Mỗi ngày một đỉnh mới, giá lợn hơi tiến gần mốc 70.000 đồng/kg

Giá lợn hơi mỗi ngày lập một mốc mới

Liên tiếp trong 4 ngày qua, giá lợn hơi mỗi ngày lập một mốc mới, mức đỉnh hôm nay là 68.000 đồng/kg.

Cụ thể, miền Bắc tăng liên tiếp nhiều ngày: Tại Bắc Ninh, Hưng Yên và Hải Phòng đã chạm mức giá 68.000 đồng/kg; các tỉnh còn lại tăng đồng loạt 1 - 2 giá, giao dịch trong khoảng 65.000 - 67.000 đồng/kg.

Miền Trung tại Thanh Hóa và Nghệ An giá lợn hơi cùng chiều tăng đạt 66.000 đồng/kg; Đắk Lắk và Lâm Đồng cùng đạt 63.000 đồng/kg.

Thị trường miền Nam hôm nay đi ngang, giá lợn hơi giữ dao động 60.000 - 63.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi bình quân cả nước tăng lên 64.200 đồng/kg. Công ty C.P Việt Nam cũng tăng giá bán lên 63.000 đồng/kg (miền Nam) và 64.000 đồng/kg (miền Bắc). Mức giá hiện tại ở thị trường Việt Nam cao hơn các nước lân cận trong khu vực khoảng hơn 24.000 đồng/kg.

Với sự điều chỉnh trong hôm nay, thị trường lợn hơi đã tiếp tục lập đỉnh mới. Đồng thời, cả nước không còn địa phương nào có giá lợn hơi dưới mức 60.000 đồng/kg.

Trước đó, giá thu mua lợn hơi trong nước giảm trong 20 ngày đầu tháng 11 và tăng trở lại vào những ngày cuối tháng 11/2025 đến nay. So với tháng 10/2025, giá lợn hơi tại miền Bắc tháng 11 giảm nhẹ 100 đồng/kg xuống còn 52.000 - 54.000 đồng/kg. Giá lợn hơi miền Trung – Tây Nguyên tháng 11 giảm 900 đồng/kg, dao động trong khoảng 49.000 - 53.000 đồng/kg.

Giá lợn hơi miền Nam tăng 900 đồng/kg, tháng 11 phổ biến ở mức 51.000 - 54.000 đồng/kg. Đầu tháng 11, giá lợn hơi giảm trong do người tiêu dùng e ngại dịch tả lợn châu Phi làm giảm nhu cầu tiêu thụ thịt lợn. Tuy nhiên, giá lợn hơi tăng trở lại trong những ngày cuối tháng 11 đến nay do nguồn cung hộ chăn nuôi nhỏ lẻ giảm mạnh.

Giá lợn dự báo có thể sớm vượt 70.000 đồng/kg đến Tết Nguyên đán

Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, trong tháng 11, cả nước tập trung khôi phục đàn gia súc do ảnh hưởng của dịch bệnh. Các tỉnh miền Trung, Tây Nguyên đang nỗ lực, khẩn trương khắc phục thiệt hại, hậu quả của thiên tai, bão lũ, sớm ổn định sản xuất và đời sống.

Chăn nuôi lợn đang dần phục hồi sau ảnh hưởng của dịch tả lợn châu Phi, song tốc độ hồi phục còn chậm do ảnh hưởng của mưa bão, lũ lụt và tâm lý thận trọng trong tái đàn. Chăn nuôi gia cầm tăng khá do các điều kiện sản xuất tương đối thuận lợi, dịch bệnh được kiểm soát tốt, không bùng phát các ổ dịch dịch bệnh gia cầm lớn, giá bán sản phẩm ở mức ổn định.

Riêng về chăn nuôi lợn, báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Môi trường, chăn nuôi lợn tại một số địa phương bắt đầu phục hồi sau ảnh hưởng của dịch tả lợn châu Phi.

Tuy nhiên, tại các tỉnh miền Trung, quá trình tái đàn bị gián đoạn, quy mô chăn nuôi bị thu hẹp, khả năng khôi phục sản xuất gặp nhiều khó khăn do chịu tác động nặng nề của mưa lũ.

Tổng đàn lợn cả nước tháng 11/2025 ước tính tăng nhẹ 0,3% so với cùng kỳ năm trước. Một số địa phương có số lượng lợn tăng so với cùng kỳ năm 2024 như Tây Ninh tăng 21,3%; Gia Lai tăng 13,9%; Sơn La tăng 10%, Đồng Nai tăng 2,4%.

Theo dự đoán của các chuyên gia chăn nuôi, giá lợn hơi có thể tăng hơn nữa trong thời gian tới do nhu cầu tăng cao trước Tết Nguyên đán trong khi cầu có thể chưa cung cấp kịp, bởi thời gian nuôi lợn để xuất chuồng phải mất ít nhất 4 tháng, trong khi việc khôi phục đàn lợn trong bối cảnh bão lũ vừa qua không dễ dàng.

Khả năng cao từ nay đến tết nguồn hàng lợn thịt sẽ khan hơn. Khoảng hơn một tháng nữa, nhu cầu sẽ tăng lên, đặc biệt là nhu cầu chế biến. Bởi các sản phẩm thịt chế biến sẵn sẽ được đẩy mạnh trước tết khoảng một tháng. Từ cơ sở đó, giá lợn hơi dự báo có thể sớm vượt 70.000 đồng/kg từ nay đến Tết Nguyên đán.

Khoảng hai tháng nữa là đến Tết Nguyên đán - thời điểm nhu cầu chế biến và tiêu thụ thực phẩm, đặc biệt là thịt lợn thường tăng mạnh từ 15% đến 20%.

Theo báo cáo của Cục Chăn nuôi và Thú y, riêng tháng Tết, ngành chăn nuôi dự kiến sẽ cung ứng ra thị trường khoảng 500.000 tấn thịt lợn.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường khuyến cáo các doanh nghiệp, trang trại: Việc phòng, chống dịch bệnh, đặc biệt là dịch tả lợn châu Phi, vẫn là một ưu tiên hàng đầu để giữ tổng đàn không bị thiếu hụt.

Cho đến thời điểm này, tính toàn của cơ quan chức năng cho thấy, nhập khẩu các sản phẩm chăn nuôi vẫn tăng mạnh để đáp ứng nhu cầu trong nước. Theo đó, giá trị nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi tháng 11/2025 ước đạt 365,7 triệu USD, đưa tổng giá trị nhập khẩu sản phẩm chăn nuôi 11 tháng đầu năm 2025 đạt 4,01 tỷ USD, tăng 20,2% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, nhập khẩu sữa và sản phẩm sữa đạt 1,27 tỷ USD, tăng 23,7%; nhập khẩu thịt, phụ phẩm dạng thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ của động vật đạt 1,78 tỷ USD, tăng 14,2%.

×