Ghen tỵ với "tiệc cơm cữ" ngon như nhà hàng của mẹ 8x Hà Nội

 "Tiệc" cơm cữ rực rỡ

Khi nhắc đến cơm cữ mọi người sẽ nghĩ ngay đến chế độ ăn uống kiêng khem kham khổ, nhưng nhìn những mâm cơm cữ của chị Ngô Nhung (34 tuổi, sống ở quận Long Biên, Hà Nội) thì các mẹ bỉm sữa phảii ghen tỵ với những mâm cơm không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt.

Chị Nhung cho biết đây là lần sinh con thứ 3 của chị. Vì sinh mổ lần 3 và cũng đã ngoài 30 tuổi nên chị được mẹ chồng và mẹ đẻ quan tâm, chăm sóc rất cẩn thận. Các bữa ăn trong khi ở cữ của chị đều do chính tay mẹ đẻ chị nấu. 

Còn thực phẩm do mẹ chồng chị mua hoặc gửi từ quê ra như thịt gà, chim câu, rau sạch. Nhờ đó mà chị Nhung có nhiều thời gian để nghỉ ngơi cho nhanh lại sức.

Theo chị Nhung, chế độ ăn ở cữ của chị luôn ưu tiên các món ăn lợi sữa, hoàn toàn tránh xa các món chiên, rán, cay nóng, nhiều đường, ăn chín uống sôi và không ăn đồ chua. Thêm vào đó, bữa nào cũng cố gắng có 2 loại rau củ quả. 

Trộm vía, ngay tháng đầu tiên, bé đã cân được tròn 5kg, tức tăng 1,9 kg.

Một ngày chị Nhung thường chia ra ăn 5 bữa, bao gồm 3 bữa chính và 2 bữa phụ, trong đó 3 bữa chính, mỗi bữa luôn đầy đủ 2 món thức ăn, cơm, canh, rau, sữa chua, hoa quả tráng miệng. 2 bữa phụ có thể ăn cháo hoặc uống ngũ cốc, hoa quả, sau mỗi cữ vắt sữa.

Lần sinh thứ 3 nên chị Nhung "đúc rút " nhiều kinh nghiệm từ 2 lần sinh trước. Ví dụ như: ăn canh khoai tây, cà rốt nấu sườn thì thêm nhiều thìa là vào, vừa giúp thơm sữa, sữa lại về nhiều. Canh đu đủ nấu móng dê hầm thuốc bắc vừa ngon mà đu đủ lại mát, giúp mẹ nhiều sữa.

Ngoài ra, chị Nhung khuyên các mẹ bỉm nên uống thật nhiều nước, sữa, ngũ cốc và không quên các loại vi chất như sắt, canxi... Có rất nhiều các nguyên liệu thực phẩm kết hợp với nhau vừa được món ăn ngon, đa dạng lại giúp mẹ nhiều sữa, cái này các mẹ bầu nên tìm hiểu trước khi sinh là tốt nhất. 

Bí quyết cơm cữ ăn đều mà vẫn giảm cân 

Chị Nhung cho hay, bên cạnh chế độ ăn uống đầy đủ các nhóm chất, muốn nhiều sữa cho con ti thì tâm lý bà mẹ sau sinh phải thoải mái, cố tranh thủ ngủ khi con ngủ, kích sữa đều theo cữ thì sẽ nhiều sữa thôi.

Tuy nhiên, để được như vậy, trước khi sinh, chị Nhung đã giãi bày hết tâm tư, nguyện vọng của mình cho mẹ đẻ, mẹ chồng để mọi người hiểu mình muốn được quan tâm chăm sóc ra sao khi ở cữ.

Nhờ vậy, chị yên tâm chăm sóc con, nghỉ ngơi hợp lý, hồi phục sức khoẻ nhanh nhất cũng như có được chất lượng sữa mẹ nhất nhằm giúp em bé phát triển và lên cân tốt ở 3 tháng đầu tiên.

Đặc biệt, chị Nhung thường thủ thỉ trò chuyện cùng chồng, để chồng hiểu phụ nữ sau sinh rất cần sự quan tâm chăm sóc của mọi người trong gia đình, đặc biệt là người chồng.

Chồng chị Nhung luôn giành thời gian quan tâm đến cảm xúc của vợ, không quản ngại cùng vợ chăm con lúc đêm hôm, để vợ cảm nhận được có người luôn kề vai sát cánh cùng mình mọi lúc, mọi nơi.

Nhờ vậy, mặc dù đang ở cữ nhưng chị Nhung có thời gian đọc sách, lướt báo mạng, vận động nhẹ nhàng hay duy trì những sở thích cá nhân như cắm hoa, nấu nướng, bày biện trang trí nhà cửa, nên tinh thần lúc nào cũng thấy vui vẻ, yêu đời.

Cùng chiêm ngưỡng những mâm cơm cữ của chị Nhung để hội chị em có thêm gợi ý nhé!

( Ảnh trong bài do NVCC)