Bình luận
0
Chuẩn bị mâm cúng chay chỉnh chu và trang trọng là một trong những việc cần đặc biệt chú trọng trong ngày Tết.
Mâm cúng Tết không chỉ phong phú về hình thức và số lượng món ăn và còn đa dạng ở cách sử dụng nguyên liệu chay mặn hay là kết hợp cả hai cùng với nhau.
Với quan niệm ăn chay để tránh sát sanh, hướng đến những điều tốt lành và mong cầu một năm mới bình an, ngày nay càng có nhiều gia đình lựa chọn các món chay cho mâm cúng ngày đầu năm.
Thêm vào đó, ăn chay còn là cách hữu hiệu giúp thanh lọc cơ thể, chống ngán. Nếu có sự lựa chọn món ăn tỉ mỉ và chỉnh chu trong khâu chế biến, mâm cúng chay cũng phong phú và hấp dẫn không thua gì mâm cúng mặn.
Dân Việt giới thiệu 11 mâm cúng chay với nguyên liệu đơn giản lại dễ nấu nhưng rất ngon miệng, màu sắc thì ngập tràn sắc xuân rất hợp với không khí Tết. Các món rất hợp với ăn gia đình hoặc đãi khách.
1. Khô bò lá chanh
2. Nem rán
3. Giò lụa kho dứa
4. Bánh chưng
5. Rau xào thập cẩm
6. Canh rau củ
1. Sườn non chiên sả
2. Tôm hấp
3. Nem rán
4. Gà hấp
5. Rau củ luộc
6. Bánh bao hoa sen
1. Khoai lang chiên
2. Sườn chiên sả ớt
3. Salat rau củ
4. Bánh bao
5. Xôi gấc
6. Rau củ luộc
7. Canh rau củ
Mâm cúng chay 4
1. Gà hấp
2. Rau củ xào
3. Đậu que luộc
4. Nem rán
5. Bánh bao hấp
6. Canh nấm
Mâm cúng chay 5
1. Gà hấp lá chanh
2. Giò nấm
3. Thịt kho tiêu
4. Sườn dừa sốt cà chua
5. Canh mọc nấm
6. Bánh bao đào tiên
7. Tráng miệng: nho, cam
1. Gà hấp
2. Nem chiên
3. Nộm rau tiến vua
4. Giò nấm
5. Rau súp lơ luộc
6. Bánh bao nhân khoai môn
7. Canh thập cẩm
Mâm cúng chay 7
1. Chả giò chiên
2. Sườn sốt me
3. Mề chay xào thập cẩm
4. Cơm cuộn
5. Canh mọc
6. Phồng tôm chiên
7. Tráng miệng: cam
Mâm cúng chay 8
1. Gà hấp
2. Thịt kho tiêu
3. Sườn sốt cà chua
4. Khoai lang kén chiên
5. Nộm dưa chuột
6. Bánh bao hấp
7. Canh cà chua mọc
Mâm cúng chay 9
1. Tôm chiên
2. Sườn non chiên sả
3. Khoai lang chiên
4. Rau cải luộc
5. Canh chua
6. Xôi gấc
7. Bánh bao hoa sen
Mâm cúng chay 10
1. Tàu hũ non rim sả
2. Gỏi cuốn ngũ sắc
3. Rau cải luộc
4. Bánh bao đào tiên
5. Xôi lá cẩm
6. Canh chua
7. Gà rang lá chanh
Chúc các bạn thành công với các mâm cúng chay này!
*Món ăn và hình ảnh do Fb Minh Thủy thực hiện.
Trong lịch sử 22 VCK World Cup, đã có một đội tuyển 3 lần giành quyền chơi trận chung kết nhưng không lần nào đăng quang.
Chia sẻ
Sáp nhập thôn, tổ dân phố năm 2026 được xác định là bước đi quan trọng trong lộ trình sắp xếp lại các đơn vị ở cơ sở trên cả nước. Theo chỉ đạo mới nhất của Chính phủ, việc sáp nhập thôn, tổ dân phố không chỉ nhằm tinh gọn bộ máy mà còn hướng tới nâng cao hiệu quả quản trị cộng đồng, phù hợp yêu cầu phân cấp, phân quyền cho cấp cơ sở.
Chia sẻ
Vietnam Airlines cùng với Bộ Quốc phòng thực hiện một hành trình đặc biệt mang tên "Chuyến bay Màu Xanh – Tri ân quá khứ, lan tỏa giá trị bình đẳng giới”.
Chia sẻ
Ca sĩ Hà Phương trải lòng về cuộc sống hôn nhân với tỷ phú Mỹ, áp lực vì chồng thành đạt, luôn có "bóng hồng" vây quanh, tự ở ẩn để chăm sóc con cái.
Chia sẻ
Giá vàng hôm nay trưa 14/4, vàng SJC và nhẫn đồng loạt tăng mạnh trở lại theo thị trường thế giới. Người mua tiếp tục ở mức thấp khi nhà vàng vẫn bán không giới hạn số lượng.
Chia sẻ
Thủ tướng Lê Minh Hưng yêu cầu hoàn thiện cơ chế, chính sách đặc thù để vận hành hoạt động bệnh viện Bạch Mai, Việt Đức cơ sở 2 trong tháng 4/2026.
Chia sẻ
Mỗi lần anh đến, nó cười nói rộn ràng, kéo cả tôi vào những câu chuyện ba người như thể chưa từng có chuyện gì xảy ra.
Chia sẻ
Với sự hỗ trợ từ chuyên gia đến từ Bệnh viện Trung ương Huế, Bệnh viện Đa khoa TP Cần Thơ đã thực hiện ca ghép thận đầu tiên và thành công. Đây là một dấu mốc quan trọng trong lộ trình phát triển kỹ thuật chuyên sâu của Bệnh viện Đa khoa TP Cần Thơ.
Chia sẻ
Ngày mai trong mắt em là một ngày mà em có thể tự tin bước đi giữa cộng đồng, mỉm cười và sống đúng với con người thật của mình mà không còn phải lo sợ những ánh nhìn khác biệt.
Chia sẻ
Mô hình du lịch kết hợp đọc sách cùng người lạ đang trở thành trào lưu thịnh hành tại Mỹ hay Anh. Du khách sẵn sàng chi hàng nghìn USD để tìm lại sự tĩnh lặng cũng như kết nối tâm hồn qua từng trang giấy.
Chia sẻ
Không bình luận sâu về một vụ việc cụ thể, GS.TS Lê Anh Vinh cho rằng tranh cãi quanh dự án đạt giải Nhất thi Khoa học kỹ thuật Quốc gia là dịp để nhìn lại cách giáo dục phổ thông đang tiếp cận nghiên cứu khoa học: Liệu chúng ta đang xây nền cho số đông học sinh hay chỉ chăm chút cho những “đỉnh cao” mang tính biểu tượng?
Chia sẻ
Hội đồng Kinh tế và Xã hội LHQ ECOSOC đã đề cử Cộng hòa Hồi giáo Iran vào Ủy ban Chương trình và Điều phối của LHQ - một cơ quan tham gia định hình chính sách về nhân quyền, quyền phụ nữ, giải trừ quân bị và chống khủng bố.
Chia sẻ
Cựu tiền vệ của CLB SHB Đà Nẵng, Emerson Souza không cạnh tranh được vị trí chính thức ở CLB Madura United thuộc giải VĐQG Indonesia nên thường xuyên phải ngồi dự bị.
Chia sẻ
Lương Thiếu tướng Công an nhân dân năm 2026 dự kiến đạt 21,72 triệu đồng/tháng nếu lương cơ sở được điều chỉnh từ ngày 1/7. Tuy nhiên, mức lương Thiếu tướng Công an nhân dân này vẫn chưa phản ánh đầy đủ thu nhập thực tế do chưa bao gồm các khoản phụ cấp đặc thù và chế độ khác.
Chia sẻ
Hội nghị Khoa học công nghệ Thủy sản toàn quốc sẽ được tổ chức ngày 28/4, tại TP.HCM. Hội nghị được xác định là diễn đàn mở, nhằm quy tụ đông đảo các nhà quản lý, nhà khoa học, doanh nghiệp, địa phương và các tổ chức liên quan trong lĩnh vực thủy sản.
Chia sẻ
Trong cuộc đua tài sản tỷ USD đầy biến động, cái tên dẫn đầu Đông Nam Á hiện nay khiến nhiều người bất ngờ: Vị tỷ phú này đã vượt qua nhiều cái tên khác để vươn lên vị trí giàu nhất khu vực.
Chia sẻ
Hai trưởng thôn ở vùng trồng thanh long Bình Thuận, tỉnh Lâm Đồng đã bày tỏ ý kiến mới nhất của mình về chủ trương sáp nhập thôn, sắp xếp tổ dân phố 2026 với phóng viên Báo Dân Việt. Đó là 2 Trưởng thôn ở xã Hàm Kiệm, tỉnh Lâm Đồng-vùng trồng thanh long nổi tiếng (địa phận huyện Hàm Thuận Nam, tỉnh Bình Thuận trước đây)..
Chia sẻ
Sông Cu Đê, dòng sông bắt nguồn từ những cánh rừng nguyên sinh, len lỏi qua núi rừng phía tây bắc Đà Nẵng (địa phận tỉnh Quảng Nam trước đây) từ lâu đã được ví như “mạch sống” nuôi dưỡng hệ sinh thái và cư dân đôi bờ. Tuy nhiên, trước sức ép phát triển kinh tế - xã hội, dòng sông này đang đối diện với nhiều thách thức, đòi hỏi sự chung tay bảo vệ từ chính cộng đồng.
Chia sẻ
Từ vài con dúi hoang dã nuôi thử nghiệm ban đầu, ông Hoàng Văn Cường (thôn Nà Ngò, xã Thượng Minh, tỉnh Thái Nguyên) từng bước gây dựng đàn hơn 200 con, tạo nguồn thu ổn định, mở ra hướng chăn nuôi mới tại địa phương.
Chia sẻ
Còn nửa tháng nữa đến kỳ nghỉ lễ 30/4 - 1/5, giá vé máy bay nội địa đã tăng vọt trên nhiều đường bay “vàng”, thậm chí tiệm cận mức trần quy định. Từ TP.HCM đi Phú Quốc, Nha Trang, Đà Nẵng…, hành khách phải chi vài triệu đồng cho một chiều bay, khiến không ít người phải đắn đo về kế hoạch du lịch sắp tới.
Chia sẻ
Ngày 14/4, phát biểu nhận nhiệm vụ sau khi được HĐND TP Đà Nẵng bỏ phiếu bầu giữ chức Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng, ông Nguyễn Mạnh Hùng đã khẳng định sẽ hành động quyết liệt, hiệu quả, lấy sự hài lòng của người dân làm thước đo trong toàn bộ hoạt động điều hành.
Chia sẻ
Không ai khác, chính Từ Hi Thái hậu trước khi chết đã chọn Phổ Nghi lên làm Hoàng đế thay cho Quang Tự Đế.
Chia sẻ
Hai chiếc túi Hermès Himalayan Crocodile Birkin của bà Trương Mỹ Lan được cơ quan thẩm định giá xác định có tổng trị giá hơn 4 tỷ đồng để chuẩn bị cho việc bán đấu giá thi hành án.
Chia sẻ
Lần đầu tiên tham dự Liên hoan Phát thanh toàn quốc lần thứ XVII, Báo Nông Thôn Ngày Nay/Điện tử Dân Việt đã giành Giải Bạc hạng mục podcast với tác phẩm “Sự thật phía sau những suất ăn học đường”.
Chia sẻ
Hai đối tượng vừa bị khởi tố, bắt tạm giam sau khi thực hiện 2 vụ trộm xe máy và dùng dao, bình xịt hơi cay chống trả lực lượng công an khi bị vây bắt tại Đắk Lắk.
Chia sẻ
Giá sầu riêng tại các khu vực trọng điểm ở Đông Nam Bộ và các tỉnh miền Tây đã giảm xuống từ 40.000- 50.000 đồng/kg, còn 140.000- 180.000 đồng/kg khi bước vào vụ thu hoạch rộ. Tuy nhiên, các nhà vườn vẫn không buồn, bởi đây vẫn là mức có lợi nhuận và kỳ vọng sẽ thắng lớn trong vụ sầu mới.
Chia sẻ
Sáng 14/4, tại buổi họp báo quý 1 năm 2026, đại diện Công an TP Cần Thơ đã có thông tin mới nhất về vụ cướp giật dây chuyền tại điểm du lịch Liên Hoa Bảo Tháp.
Chia sẻ
Trung tâm Tài chính Quốc tế Việt Nam tại TP.HCM (VIFC-HCMC) và HDBank phối hợp với Sở Giao dịch Chứng khoán London (Vương quốc Anh) tổ chức diễn đàn đầu tư cấp cao tại TP.HCM ngày 14/4. Đây là bước tiến quan trọng trong việc kết nối thị trường vốn Việt Nam với hệ thống tài chính toàn cầu.
Chia sẻ
Sau nhiều cuộc nhậu, hai thanh thiếu niên rủ nhau đi tìm tài sản để trộm, lấy xe ô tô không khóa rồi tự lái gây tai nạn trên đường ở Đắk Lắk.
Chia sẻ
HLV Velizar Popov đã phải nhận án phạt cấm chỉ đạo 4 trận kèm theo số tiền 20 triệu đồng vì phản ứng quá mạnh tại vòng 18 V.League 2025/2026.
Chia sẻ
Thời sự 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Đại đoàn kết dân tộc 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Khoa học Công nghệ 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
Minh Thủy
