Giá gia cầm hôm nay 2/12: Nông dân Việt Nam xuất sắc 2021 bày cách nuôi gà hiệu quả, dễ bán

Liên kết chăn nuôi với doanh nghiệp, người dân yên tâm về đầu ra

Thông tin tới các đại biểu tham dự buổi gặp mặt các nông dân Việt Nam xuất sắc 2021 chiều 1/12 tại trụ sở Trung ương Hội ND Việt Nam, ông Lê Văn Quyết - Giám đốc HTX Nông nghiệp công nghệ cao chăn nuôi Long Thành Phát (Đồng Nai) tiết lộ: "Hiện tại, HTX Nông nghiệp công nghệ cao Long Thành Phát có 22 thành viên, đang chăn nuôi liên kết khoảng 2 triệu con gà lông trắng.

Hôm nay ra Hà Nội tham dự Chương trình tự hào Nông dân Việt Nam nhưng ở nhà vẫn đang xuất bán hơn 3 vạn con gà".

Nhờ sự liên kết với doanh nghiệp cung ứng vật tư đầu vào (giống, thức ăn…) và đầu ra nên trong đại dịch Covid-19 HTX của ông Quyết đã xuất bán gà trắng với giá từ 25.000 – 28.000 đồng/kg.

"Bây giờ nông dân nếu cứ sản xuất manh mún, nhỏ lẻ, mạnh ai nấy làm thì chắc chắn rằng nông dân Việt Nam suốt đời khổ. Năm được mùa thì mất giá, được giá thì mất mùa", nông dân Việt Nam xuất sắc 2021 tỉnh Đồng Nai nói và cho rằng: Nếu nông dân không liên kết với nhau "sẽ không giải quyết được gì cả".

Chia sẻ về quá trình 20 năm nuôi gà của bản thân mình, ông Quyết cho biết, trước đây tôi nuôi gia công cho các doanh nghiệp. Sau đó, có một số doanh nghiệp nước ngoài cần sản lượng rất lớn và sản phẩm phải có chất lượng đáp ứng xuất khẩu. Lúc này tôi có 400 nghìn con, xuất 10 ngày là hết. Nhưng đòi hòi của thị trường 1 ngày phải có 30.000 con, bài toán làm sao đủ số lượng, chất lượng…lấy đâu ra? Bởi vì cần nguồn tài chính rất lớn".

Để giải quyết bài toán này, ông Quyết đã thành lập HTX để liên kết với doanh nghiệp xuất khẩu. "Để có vốn, tôi vận động các hộ góp tiền, sau đó gom lại chừng 3- 5 hộ tổ hợp tác. Hiện HTX có 17 thành viên tham gia chính thức và 7 thành viên tham gia liên kết là công ty, trang trại "đủ tầm" có năng lực tài chính, kinh nghiệm sản xuất".

Giá gà công nghiệp hôm nay: Không có biến động nhiều

Ghi nhận tại các trại chăn nuôi ở các vùng phía Nam, PV Dân Việt nhận thấy giá gà công nghiệp lông trắng hôm nay xuất bán ra ngoài cho thương lái từ 28.000 đồng đến trên dưới 30.000 đồng/kg, tùy loại.

Trong khi đó, giá gà trắng giao dịch tại các trại ở các vùng miền Bắc phổ biến từ 24.000 đồng đến 26.000 đồng/kg.

Giá tai lai nuôi nhốt bán buôn ở trại tại các tỉnh Bắc Giang, Bắc Ninh, Hưng Yên.... dao động ở mức trên 50.000 đồng đến trên dưới 53.000 đồng/kg.

Giá gà ta Sơn Tây bán cho thương lái tại cổng trại từ trên 70.000 đồng đến trên dưới 76.000 đồng/kg.

Giá gà thải loại bán tại chợ đầu mối gia cầm Hà Vỹ (Hà Nội) có loại đạt gần 60.000 đồng/kg.

Giá gà công nghiệp giao dịch tại chợ đầu mối vẫn giữ ở mức trên dưới 30.000 đồng đến 35.000 đồng/kg.

Giá vịt thịt hôm nay: Chững lại

Giá vịt bầu cánh trắng hàng đầu giao dịch ở trại tại các vùng miền Bắc cao nhất đạt 34.000 đồng/kg. Với giá thị trường hiện tại người nuôi vẫn đang chịu thua lỗ khá nhiều khoảng trên dưới 5.000 đồng/kg.

Trong khi đó, giá vịt siêu thịt bán tại các vùng phía Nam vẫn giữ ở mức từ 36.000 đồng đến trên dưới 40.000 đồng/kg, tùy loại.

Giá vịt bơ grimaud bán buôn tại trại ở Đồng Nai, Bình Phước, bến Tre, Long An... phổ biến từ 37.000 đồng đến 39.000 đồng/kg.

Giá vịt xiêm ổn định ở mức trên dưới 60.000 đồng/kg.

Giá ngan thịt không có biến động mà vẫn giữ ở mức trên dưới 57.000 đồng/kg, ngan trắng già cao nhất được giá trên 60.000 đồng/kg.

×