi tiếng như Tây Tựu hay Mê Linh. Hoa ở đây được tuyển chọn về bán nên chất lượng hoa rất tốt. Nếu bạn không muốn phải đi quá xa mà vẫn mua được hoa tươi giá rẻ thì chợ đêm Mai Dịch chính là sự lựa chọn hàng đầu cho bạn vào Tết năm nay. Những bông hoa đẹp đủ màu sắc được bó thành những bó lớn hàng trăm bông được xếp gọn gàng, khách đến mua tùy ý chọn hoa, mua hoa nào chọn hoa nấy rất tấp nập. Khách tới đây mua hoa không chỉ có những người buôn hoa mà có những khách mua hoa lẻ, có cả những người chỉ đến ngắm nghía vẻ đẹp của các loại hoa hay các cặp tình nhân tới đây mua hoa và chụp hình.

Chợ hoa đầu mối này bắt đầu họp từ 1 giờ sáng. Đây là một điểm mà những người trồng hoa trên địa bàn Hà Nội rất cần để mang sản phẩm của mình đáp ứng nhu cầu các “thượng đế”. Cũng từ chợ đầu mối này, rất nhiều tiểu thương khu vực phía Tây Hà Nội tìm đến để mua hàng về “phân phối” đến khách hàng…

Chợ hoa đầu mối Hà Đông bắt đầu họp từ 1 giờ sáng cho đến 5 giờ 30 phút mỗi ngày. Cũng từ chợ đầu mối này, rất nhiều tiểu thương khu vực phía Tây Hà Nội tìm đến để mua hàng về “phân phối” đến khách hàng. Bên cạnh hoa tươi, chợ hoa đầu mối Hà Đông còn bán hàng buôn, bán cau, trầu. Trong chợ hoa đầu mối Hà Đông còn có quán nước, quán ăn phục vụ nhu cầu của người bán, người mua. Từ đầu tháng 12 Âm lịch người dân đã đi mua sắm hoa cây cảnh về trang trí nhà cửa, mua làm quà biếu, tặng. Đáp ứng nhu cầu mua sắm của người dân, các chủ cửa hàng hoa kinh doanh tại chợ đã nhập về đủ các loại hoa cây cảnh. Trong đó, nhiều nhất là các loại hoa phong lan, địa lan, hoa hồng, bạch trà, hồng trà, quất cảnh, dạ yến thảo…