Bình luận
0
Vào mùa hè, hãy ăn loại rau dân dã phổ biến nhất Việt Nam này nhiều nhất có thể. Nó có thể loại bỏ độ ẩm và giải độc, bổ sung canxi và giúp xương chắc khỏe, tăng cường khả năng miễn dịch.
Vào mùa hè nóng nực, thích hợp để ăn một số thực phẩm giải khát. Đừng bỏ lỡ các loại rau và trái cây theo mùa.
Có một câu nói trong dân gian rằng "Tháng 6 rau dền ngon hơn trứng". Rau dền vào mùa này tươi, bổ dưỡng và có vị ngon.
Loại rau dân dã phổ biến nhất Việt Nam này có ở hầu hết các cánh đồng Việt Nam này giàu chất xơ, vitamin C và canxi. Rau dền cũng là một loại rau hiếm không chứa axit oxalic.
Loại rau dân dã phổ biến nhất Việt Nam này rất thích hợp cho trẻ em và người già để bổ sung canxi.
Có rau dền xanh, rau dền đỏ, rau dền dại (rền cơm). Bạn có thể lựa chọn theo sở thích của mình. Rau dền cũng rất dễ ăn, xào rất ngon. Rau dền nấu canh cũng rất ngon. Chúng ta cùng xem nhé.
Món ăn gợi ý: Rau dền xào tỏi
Nguyên liệu: Rau dền, tỏi, mỡ lợn.
Cách làm:
- Mua rau dền tươi và non, khi về hái lá và ngọn tươi và non, như vậy khi ăn sẽ ngon hơn.
- Rửa sạch rau dền đã chế biến và thêm chút muối để rau sạch hơn.
- Vớt rau dền đã rửa sạch ra và để ráo nước để sử dụng sau.
- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Nếu thích ăn ớt, bạn cũng có thể cho thêm chút ớt vào xào cùng.
- Bạn có thể đun sôi một ít mỡ lợn trước, dùng mỡ lợn để xào rau và rau dại, hương vị rất ngon.
- Đun nóng chảo với dầu lạnh, cho mỡ lợn và tỏi vào xào cho đến khi thơm.
- Thêm ớt vào chảo và xào.
- Xào trên lửa lớn cho đến khi rau mềm, thêm chút muối để nêm nếm và một ít nước cốt gà để tăng hương vị.
- Xào đều các nguyên liệu và rau dền.
- Lấy ra khỏi chảo và dùng. Rau dền nấu theo cách này tươi và mềm, có mùi thơm riêng. Rất thích hợp cho mùa hè.
Vào mùa, tươi và mềm, thanh mát và không nhờn, ít calo. Bạn không phải lo lắng về việc tăng cân nếu ăn nhiều.
Rau dền cũng rất bổ dưỡng, giàu canxi và không chứa axit oxalic, rất tốt cho trẻ em và người già để bổ sung canxi. Hương vị còn rất thơm ngon!
- Đảm bảo chọn rau dền tươi và mềm, nhặt phần ngọn và lá non để rau có vị ngon hơn.
- Rau xào với mỡ lợn và bã dầu sẽ ngon hơn.
- Nếu bạn thích ăn cay, bạn có thể thêm một ít ớt khi xào. Rau dền không chứa axit oxalic nên xào mà không cần chần cũng rất tốt cho sức khỏe.
Chúc bạn thành công khi chế biến loại rau này!
(Theo Toutiao)
Sức khỏe của bệnh nhân nặng nhất trong vụ lật ca nô tại Phú Quốc đã dần ổn định và có nhiều chuyển biến tích cực, tỉnh táo, có thể tự ăn uống sinh hoạt nhẹ nhàng tại giường bệnh...
Chia sẻ
Ngày 19/7, thông tin từ Công an tỉnh Phú Thọ, lực lượng Cảnh sát phòng cháy, chữa cháy và cứu nạn, cứu hộ Công an tỉnh Phú Thọ vừa phối hợp với các đơn vị liên quan trục vớt thành công 2 tàu bị chìm, mắc kẹt tại khu vực trụ T5 cầu Sông Lô, xã Đoan Hùng.
Chia sẻ
HĐND tỉnh Ninh Bình vừa ban hành cơ chế phân bổ nguồn vốn ngân sách giai đoạn 2026-2030 cho các Chương trình mục tiêu quốc gia, ưu tiên chuyển đổi số, phát triển nông thôn hiện đại và bảo đảm an sinh xã hội sau sáp nhập (sau sáp nhập thành công 3 tỉnh Nam Định, Hà Nam, Ninh Bình cũ).
Chia sẻ
Nhằm tăng cường quản lý tài nguyên nước, chủ động ứng phó với biến đổi khí hậu và ngăn chặn tình trạng lấn chiếm mặt nước tự nhiên, UBND tỉnh Đồng Tháp vừa chính thức ban hành Quyết định phê duyệt Danh mục hồ, ao không được san lấp trên địa bàn tỉnh (gồm địa phận tỉnh Tiền Giang cũ).
Chia sẻ
Trận chung kết World Cup 2026 diễn ra tối nay khép lại một kỳ World Cup mà người hâm mộ sẵn sàng chi nhiều tiền hơn bao giờ hết để có được một chỗ ngồi trên khán đài của ngày hội bóng đá lớn nhất hành tinh. Điều đó đã khiến ngay cả những người hoài nghi nhất cũng phải bất ngờ trước mức giá vé cao ngất ngưởng.
Chia sẻ
Trong số hơn 48.000 bài dự thi cuộc thi viết "Ngày mai trong mắt em", đã có hàng ngàn những giấc mơ của con em nông dân, mơ ước thay đổi nông thôn Việt Nam.
Chia sẻ
Trước những thiệt hại nặng nề do mưa lũ, lũ quét và sạt lở đất gây ra, Ban Thường trực Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Lai Châu đã phát thư ngỏ kêu gọi các tổ chức, doanh nghiệp, nhà hảo tâm trong và ngoài tỉnh chung tay hỗ trợ người dân sớm vượt qua khó khăn, ổn định cuộc sống và khôi phục sản xuất.
Chia sẻ
Sau gần 5 năm vắng bóng trên màn ảnh rộng, đạo diễn Đinh Tuấn Vũ trở lại với Ốc mượn hồn cùng một góc nhìn khác về điện ảnh. Anh chia sẻ cùng Dân Việt chuyện nghề, chuyện gia đình, những bài học từ ông ngoại quá cố – NSND Ngô Mạnh Lân.
Chia sẻ
Sau gần 3 ngày khẩn trương khắc phục sự cố sạt lở nghiêm trọng làm đứt nền đường tại Km76+250, Quốc lộ 12, đoạn qua xã Lê Lợi (Lai Châu), các phương tiện đã có thể lưu thông bình thường. Sở Xây dựng Lai Châu chính thức chấm dứt việc phân luồng, tổ chức giao thông tạm thời từ 7 giờ sáng 19/7.
Chia sẻ
World Cup 2026: Rodri Đổng Bình bày cách khống chế Messi Trương Thanh; Mbappe tranh thủ như Chung Hội; Rooney giữ chữ tín như Quý Trát.
Chia sẻ
Lãnh tụ tối cao Iran Mojtaba Khamenei tuyên bố Mỹ sẽ phải hứng chịu những "bài học không thể nào quên" nếu tiếp tục các cuộc tấn công nhằm vào Iran, đồng thời cáo buộc Washington liên tục vi phạm bản ghi nhớ đạt được giữa hai nước.
Chia sẻ
Dù tuyển Na Uy lỡ hẹn ngôi vô địch World Cup 2026, Erling Haaland vẫn vụt sáng thành tâm điểm chú ý. Chân sút Bắc Âu thu về hàng loạt thành công vang dội trên mặt trận truyền thông lẫn thương mại.
Chia sẻ
Mùa World Cup 2026, các đối tượng đánh bạc qua tài khoản tổng cá độ được cấp tại nước ngoài, rồi chia nhỏ thành nhiều tài khoản thấp hơn để giao lại cho các đối tượng tại Việt Nam tổ chức đánh bạc và đánh bạc qua mạng. Trong thời gian diễn ra World Cup 2026 tổng số tiền giao dịch là hơn 6,6 tỷ đồng.
Chia sẻ
Trận chung kết World Cup 2026 giữa Argentina và Tây Ban Nha không chỉ là màn so tài giữa hai trong số những đội tuyển mạnh nhất thế giới ở thời điểm hiện tại mà còn là cuộc đối đầu có lịch sử vô cùng cân bằng.
Chia sẻ
Vy Oanh ở tuổi 41 được khán giả quan tâm bởi những năm gần đây, cô sống rất kín tiếng.
Chia sẻ
Thường xuyên bỏ bữa sáng để uống cà phê, ăn đồ ăn nhanh nhiều muối, thức đến 2-3 giờ sáng vì áp lực công việc, nam thanh niên 29 tuổi không ngờ mình phải nhập viện cấp cứu với huyết áp lên tới 190/110 mmHg - mức có thể dẫn đến đột quỵ bất cứ lúc nào.
Chia sẻ
Bộ Xây dựng cho biết cả nước còn khoảng 22.300 căn hộ bất động sản thương mại thời hạn 50 năm chưa tiêu thụ, đồng thời kiến nghị tháo gỡ vướng mắc về đất đai và hoàn thiện pháp luật để khơi thông thị trường.
Chia sẻ
Ngay sau khi nước lũ rút, xã Mường Than, tỉnh Lai Châu phải khẩn cấp sơ tán 219 hộ dân do xuất hiện vết nứt lớn trên núi, nguy cơ sạt lở rất cao trong bối cảnh mưa lớn vẫn tiếp diễn.
Chia sẻ
Giá vàng hôm nay chiều 19/7, vàng SJC và nhẫn đồng loạt duy trì ổn định. Trong khi đó, giá vàng thế giới được dự báo diễn biến khó lường và có thể tiếp đà giảm trong ngắn hạn.
Chia sẻ
Tỷ lệ Cầu thủ trẻ xuất sắc nhất World Cup 2026 đang ghi nhận sự vượt trội của Lamine Yamal, nhưng vẫn có một cầu thủ khác đủ cơ hội vượt lên vào phút chót.
Chia sẻ
Hành động không phát áo bông cho binh sĩ giữa tiết trời giá lạnh không phải vì Tư Mã Ý vô cảm với binh lính, mà vì ông đặt cược vào ván cờ lớn hơn: Bảo toàn bản thân và gia tộc, chờ thời cơ để đoạt thiên hạ. 11 năm sau, toan tính của Tư Mã Ý đã đúng!
Chia sẻ
Loại cá này có giá thành rẻ nhưng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao và axit béo omega-3 dồi dào, hương vị thơm ngon, bạn đừng bỏ lỡ.
Chia sẻ
Công ty quản lý diễn viên phim "Mưa đỏ" vừa phát đi thông báo chính thức liên quan đến những hình ảnh của Lâm Thanh Nhã được lan truyền.
Chia sẻ
Kylian Mbappe đã lập cú đúp bàn thắng trong trận tranh hạng ba World Cup 2026 và thành tích của chân sút người Pháp lập tức đẩy Lionel Messi vào thế khó trong cuộc đua tranh danh hiệu Vua phá lưới World Cup 2026.
Chia sẻ
Sáng 19/7/2026, nhiều người dân đã đến Nghĩa trang Mai Dịch (Hà Nội) dâng hương, tưởng nhớ cố Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng nhân dịp kỷ niệm 2 năm ngày mất, bày tỏ lòng thành kính và tri ân đối với người lãnh đạo có nhiều đóng góp cho đất nước.
Chia sẻ
Trung đoàn Tấn công số 425 "Skala" của Ukraine tuyên bố đã hoàn tất chiến dịch phản công, đẩy lùi lực lượng Nga khỏi thành phố Kostiantynivka (tỉnh Donetsk), qua đó bác bỏ tuyên bố trước đó của Moscow rằng thành phố này đã bị kiểm soát hoàn toàn. Nếu được xác nhận, đây sẽ là diễn biến quan trọng trên một trong những mặt trận ác liệt nhất miền Đông Ukraine.
Chia sẻ
Phía sau ánh hào quang sân khấu và lịch làm việc dày đặc, điều trân quý nhất với nhiều nghệ sĩ là bữa cơm giản dị bên gia đình. Giữa nhịp sống tất bật, mâm cơm nhà trở thành nơi để họ trở về, gác lại áp lực và tìm lại sự bình yên.
Chia sẻ
Nữ ca sĩ Jisoo đang vấp phải làn sóng chỉ trích gay gắt sau ba dự án phim bết bát. Nhiều khán giả khuyên thành viên nhóm BlackPink nên từ bỏ con đường diễn xuất để tránh lãng phí nguồn lực dành cho của người khác.
Chia sẻ
Nhận diện 5 điểm nghẽn lớn, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Công Hoàng nêu rõ những giải pháp tháo gỡ, để kinh tế 6 tháng còn lại năm 2026 và giai đoạn 2026 – 2030, chuyển biến và tăng tốc mạnh mẽ hơn.
Chia sẻ
Tỉnh Ninh Bình (gồm địa phận tỉnh Nam Định cũ, tỉnh Hà Nam cũ) vẫn phải tiếp tục sắp xếp, sáp nhập các xã, phường chưa đạt tiêu chuẩn sau sắp xếp, hợp nhất năm 2025. Xã Cổ Lễ là một trong 19 xã, phường của tỉnh Ninh Bình chưa đạt tiêu chuẩn.
Chia sẻ
Thời sự 
Thế giới 
Nhà nông 
Hội và Cuộc sống 
Đại đoàn kết dân tộc 
Kinh tế 
Thể thao 
Văn hóa - Giải trí 
Xã hội 
Bạn đọc 
Nhà đất 
Media 
Chuyển động Sài Gòn 
Pháp luật 
Dân Việt trò chuyện 
Gia đình 
Đông Tây - Kim Cổ 
Khoa học Công nghệ 
Radio Nông dân 
Doanh nghiệp 
Đăng nhập
